Салат из крабовых палочек и шампиньонов

200г крабовых палочек, 300г шампиньонов, 2 вареных моркови, 2 луковицы, пучок укропа, соль и оливковое масло по вкусу, растительное масло для обжарки

Нарезать лук полукольцами, грибы - пластинками, крабовые палочки – соломкой. Все отдельно обжарить, соединить вместе, добавить крупно натертую морковь, измельченный укроп, перемешать и заправить по вкусу оливковым маслом и солью.