Без заголовка |
|
Без заголовка |
В Швеции вчера был прадник, вручение Нобелевской премии. К Нобелевской премии мне не приблизиться никоим образом, но к Швеции хоть немножко можно приблизиться, хотя бы отведав шведских булочек с корицей.На днях как раз, смотрела видео "Путешествие Джейми Оливера в Швецию", так там шведский кондитер открыл секрет вкусных булочек с корицей. Он сказал, что корицы должно быть не много, а очень много! Это как в анекдоте про вкусный чай "не жалейте заварки"
Рецепт самых вкусных булочек с корицей найден у Лии, за что ей преогромное спасибо. Аромат просто убийственный, а вкус ... неземной! Долго думала, почему я раньше не любила корицу, и не понимала, за что любят печенье с корицей, теперь поняла, что корицу то я любила, просто печенье я не люблю, практически никакое, в том числе и с корицей.
А теперь ближе к булочкам. Жалею только об одном, зачем я сделала их столько много и почему все ушли из дома и оставили меня с ними наедине... и как мне побороть искушение и не съесть их все одной. 2 булочки, то, я уже съела, и как теперь не съесть все остальные...
Рецепт праздничных узелков с корицей. Немного уменьшила количество масла в тесте и начинке.
500 гр пшеничной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
80 гр сливочного масла (в оригинале 125)
60 гр сахара
250 мл молока
1/2 ч.л. соли
кардамон - у меня был был уже молотый, сыпанулось из пакета на 3/4 ч.л. (в оригинале 1/2 или 1/3 ч.л.)
|
Без заголовка |
Много букв, но всё элементарно и не напряжно! Советую!
|
Без заголовка |
Очень вкусный и теплый салат с маринованной говядиной - это супер идея для тех, кто любит мясные или теплые салаты. В сочетании чечевицы, фасоли с говядиной, замаринованной в гранатовом и соевом соусах есть что-то такое волшебное, что заставляет вновь и вновь готовить этот чудесный салат.
Ингредиенты:
Как приготовить "Cалат с маринованной говядиной"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты.
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Мука пшеничная (для теста) — 1,5 стак.
Сметана (для теста) — 100 г
Лук репчатый (любой) — 1 кг
Грудинка (для начинки) — 100 г
Яйцо (для начинки) — 4 шт
Сыр твердый (для посыпки)
Перец красный жгучий (для посыпки)
Орегано (для начинки)
Сахар (для начинки) — 0,5 ч. л.
Уксус (бальзамический, для начинки) — 1 ч. л.
Перец черный (для начинки)
Это очень добротный, сытный пирог. Для его приготовления я использовала несколько сортов лука, выросшего на моей даче.
|
Без заголовка |
Этот рецепт я узнала много лет тому назад. В это «дремучее» время не было интернета и кулинарных шоу, на которых «звёзды», порой, не знающие с какой стороны подойти к плите делятся с нами своим опытом. Зато у каждой, уважающей себя хозяйки, была заветная тетрадочка, в которой можно было найти много чего интересного. Иногда такие тетради писались несколькими поколениями. Рецептом из такой тетради поделилась со мной приятельница. По моим прикидкам он был записан в конце 19-го или начале 20-го века. Я считаю, что он очень актуален и в начале 21-го. Это блюдо дополнит меню тех, кто постится и позволит сэкономить время тем, кто очень занят.
|
Без заголовка |
Для хрустящего и тающего во рту домашнего печенья нам понадобится:
сливочное масло – 200 г
мука – 2,5 стакана
яйца – 2 шт.
сахар – 200 г
ванилин
лимонный сок – 1 ст. ложка
сода – ¼ чайной ложки
|
Без заголовка |
Конечно, лучше бы этот торт наполнить свежей клубникой и тогда он бы назывался "клубничным раем", но не будем разводить руками, с бананами не менее вкусный торт получается. Сама банановая нежность.
Тесто:
3яйца, 1б сгущенки, 250г майонеза, 1 десертная ложка разрыхлителя, ванилин, ок. 1,5ст. муки
Начинка:
2 - 2,2кг бананов очень спелых
Крем:
800г сметаны (30%) + сахар
****
|
Без заголовка |
Если Вы ищите вкусные и красивые закуски, которые могли бы понравится и удивить гостей, то обратите своё внимание на этот закусочный торт. Он, однозначно, заслуживает своего внимания на праздничном столе и не остаётся не съеденным, всегда расходится очень быстро, так что готовьте побольше порцию. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте.
|
Без заголовка |
Вяжем поперечную планку с двойным наборным краем.
На мой взгляд, она выглядит аккуратнее обычной.
Таким же образом можно обрабатывать и воротник.
Если вяжем планку резинкой 2х2, количество петель,включая кромочные, должно быть кратно 4 (рядом с кромочными сверху и снизу будет по 2 петли лицевой глади). Если вяжем резинкой 1х1, число петель должно быть нечетное.
Набор делаем спицами на полтора номера больше, чем для планки. У меня основное полотно - спицы №5, планка - спицы №4,5. Набор петель по внешнему краю - спицы №6
Я набирала по 2 петли из каждой кромочной:
|
Без заголовка |
|
УЗОРЫ СПИЦАМИ.Схемы без перевода |
Двухсторонние араны |
Тканый узор "мелкая плетенка" спицами |
|---|---|---|
|
|
Узор с аранчиками |
|
|
Узор |
Узор для снуда |
Эфиопская резинка |
|
Жаккарды. Много. |
Узор 791 «японская резинка 222» |
НЕОБЫЧНЫЙ УЗОР ДЛЯ СПИЦ "ЕЖИК" |
Узоры для вязания спицами 110
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня утром пекла пирог с бананами. Любителям бананов должно понравиться. Пирог не слишком сладкий, с приятным банановым вкусом, легко печь, вкусно есть! Мне на пирог потребовалось 3,5 банана. Всё зависит от размера формы для выпечки. Бананов можно положить и больше, кому как нравится. Рецепт мой, печь можно и в мультиварке, только там белки запечь не получится.
Продукты для бананового пирога.
4 банана
Тесто.
50 грамм сливочного масла
2 стакана муки
Заливка.
|
