Шоколадный пирог

Получается очень нежный и сытный пирог. Может показаться,что тесто слишком жидкое(я сначала перепугалась),но получается то что надо. Как горячий чизкейк.


Читать далее...

Морковно - яблочные кексы с корицей (очень просто)

Морковно - яблочные кексы с корицей (очень просто)

Сегодня, воскресенье и можете порадовать своих близких вкусными морковно - яблочными кексами. Их можете приготовить очень быстро, а еще и они полезны и с приятным ароматом корицы. Пробуйте!

Читать далее...

Кекс на кефире с цедрой лимона

http://tutknow.ru/cookery/baking/774-keks-na-kefire.html

Читать далее...

Яблочное печенье - просто объеденье

Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит сердца всех гномиков!:)

Ингредиенты:

3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.

Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.

Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!

---

Качественная и надежная работа белорусских специалистов, предварительное планирование объема работ и стоимости, швейцарское качество по белорусским ценам - все это зубные туры в Белоруссию для всех желающих.

Вкусный кекс с курагой

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Приготовление:
Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
Взбить яйца с сахаром, не сильно.
Добавим к этому сметану. Потом муку.
Нарежем курагу, отжав от воды.
В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
Выльем в приготовленную для выпечки форму.
Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
Посыпаем его сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Арахисовая паста.

Если вы любите арахис, то такое масло,или же арахисовая паста, Вам очень понравится. В её состав ещё входит и мёд. Приготовление очень простое. За Вас всё практически сделает блендер. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Кекс на варёной сгущёнке с орехами.

Очень вкусно. Этот  кекс на варёной сгущёнке с орехами, получается влажноватым. Он чем то напоминает вкус конфет "коровка". Лёгкий в приготовлении. Ингредиенты самые обычные, которые используются в обычной выпечке. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Творожное печенье «Гусиные лапки» - печенье просто супер!

Я очень люблю творожные рецепты. А этот - вообще бесценный. Единственная печаль - всегда очень быстро кончается. Поэтому часто удваиваю рецепт. Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся легко и просто. Попробуем?



готовим творожное печенье "гусиные лапки"

Рецепт бананово-шоколадной пасты

Рецепт бананово-шоколадной пасты

• молочный шоколад - 100 г.
• банан - 3 шт.
• апельсин - 1 шт. (нам понадобится апельсиновый сок - 50 мл.)
• сахар - 3 ст.л.

1. Бананы размять вилкой. Для этого рецепта лучше подойдут спелые бананы.
2. В кастрюлю переложить массу из банана, добавить сахар и сок апельсина, перемешать.
3. Шоколадку поломать на мелкие кусочки, положить в кастрюлю к бананам и оставить на огне, пока шоколад не растает, постоянно помешивая.
4. Разложите пасту по баночкам и храните в холодильнике.
5. Намажьте пасту на хрустящий хлеб или крекер и наслаждайтесь чаепитием!

К чаю. Очень быстро и просто.

Сладкая колбаска.Очень быстро

Ингредиенты и приготовление:

Очень все просто готовится, к чаю подойдет.
Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки,
раскладываем ее на бумагу для выпечки смазанную сливочным маслом,
на водяной бане растапливаем 100гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка(переломать пополам чтобы быстрее расплавлялись), расплавляем до однородной массы,
горячую массу выливаем на соломку,
ложкой разравниваем так чтобы и края были намазаны,
при помощи бумаги сворачиваем рулетом,
заворачиваем в бумагу и пакет и ставим в холодильник,
режем кружочками, если хочется чтобы рулет был бы темнее можно добавить какао.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рассыпчатый вишнёвый пирог с шоколадными пряниками

Изумительный пирог! Вкус просто восхитительный.

Внизу влажное сладкое тесто, посередине упругие кисловатые ягоды вишни, а сверху хрустящая посыпка.Ароматы шоколада и вишни перекликаются между собою и дополняют друг друга.Пирог делается элементарно - и быстро и просто.Рекомендую готовить этот пирог сразу в большом объёме, так как он съедается за пару минут. (Для формы d=24~26см количество продуктов нужно увеличить в два раза.)

Цитата из рунета. Прислали мне пельмени из деревни. Иду домой, думаю сварю. Ставлю воду, кипячу. Беру пельмешки, и начинаю запускать. И замечаю, что тесто с них слазить начинает... Оказались печеньками в белом шоколаде.

Читать далее...

Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить/ Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!

Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
Стоит попробовать

Конфеты из творога

Читать далее...

Йогуртово-шоколадный кекс

Пушистый ванильный кекс и плотная шоколадная серединка - какое-то завораживающее сочетание.

Читать далее...

Шоколадные пирожные из вафель

320 гр. вафель;
100 гр. сливочного масла;
1-2 ст. ложки какао;
50 гр. шоколада;
1 стакан грецких орехов.



- Вафли и орехи измельчаем в блендере в мелкую крошку, откладываем 2-3 ст. ложки для посыпки пирожных.

- Шоколад натираем на мелкой терке. Добавляем к вафлям с орехами, всыпаем какао.

- Растапливаем сливочное масло, вливаем по немного в вафельную крошку и перемешиваем, пока масса не станет удобной для лепки.

- Лепим шарики не больше грецкого ореха размером, обваливаем в вафельных крошках.

- Укладываем пирожные на поднос, хорошо охлаждаем перед подачей.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

Катлама с маком (выпечка татарской кухни)

Вкусная выпечка татарской кухни 

Читать далее...

ПИРОЖНОЕ *ВИШЕНКИ* (без выпечки)

Шоколадные конфеты "трюфели" (приготовим сами)

Читать далее...

Шоколадный торт без муки

Этот торт по вкусу немного напоминает шоколадную колбасу, которую мы готовили ещё в совковский период тотального дефицита продуктов. Но намного нежнее.

Рецепт

Несложный творожный пирог

Несложный творожный пирог.

Вам потребуется:

Тесто:

• 300 гр. сливочного масла
• 1 ст. сахара
• 3 ст.л. сметаны
• 3,5 ст. муки
• 1 ч.л. соды

Начинка:

• 2 банана
• 500 гр. творога
• 5 ст.л. сметаны
• 0,5 ст. сахара

Напиток:

• 2,5 л. воды
• 1 лимон
• 150 гр. сахара
• 1 пучок базилика

Читать далее...

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.

Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

БЕЗУМНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА!

                                                400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:

Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.
  

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ "НА БЫСТРУЮ РУКУ".


Есть в моих записях один быстрый рецепт из серии  быстрая выпечка из творога, как раз на тот случай, когда долго возиться на кухне не хочется, а  в холодильнике ждут своего часа творог и маргарин. Так что сейчас, по быстренькому, приготовлю рогалики - песочное печенье с творогом.

Для него мне нужно

• Творог – 250 гр.


• Маргарин – 250 гр.


• Мука – 1,5 стакана


• Сахар – 0,5 стакана

(текст автора фоторецепта, ссылка на источник ниже)

Читать далее...

Пирожное с творогом «Картошка»

Давно хотела сделать пирожные с творогом. И вот нашла рецепт творожной «картошки» — когда-то очень мной любимого пирожного. На вид получается настоящая шоколадная «картошка», по вкусу – скорее глазированный несладкий творожный сырок, а  калорийность – всего 90 ккал. По этому рецепту получается 6 пирожных.

Читать далее...

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!

2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками

Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока

Свернуть рулетиком

Масло растопить с сахаром,добавить ванилин

Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )

Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)

Ставим в духовку

И через пол-часа

И на тарелочке

Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

Интересный десерт из желе

Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина

Делаем желе по инструкции на пакетике, ставим в морозилку. Когда оно застынет, режем горячим, острым ножом на маленькие кубики и высыпаем в одну большую миску, перемешиваем. Кубики можно пока поставить в холодильник, чтобы они не растаяли.


1.


2.


3.

Теперь переходим к сгущенке и желатину. Перемешиваем два пакетика желатина с 1/2 холодной воды, и через 1-2 минуты он разбухнет. Теперь наливаем туда же 1/2 стакана горячей кипяченой воды и перемешиваем до растворения желатина. Добавляем сгущенку, перемешиваем, и ставим в холодильник охлаждаться. Когда масса остынет, выливаем её в кубики желе и ставим в холодильник на ночь.

4.

Достаем, режем на кубики или полосочки, можно вырезать формочками.


5.

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Мне очень нравится. Делаю кексов по - больше, пеку несколько, а остальные в формочках ставлю в камеру.  А, когда нужно беру и пеку. Берите и попробуйте испечь в праздничные дни, а они как раз "на пороге". Думаю, что Вам очень понравится.

Читать далее...

Шоколадный торт без выпечки


Ингредиенты:

Крем:
- 500 гр. сухого молока или детской смеси,
- 5 ст. л. какао (можно и больше),
- 250 гр. размягченного сливочного масла,
- стакан воды,
- 6 ст. л. сахара.

Приготовление:

Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой с мягкой текстурой без комочков.
Для тортика нужно 4-5 упаковок обычного печенья к чаю.
Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печень. Дальше крем, опять печенье и т.д. ставим торт в холодильник для застывания.

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Читать далее