Аппетитно! А вот что пишет моя подруга (делится секретами быстрой еды). Цитирую её: "Покупаю большой качан капусты, жарю её с морковкой и луком и кладу в пластиковый контейнер. Лежит она себе замечательно в морозилке и ждёт своего часа. Надумала я испечь пирожки, или сделать блинчики из армянского лаваша, а начинка уже готова. Кстати, я очень часто покупаю тонкий лаваш, заворачиваю туда капустную начинку и быстро обжариваю с двух сторон. Мужики мои балдют от этих блинчиков!
Кроме капустной, у меня всегда в морозилке лежит грибная заготовка в контейнерах. Можно в любой момент сделать классный салат с грибами или рулет из лаваша (фарш смешиваю с жареными грибами добавляю тёртый сыр, скручиваю рулет и запекаю). Грибную заготовку ещё можно выложить сверху на рыбу, положить кусочек сыра и рыбку запечь. Да мало ли чего можно сделать с жареными грибами?
У меня даже заготовка для куриной лапши домашней стоит в морозилке. Вот чтоб мужу сделать сварить на обед тарелочку домашней лапши, сколько надо времени?.. Курицу варить не меньше 40 минут. А я эту лашу могу сбацать за 5-7 минут! Заранее варю курицу или окорочка, бульон разливаю в контейнера и в каждый кладу кусочки курицы, отделив её от косточек. Стоит пара контейнеров в морозилке. Когда надо срочно сделать тарелку лапши, переваливаю это дело в кастрюльку, кладу туда немного грибной заготовки, зелень (у меня по маленьким пакетам разложена и заморожена зелень) и лапшу, которая варится 2 минуты."