О взаимоотношениях полов говорят повсюду. И, даже если вам в детстве никто не объяснял, откуда берут...
Ботинки для игрушек МК - (0)Ботинки для игрушек МК. Автор: Годфрид Юлия http://www.livemaster.ru/topic/1118...i-dlya-igru...
"Зайка Люля" от Ксении Мороз - (0)1. 2. 3. 4. Серия сообщений "TEDDY-выкройки зайцев))": Часть 1 - Четыре зайца с выкройками.Част...
Томаш-полярник Юлии Аладьиной - (0)1. 2. 3. 4.
зайка Кнопка Екатерина Николаева - (0)1. 2. Серия сообщений "TEDDY-выкройки зайцев))": Часть 1 - Четыре зайца с выкройками.Часть 2 - ...
(и еще 7490 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бижутерия бисер букет из конфет бумажная красота вкусняшки вышивка крестиком вязание крючком вязаные игрушки гороскоп декупаж диета дизайн для дачи для детей для дома для дома для быта для души для себя любимой! журналы игрушки идеи из лент интересное интерьер книги красивые фото лепка макияж мастер-класс мыловарение на здоровье! нарезка новый год! пластика подарки полезности прически психология развивалки рисовалки рисунки рукоделие симорон упаковка фитнес фотошоп цветы шаблоны шкатулочки-коробочки шьем сами
Красивые салаты |
Метки: нарезка |
Декор из мастики от Chuprina |
Для приготовления мастики необходимы:
500 г сахарной пудры,
10 г желатина,
50 г. воды,
сок лимона (лимонная кислота).
1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.
2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).
3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,
хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.
Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.
4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.
5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.
Хранить в плёнке или накрыв влажной салфеткой т.к. мастика быстро обветривается.
Инструментарий для работы с мастикой:
Вырубки могут быть металлическими
или пластмассовыми
Есть ещё необходимые инструменты
Так же для работы с мастикой существуют специальные фигурные ножницы и щипчики.
Щипчики бывают такими:
Получаются такие узоры:
Пример использования:
Также есть специальные наборы стэков для работы с мастикой и марципаном
Для работы с вырубками мастику раскатывают достаточно тонко, слегка посыпая поверхность крахмалом или сахарной пудрой,
а затем вырезают фигурки необходимой формы.
Ножом или заострённой палочкой можно наносить узоры (например прожилки для листьев). Также фигуы можно вырезать ножом (простым или дисковым) используя трафареты или без них.
С помощью стэка краям листьев и лепестков можно придать волнистую форму:
Чтобы изделия не были плоскими им можно придавать объём, высушивая их в изогутом виде ( на скалке, на бутылке, вдавливая в сахар и т.д.).
Аналогично листьям можно делать лепестки цветов, крылья для лебедей:
Изготавливать украшения из мастики можно и методом лепки. Так, например роза. Формируем круглые лепестки (можно вручную, а можно с помощью вырубок:
Из первого лепестка делаем бутон:
Затем к нему последовательно приклеиваем ещё лепестки:
Склеивать части изделий нужно смочив их немного водой с помощью кисточки.
Розочки могут состоять из 1-2 лепестков (бутоны), а могут и из 10-12:
Сушить 12-24 час.После можно вскрыть пищевым лаком или просто белком с помощью кисточки Изделия получаются блестящими.
Из мастики можно лепить всевозможные фигурки (использовать подкрашенную мастику или раскрашивать после высыхания вручную).
Примеры использования декора из мастики:
Многое зависит от вашего желания и фантазии. Не бойтесь экспериментпировать, и я думаю, что очень скоро мы все будем восхищаться вашими шедеврами! Желаю удачи!
Серия сообщений "Торты необычной формы, украшение тортов":
Часть 1 - Цветочный десерт
Часть 2 - Эластичная сахарная мастика для украшения тортов
...
Часть 7 - Лилии из мастики от Chuprina
Часть 8 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 9 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 10 - Украшение торта айсингом (Chuprina)
Часть 11 - Мастер-классы по украшениям для торта часть 1
...
Часть 42 - МАСТЕР-КЛАССЫ работы с кремом
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Цветы от Елены
Метки: мастика нарезка лепка |
УКРАШЕНИЕ закусок и салатов для ДЕТЕЙ |
Метки: нарезка вкусняшки |
Оформление закусок |
Метки: нарезка |
О ЕДЕ С УЛЫБКОЙ |
Обладая фантазией и чувством юмора, еду можно подавать остроумно :-)
Метки: нарезка |
Украшения блюд |
Метки: нарезка |
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов |
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
Метки: нарезка |
Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик |
Украшение стола - это искусство. При этом главное украшение стола - это, конечно, еда! Данные украшения - бабочка, хризантема и ежик - сочетают в себе оба эти понятия, поскольку на столе они служат украшением, да к тому же еще съедобным! Далее подробности изготовления с описанием и картинками.
Метки: нарезка |
Хризантемы из яичного теста... |
Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!
Метки: вкусняшки нарезка |
Фруктовая ёлочка. |
Метки: нарезка новый год! |
Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов. |
Новый год к нам в гости мчится! Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.
Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.
Метки: новый год! нарезка |
Креманка для салата |
Метки: нарезка вкусняшки |
работа с тестом |
Метки: нарезка |
Идеи оформления красивых завтраков. |
Метки: нарезка |
6 способов свернуть блинчик |
Метки: нарезка |
Цветочек в горшочке - и это съедобно! |
Метки: вкусняшки нарезка |
ИЗ ТЕСТА |
Метки: нарезка |
Мастер-класс. Кружевные съедобные шарики!!!Автор: MADISHKA |
|
Метки: вкусняшки нарезка |
Украшение праздничного стола фруктами |
Метки: нарезка |
Украшение праздничного стола нарезкой |
Метки: нарезка |
Украшение стола мясные нарезки |
Метки: нарезка |
Рецепт в картинках порционных закусок |
Метки: нарезка |
Рецепт в картинках детские бутербродики |
Метки: вкусняшки нарезка |
Идея для печения |
Метки: нарезка |
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги".
Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Метки: нарезка |
Кулинарные идейки |
Метки: вкусняшки нарезка интересное |
НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
Метки: нарезка |
Чем порадовать детей на праздники |
Метки: вкусняшки нарезка |
Праздничное оформление блюд |
(продолжение)
И снова новая подборка праздничного оформления блюд - всё очень просто и реально. Складывайте идеи в дневничок, скоро понадобится!
Метки: нарезка |
Как сделать розочки из теста |
Метки: нарезка |
Красивая нарезка |
Метки: нарезка |
Техника красивой выпечки |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
Метки: нарезка |
Красивая фруктовая нарезка |
Метки: нарезка |
Идея как нарезать лимон для украшения блюд |
Метки: нарезка |
Украшения для десертов |
Метки: нарезка |
Украшение пирога |
Метки: нарезка |
Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс |
Метки: нарезка |
Как оформить нарезку к праздничному столу!!! Шикарные идеи оформления нарезки!!! |
И так друзья готовимся удивлять гостей оригинальностью украшения нарезки к новогоднему столу! Милые подружки берем на заметку и смело воплощаем идеи в реальность!!!
Метки: нарезка вкусняшки |
Страницы: | [1] |