Áåç çàãîëîâêà |

Ñìóçè — ýòî âèòàìèííûå êîêòåéëè èç ôðóêòîâ è îâîùåé. Ñìåøèâàòü èíãðåäèåíòû ìîæíî ïî ñâîåìó âêóñó ñ ïîëüçîé äëÿ çäîðîâüÿ.
Íåñêîëüêî ðåöåïòîâ ôðóêòîâûõ êîêòåéëåé.
Èíãðåäèåíòû íà 4 ñòàêàíà:
* 1 ½ ÷àøêè éîãóðòà íà âàø âêóñ
* 3-4 áàíàíà áåç êîæóðû
* Îêîëî 2 ÷àøåê êëóáíèêè (èëè ëþáûõ äðóãèõ ñåçîííûõ ôðóêòîâ)
* ¼ ÷àøêè ìîëîêà
* 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìåäà
* 1 ÷àøêà ëüäà
Âñå èíãðåäèåíòû çàñûïàòü â áëåíäåð è âçáèòü äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû
Èíãðåäèåíòû:
* àïåëüñèí (êðóïíûå ñëàäêèå) — 4 øò.
* ãðåéïôðóò (êðàñíûé) — 1 øò.
* áàíàí — 3 øò.
* ëåä — 1 ãîðñòü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âûæàòü èç àïåëüñèíîâ è ãðåéïôðóòà ñîê. Áàíàíû î÷èñòèòü è ïîðóáèòü. Ñëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû â áëåíäåð, âçáèòü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Ïîäàâàòü, óêðàñèâ öåäðîé è ëîìòèêàìè àïåëüñèíà è ãðåéïôðóòà.
Èíãðåäèåíòû:
1 ë. êåôèðà ëèáî íåñëàäêîãî éîãóðòà
2 ñâåæèõ îãóðöà
ïó÷îê óêðîïà
ïó÷îê ïåòðóøêè
ñîëü 1/3 ÷.ë
÷åðíûé ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñå ñìåøàòü â áëåíäåðå. Îãóðöû æåëàòåëüíî î÷èñòèòü îò êîæóðû.
Èíãðåäèåíòû:
* áàíàí — 1 øò.
* êîôå (êðåïêèé) — 70 ìë
* øîêîëàä (ãîðüêèé) — 50ã
* ñàõàð — 1 ÷.ë.
* ìîëîêî — 1/2 ñòàêàíà
* êàðäàìîí — 3 øò.
* ìóñêàòíûé îðåõ — 1 ùåïîòêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàíàí íàðåçàòü. Äîáàâèòü â ìîëîêî è êîôå. Øîêîëàä íàòåðåòü íà òåðêå. Äîáàâèòü ìóñêàòíûé îðåõ, êàðäàìîí. Ïîìåñòèòü ñìåñü â áëåíäåð, âçáèòü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
* òûêâà — 600ã
* êîðèöà ìîëîòàÿ — 1/2 ÷.ë.
* ëèìîíû (êðóïíûå) — 3 øò.
* ãðåéïôðóò — 1 øò.
* ìåä æèäêèé – ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òûêâó ðàçðåæüòå ïîïîëàì, óäàëèòå ñåìåíà, ìÿêîòü î÷èñòèòå îò êîæèöû è íàðåæüòå êóñî÷êàìè. Âàðèòå òûêâó íà ïàðó èëè â âîäå 10–15 ìèíóò, çàòåì âîäó ñëåéòå, òûêâó îõëàäèòå.
Òûêâó èçìåëü÷èòå â ÷àøå áëåíäåðà, âñûïüòå ìîëîòóþ êîðèöó. Èç ëèìîíîâ è ãðåéïôðóòà îòîæìèòå ñîê, ïîëåéòå èì òûêâåííîå ïþðå. Ïðè æåëàíèè ìîæíî äîáàâèòü ìåä ïî âêóñó.
Ñìåñü åùå ðàç âçáåéòå áëåíäåðîì äî îáðàçîâàíèÿ ïûøíîé îäíîðîäíîé ìàññû.
 íèçêèå ñòàêàíû ïîëîæèòå êóáèêè ëüäà, çàëåéòå èõ ïðèãîòîâëåííûì ñìóçè è ñðàçó ïîäàâàéòå.

Èñòî÷íèê http://veritas.blogshare.ru/topics/20110124-smuzi-...l-dlya-zdorovya-retseptyi.html
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |