
Утверждают, что в Италии, Греции и Турции готовят до 100 разнообразных блюд из баклажанов. Важную роль они играют и в национальной кухне стран Ближнего Востока.
Без заголовка |
В этой статье я раскрою много своих секретов, которые держала при себе годами. Раскрываю потому, что проверено, «секреты» работают, и потому, что уже не боюсь, что кто-то возьмет и заработает денег на моих выстраданных приемах. Берите, учитесь и получайте удовольствие.
Нужно выполнить декор зеркала для ванной комнаты. Ситуация была следующая. Только что построенный дом. Ванная комната, выложенная плиткой «под камень». Все новое, дорогое, качественное и грустное. Заказчик мучался одной мыслью, чем оживить интерьер ванной. Мы долго беседовали, принимая и отметая разные идеи. Пытались выудить из глубин своей души идеи, которые тлеют там в зачаточном состоянии, невоплощенные мечты, нереализованные проекты.
|
Метки: мк |
Без заголовка |
Обставляя дом или квартиру, мы нередко забываем о домашних питомцах. Покупать мебель специально для кошки или собаки – это, наверное, уж слишком, однако, большинство представленных в подборке предметов интерьера учитывают интересы и комфорт как людей, так и животных.
Кресло-качалка с поддоном для любимого Барсика позволит вашему коту спать рядом, в то же время не громоздясь вам на колени, книжная полка, благодаря небольшой доработке, станет отличной “смотровой площадкой” и т.д.

В таком кресле-качалке удобно разместятся и хозяин, и кот (или собака).
|
|
Без заголовка |

Вы планируете ремонт и размышляете, в каком направлении двигаться, на какие цвета и материалы обратить особое внимание? Хотите, чтобы интерьер получился не только стильным, но и актуальным? Для вас сегодняшняя статья про модные тенденции в дизайне интерьера.
|
Метки: ремонт |
Без заголовка |

Утверждают, что в Италии, Греции и Турции готовят до 100 разнообразных блюд из баклажанов. Важную роль они играют и в национальной кухне стран Ближнего Востока.
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Это лакомство дороговато, но оно того стоит !

|
Метки: рецепт сладости |
Без заголовка |
Эти замечательные рецепты , они готовятся без дрожжей и Вам они понравится. Попробуйте раз, может это те рецепты , которые именно Вы искали
![]()
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Моя малышка часто просит у меня конфеты, но я воздерживаюсь от покупок конфет в магазине. Но ведь очень хочется радовать ребенка сладеньким. Я делаю ей леденцы на палочке, а вот еще нашла рецепты ирисок. Хочу поделиться и с другими озабоченными здоровьем детей мамами.
Ингредиенты:
|
Метки: сладости рецепт |
Без заголовка |

Смузи — это витаминные коктейли из фруктов и овощей. Смешивать ингредиенты можно по своему вкусу с пользой для здоровья.
Несколько рецептов фруктовых коктейлей.
|
Метки: рецепт напитки |
Без заголовка |
В продолжение темы японских сладостей, предлагаю еще некоторые несложные рецепты японских десертов вагаси.
Рецепт Анко азуки
Анко — сладкая azuki бобовая паста, которая часто используется, чтобы сделать различные японские конфеты. Это — тип anko, названного tsubu. Tsubu содержит кожу azuki бобов.
Игргедиенты:
400 гр azuki бобов
400 гр белого сахара
1 ч.л соли
Приготовление:
Поместите много воды в кострюлю. Всыпьте azuki бобы в воду быстро до полного впитывания. Нагрейте бобы на высокой температуре до кипения. Варите на медленном огне бобы в течение приблизительно 10 минут.
Слейте бобы. Поместите azuki бобы в горшок снова и добавьте приблизительно четыре чашки воды. Нагрейте azuki и опять варите на медленном огне azuki бобы в течение приблизительно одного часа, до размегчения.
Слейте бобы. Добавьте сахар и соль. Размешайте и варите на медленном огне бобы до разбухания. Остановите высокую температуру и охладите anko.
|
Метки: рецепт сладости |
Без заголовка |
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Приготовление:
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. А теперь дополнения автора:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |

Сегодня предлагаю приготовить мусаку, точнее одну из многочисленных вариаций на эту тему. Очень люблю эту баклажанную «лазанью». Тем более сезон баклажанов ещё не закончился. Готовить будем упрощённый вариант, в котором соус «Бешамель» заменим сметаной, а для дополнительного вкуса добавим грибы.
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Очень приятная и милая подборка разнообразных полезных кулинарных блюд.

|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Блины готовит каждая хозяйка, и у каждой наверняка есть свой рецепт приготовления блинов. Мы предлагаем вам традиционные, классические рецепты приготовления блинов.
Блины на дрожжах
Продукты для блинов: 5 стаканов муки, 5 стаканов молока, 3-4 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 50 грамм дрожжей, 200 грамм жира, 20 грамм шпика (для смазывания сковороды).
Для приготовления блинов по этому традиционному рецепту в двух стаканах теплого молока разводят все дрожжи и три стакана муки. Хорошо перемешенное тесто накрывают салфеткой и ставят в теплое место на 30-40 минут до увеличения в объеме в два раза. В готовую опару кладут сахар, соль, растертые яичные желтки, жир. Все перемешивают и всыпают оставшуюся муку, затем вымешивают до эластичного состояния и разводят постепенно теплым молоком. Вторично ставят в теплое место до подъема и увеличения объема в два раза. Поднявшееся тесто снова перемешивают и дают ему еще раз подняться. После этого в тесто кладут взбитые в крепкую пену белки и оставляют его на 15-20 минут, чтобы оно поднялось. Как только тесто поднимется - приступают к выпечке блинов.
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Как приготовить сыр в домашних условиях? Прихоть это или необходимость? И зачем самостоятельно сделать сыр, если его всегда можно купить. Супермаркеты позволяют не тратить много времени на поиск нужного продукта, проблема заключается только в его выборе. Умные советы уже рассказывали, как самостоятельно приготовить плавленный сыр и брынзу. Сегодня очередь дошла до сыра твердого.
Не секрет, что в последние годы пищевая промышленность в нашей стране кардинальным образом изменилась, и все чаще перед потребителями возникает проблема приобретения максимально полезной, экологически чистой пищи.
При этом многие даже не задумываются о том, что можно приготовить те или иные продукты самим. А это на самом деле достаточно легко и доступно. При этом пища только выиграет и по показателям вкуса, и по показателям пищевой ценности. В числе таких продуктов с возможностью домашнего приготовления находятся и сыры.
|
Метки: рецепт сыр |
Без заголовка |
![]()
Сегодня в мое меню входит окрошка и я решила узнать о ней больше. И вот что я нашла. Безусловно, окрошка является традиционным русским блюдом, история возникновения которого весьма запутана. Первым письменным упоминанием о заливке для окрошки является старинное блюдо – редька с квасом. Со временем рецепт окрошки стал пополняться различными ингредиентами. Сегодня для окрошки используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво. Для лета окрошка – идеальное решение: во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются витамины…
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Ингредиенты: 4-6 ломтиков хлеба (желательно батон багет), 1 банка консервов («Горбуша натуральная»), 1 перец, 1 луковица, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка горчицы, 1-2 ст. ложки оливкового масла, зелень петрушки и укропа, оливковое или подсолнечное масло для обжаривания булки.
Время приготовления: 20 минут.
Степень сложности: минимальная.
|
Метки: рецепт закуски |
Без заголовка |

Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л
|
Метки: рецепт |
Без заголовка |
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.
|
Метки: рецепт |