Куриная печень и сердечки |
Куриная печень и сердечки
600г куриная печень и сердечки, 3-4шт репчатый лук, 3-4шт помидоры, 1шт болгарский перец, 4-5зуб чеснок, петрушка, укроп, мука, соль, перец, раст.масло.
Чеснок мелко порубить, перец и лук порезать полукольцами, помидоры натереть на крупной тёрке. Куриную печень и сердечки обвалять в муке и обжарить на раст.масле до золотистого цвета с обеих сторон, добавить соль, перец, чеснок и через минуту лук, уменьшить огонь и продолжать обжаривать, помешивая. Когда лук станет золотистым, добавить помидоры и уменьшить огонь до небольшого. Тушить, пока не выпарится 2/3 жидкости. За несколько минут до готовности добавить соль, перец, зелень.
|
Пирожки за 5 минут |
Пирожки за 5 минут
4-4,5ст. муки, 2ст.л сахара, 0,5ч.л. соли, 2ст.л. раст.масла, 500мл. молока (теплое или холодное), 11г сухих дрожжей.
Все ингредиенты соединить, вымесить тесто до однородной массы, положить в пакет и на 2 часа на холод. Достать тесто из холодильника, слегка обмять в муке и лепить пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, не липнет к рукам, хорошо лепится. Можно использовать для любых изделий (пирожки, пироги, рулеты, пица).
|
Сдоба – просто и вкусно |
Сдоба – просто и вкусно
Для пышной и легкой сдобы не нужно много яиц - яйца делают тесто тяжелым и липким. В сдобное тесно обязательно добавляют растительное или растопленное сливочное масло. Масло делает вкус насыщеннее и предотвращает высыхание. Муку должна быть высшего сорта, обязательно просеянная несколько раз.
0,5ст. вода, 1ст. молоко, 50г сахар, 10г дрожжи (сухие), 1 яйцо, соль, мука, ваниль, 30г сл.масло. Для промазки сдобы: растопить 2ст.л. сл.масла, добавить 1ст.л. сахара и ваниль (корицу).
В емкость налить воду и молоко, нагреть до 40оС (дрожжи погибают при температуре 45-50оС). Добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо, перемешать. Разогреть масло, добавить ваниль и все смешать. Добавить муки, чтобы тесто было не густым (как на пельмени), но и не жидким (как на оладьи). Поставить тесто в теплое место и оставить на пару часов, сбивая при подъеме. Из теста можно формировать булочки, рулеты, пироги. В тесто можно добавить мак, изюм, сверху изделие посыпать толченым арахисом.
|
Салат из крабовых палочек и шампиньонов |
Салат из крабовых палочек и шампиньонов
200г крабовых палочек, 300г шампиньонов, 2 вареных моркови, 2 луковицы, пучок укропа, соль и оливковое масло по вкусу, растительное масло для обжарки
Нарезать лук полукольцами, грибы - пластинками, крабовые палочки – соломкой. Все отдельно обжарить, соединить вместе, добавить крупно натертую морковь, измельченный укроп, перемешать и заправить по вкусу оливковым маслом и солью.
|
Львовский сырник |
Львовский сырник
Творог дважды перетереть через сито. Смешать вместе сахар, яйца, творог, ваниль, взбить блендером. Добавить цедру лимона, крахмал, куркуму, взбить до однородного состояния. Изюм залить кипятком на 15 мин, слить воду, обсушить, перемешать с общей массой. Выложить в форму, застеленную промасленной бумагой. Выпекать в разогретой духовке 45-60 мин при 190оС.
Глазурь: растопить на водяной бане сл.масло, добавить сахар, молоко, какао, перемешать, держать до загустения (3-4мин), не кипятить. Остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, убрать в холодильник на ночь.
|
Салат «Мимоза» |
Салат «Мимоза»
5 яичных белков, 0,5 банки рыбной консервы в масле (лосось, горбуша, тунец, сардины или сайра), 1 луковица (мелко нарезать), сл.масло, 1 картофель, 1 морковь, 1 яблоко, 2шт. пл/сырка, 0,5 банки рыбной консервы, 5 яичных желтков. Все составные натереть на мелкой терке. На каждый слой нанести майонезную сетку. Рыбные консервы можно заменить кальмарами, предварительно отварив их в подсоленной воде (15мин. после закипания). Кальмары нарезать мелкими кубиками.
|
Маски для омоложения и лифтинга кожи лица |
Маски для омоложения и лифтинга кожи лица
Рецепт первый
Смешать 1ст.л. свежеотжатого сока из свежих молодых побегов алоэ с 1ст.л. оливкового масла, добавить 1ч.л. ланолина или питательного крема, перемешать. Немного подогреть маску на водяной бане и наложить её ровным тонким слоем на кожу лица и шеи на 20-30 мин. Смыть остаток маски тёплой водой.
Рецепт второй
Для подтяжки стареющей кожи: хорошо промыть под тёплой (но не горячей!) проточной водой свежие берёзовые листья, измельчить их в блендере. В 1ст.л. готовой лиственной кашицы добавить 1ст.л. растительного масла (виноградного, абрикосового, персикового, пшеничного или облепихового). Довести смесь до однородного пастообразного состояния, всыпая в неё небольшое количество пшеничной овсяной муки (измельченные овсяные хлопья). Маску распредеить по всей поверхности кожи шеи и лица и оставьте на 15-25 мин. Остаток маски снять ватным тампоном, смоченным в отваре лекарственной ромашки или тёплой очищенной воде.
Рецепт третий
Размешать 1ч.л. жидкого мёда и 1ч.л. рыбьего жира, добавить к смеси 1ст.л. очищенной тёплой воды, размешать и нанести маску на 15 мин на кожу лица. Для лучшего омолаживающего эффекта средства рекомендуется по окончании процедуры протереть лицо свежеотжатым соком из молодых побегов алоэ.
Рецепт четвёртый
Для подтягивания увядающей кожи лица: смешать в одинаковых количествах в стеклянной ёмкости 1ч.л. жидкого мёда, 1ч.л. свежеотжатого лимонного сока и 1ст.л. домашней сметаны. Смесь распределить тонким слоем по всей поверхности кожи лица и оставить на 15-20 мин, после чего смыть проточной тёплой водой. После процедуры протереть лицо настоем зелёного чая или льдом, приготовленным из отвара ромашки.
Рецепт пятый
Перетереть в стеклянной емкости до образования однородной массы: 1ст.л. оливкового масла, 1ч.л. растопленного пчелиного воска и 1ст.л. маргарина. Наложить смесь на 10-15 мин на лицо, после чего умойтесь проточной тёплой водой и протереть кожу ватой, смоченной в отваре плодов шиповника.
Лифтинг-маски для лица - подтяжка в домашних условиях – рецепты. Каждая представительница прекрасного пола с возрастом начинает замечать изменения на лице. Кожа становится не такой упругой, как была раньше, "плывет" овал лица, кожа немного провисает, ей не хватает эластичности. Но всегда хочется оставаться молодой и выглядеть красиво! Замедлить процессы старения и "обмануть" возраст помогут натуральные лифтинг-маски для лица, которые подтягивают кожу и позволяют добиться эффекта омоложения в домашних условиях. Лифтинг-маски, приготовленные самостоятельно из натуральных продуктов, нисколько не уступают по действию дорогим покупным средствам. В некоторых случаях, даже превосходят их, ведь домашние маски состоят только из натуральных и полезных компонентов и доступны всем ухаживающим за собой женщинам.
После применения масок с эффектом лифтинга, кожа подтягивается, пропадают морщинки и улучшается тургор кожи, овал лица становится более четким. При регулярном использовании масок, кожа становится более молодой, свежей и красивой. Маски рекомендуется начинать делать уже после 25 лет. Как правильно применять лифтинг-маски для лица в домашних условиях Для достижения и сохранения продолжительного действия, маски нужно использовать регулярно 1-2 раза в неделю, т.к. эффект подтяжки кожи пропадает. Все маски должны наноситься на чистую кожу. Желательно, предварительно сделать пилинг скрабом и легкий массаж подушечками пальцев по массажным линиям - от центра лица к вискам. Маску следует наносить на кожу снизу вверх, начиная от шеи и подбородка. Во время действия маски обязательно нужно находиться в горизонтальном положении, положив голову на удобную небольшую подушку. Не разговаривать и не проявлять никакую мимику, иначе можно свести действие масок на ноль и не получить желаемый результат. Маску держат до полного высыхания, именно в момент подсыхания состава происходит подтягивание кожи (20-25 мин). Смывают теплой водой или удаляют с кожи при помощи влажного ватного диска или губки. Лифтинговые маски имеют свойство стягивать кожу, поэтому после удаления состава с лица, вы можете испытывать ощущение сухости. Снять дискомфорт поможет увлажняющих крем. Для усиления эффекта после маски можно использовать косметический лед для протирания кожи.
Питательная, увлажняющая лифтинг-маска
1ст.л. гороховой муки развести сметаной до кремообразной пасты. Нанести на кожу толстым слоем и держать до полного высыхания примерно 20 минут. Кожа после такой маски не только становится заметно подтянутой, но и остается увлажненной и мягкой.
Лифтинг-маска из белка
Маска из яичного белка восстанавливает кожу, заметно подтягивает и разглаживает морщинки.
Взбить 1 сырой белок, нанести на кожу кисточкой и через 20 минут смыть теплой водой. Маска сужает поры, заметно подтягивает и омолаживает кожу. Перед маской, на сухую кожу нужно нанести питательный крем.
Глиняная маска
Голубая или розовая глина отлично подходит для подтяжки и омоложения кожи. Порошок глины развести прохладной водой до получения однородной консистенции без комочков, которая легко распределяется по коже и не течет. Наносить глину на кожу тонким слоем на 15 мин. Глиняную маску на лице нужно периодически увлажнять и не давать ей полностью высохнуть, чтобы не высушить кожу. Маска должна подсохнуть на коже совсем немного и подтянуть кожу. Маска смывается теплой водой. Чтобы избежать сухости, перед нанесением маски, смажьте кожу увлажняющим кремом.
Медовая подтягивающая маска
1ч.л. жидкого меда смешать с 1ч.л. картофельного крахмала и развести лимонным соком. Тщательно перемешать, нанести на кожу и держать 15 минут.
Маска для лифтинга из хурмы
Хурма богата витаминами, а также славится в косметологии своим подтягивающим кожу свойством. Половинка спелого фрукта без кожицы разминается в пюре. Для загущения добавляется 1ч.л. порошка какао и хорошо перемешивается. Наносится на подготовленную кожу на 20-25 минут и смывается теплой водой.
Лифтинг-маска с куркумой
Куркумин способствует замедлению процессов старения, повышает эластичность кожи, придает гладкость.
Взбить сырой яичный белок, добавить 1ч.л. куркумы и 1ч.л. овсяной муки (рисовая, гороховая мука или толокно). Все перемешать, нанести на лицо на 20 мин.
Источник: http://for-your-beauty.ru/face/188-lifting-maski
Овсяные хлопья- прекрасное средство для поддержания здоровья кожи, красоты и молодости. Для масок нужно использовать хлопья "Геркулес", нельзя использовать овсянку быстрого приготовления.
Перед масками нужно обязательно очистить кожу лица и шеи средством для очищения, волосы убрать под эластичную повязку. Сделать легкий массаж лица аккуратными движениям по массажным линиям - от центра по направлению к вискам. Покрыть лицо на пару минут теплым влажным полотенцем. После этих процедур кожа сможет максимально впитать в себя все полезные вещества.
Маска из овсяных хлопьев без добавок
2ст.л. хлопьев "Геркулес" залить кипятком, чтобы хлопья покрылись водой. Закрыть крышкой, завернуть в теплое полотенце и настаивать около часа. Хлопья станут мягкими, а водичка - целебной гелеобразной слизью. Можно добавить немного воды или травяного отвара. Нанести кашицу на чистую кожу на 20 мин. Снять маску влажным спонжем и умыться.
Маска из овсяных хлопьев от прыщей
1ч.л. зеленая глина, 1ст.л. овсяные хлопья, 3 капли эфирное масло чайного дерева. Заварить хлопья кипятком, настоять и дать остыть. Зеленую глину развести горячей водой до образования однородной пластичной массы и добавить в овсянку, добавить эфирное масло и хорошо перемешать. Нанести маску на 15-20 мин и смыть. Маска прекрасно очищает и сужает, дезинфицирует и подсушивает воспаления, кожа после нее свежая, мягкая и светиться чистотой.
Маска из овсяных хлопьев с медом для сухой кожи
Смешать 1ст.л. сметана (йогурт), 1ч.л. жидкий мед, 1ст.л. апельсиновый сок свежевыжатый, 1ст.л. овсяные хлопья. Если смесь густой, добавить сметану. Маску можно хранить в холодильнике 2-3 дня, но лучше использовать сразу. Нанести на кожу на 20-25 мин, смыть теплой водой. Маска мягко отшелушивает, тонизирует, придает упругость, питает и увлажняет кожу, делает ее мягкой, нежной и бархатистой.
Для жирной кожи с овсяными хлопьями
1ст.л. овсяные хлопья, яичный белок 1ч.л. лимонный сок, 4-5ст.л. минеральная вода. Заварить овсяные хлопья горячей минеральной водой, добавить в смесь взбитый белок и добавить свежий лимонный сок. Все тщательно перемешать. Нанести маску на чистую кожу и оставить на 15 мин. Смыть прохладной водой. Кожа дольше сохраняет матовость, становится шелковой и гладкой.
Маска для комбинированной кожи с овсяными хлопьями и авокадо
Спелый, мягкий плод авокадо, 1ст.л. овсяных хлопьев. Очистить авокадо от кожуры и размять в пюре. Овсянку заварить кипятком, остудить и ввести кашицу в авокадо, хорошо перемешать и нанести на кожу на 20 мин. Маски нужно делать регулярно 2 раза в неделю. Результаты будут заметны уже после первого применения. Маска дает необходимое питание комбинированной коже. Сухие участки смягчаются и получают нужное увлажнение, жирные участки отлично очищаются и приобретают матовую бархатистость.
Источник: http://for-your-beauty.ru/face/130-maski-dlya-litsa-iz-ovsyanykh-khlopev
|
Сода всемогущая |
Сода всемогущая (просто универсальное эконом средство)
Чтобы мясо быстро прожарилось (потушилось) и было мягким: Натереть кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой замочить мясо в проточной воде, тщательно промыть остатки соды. Даже старую говядину можно выдать за молодую телятину.
При гашении соды уксусом идет вялый процесс, значит, сода выдохлась, не выбрасывать ее, а насыпать на дно мусорного ведра, пусть поработает на благо. Запечатанная пачка соды хранится 18 месяцев, открытая всего 6.
Фрукты и овощи лучше мыть в содовой воде.
Убрать неприятный рыбный запах: 2ч.л. соды на 1л воды, смочить полотенце в растворе закутать рыбу или куски филе. На часок в холодильник, затем сполоснуть.
Омлеты будут пышнее, если добавить соду на кончике ножа, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода, кроме того после еды не будет пучить.
Если нет дрожжей, можно смешать соду (1:1) с витамином С или аспирином (исходя из общего веса дрожжей). Тесто поднимается только в духовке при выпекании.
Чтобы после готовки ножи и руки не пахли луком, чесноком, рыбой, нужно руки помыть содой вместо мыла.
Если купили слишком кислые маринованные огурцы, нужно добавить соду. В контакте с уксусом она дает сильное пенообразование, поэтому банку нужно поставить в поддон .
Чтобы слив в раковине чистый: несколько ложек соды насыпать в отверстие на решетку и гасить уксусом. А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и залить ее кипятком (но лучше всего чистит пепси и кола).
Посудомоечная машина прекрасно будет работать на смеси: 2ч.л. соды с 2ст.л. боракса (бура порошковая). Посудомоечную машину время от времени надо лечить от запахов: рассыпать на поддон 0,5ст. соды, а потом прогнать машину в цикле ополаскивания.
Сода прекрасно моет холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварку, соковыжималку, термос.
Губки для посуды на ночь оставлять в содовой воде, и никаких микробов. Сода очень хорошо убирает запахи: блюдечко с содой на ночь в холодильник.
Мусорный контейнер в кухонном шкафу 1 раз в неделю обрабатывать содой.
От кухонных муравьев: вдоль порога посыпать полоску соды, обработать все отверстия в чужие помещения – уйдут.
Вместо дорогой отдушки подсыпать соду в наполнитель для котов, и никакого запаха.
Черную полоску на побелке можно затереть содой или мелом. Моющиеся обои любят содовый раствор. Сухая сода хорошо почистит ковры и лишит затхлого запаха, после хорошо пропылесосить. Сода прекрасно справляется с желтизной клавиш пианино.
В ванной можно все мыть содой: плитку на полу, кафель, потолок.
Можно использовать соду вместо дезодеранта.
Качество стиральных и отбеливающих средств можно усилить путем добавления соды, обмылки не выбрасывать – на терке и туда же для запаха. При последнем цикле полоскания подлить 0,5-1ст. уксуса, смягчает ткань и снимает электростатичность.
От ожогов: соду в ледяную воду и компресс на ожог, прикладывать, пока не пройдет жжение .
Солнечные ожоги: 4ч.л. соды на 1ст. воды.
При ветрянке делать ребенку ванночку с содой. Хорошо снимает зуд, ребенок меньше расчесывает.
Опрелости у ребенка от памперсов обрабатывать слабым раствором соды.
При порезах: компресс из раствора 1ч.л. соды на 1ст. воды.
То же самое от укуса пчелы.
Убрать зуд под гипсом: установить фен на холодный режим и задуть под гипс сухую соду.
Чтобы отбелить зубы или для профилактики пародонтоза: держать соду и соль вместе с зубной пастой, прямо на виду, чтобы не забывать. Натирать зубы и десны то содой, то солью. Съемные протезы на ночь оставлять в содовом растворе и чистите сухой содой для отбеливания.
Перхоть: втирать сухую соду в кожу головы. Лаки-фиксаторы шампунем не вымываются, нужно в шампунь добавить соду.
Унитаз можно чистить содой, хорошо отчищает и нейтрализует запах.
Контакты долго не ржавеют, если клеммы аккумулятора периодически промывать раствором 4ч.л. соды с 1ст.л. воды (зубной щеткой). Вытереть насухо и смазать бензиновым желе.
|
Как быстро накачать пресс |
Как быстро накачать пресс? (всего 10 минут в день)
Ежедневно чередовать нижеприведённые упражнения и уже через неделю Вы заметите положительный результат!
Упражнение первое.
Данное упражнение выполняется лёжа. Лягте ровно на пол, согните ноги в коленях, сцепите руки в замок за шеей и разведите локти по сторонам. Теперь не спеша поднимите верхнюю часть корпуса и так же медленно опуститесь в начальное положение. При выполнении данных движений Ваша поясница должна быть, как можно плотнее прижата к поверхности пола. Это упражнение выполняется в три подхода по тридцать – пятьдесят раз.
Упражнение второе.
Оставайтесь в том же исходном положении, что и в прошлом упражнении. Теперь нужно делать скручивание так, чтобы правым локтем прикоснуться к левому колену, а потом выполнить те же движения, но для другой стороны. Данное упражнение рекомендуется выполнять в три подхода по двадцать пять – тридцать скручиваний в каждую из сторон.
Упражнение третье.
Регулярно выполняя данное упражнение, Вы укрепите нижние мышцы пресса. Начальное положение тела: лягте ровно на спину и опустите руки вдоль корпуса. Теперь нужно резко напрячь мышцы живота, и поднять ноги, после чего оторвать таз от поверхности пола и поднять его как можно выше. Достигнув максимальной точки напряжения мышц пресса медленно вернитесь в исходное положение. Нужно сделать не менее трёх подходов по дюжине повторов.
Упражнение четвёртое.
Благодаря ежедневному выполнению этого упражнения Вы сможете укрепить как нижние, так и верхние мышцы пресса. Итак, примите следующее исходное положение: лягте ровно на пол и согните ноги в коленях (примерно под углом сорок – пятьдесят градусов). Руки можно заложить за голову или скрестить их на плечах. Теперь начните медленно поднимать голову и ноги, двигая их навстречу друг другу. Не спеша вернитесь в исходное положение. Данное упражнение повторяется трижды по двадцать пять – тридцать раз. На начальных этапах тренировки допустимое количество в одном подходе – от двенадцати.
|
Упражнения для уменьшения бедер |
Упражнения для уменьшения бедер
Первое упражнение.
Глубокие приседания являются уникальным видом нагрузок, благодаря которому приводится в работу большинство ножных мышц нашего тела. Для выполнения данного упражнения необходимо принять такую исходную позу тела: станьте прямо, руки свободно висят вдоль тела, ноги на ширине плеч. Теперь не спеша на выдохе присядьте, ощущая напряжение в мышцах бёдер. Задержитесь в самой низкой точке на три секунды, после чего медленно вернитесь в начальное положение. Рекомендуется повторить данное упражнение не менее пятнадцати раз, сделав два подхода. Усложнить упражнение можно, взяв в руки по небольшой гантели.
Второе упражнение.
Приседание на одной ноге со штангой также является очень эффективным способом уменьшить объём бёдер. Вместо штанги можно использовать любой другой предмет (древко от швабры или палку от подгардинника). Выполнение упражнения мало чем отличается от предыдущего, кроме того, что необходимо держать равновесие, удерживая штангу за шеей на плечах. Сделать три подхода по пять приседаний.
Третье упражнение.
Держа спину прямо необходимо сесть на гимнастический коврик (при этом Ваши колени должны быть ровными). Теперь нужно вытянуть перед собою руки и начать не спеша движение вперёд на ягодицах, перемещая по очереди то левую, то правую. Рекомендуемая дистанция: от трёх до шести метров.
Четвёртое упражнение.
Лягте на пол или коврик, расположив руки на уровне бёдер и, согните колени. Теперь начните не спеша приподымать бёдра вверх, в качестве опоры используя голову и ноги. Задержитесь в максимальном положении на пять – семь секунд, напрягая мышцы ягодиц, а потом снова вернитесь в исходную позу. Повторите данное упражнение не менее двадцати раз.
Пятое упражнение.
Необходимо лечь на гимнастический коврик, поднять прямые ноги вверх и начать движения, имитирующие верчения педаль катамарана или велосипеда. При выполнении этого упражнения необходимо следить за тем, чтобы мышцы ног постоянно были расслаблены, а мышцы бёдер максимально напряжены. Примерная продолжительность выполнения данного упражнения: от пяти (для новичков) до пятнадцати минут.
|
Вкусные чебуреки |
Вкусные чебуреки
на 10-15шт 450г муки, 5г соли, 230мл холодного жирного молока, 75г водки, 450г фарша, соль/перец, 100г лука, 80мл холодного кефира.
Смешать молоко с солью, и влить его в миску с мукой, перемешать. Замесить тесто руками, постепенно добавляя водку, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Завернуть в плёнку и на 30 мин. в холодильник. Лук пропустить через мясорубку или нарезаем его на небольшие кусочки, присолить немного, дать отдохнуть, а потом измельчить в блендере. Добавить к фаршу лук, соль, перец, кефир, хорошо перемешать фарш. Раскатать тесто до толщины 1-2 см, сложить втрое. Снова раскатать тесто и снова сложить его втрое. Теперь более тонко раскатать тесто и скрутить его в очень тугой рулет. Нарезать его на 12-15 одинаковых кусочков. Скалку и поверхность на которой раскатываем тесто смазать тонким слоем масла (мукой ни в коем случае не присыпаем). Раскатывать тесто очень тонко 1-2мм толщиной, крышкой вырезать кружок. Выложить фарш ближе к одному краю лепёшки. Накрыть второй половинкой, прижать ладошкой, чтобы вышел лишний воздух, и осторожно скалкой пройтись по краям, крайние 2 слоя теста нужно снова раскатать их до толщины 1-2мм. Вилкой пройтись глубоко по краю, чтобы чебурек не раскрылся в процессе жарки. Накрыть чебуреки и дать им 15 мин. отдохнуть. Затем перевернуть их и пройтись вилкой с другой стороны. Разогреть масло в глубокой сковороде до 180оС. Жарить с двух сторон до готовности.
|
Если кофе нельзя, но очень хочется! |
Если кофе нельзя, но очень хочется!
|
Картофельные зразы с фаршем |
Картофельные зразы с фаршем
500г мясной фарш, 7 шт картофель, 1 луковица, 3 зуб. чеснок, 300г мука, соль, перец, раст.масло, панировочные сухари.
Сварить картофель, слить воду, сделать пюре, добавить яйцо, соль, перец. Добавить муку, замесить картофельное тесто (не должно сильно липнуть к рукам), остудить.
Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до румяности. Добавить фарш, добавить соль, перец и жарить до готовности. Слегка смазать руки водой или маслом. Сформировать котлеты. Из картофельного теста сделать продолговатую лепёшку, в середину положить начинку, соедините края. Обваляйте зразу в сухарях, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
|
Имбирный отвар |
Имбирный отвар
Наличие жиросжигающего компонента — гингерола, позволяет использовать имбирный отвар для похудения.
Чтобы похудение на имбире было эффективным, нужно придерживаться диеты.
Рецепт имбирного отвара
Прогреваете обычную воду на сильном огне до состояния кипятка. Когда вода закипит, добавляете мелко нарезанный корень имбиря из расчета 4 см корня на 1 л воды. Немного уменьшаете огонь. Тщательно помешиваете. Доводите отвар до кипения повторно. Затем добавляете чайную ложку лимонного сока. Снова перемешиваете, ждете еще минуту и снимаете с огня.
Процеживаете отвар и даете ему настояться в термосе. Через 2 часа он готов к употреблению! Если настой сильно горчит, добавьте туда немного меда. Только не переборщите — иначе уменьшите эффект похудения!
Пить имбирный настой нужно в сочетании с диетой — так он дает отличные результаты. За неделю употребления настоя можно похудеть на 4 кг.
Но будьте осторожны! При проблемах с ЖКТ, отвар из имбиря противопоказан. Из-за наличия лимонной кислоты, его нельзя пить натощак, а из-за бодрящего эффекта — перед сном.
|
Жареные сосиски в тесте |
Жареные сосиски в тесте
500г мука, вода теплая+молоко (1:1) - 320мл, 1ч.л. соль, 3ст.л. сахар, 6ст.л. раст.масло, 1ст.л. дрожжи сухие, сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.
Соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить масло, соль, муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Тесто накрыть и в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять).
Рабочую поверхность стола и руки смазать маслом, тесто разделить на порции размером с яйцо. Каждую порцию обмять или раскатать, положить сосиску, скрепить края, сформировать продолговатый пирожок. Жарить во фритюре до румяного цвета с двух сторон.
|
Безе в микроволновке |
Безе в микроволновке
Охлажденные белки + мелкий сахар (1:1), ваниль, лимонный сок.
Начинаем взбивать белки на низкой скорости, постепенно увеличивая скорость. Добавляем сахар и продолжаем взбивать до твердых пиков. В конце добавляем лимонный сок.
Натереть на мелкой терке шоколад.
Секреты: вмешать аккуратно шоколадную крошку в белковую массу. Разложить воздушную массу по чашечкам, формочкам. Готовить при мощности 800 Вт 30 сек. Накладывать на ½ формочки, чтобы не выбежали из посуды. Чтобы десерт не опал и не съежился вынимаем его из микроволновки не сразу, а через 30-60сек. Кушать можно сразу или охладить в холодильнике. Можно выложить на блюдо и украсить шоколадной крошкой и свежими ягодами.
|
Хозяйственное мыло |
Хозяйственное мыло
72%, 70%, 65% (процент содержания жирных кислот), чем больше цифра, тем лучше мыло справляется с грязью и инфекцией.
Хозяйственное мыло способно заменить хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) – даже при порезе во время операции риск заражения минимален.
Чтобы волосы были густыми и здоровыми, исчезла перхоть и ломкость волос, необходимо использовать хозяйственное мыло и дождевую воду. Для намыливания волос применять темное хозяйственное мыло. Никаких других моющих средств не использовать. Мыть голову хозяйственным мылом 2 раза в неделю в течение 2-х месяцев и после мытья ополаскивать волосы раствором уксуса или лимонного сока.
Чтобы не появился синяк, ушибленное место намазать хозяйственным мылом.
Чтобы кожа лица всегда выглядела молодо, умываться хозяйственным мылом не менее 2 раз в неделю. После умывания смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Эффект от таких умываний лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики.
Для очищения кожи в парной, мытье с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.
От начинающегося насморка, сделать мыльный раствор, обмакнуть ватный тампон и обработать носовые пазухи. Будет немного щипать, но нос никогда не будет заложен, а через 2-3 обработки забудете о простуде.
При легких ожогах(бытовой ожог на кухне огнем или кипятком), обработать место ожога хозяйственным мылом и дать подсохнуть, не будет ни пузырей, ни покраснений от ожога.
После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, используют хозяйственное мыло. Достаточно один раз намылиться и раздражения не будет.
При гинекологических заболеваниях, успешно используют хозяйственное мыло. Хозяйственное мыло является противовирусным средством, успешно применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний. Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок. При молочнице намылить безымянный палец и глубоко обмазать влагалище.
При проблемах в ротовой полости, обработать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставить на ночь, к утру зубная щетка будет полностью обеззаражена.
Чтобы защитить себя от вирусов и бактерийнеобходимо раз в две недели мыться хозяйственным мылом.
В качестве антисептикав медицине используют грубое хозяйственное мыло В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и обладающих антимикробным действием.
Для лечения воспалительных процессов, даже при начинающейся гангренеприменяется хозяйственное мыло.
Если проколотые уши воспалились и сзади на мочке образовался черный комок. Хозяйственное мыло, натереть мелкой стружкой, добавить сок лука и на день приложить на мочку уха. Вечером снять, и пару дней смазывать ухо спиртом, и все прошло.
Для снятия отёка, достаточно развести мыло в воде и натереть полученным раствором ушиб. Процедуру повторить несколько раз за день.
Средство от прыщей, настрогать хозяйственное мыло в мисочку, добавить воды и взбить его помазком в пену. Взять 1ст.л. получившейся пены, 1 ч.л. соли «экстра» и перемешать. Лицо хорошо вымыть и наложить смесь на 30 мин. (будет сильно щипать). Смахнуть сухую соль и умыться сначала горячей, а потом холодной водой. Делать процедуру 2-3 раза в день в течение 2-3 недель.
Средство от нарывов. Смешать в равных частях натертый лук, хозяйственное мыло и сахар. Эту смесь наложить на нарыв и забинтовать. Делать это нужно на ночь, утром вы увидите, что рана полностью очистилась.
От трещин на пятках и натоптышейделают ванночку из 2л горячей воды, 1ч.л. соды и 1ст.л. наструганного хозяйственного мыла.
Для лечения грибка на ногах, нужно на протяжении 1 недели утром и вечером мыть ноги в холодной воде с хозяйственным мылом.
Домашний пилинг, нанести на влажную кожу лица пену из хозяйственного мыла и ваткой, смоченной хлористым кальцием, протереть лицо по массажным линиям. Кожа очень хорошо очищается.
Эффективное экстренное слабительное для беременных и пожилых, вырезанные из хозяйственного мыла 3-4 см. тонкие «свечи», используемые прямокишечно.
При укусе собаки, для предотвращения попадания в рану инфекции, дать стечь крови из раны и приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.
Лечение грибковых заболеваний стоп, тщательно мыть пораженные области на коже хозяйственным мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом.
Курицу, окорочка перед приготовлением обязательно помыть с хозяйственным мылом.
|
КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ |
КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ
Массаж шиа-тсу точечное воздействие на биологически активные точки организма (цубо), дающее потрясающий результат при регулярном применении по 15 мин в день в течение месяца. Точечный массаж лица улучшает кровообращение, способствует разглаживанию морщин и предотвращает их появление, снимает отечность, сохраняет кожу здоровой и сияющей, улучшает цвет кожи и делает ее более плотной и упругой.
Точки располагаются в небольших углублениях под кожей и при надавливании немного болезненны.
• Надавливать на каждую точку от 3-6 до 10 сек.
• В месте прикосновения должна чувствоваться слабая боль или тепло, но болезненных и неприятных ощущений возникать не должно!
• Надавливать можно одним (указательным или большим) или двумя-тремя пальцами (указательным-средним-безымянным).
• Парные точки массировать нужно одновременно двумя руками.
• Для усиления эффекта массаж делать утром, после очищения и нанесения увлажняющего средства.Можно вместо крема нанести на кожу немного масла виноградных косточек или зародышей пшеницы.
• После процедуры сделать питательно-смягчающую маску.
• Точечный массаж категорически противопоказан в зонах поврежденной или воспаленной кожи!
Точки для глаз
Регулярно воздействуя на активные точки, кожа век станет упругой, а глаза – блестящими и яркими.
• Точка "третий глаз" находится на 1см вверх от переносицы (между внутренними концами бровей). Давление на неё должно быть сильным. Ее также массируют при кровотечении из носа, при гриппе, насморке, головной боли.
• Точки находятся в ложбинке на внутренних уголках глаз. Они снимают припухлость и отёки, добавляют блеска в глазах, снимают напряжение глаз, улучшают зрение. Нужно тщательно массировать их в течение 3сек в три подхода.
• Точка находится в середине брови прямо над зрачком (в ложбинке между двумя бугорками). Она снимает напряжение с глаз. Воздействие на нее очень помогает при работе за компьютером, а также при близорукости.
• Точки, расположенные на 1см от внешнегоуголка глаза к виску. Стимуляция их эффективно помогает от "гусиных лапок".
• Важные точки находятся посередине под скулами на уровне середины зрачка
• Точка под глазом на один поперечный палец ниже нижнего края орбиты, на линии зрачка. Надавливания вдоль верхнего и нижнего края глазной орбиты помогает при головокружении.
Массировать все точки нужно примерно 10 секунд каждую, можно в три подхода.
Точки на губах
Чтобы иметь очаровательную улыбку и забыть про носогубные складки и морщинки у рта, массируйте регулярно такие точки:
• в центре под нижней губой. С ее помощью также можно снять отек лица, зубную боль (в нижней челюсти), применяется массаж этой зоны и при параличе лицевого нерва.
• Против складок около рта: кончиками среднего и указательного пальцев промассируйте уголки рта в течение 30 секунд.
• Тремя пальцами (указательным, средним и безымянным) обеих рук, поставленными в ряд на над верхней губой, делаем 4-5 нажимов. Это упражнение предупреждает появление вертикальных морщинок на губе. Кстати, точка под носом – если ее интенсивно массировать – способна "вернуть к жизни" после обморока.
Точки против морщин на лбу
Чтоб избежать преждевременных мимических морщин на лбу и разгладить уже приобретенные, достаточно не хмуриться, не гримасничать и применять такие упражнения:
• надавливая средними и указательными пальцами двух рук, разглаживайте лоб от середины к вискам в течение 30 секунд.
• Важная точка находится на один поперечный палец выше брови на линии зрачка. Массируя ее, вы поможете себе при головокружении, болях в лобной части головы, куриной слепоте и невралгии троиничного нерва.
• Точка у виска на конце брови – ее стимуляция также снимает усталость.
• Точка на 3 см вверх от наружного уголка глаза
• Помогает также просто массаж лба начиная от середины к линии роста волос.
Точки от морщин на шее
Шея сразу выдает возраст женщины, поэтому ей стоит уделить особое внимание, ежедневно массируя определенные точки:
• Точка на 2 см вниз от угла нижней челюсти (также помогает при бронхите, кашле, судорогах голосовой щели, ларингитах, глосситах).
• Точка между ключицами (яремная выемка).
• Точка, расположенная внизу на затылке в выемке.
• Массаж шеи: обратной стороной левой ладони массируйте (прием – поглаживание) правую сторону шеи в течение 1 минуты, затем правой ладонью – левую сторону.
Советы и противопоказания к шиа-тсу
И еще полезные точки для поддержания общего здоровья:
• В центре внутренней части подбородка находится "антистрессовая" точка. В неожиданной стрессовой ситуации надавливайте большим пальцем на эту точку.
• Для повышения иммунитета надо надавливать периодически на область вокруг коленных чашечек.
Противопроказания
Стоит отказаться от массажа лица:
• если нарушена целостность кожного покрова (дерматит, аллергия, угри, гнойнички и т.п.);
• если есть вирусные заболевания (например, высыпания герпеса);
• если резко понижается внутричерепное давление;
• если есть купероз (расширенные сосудики);
• при любых острых состояниях организма в целом;
• при индивидуальной непереносимости косметического массажа.
|
ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЕ КОРИЦА И МЕД |
ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЕ КОРИЦА И МЕД (20 рецептов)
СНИЖЕНИЕ ВЕСА (ПОХУДЕНИЕ): Ежедневно утром натощак за полчаса до еды и на ночь перед сном, пить настой корицы с медом (пропорция 1:2). Регулярный прием этой смеси снизит вес и не позволит жиру аккумулироваться. Смесь готовить вечером перед сном. Вскипятить 1ст. воды, добавить 0,5ч.л. корицы и настаивать 30 мин. Когда смесь остынет, добавить 1ч.л. меда. Выпить половину смеси перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник. Утром выпить оставшуюся половину, не разогревая, пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. К этому рецепту ничего не добавлять, ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она действует только на голодный желудок и особенно на ночь. Помогает почти всем. Объем талии уменьшается с уменьшением веса, но достигнув определенного результата, процесс останавливается. Корица с медом очищает пищеварительный тракт и уничтожает паразитов, грибки и бактерии, ускоряет пищеварение, устраняет токсические отложения. После очищения может остановиться снижение веса. В случае побочных реакций в связи с выделением токсинов во время чистки, нужно уменьшить количество приема смеси или сделать перерыв.
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА (КАРДИОПАТИЯ): Ежедневно на завтрак или вместо завтракаесть хлеб, намазанный пастой из 4-5ч.л. меда и 1ч.л. корицы. Снижается уровень холестерина в крови, укрепляется мышца сердца, улучшается дыхание, ритм сердечных сокращений, нормализуется внутрисосудистое давление,уменьшается риск повторного инфаркта.
СЛАБОСТЬ (УТОМЛЯЕМОСТЬ): Взять 1ст. воды добавить 2ч.л. меда с 1ч.л. корицы. Через неделю приема (утром и в 15-00) повышается выносливость, энергичность, снижается утомляемость, улучшается концентрация внимания и подвижность,повышаются жизненные функции.
АРТРИТ: Принимать утром и вечером по 0,5ст. горячей воды с 0,5ч.л. корицыи 1ст.л. меда излечивает даже хронический артрит. При регулярном применении даже при хронических артритах наступает улучшения.
ХОЛЕСТЕРИН (ГИПЕРХОЛЕСТЕРИНЕМИЯ): Смесь 2ст. теплой воды с 2ст.л. меда и 3ч.л. корицы уменьшает уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Прием смеси 3 раза в день приводит в норму содержание холестерина даже у хронических больных.
ИММУНИТЕТ: Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ (ЦИСТИТЫ): Прием 2ст.л. меда и 1ч.л. корицы, размешанные в 1ст. теплой воды, обладает свойствами выраженный антибактериальный эффект
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС (ОБЛЫСЕНИЕ): На корни волос делать маску из смеси разогретогооливкового масла, 1ст.л. меда,1ч.л. корицы. Держать маску 15 мин, затем смыть слегка теплой водой.
КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ (ИНФЕКЦИИ): Сделать пасту из 3ст.л. меда и 1ч.л. корицы, наносить на ночь на участки с акне, угревой сыпью. Утром смыть теплой водой. Смесь меда и корицы (1:1), нанесенная на пораженные участки кожи излечивает экзему, грибок и другие виды кожных инфекций.
ПРЫЩИ: Перед сном смазывать прыщи пастой из 3ст.л. меда и 1ч.л. корицы. Смывать на следующее утро теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ: Смесь 2ст.л. теплой воды, 1ст.л. меда, 1ч.л. корицы втирать в место укуса, зуд и боль уменьшаются через 1-2 минуты.
ЯЗВА ЖЕЛУДКА (РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА): Мед с корицей снимает боль в желудке, залечивает язвы.
ГАЗ (НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА): Смесь меда и корицы избавляет от вздутия и излишнего газообразования. Передзастольем предварительно принять 2ст.л. меда с корицей, это препятствует появлению тяжести в желудке, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
ЗУБНАЯ БОЛЬ: Смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда на больной зуб - снимает острую боль, можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет. Необходимо обратиться к стоматологу.
ЗАПАХ ИЗО РТА: Чтобы сохранить приятный запах во рту на целый день, нужно с утра полоскать горло горячим раствором корицы с медом.
ПОТЕРЯ СЛУХА: Ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.
ИММУННАЯ СИСТЕМА:Ежедневное употребление в пищу корицы и меда в виде напитка или пасты укрепляет иммунную систему, обладает выраженным противовирусным и антибактериальным эффектом. Стимулируют Т-клеточный иммунитет.
ГРИПП (ПРОСТУДА): На протяжении 3 дней употреблять смесь из 1ст.л. меда и 1/4ч.л. корицы.Смесь излечивает хронический кашель, простуду, насморк,сражается с вирусом гриппа за счет стимулирования иммунной системы.
ОНКОЛОГИЯ: Ежедневный прием 1ст.л. меда с 1ч.л. корицы в течение месяца 3 раза в день, может успешно излечить рак желудка и костей.
ДОЛГОЛЕТИЕ: Взять 3ст. воды, заварить 1ст.л. корицы, остудить и добавить 4ст.л. меда. Регулярный (3-4 раза в день) прием чая с медом и корицей задерживает наступление старости, сохраняет кожу свежей и мягкой.Принимать 3-4- раза в день по 1/4 стакана.
|
Дневник Kelina |
|
Страницы: [1] Календарь |