Без заголовка |
400 гр. шампиньонов
2 куриные грудки
2 багета
100 гр. сыра
200 гр. сливок
1 зубок чеснока
1 луковица
1 помидор
сметана
перец, соль и зелень
Способ приготовления:
1. Лук режем и обжариваем с грибами на сковороде. Можно добавить немного сливок и протушить.
2. Куриное филе пропускаем через мясорубку.
3. Из багета делаем бочонки – «цилиндры»: режем багет на несколько частей и вынимаем из них мякиш.
4. Смешиваем куриный фарш с зеленью, жареными грибами, солью, перцем, чесноком, приправами.
5. Фаршируем получившейся смесью наши бочонки.
6. На каждый фаршированный бочонок кладем по паре долек помидора, сверху немного сметаны и присыпаем тертым твердим сыром.
7. Запекаем наши цилиндры 30 минут в духовке при 220 градусах
Приятного аппетита!!!
1.
|
Без заголовка |
Иногда готовлю мужу на завтрак горячие бутерброды, думаю, что не только я так поступаю. Так вот, одни из его любимых — это бутерброды с сыром и баклажанами, они и вправду получаются очень нежными и отличаются приятным вкусом. Поэтому, когда я увидела рецепт котлет из баклажан с сыром, то, как раз вспомнив об этих бутербродах и их вкусовых качествах, и решила приготовить эти чудесные котлеты. Я как-то была уверена, что если мужу нравится сочетание этих двух ингредиентов, то с котлетами я тоже не промахнусь. Так и получилось, и теперь баклажанные котлет с сыром очень частые гости на нашем столе. А теперь хочу и вам рассказать рецепт этих невероятно нежных и питательных котлет и пожелать удачи в приготовлении.
Кто никогда не пробовал эту вкуснятину, берите ручку, пишите рецепт. Здесь продукты очень простые, да и сам процесс приготовления занимает по времени не более сорока минут.
|
Без заголовка |
Это очень-очень вкусно, особенно с холодным молоком или со сгущенным молоком.
|
Без заголовка |
Красный, жёлтый, зелёный! Это не светофор, а сладкий болгарский перец наконец-то поспел и радует своим разноцветьем на грядках и рынках!
Сочный, хрустящий, аппетитный салатный перец так и просится к столу. А приготовить из перчика можно множество блюд – несложных, вкусных и красивых: лечо и рагу, закуски и салаты… Рецептов десятки, но фаворитом среди них многие назовут фаршированный перец.
Готовится просто, кушается с удовольствием! Нафаршировать перец – всегда выигрышный вариант, собираетесь ли Вы накормить семью сытным ужином или приглашаете большую компанию гостей на праздничное застолье.
|
Без заголовка |
сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Делаю по этому рецепту майонез с начала 90-х – ни одной осечки не было, всегда удавался. В те годы, во времена всеобщего дефицита, я пожаловалась, будучи в гостях, что майонеза купить не могу. И одна бабушка «из графьев» тут же всплеснула ручками: «Ирочка! Зачем же его покупать! Ведь его так просто сделать!» И рассказала, как. Действительно, очень просто!
|
Без заголовка |
С подачи Шрек_Лесной нашла еще несколько рецептов сырного кляра
Попробовав хоть раз это лакомство, вряд ли можно его забыть: хрустящая, поджаристая, румяная оболочка и такое нежное, сочное содержание. Блюда в тесте кляр многие с аппетитом уплетали в детстве и остались верны своей любви на протяжении многих лет.
Кроме того, что это очень вкусно, такие угощения еще и экономичны. Ведь из небольшого количества исходных продуктов можно приготовить целую горку аппетитного лакомства – согласитесь, отличное решение, чтобы накрыть, например, нарядный новогодний стол для целой толпы гостей.
А еще тесто замечательно тем, что прекрасно сочетается с очень многими продуктами. Раба, курица, свинина, кальмары, овощи, крабовые палочки – список можно продолжать. Известны даже рецепты яблок в тесте кляр! Итак, традиционный, классический способ приготовления теста: 7 стол. ложек муки, полстакана теплой воды, соль, 50 мл. растительного масла и 2 яйца. Все как следует перемешивается, в эту массу обмакивается подготовленный продукт, а затем блюдо жарится во фритюре.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить на мастер-классе, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался напикник или на море.
Состав:
Тесто:
|
Без заголовка |
В преддверии зимних холодов хотим предложить Вам взять на вооружение очень полезные напитки от простуды. За окошком слякоть и мороз, есть шанс простыть и простудиться. Если Вы перемерзли, советуем воспользоваться одним из рецептов, которыми проверены нашими бабушками.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Полезные советы, которые пригодятся всем без исключения.
1.
2.
|
Без заголовка |
У вас неожиданные гости? Или может быть просто захотелось чего-нибудь вкусненького, а идти в магазин лень?
Сегодня я расскажу, как приготовить творожный пирог за полчаса. Пока вы с друзьями будете делится новостями, в духовке созреет сладкая выпечка из творога к чаю.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Чтобы приготовить тесто: сливочное масло – 200 гр., два стакана муки, ¾ стакана сахара, 0,5 ч.ложки соды.
Чтобы приготовить начинку: творог — 400 гр., два яйца, 3/ стакана сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
Без заголовка |
Захотелось чего-то вкусненького и полезненького? Займемся кулинарией! Есть идеи - готовим творожную запеканку!
Что нам потребуется для такого полезного блюда?
Килограмм творога,
3 яйца,
|
Без заголовка |
1. Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
|
