Паштет — это фарш из дичи, мяса, печени, яиц, грибов, трюфелей и пр., приготовленный особым образом.

Оформление любого помещения подразумевает тщательную подготовку и планировку. Подготовится к созданию нового интерьера поможет статья "Дизайн спальни в красочных фото" и многие другие с сайта http://hochudizain.ru/.

1.


2.

- 250 г молока;
- 150 г воды;
- 75 г вареных и соленых грибов;
- 25 г сливочного масла;
- 15 г репчатого лука;
- 200 г картофеля;
- соль, перец;
- лавровый лист.



Грибы нарезаем соломкой и вместе с луком обжариваем на масле, подливаем кипяток, добавляем нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варим до готовности картофеля. Затем подливаем молоко, доводим до кипения и снимаем с огня.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 5 ккал.



- капуста белокочанная - 400 г;
- лук репчатый - 130 г;
- помидоры - 140 г;
- баклажаны - 200 г;
- перец сладкий - 130 г;
- морковь - 100 г;
- зелень петрушки измельченная - 20 г;
- вода - 2,5 л;



Баклажаны, капусту, репчатый лук, помидоры, морковь и перец помыть, очищаем, мелко нарезаем и варим. Перед окончанием варки (за 10 минут) постные щи солим, перчим и добавляем зелень петрушки.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

На 100 г - 160 ккал.





- кабачок средний - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- чеснок - 4 зубчика;
- яйцо - 1 шт;
- мука - примерно 4 ст. ложки (так, чтобы тесто было жидкое);
- сыр - 100-150 гр;




Кабачок очищаем от кожуры, измельчаем с луком и чесноком. Добавляем яйцо, муку, натернтый на терке сыр. Выкладываем ложкой на сковородку и обжариваем до золотистой корочки. После того, как обжарили все оладушки, складываем их в сковородку и тушим на медленном огне минут 10.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 70 ккал.



- 2 средних моркови;
- 1 крупный стебель сельдерея;
- 1 небольшая луковица;
- половинка лимона;
- 700 г филе лосося;
- соль;



Филе рыбы разрезаем на 4 части. Морковь нарезаем кружочками, сельдерей и лук разрезаем на 4 части, лимон режем на тонкие ломтики. Кладем овощи и лимон в сотейник. Вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу и доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем пламя до уровня чуть ниже среднего и готовим овощи под крышкой около 8 минут.
Кладем в сотейник рыбу.
Снова накрываем крышкой и готовим, пока мякоть рыбы не станет насквозь матовой, около 5 минут. Подаем лосося с овощами. По желанию филе можно поперчить.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 74 ккал.



- Креветки 500 г;
- Помидоры черри 200 г;
- Крабовые палочки 200 г;
- Кальмары 200 г;
- Сухарики;
- Салат зеленый;



Очищенные креветки и кальмары отварите. Кальмары нарежьте кубиками.
1-2 небольшие упаковки готовых пшеничных сухариков всыпьте в салатник.
Помидоры черри и салатные листья порежьте. Крабовые палочки нарежьте кубиками.
Заправьте сметаной и хорошенько перемешайте.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Салат с крабовыми палочками и корейской морковкой -  супер! Готовится очень быстро. Отличное сочетание ингредиентов. Советую приготовить. Отличный вариант на праздничный стол и не только.