Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
"Труд делает человека свободным." (мой ответ ктотаму )
Вечера я коротал в баре нашего кемпинга за чашкой дешевого кофе. За стойкой всегда стоял один и тот же кореец (а, может, их было много, но для меня они все были на одно лицо) - этакий вечно улыбающийся Будда, трущий бокалы с таким усердием, вроде бы в этом заключался смысл его жизни. В последний день тура, когда моросящий дождь разогнал всех туристов и отменил все экскурсии, я разговорил Будду (на самом деле его звали Тхе). Соблюдая восточные традиции, сначала поговорили о погоде, о здоровье своих близких и дальних родственников, о ценах и дороговизне, благо посетителей, кроме меня, не было вообще. Маленькие желтые ручки при этом без устали терли стойку и бокалы, и без того чистые, а голова постоянно кивала и улыбалась. Чтобы прекратить это вечное движение, пришлось угостить собеседника чашкой зеленого чая.
Поспорив о способах заварки, я уже собирался уходить, но тут вспомнил, что завтра ехать пять часов автобусом, а читать совершенно нечего.
Тетрадь оказалась дневником нелегала-остарбайтера, выдержки из которого я и предлагаю почтенной публике, удалив даты и ненормативную лексику. читать далее
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Последнее время беспокоит вопрос по поводу настоящей любви, кому она встречается?
Что делать, если внешность оставляет желать лучшего, некие дефекты неисправимы, а вес почти на 30 кг больше нормы, а сбрасывать вес в силу некоторых жизненных обстоятельств на протяжении некоторого времени не рекомендуется.
Как понять, красива ли душа? Как сделать ее лучше? И как сделать так, чтобы это заметили?
|
|
Без заголовка |
Климат нашей страны, к сожалению, не позволяет нам жить в легких домиках. Все совсем наоборот - если Вы не хотите зимой дрожать от холода в собственной квартире, следует самостоятельно побеспокоиться о том, чтобы максимально утеплить свое жилье и защитить его от сквозняков. А самой главной причиной их возникновения являются некачественные, устаревшие и рассыпающиеся окна, в которых появляются трещины, неплотности, пропускающие холодный ветер. Поэтому, если Вы хотите, чтобы в самый лютый мороз в Вашей квартире царил уют и теплота, самое время побеспокоиться о качественных и надежных окнах.
В наше время существует немало компаний, чьим профилем является остекление балконов и лоджий и установка пластиковых окон. Однако следует внимательно подойти к их выбору и остановиться на самом выгодном и качественном предложении. Именно такие варианты предоставляют своим клиентам специалисты компании "Окна Евростиль". Вот уже не первый год опытные работники фирмы успешно выполняют как обычные, отработанные уже до автоматизма, так и индивидуальные и сложные заказы, обеспечивая квартиры и офисы Санкт-Петербурга самыми лучшими и надежными пластиковыми окнами. Применение самых современных технических решений позволяет добиться практически идеального результата, которого хватит на много лет эксплуатации.
|
|
Без заголовка |
- 6 упаковок желе разных цветов;
- банка сгущенного молока;
- 2 пакетика желатина;
- Делаем разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Ставим на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрезаем их на кубики горячим острым ножом.
- Перемешиваем в миске кубики-желе всех цветов.
- В отдельной миске растворяем два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.
- Добавляем 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешиваем.
- Добавляем к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешиваем и охлаждаем.
- Как только смесь остынет, выливаем ее на кубики-желе. Ставим десерт в холодильник на всю ночь.
- Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрезаем желе на квадраты.
Самоцветы готовы.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
Прекрасное сочетание ингредиентов. Тыквенно-творожная запеканка не только вкусная, но и очень красивая на вид. Если Вы любите тыкву, то от этой запеканки Вы сможете получить огромное удовольствие. Знакомьтесь с рецептом.
|
|
Без заголовка |
Пробовали такое блюдо? Это очень вкусно! Закуска из скумбрии по названием "севиче". Она готовится в очень вкусном маринаде. Аромат потрясающий. Попробуйте - не пожалеете.
|
|
Без заголовка |
Да, теперь у нас есть возможность приготовить не только классический любимый салат оливье, но и попробовать рыбный оливье . В состав ингредиентов в этот салат входят рожки. Получается вкусно! Попробуйте!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Несомненно, многие из нас слышали о скромности, как о неком положительном качестве характера.
Увы, это не так.
Скромность не даёт никаких бонусов ни в одной сфере жизни, в то время как минусов у неё хоть отбавляй.
Однако её продолжают восхвалять и возносить на все лады.
Почему?
Реальность настолько же очевидна, насколько и неприятна - другим людям выгодно, чтобы вы были скромным.
Скромный человек не представляет конкуренции. Он сам обесценивает все свои достижения и положительные качества. Он сам убедит окружающих, что в нём нет абсолютно ничего особенного.
Для любого паразита, привыкшего загребать угли чужими руками, скромный человек - просто находка.
Не следует, однако, путать отстутсвие скромности с хвастовством. Хвастовство в свою очередь является явным пороком, и скорее всего негативно повлияет на ваши отношения с кем угодно.
В чём же разница между хвастовством и отсутствием скромности? Не будучи скромным, вы принимаете и подчёркиваете свои достижения и успехи там, где это необходимо. Хвастаясь, вы упоминаете эти достижения\успехи не к месту, нагружая собеседника информацией, которая ему не нужна.
К примеру, если вы придумали способ повысить продуктивность компании, в которой вы работаете, сказать начальнику, что это именно ваша идея (а не "команды"), и принять все бонусы, которые эта идея вам принесёт - будет отсутствием скромности.
Рассказать соседу, с которым поднимаешься вместе в лифте, о том, что вы придумали такой способ, и начальник был так рад, и теперь вы лучший работник года - хваставство. Соседу нафиг это всё не сдалось.
Естественно, присваевание себе чужих заслуг и результатов чужого труда - это тоже не отсутствие скромности, а вполне определённый порок - паразитирование на других.
Итак, запомните раз и навсегда.
Вы имеете полное право гордиться своими успехами.
Вы имеете полное право требовать награды за свои достижения, если она вам полагается.
Да-да, именно требовать и гордиться.
Культура скромности предполагает, что человек не должен ничего требовать, и если он "заслужит", то тогда другие ему об этом скажут и дадут то, что причитается.
Реальность, увы, заключается в том, что нет. Не дадут.
Ни повышение, ни прибавку к зарплате, ни какие-то социальные ништяки - пока вы не потребуете, не дадут.
Тоже самое с гордостью - считается, что если вы будете умным, красивым, ещё каким-то там, вам об этом скажут другие.
Хрен там. Не скажут.
В мире ограниченное количество ресурсов. А у людей - неограниченное количество потребностей.
Отсюда следует, что все мы - конкурируем друг с другом за эти ресурсы.
И если вы добровольно исключите себя из этой борьбы - другие будут только рады. Не претендуете на то, чтобы быть здоровым и богатым? Будете бедным и больным.
Поэтому гордитесь собой и цените себя настолько, чтобы получать всё, что вам причитается от других людей.
И если кто-то обвинит вас в недостатке скромности - присмотритесь к этому человеку. Он явно хочет что-то получить за ваш счёт. Будьте внимательны - не сажайте таких паразитов себе на шею.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Прежде, чем перейти к истории Геркуланума-Гераклиона (первое упоминание 314 г. до н.э.), отмечу, что метод раскопок в современной Украине мест гораздо более древних и значимых для мировой культуры, чем Геркуланум, а именно, Старокиевской горы, Щекавицы, Андреевского спуска, Почтовой площади, Контрактовой площади соответствует уровню раскопок Геркуланума 18 века(!)
"В 1711 г. совершенно случайно было открыто местоположение Геркуланума, погибшего в 79 г. н. э. при извержении Везувия. Толстый, затвердевший как камень слой пепла покрывал развалины древнего города. В том же 1711 г. начались раскопки. Никакого общего плана раскопок не было. Не было даже никакого контроля. Копал кто хотел и как хотел. Из наскоро вырытых ям извлекали отдельные произведения искусства, преимущественно статуи, так как они ценились до-раже всего. Никакого внимания не обращали на положение вещей, на окружающую их среду, на простые бытовые вещи (орудия труда, утварь и т. п.), даже на стенные фрески, потому что их нельзя было вынести и продать. Затем ямы засыпали и начинали копать в другом месте, руководствуясь только надеждой на случайную удачу.
Вред от этих раскопок был настолько велик и очевиден, что правительство в конце концов запретило частные раскопки и взяло руководство в свои руки. Хотя правительственные раскопки велись более планомерно и организованно, в результате чего была в 1753 г. открыта вилла с библиотекой и коллекцией статуй, они далеко еще не были научными. Основной целью все же оставалась добыча отдельных произведений искусства, имеющих продажную стоимость.
В 1738 г. так же случайно был открыт другой античный город, погребенный извержением Везувия в 79 г.,- Помпеи. Раскопки в Пом-пеях носили такой же варварский характер и так же потребовалось вмешательство правительства.
Вcе же надо сказать, что именно здесь, при раскопках Геркуланума и Помпеи, у наиболее благоразумных и дальновидных археологов возникли сомнения в правильности такого отношения к историческим памятникам. Стала очевидной необходимость применения другого, более научного метода. Возникли эти идеи здесь, в Геркулануме и Помпеях, а не в другом месте и не раньше потому, что слишком богат и разнообразен был археологический материал этих двух памятников. Впервые перед глазами археологов предстали два древних города в том виде, в каком их застигло извержение, со всем их многообразным бытом, со всем как бы застывшим и законсервированным антуражем частной и общественной жизни.
"Идеи новых, научных приемов раскопок, зародившиеся в Помпеях и Геркулануме, прошли долгий путь развития, потребовали работы многих выдающихся умов, (пока не была выработана современная научная методика археологических исследований, продолжающая совершенствоваться с каждым годом.'"
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Полезные заметки
Вы не задавались для себя вопросом, как выбрать одеяло? Казалось бы одеяло и одеяло, красивое, мягкое, наверное, будет тёплым. Оказывается и в этом есть свои нюансы. Вот скажите, сколько у Вас одеял? Есть ли у Вас осеннее и зимнее одеяло или Вы спите под одним каким то? Посмотрите на это разнообразие одеял, как ивановские одеяла . Вы можете подобрать одеяла разного размера, любой расцветки под Ваш интерьер
но вот только их наполнитель может отличаться. В чём отличие и какой же лучше наполнитель для одеял посмотрите интересную информацию из видео. Я думаю она многим будет интересна.
Хотя, кто хорошо может вязать, те могут связать прекрасные одеялки своими руками для лета и осени. Посмотрите на этот прекрасный комплект. Мотив абсолютно простой, но вяжется крючком. Вы уже заметили, что вещи связанные крючком всегда получаются красивее, чем спицами. Может быть я ошибаюсь в этом, но мне больше нравится вязание крючком. Если Вам нравятся такие вещи для интерьера, то предлагаю связать такой комплект и украсить им своё ложе.
|
|
Без заголовка |
Пропорции указывать не буду, все на глаз и по вкусу)
- Говядина;
- Лук;
- Гранат;
- Базилик и кинза;
- Перец горошком;
- Мука;
- Яйцо;
- Вода;
- Соль.
- Мясо нарезаем поперек волокон на небольшие кусочки
- Складываем в чашку
- Чистим гранат - он нам нужен для маринования мяса, чтобы уменьшить время приготовления. (Так как это не фарш, а рубленое мясо, время приготовления увеличилось бы с 40 минут до 60, а гранат позволит нам не выбиться из графика. Можно, конечно, использовать другой окислитель, например уксус или лимон, но я предпочитаю гранат, так как он после термической обработки не придает продукту кислый вкус.)
- Выдавливаем сок из граната варварским способом :)
- Режем лук, чтобы он поместился в блендер
- Укладываем лук в блендер для измельчения в пух и прах :)
- Добавляем перец горошком
- Измельченный в блендере лук позволит нам не ощущать его кусочки, и в то же время сохранить традиционность блюда, а именно - рубленое мясо.
- Выкладываем измельченный лук в рубленое мясо
- Теперь берем свежий базилик и кинзу и шинкуем их
- Зелень высыпаем до кучи
- Пытаемся все перемешать до однородной массы
- Пора браться за тесто. Здесь все стандартно...
- Замешиваем тесто
- После 15 минут давления на тесто убираем его в холодильник, чтобы оно там отдохнуло минут 30, а после его опять немного промесим
- Режем тесто на куски. Должно быть супер-эластичным!
- Катаем тесто уверенно. До тонкого...
- Выкладываем замаринованное мясо с измельченным луком или попросту начинку
- Начинаем защипывать - сначала вверху начинки
- Теперь щипаем ближний край
- Затем - дальний край от себя
- Сдавливаем по краям для придания прямоугольной формы
- Укладываем на доску, присыпанную мукой
- Теперь берем обычную пароварку и кладем манты
- Закрываем пароварку и ставим таймер на 40 минут. Всё, процесс пошел...
- Прозвенел звонок. Открываем крышку. Смотрим...
- Достаем один мант и снимаем пробу
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
На 10 литров лимонада:
- 4 апельсина;
- 1 лимон;
- сахар.
- Фрукты обдаем кипятком, кладем в морозилку на 8-10 часов.
- Затем опускаем в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезаем на кусочки и прокручиваем через мясорубку.
- Прокрученную массу заливаем 3-мя литрами холодной питьевой воды.
- Через 15 минут фильтруем настой, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
- 1кг. сахара растворяем в 2 литрах теплой воды.
- Доливаем в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа.
- Дайте настояться еще час и все! Лимонад готов.
- Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
- Кефир 250 мл;
- Яйцо 1 шт;
- Сахар;
- Соль;
- Сода 1/2 ч.л;
- Растительное масло 3 ст.л;
- Мука 3 ст;
- Растительное масло для жарки;
- Сахарная пудра.
- Кефир соединяем с яйцом, сахаром и солью. Затем все тщательно перемешиваем.
- высыпаем в массу соду и добавляем растительное масло.
- Добавляем просеянную муку и месим тесто.
- Тесто должно получится гладким, отставать от рук.
- Тесто разделяем на две части, каждую раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
- С помощью стакана вырезаем из теста круги, внутри каждого круга делаем выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно собираем и вновь раскатываем.
- На раскаленную сковороду наливаем много масла. Чтобы в сковороде его получилось около 1 сантиметра.
- Выкладываем в раскаленное масло пончики и жарим с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
|
Без заголовка |
|
|
