Печеный лосось |
- 800 г свежеморженного лосося;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка масла оливкового;
- Пучок петрушки;
- Соль;
- Паприка;
- Черный молотый перец.
Для начала размораживаем рыбку, выдавливаем чеснок с помощью давилки, натираем рыбку чесноком, посыпаем перцем, солью, и мелко нарезанной петрушкой. Заворачиваем рыбку в фольгу приблизительно на 20 минут помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовую рыбу обрызгиваем соком половинки лимона.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Куриные грудки по особой технологии |
Ларилорхен
|
СЫРНЫЙ ПАШТЕТ С ОРЕХАМИ И ЯЙЦАМИ |
Берем для рецепта:
Плавленный сыр ,,Дружба"= 2 шт.
Яйца отварные = 4 шт.
Орехи грецкие молотые = 100 г
Майонез -=100 г
Готовим:
Сыр мягкий разомнем вилкой ( или положить в морозилку на 10-15 мин. и натереть на крупной тёрке ). Яйца савренные трем на мелкой (!) тёрке и миксуем с сыром, добавляем молотые орехи и и майонез, столько чтоб массу легко можно было намазать на хлеб, приблизительно это 70-100 г
Утром к завтраку этот паштет будет то, что надо! Приятного аппетита!
Авт. рецепта Вера Рамазова
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ |
Берем:
Кабачки =6 шт.
Фарш мясной=500 г
Лук =2 средних,
Морковь = 2 средних,
Помидоры= 4 шт.
Рис = 1 стакан,
Зелень петрушки =1 пучок,
Томат паста = 1-2 столовые ложки ( или помидоры ),
Соль, перец.
|
Спагетти под красным соусом с каперсами |
|
Скумбрия с овощами по-болгарски. |
Сейчас, как раз, начался уже сезон овощей и это блюдо Вы должны, обязательно, попробовать. Скумбрия с овощами по-болгарски не оставит никого равнодушным, в добавок, если Вы ещё и любитель баклажан. Отличное сочетание и вкус!
|
Хрустящие маринованные огурчики. |
Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт заготовки огурцов, но он очень хороший. Получаются хрустящие маринованные огурчики очень вкусными, даже рассол в ход идёт. Попробуйте - Вам понравится!
|
Квашенные огурцы на зиму. |
По этому рецепту Вы получите наивкуснейшие квашенные огурцы на зиму. Процесс не сложный, а для кого то и самый лучший. Заготавливаем!
|
Салат с кальмарами, огурцами и горошком |
Берем:
Кальмаров=500 г
Огурцов=3 шт.
Зеленого горошка (340 г)=1 баночка
Яйца=3 шт.
Крабовых пало чек=200 г
Зелень по вкусу
Соль
Перец
Майонез
Готовим:
Кальмары почистим, опустим в кипящую воду, варим 2-3 минуты после закипання, и пусть остывают.Затем нарезаемих соломкой.
Огурец также нарезаем соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезаем.
Зелень мелко нарезать.
Яйца натрем на средней терке.
Всю нашу красоту нарезанную, перемешиваем, добавляем горошек. Посолим, поперчим.
Заправим майонезом.
Приятного аппетита!
|
Салат "Тбилиси" |
Берем:
красная фасоль=1 банка
отварная говядина=200-250 г
средняя красная луковица=1 шт
красный болгарский перец=1 шт.
половинка острого перца
чеснок=2-3 зубчика
грецкие орехи=50 г
средний пучок кинзы
молотый черный перец
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус
|
Куриные сердечки, тушёные в сливках. |
Берем:
куриные сердечки= 500 гр
лук репчатый =1 шт
сливки 20% =200 мл
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло= 1 ст.л.
|
Салат "Облако". |
Продукты:
Куриное филе = 400 г.
Яйца = 3 шт.
Огурцы свежие = 2 шт.
Яблоко = 1 шт.
Сыр = 150 г.
Майонез = 300 г.
Соль по вкусу.
Укроп = пучок.
Готовим:
Отварим куриное филе в подсоленной воде. Остудим и нарежем мелко куриное филе.
Яйца также отварим, остудим, очистим и натрем на крупной терке.
Огурцы, яблоко и сыр натрем на крупной терке.
Все перемешаем, заправим майонезом, посолим.
Выложим салат на блюдо и посыпим укропом.
|
Нежный закусочный торт из лосося |
|
Каннеллони с сыром и зеленью |
Ларилорхен
|
Сырные шарики с виноградом |
Ларилорхен
|
Фаршированные баклажаны по-армянски |
angel devid
|
Салат с курицей и помидорами |
|
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШИ |
|
Быстрая закуска из огурцов |
От такой закусочки из огурцов никто не откажется. Быстрая закуска из огурцов всегда будет уместна за любым столом. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте, тем более что у нас наступило время пикников и такая закуска из огурцов пойдёт на ура к шашлыку.
|
Творожное бланманже с черной смородиной |
У нас такая жара сейчас стоит, что совсем не хочется писать о рецептах приготовления в духовке..)))
Автор: Наталья Васильева
Берем:
Творог = 350 г
Сметана = 100 г
Сахар = 100 г
Молоко = 150 мл
Желатин = 15 г
Ванильный сахар = 0.5 ч.л.
Черная смородина = 100 г
Сахар = 2 ст.л.
|
