-Рубрики

 -Цитатник

Роспись контурами: копируем любимые узоры - (0)

Роспись контурами: копируем любимые узоры //s018.radikal.ru/i524/1208/c7/fe4a28181087....

ИДЕИ НОВОГОДНИХ ИГРУШЕК СВОИМИ РУКАМИ - (0)

ИДЕИ НОВОГОДНИХ ИГРУШЕК СВОИМИ РУКАМИ. ...

ПОДЕЛКИ ИЗ... - (0)

ПОДЕЛКИ ИЗ... Файл Поделки из ...

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал! - (0)

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал! Ну, очень вкусный т...

Сгущенка своими руками за 15 минут. - (0)

Сгущенка своими руками за 15 минут.     ...

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jocosity

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2010
Записей: 6387
Комментариев: 279
Написано: 6741





120 способов и вариантов завязывания шарфов

Пятница, 01 Октября 2010 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Как красиво завязать шарф?

Как красиво носить шарфы?

Как повязывать шарфы?

Какие существуют способы завязывания шарфов?


120  способов и вариантов завязывания шарфа!





 




 




 


смотреть дальше
Рубрики:  Гламур

КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.

Пятница, 01 Октября 2010 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

 (500x375, 35Kb)
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.


95_022_33_b (300x225, 13 Kb)
Ветчину нарезать пластиками.

 (300x225, 12Kb)
В каждом филе сделать продольный надрез

 (300x225, 9Kb)
Развернуть

 (300x225, 10Kb)
Отбить.

 (300x225, 10Kb)
Посолить, поперчить

 (300x225, 12Kb)
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы

 (300x225, 10Kb)
Филе свернуть рулетиком.

 (300x225, 9Kb)
Закрепить зубочистками.

 (300x225, 10Kb)
Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).

 (300x225, 11Kb)
Обвалять филе в панировочных сухарях.

 (300x225, 16Kb)
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

 (300x225, 16Kb)
Приятного аппетита!


http://www.say7.info
Рубрики:  Кулинария

УКРАИНСКАЯ ХУДОЖНИЦА ОЛЬГА ДИДЫК

Пятница, 01 Октября 2010 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIA_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАИНСКАЯ ХУДОЖНИЦА ОЛЬГА ДИДЫК


Дело художника — рождать радость.(К.Паустовский) . Эти слова взяты за основу в творчестве молодой , но уже подающей большые надежды художницы из маленького живописного, провинциального городка Хотин,который находится на западе Украины -Ольги Дидык.
В 1995 г. окончила Львовский колледж декоративно-прикладного искусства им. Ив.Труша. В 2005 г. Закончила Львовскую Академию Печати им.Ивана Фёдорова,графика.
Соответственно природе своего художественного дара,Ольга работает в реалистической живописи.Волшебный мир пейзажа и натюрморта проводит чёткую линию во всём творчестве художника.В своих произведениях Ольга Владимировна Дидык предстает не только интереснейшим художником, но и выдающейся личностью. Её исключительное чувство формы и незаурядный композиционный дар, переводят немногочисленное наследие художницы в разряд уникальных в своем роде вещей.
Живопись и графика Ольги находит своих поклонников во многих странах мира,в Японии,Австралии,США,Италии,Польше,Израиле,России,Молдавии.Не однократное участие в выставках районного,областного,республиканского масштабов.
Художник работает под псевдонимом — « МИКИТА» ,которое закрепилось за ней ещё с колледжа . Проживает и работает в г.Хотин,Черновицкая обл.,Украина. Воспитывает с мужем Александром ,троих детей.
В своих работах автор старается показать простоту и величие природы ,богатство красок и настроение каждой поры года.
 (433x607, 46Kb)
Осень в картинах Ольги
Рубрики:  Художники

Эзотерическая интерпретация: число рождения 4

Пятница, 01 Октября 2010 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Волчица_Сиарра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эзотерическая интерпретация: число рождения 4

Число дня рождения 4 символизирует уравновешенную, трудолюбивую натуру, осторожную, избегающую рискованных предприятий. Человек способный, со своими идеями, планами, вы стараетесь разобраться во всем самостоятельно, без посторонней помощи.

Ваш девиз - надежность, стойкость, честность. Вас нельзя обманывать, но и вы сами должны избегать самообмана.

4 - число времен года, число стихий, число сторон света. Люди числа 4 часто смотрят на вещи со своей особой точки зрения, что позволяет им находить скрытые от остальных детали. Одновременно, это часто становится причиной их несогласия с большинством и стычек с окружающими. Они редко стремятся к материальному успеху, будучи не слишком дружелюбными, они часто бывают одиноки. Наилучшие отношения устанавливаются у них с людьми чисел 1, 2, 7 и 8.

Счастливый день недели для числа 4 - среда

Ваша планета - Меркурий

Совет: Если у Вас скромные требования и небольшие цели, то число 4 для вас может стать символом поражения. Но в то же время это число дает людям прочную основу для дальнейшего развития знаний, профессиональных навыков в различных специальностях.

Важно:

Здравый смысл, материальный интерес.
Четверка выступает в разных ипостасях: с одной стороны - унылой, нищей, а с другой - крепкой и основательной, не дающей свалиться в пропасть при любых трудностях.

Покровительствует писателям, артистам, представителям мелкого и среднего бизнеса, скульпторам, архитекторам и землеустроителям. Помогает в переговорах и налаживании связей.

Любовь и секс:

Несмотря на то, что они весьма замкнутые люди, почти все они нуждаются в обычной семье и нормальном сексе. Они более других чтят "семейные ценности". Столь надежные и целеустремленные люди считаются хорошей парой. Они обладают большой сексуальной привлекательностью.

Редко бывают романтиками.

Флирт и секс как таковые их обычно не интересуют. Значение имеет только любовь, к которой они почти всегда относятся очень серьезно, считая брак главной целью. Они идут на него, когда их чувства сильны.
Рубрики:  Интересно

Боярышник

Пятница, 01 Октября 2010 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Волчица_Сиарра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боярышник

 (350x352, 134Kb)
Настроение сейчас - сонное

с 13 мая по 9 июня
Характер людей, родившихся в первые две недели знака, определяется Новолунием, а характер людей, родившихся в заключительные две недели - Полнолунием.

Люди Боярышника постоянно кипят новыми идеями. Рожденные под этим знаком обладают многими талантами и легко приспосабливаются ко всем переменам. Как правило, их сила заключается в знании слабости противника. Они хорошие стратеги, но безжалостность им не свойственна.
Люди, родившиеся в первой половине лунного месяца, отличаются большей импульсивностью и чувственностью. Однако, приняв какое-либо решение, они способны сосредоточить на проведении его в жизнь все свои положительные качества.
Люди, родившиеся во второй половине лунного месяца, характеризуются совершенно иным подходом к жизни и гораздо неохотнее связывают себя личными обязательствами. Их положительным качеством является способность к более широкому видению, которая открывает те двери разума, которые как правило, закрыты.

Считают, что Гластонберийский Терний произрос из черенка, отсеченного от тернового венца, которым был увенчан Иисус. В кельтской Ирландии считалось, что человек, уничтоживший боярышник, подвергает себя величайшей опасности, поскольку в результате этого мог пасть его скот, могли умереть его дети, а сам он мог полностью разориться. Боярышник использовался во время ритуальных оргий, когда друиды призывали народ подражать плодородному лету.
Охранные функции боярышника связаны с мифическими свойствами Вулкана, бога-кузнеца, хранителя небесного огня, который, по представлениям астрологов, направляет высшую энергию разума. Кельтский символ "Чаша" связан с мастерским умением кельтов работать по металлу. Однако в более поздних мифах чаша является символом Святого Грааля, с которым отождествляется божественная тайна или источник вечной жизни.
источник: http://horoscopes.rambler.ru/astrosystems.html?sid=771891
Рубрики:  Интересно

Испанский художник E.C.Rikart

Пятница, 01 Октября 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский художник E.C. Ricart (1893 - 1960)

Энрико Кристофор Рикарт (Enric Cristòfor Ricart i Nin, 1893 - 1960) - испанский художник и график.

CAQRSDMF

MORE
Рубрики:  Художники

Наедине

Пятница, 01 Октября 2010 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Вятский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наедине

Автор - Александр Вятский.


День жизни... близит вечер... эпилог.
Где всякий ближний грезится как дальний,
Когда уходит почва из под ног.
А ты молчишь... что нищий привокзальный.


Вести с собою споры поотвык,
И даже не заметишь этой боли,
Как время вырывает твой язык,
Давно не ощущавший вкуса соли.


Где жизнь - метанья между да и нет,
А смерть - судья третейский поневоле,
Здесь этот разговор наедине
Лишь с совестью своею... лишь... не боле.


Она тебя как молчаливый гид
Уводит из под сводов тёмной залы.
И хочется кричать... но всё молчит,
Ведь впереди ждут новые вокзалы.
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 1 пользователю

Декупаж "Ни единой складки"

Пятница, 01 Октября 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения salta_m [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж "Ни единой складки"

Данный способ является авторским способом нанесения салфетки Алисы Лучинской

Дорогие мои, мастера мастерицы! не могу оставить без внимания тех, у кого не грузится видео с моим мастер-классом, и повторяю его в фотографиях) Итак, берем салфетку, воду, кисточку и ПВА. Начинаем!
Мастер-класс,  Декупаж, : Декупаж "Ни единой складки" Салфетки . Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Полезное

Баклажаны с сырной корочкой.

Пятница, 01 Октября 2010 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с сырной корочкой.

 (400x212, 17Kb)
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый

Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки - nakormim-spb.ru
===================
Есть интересный поздравительный сервис, где можно отправить, например, свадебную открытку , день рождения, или другие праздники.
Рубрики:  Кулинария

Молитва о детях.

Пятница, 01 Октября 2010 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва о детях.

Молитва для тех кто беспокоится о своих детках.
 (630x700, 163Kb)
Милолика Покровская
Рубрики:  Религия/ Молитвы


Понравилось: 1 пользователю

Резвится море шумным валом - романс

Пятница, 01 Октября 2010 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения еуагоагокаго [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резвится море шумным валом - романс

 на музыку Глинки "Я помню чудное мгновенье"

Резвится море шумным валом.
Колышет ветер паруса.
Морская веточка коралла.
Тумана зыбкая роса.
Тумана зыбкая роса.

Опять одна на побережье.
Среди вершин и островов.
Звезда подарит мне надежду.
Сорвет прибой морских цветов.
Сорвет прибой морских цветов.

Уронит лунное сиянье
Печальный свет на облака.
Плескаясь в звездном одеяньи,

Волна поднимется легка.
Волна поднимется легка.

автор Катя Лапидус

Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  Стихи

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения excessive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идешь, на меня похожий... Марина Цветаева

Идешь, на меня похожий,
Глаза устремляя вниз.
Я их опускала – тоже!
Прохожий, остановись!

Прочти – слепоты куриной
И маков набрав букет,
Что звали меня Мариной
И сколько мне было лет.

Не думай, что здесь – могила,
Что я появлюсь, грозя...
Я слишком сама любила
Смеяться, когда нельзя!

И кровь приливала к коже,
И кудри мои вились...
Я тоже была, прохожий!
Прохожий, остановись!

Сорви себе стебель дикий
И ягоду ему вслед,
Кладбищенской земляники
Крупнее и слаще нет.

Но только не стой угрюмо,
Главу опустив на грудь.
Легко обо мне подумай,
Легко обо мне забудь.

Как луч тебя освещает!
Ты весь в золотой пыли...
И пусть тебя не смущает
Мой голос из-под земли.
Рубрики:  Стихи

Без заголовка

Пятница, 01 Октября 2010 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Козырь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я не та (автор - Мантихора)

автор - Мантихора "Я не та…"

http://www.poetryclub.com.ua/getpoem.php?id=208730

Я не та, за которой мужчины - в огонь и под пули,
И не та, от которой скрывают грехи и пороки.
Я скорее из тех, что рыдают, когда все уснули, -
Я из дерзкой породы всегда и везде одиноких.

Я скорее из тех, что на "ты" и с луною, и с ветром,
Для кого шорох листьев осенних - почти серенада.
Я из тех, что столетья назад растерялись по свету,
Для кого горных троп не смогла заменить автострада.

Я из тех, что в толпе неприметны, как серые кошки.
Я из тех, кого ценят "подруги" как фон для знакомства.
Я из тех, для кого не бывает любви понарошку,
Для кого всё "как есть" - романтично, наивно и просто.

Я не та, для которой все звёзды и бархат прибоя,
И не я неземной красотой вдохновляю поэтов...
Но я та, что - и в горе, и в радости - будет с тобою,
Если ты позовёшь прогуляться вдвоём на край света.

(31.08.2010)
Рубрики:  Стихи

Не сумерки похитят, а слова...

Пятница, 01 Октября 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Gabriela_Lizard [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина БЕЛЯЕВА ''Не сумерки похитят, а слова...''





******************
«Не сумерки похитят, а слова…»
Влад Клен

*
Не сумерки похитят, а слова.
Провинция отвергнет – не столица.
Мой взгляд – он изуродован темницей
Напрасных лет. Молчанье естества –

Единственный ответ на ваш вопрос,
идущий не о сердца – от желудка,
Ведь вы меня не знали ни минутки,
Покуда корень жизни не пророс

Сквозь пласт асфальта, тонны лепестков,
Атоллы мыслей, чары преисподней,
Сквозь Время, торопящее в сегодня,
В густую темень траченых веков.

Венки навек на веки налегли,
Осыпались цветы в мои ладони.
Как грязно на любимом небосклоне
Вдали от Дома и родной земли,

Вдали от глаз. Увы, чужой подъезд,
Письмо души на мокрой штукатурке…
Как сердца переполнена шкатулка
Любовным ядом. Времени – в обрез,

Хотя, не так: оно меня тревожит,
Треножит, бережет – до сентября.
А в сентябре – пылающий закат,
И кроны в золоте… И осень осторожно

И нежно скальпелем ведет по дну души
И красит кровью лилии в букетах,
Безбожно прячет луч последний света
И ночи исповедаться спешит.

Полубезумный, пьяный футурист
идет по рельсам. В брошенных трамваях
Бесславно годы наши засыпают…
И мы летим. Как жаль: не вверх, а вниз…

Перетекаем: из Вчера в Сегодня.
…Растреплет имя гнусная молва.
Не сумерки похитят, а слова.
Не ночь убьет, а чей-то взгляд холодный.

Екатерина БЕЛЯЕВА, (с) 2004


 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Стихи

Без заголовка

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Волчица_Сиарра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай от стресса и гриппа

Чай из ромашки.
Санирует кишечник, улучшает его перистальтику. Вызывает успокоение и способствует крепкому сну. Для его приготовления 1 десертную ложку цветков ромашки аптечной залейте литром крутого кипятка и дайте настояться минут 15 и процедите. Можно пить с добавлением сахара и сливок.

Чай из хмеля.
этот чай поможет от бессонницы. 2 чайные ложки хмеля залить стаканом кипятка и настаивать укутав 4 часа, процедить. Выпивать по стакану на ночь.

Чай из плодов смородины и шиповника.
Полезен для больных гриппом или инфекционными заболеваниями. Смешать в равных пропорциях ягоды шиповника и черной смородины (сухих или свежих). 2 десертные ложки этой смеси залить 2 стаканами кипятка и настаивать час. Процедить и пить по 1/2 стакана 3 - 4 раза в день с добавлением сахара.
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волчица_Сиарра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебное применение лимонника

 (308x400, 35Kb)
* При утомлении и истощении, как общеукрепляющее средство, для повышения остроты зрения и при различных заболеваниях сердца, при болезнях почек, кожи и дистрофии используют сухие плоды лимонника.

* Как сильное тонизирующее принимают настой ягод лимонника. 1 столовую ложку сухих или свежих ягод лимонника заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по 2 столовые ложки перед едой 4 раза в день.

* Настойка из плодов лимонника готовится на 70%-ном спирте (1:3). Плоды заливают спиртом, настаивают в течение суток. Принимают препарат по 20—30 капель с водой перед едой или через 4 часа после еды 3 раза в день.
Настойка лимонника повышает работоспособность, снимает сонливость, вызывает бодрость и хорошее настроение.

* Охотники Дальнего Востока издавна считали плоды лимонника китайского ценным укрепляющим средством. Отправляясь на промысел, они брали с собой сухие плоды лимонника.
Горсть таких плодов придавала им силу и бодрость.

ВНИМАНИЕ!
• При нервном возбуждении, бессоннице, нарушении сердечной деятельности и гипертонии лимонник противопоказан.
• Применение лимонника как сильного тонизирующего, возбуждающего средства должно проводиться только при предварительном врачебном обследовании и врачебном контроле.
Источник:supercook.ru
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Всё_для_удовольствия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника привлечения чудес в свою жизнь

Дорогие мои друзья, вы верите в чудеса?
Если нет, то вы уверены, что не препятствуете сами их возникновению?

Расскажу о себе. Три недели назад мне захотелось поэкспериментировать, и я решила, что буду готова к чуду в любое время. Я открыла своё сердце и разум к его проявлениям и настроилась получать изобилие даров, приготовленных для меня Вселенной. :))) 

Если бы дальнейшее происходило не со мной, то, наверное, я бы никогда не поверила, что такое возможно: ситуации, в которых всё, как по мановению волшебной палочки, складывается и получается - просто хлынули в мою жизнь! 

А теперь делюсь секретом - техника, которую я использовала:

На какие чудеса вы надеетесь в жизни?
Составьте список.
Теперь пройдитесь по списку и представьте, что каждое из чудес уже совершилось.
Составьте сценарии этих чудес как можно реалистичнее
и наблюдайте за собой в этих ситуациях.
Продолжайте до тех пор, пока не появится отчётливое ощущение,
что чудеса происходят на самом деле!

Затем передайте ваш список желаний Вселенной, расслабьтесь и ждите чудес!
Будьте благодарны за то, что скоро получите!
Будьте непосредственны в своём подходе
и ожидайте лучшего для себя и своих близких - прямо здесь и сейчас!

 (570x428, 64Kb)

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Если для дома или гаража вам нужны ворота, выполненные из лучших материалов плюс надёжные и лёгкие в эксплуатации, то можно выбрать автоматические ворота в компании, которая предлагает качественную продукцию по приемлемым ценам.

Рубрики:  Интересно

Любить мужчину

Среда, 29 Сентября 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Любить мужчину, как вино… И не стесняясь наслаждаться…»

2569 (305x399, 10 Kb)
«Любить мужчину, как вино…
И не стесняясь наслаждаться…»
(Ю Рэк. «Любить мужчину…»)


Любите женщин, как вино,
Всецело отдавайтесь чувству
Так, будто только вам дано
Определить, что в винах вкусно…

Читать далее...
Рубрики:  Стихи

печенье Голова Негра

Среда, 29 Сентября 2010 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье Голова Негра"

Печенье"Голова Негра"- крембо.Не правда ли, звучит как имя большого добродушного африканца: Мамбо, Юмбо, Тумбо, Крембо? Да и первоначально, много лет назад, крембо неполиткорректно называли «головой негра».Ну и мы с вами оставим это историческое название печенью.

Это круглое печенье, на котором горкой стоит взбитая пена яичного белка. Вся эта сладкая нежность облита горьким шоколадом .
 (500x375, 88Kb)

4 белка, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка желатина, 2 столовые ложки воды, 1 пакетик ванильного сахара, или 1 чайная ложка растворимого кофе, 1 пачка круглого печенья.
Для глазури нужно 2 плитки горького шоколада (200 г) и 100 г сливочного масла.

Так,печенье мы купили.Осталось сделать крем.
А для крема:
Развести желатин в воде, подогреть до растворения и остудить. Взбить белки с сахаром в крепкую пену, добавить ванильный сахар или кофе и остуженный желатин. Продолжить взбивать. Переложить в конверт для запекания и на каждое печенье горкой выдавить взбитые белки. Печенье со взбитыми белками должно стоять на тарелке или подносе.
Растопить на водяной бане шоколад и масло, перемешать до однородной массы. Аккуратно чайной ложкой полить глазурью взбитые белки. Готовую "Голову Негра" поставить на 2 часа в холодильник.

 www.booknik.ru

Рубрики:  Кулинария

Печеные яблочки с соусом

Среда, 29 Сентября 2010 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные яблочки с соусом ))

Печеные яблочки с соусом ))

Я буду стараться выкладывать простые и не дорогие рецепты, так как дорогих хватает как по телевидению так и в кулинарных книгах. Многие ингредиенты можно заменять, главное не надо боятся импровизировать)).И так приступим....
 (700x525, 107Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Ночные звезды дарят свет

Среда, 29 Сентября 2010 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения еуагоагокаго [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ночные звезды дарят свет - песня

 Ночные звёзды дарят свет,
Кружась по млечному пути.
И в бликах огненных рассвет
Вновь заставляет мир цвести.
Любуясь бликами огней,
Выходит в поле пастушок.
Звучит напев среди полей.
Дивит сознание рожок.

Камыш, качаясь, шелестит.
Волна по озеру летит.
Кувшинка желтая в воде
Росой обманчивой блестит.
Лик солнца замер над рекой,
Роняя светлые лучи.
В заоблачной дали дневной
Туман лазоревый молчит.

автор Катя Лапидус

Рубрики:  Стихи

Без заголовка

Среда, 29 Сентября 2010 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень..Такая загадочная и неповторимая...

Осень..Такая загадочная и неповторимая...

  

Рубрики:  Клипарт

Вкусно и просто

Среда, 29 Сентября 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и просто

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОВОЩАМИ. 
 
 
 
Картофель моем и варим в кожуре вместе с морковью.
Крабовые палочки чистим и мелко режем.
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим.
Картофель и морковь чистим и режем кубиками.
С зеленого горошка предварительно сливаем воду.
Крабовые палочки, яйца, картофель складываем в салатник, добавляем зеленый горошек, перчим и  
тщательно перемешиваем, заправив майонезом. При необходимости солим. 
 

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ 
 

 
 
ТЕСТО:
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 стакана молока
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3,5 стакана муки
1 яйцо
200 гр. маргарина или сливочного масла
1/2 ч.л. соли
 
НАЧИНКА:
1 крупный или 2 маленьких лимона
1 - 1.5 стакана сахара
1 ч.л. крахмала
 
Приготовление:
 
Подогреть молоко до 40 С, растворить в нем дрожжи , сахар и пару ложек муки.
Дать смеси подняться - около 10-15 минут.
Добавить яйцо, оставшуюся муку, соль, мелко нарезанный маргарин и замесить тесто.
Дать тесту постоять около 30-40 минут.
Для приготовления начинки ошпарить лимон кипятком, пропустить через мясорубку.
Добавить сахар и крахмал.
Разделить тесто на 2 части, раскатать их по размеру противня. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить на него лист теста, начинку, закрыть вторым листом, защипать края.
 
Смазать пирог яйцом и печь при температуре 180°С около 30 минут. 
 
 
 
 БАКЛАЖАН ЖАРЕНЫЙ С ФАРШЕМ. 
 
 
 
Тут все просто. Баклажан очищаем частично от кожуры, режем на маленькие кусочки, жарим с луком, до золотистового цвета, добавляем немного помидорчика, немного перца. В конце мешаем, с отдельно пожареным фаршем, и немного держим на огне. Едим с соусом из мацони и чеснока.

ПАХЛАВА! 
 
 
 
Начинка:
 
0,5 кг. грецких орехов(пропустить через мясорубку, в блендере нельзя) прожарить на раскаленой сковороде.
0,5 кг. песка(желательно мелкого)
ванилин, кардамон(обязательно)
 
Тесто:
 
200гр сметаны
4 желтка
1 ст. молока(или сколько возьмет тесто)
300 гр топленого сливочного масла
1 кг муки
ванилин
дрожжи 0,5 ч. л.( поставить опару, совсем немного)
 
замесить тесто и поставить в тепло, не надо ждать, чтобы тесто совсем подашло, как только немного подниется, можно готовить.
Эта норма, на один очень большой лист, или на два маленьких
Тесто делим на 12 частей, два из них чуть больше других.
Большой колобок раскатываем, переносим на лист, смазанный маслом, на тесто наливаем топленое масло(можно растительное,без запаха), мажем по всему раскатанному тесту, слегка обсыпаем песочными орехами, раскатываем другой(маленький колобок, переносим на лист, мажем маслом, обсыпаем орехами(нормальное количество), остальные колобки в таком порядке, предпоследний колобок раскатываем, переносим на лист, мажем маслом, слегка обсыпаем орехами, берем большой колобок, раскатываем, переносим на лист. Ставим на 15 минут в прохладное место. Затем мажем яичным желтком, режем на ромбики, на каждый ромбик втыкаем(именно втыкаем)  фундук, или грецкий ореше, и в духовку, температура 200 гр. печется быстро. Как только покраснеет(не совсем ярко) вытаскиваем, места разрезов освежаем, места разрезов заливаем топленым сливочным маслом, 0,5 ст. и снова в духовку. Как только покраснеет(вся) вытаскиваем, заливаем сиропом(из сахара и воды) или ( 2 ст. ложки с верхом меда, 10 ст. ложки меда) сироп готовится на огне, то есть, мы заливаем пахлаву кипящим сиропом.
И опять в духовку на 3-4 минуты. Вытаскиваем, даем чуть остыть, режем, раскладываем на плоскую посуду.
СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ! 
 
 
 
Способ приготовления:
 
Грибы помыть, порезать на произвольные кусочки, порезать мелко лук, прожарить на сливочном масле, налить воды (на ваше усмотрение: сколько грибов, на сколько человек и т. д.), как только закипит добавляем куски картошки, солим, перчим, варим до готовности картошки, наливаем сливки, по вашему усмотрению, можете добавить много, можете меньше, жирность тоже по вашему выбору. Даем остыть чупу. Все это взбиваем до однородности в блендере, вновь ставим на огонь и ждем до первого бульканья. Все, суп готов. Ароматно, сытно, вкусно!!!

САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ! 
 
 
 
Приготовление:
 
Капусту порезасть совсем тонко, посолить, помять тщательно. Залить 1 ст. л. уксуса винного, добавить мелко порезанный помидор, также огурец, мелко порезанный, насыпать мелко нашинкованной зеленью (кинза и мята), прибавить лук репчатый, тоже очень тонко порезанный, тщательно смешать, залить майонезом и есть в свое величайшее удовольствие!!! 
 

 А НА ГОРЯЧЕЕ -СВИНАЯ ГРУДИНКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ 
  
 
 
Приготовление:
 
Грудинку порезать тонкими пластами, посолить, поперчить, обсыпать чебрецом, выложить на фольгу, а сверху яблоки, разделив на две части, все это тщательно закрыть конвертиком, чтобы жир не вытек и в духовку на 45 минут, подаем с жареной картошечкой!! 
 
 
 
ПРИТНОГО АППЕТИТА!!

Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Печеные картофельные медальоны а-ля чипсы

Среда, 29 Сентября 2010 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные картофельные медальоны а-ля чипсы :)

Марина Жалнина:

"Это очень незамысловатое блюдо, но оно является одним из самых любимых в моей семье!"

Картошку почистить, нарезать медальонами толщиной мм 3, выложить на решетку (!!!), которая есть, наверное, в каждой духовке, посолить. Запекать до золотистой корочки.

Эти медальончики становятся пухлыми, раздуваются, а сверху хрустящая корочка. Кушать только горячими, из духовки и сразу на стол :) ... СКАЗКА!
 (640x480, 158Kb)
Рубрики:  Кулинария

Аральское море - уничтожено людьми

Среда, 29 Сентября 2010 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Записки_Вождя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аральское море - уничтожено людьми

 (604x699, 104Kb)


Еще не так давно Аральское море было четвертым по величине озером в мире, славилось богатейшими природными запасами, а зона Приаралья считалась процветающей и биологически богатой природной средой. Уникальная замкнутость и разнообразие Арала не оставляли никого равнодушным. И неудивительно, что озеро получило такое название. Ведь слово "арал" в переводе с тюркского языка означает "остров". Наверное, наши предки считали Арал спасительным островом жизни и благополучия среди пустынных горячих песков Каракумов и Кызылкумов.
 (400x587, 572Kb)"История катастрофы
Аральское море - один из крупнейших внутриконтинентальных замкнутых солоноватоводных водоемов земного шара. Расположенное в центре среднеазиатских пустынь, на высоте 53 м над уровнем океана, Аральское море выполняло функции гигантского испарителя. Из него испарялось и поступало в атмосферу около 60 куб.км воды. До 1960 года Аральское море было четвертым крупнейшим по площади озером мира. Только за последние 30 лет площадь орошаемых земель увеличилась в 2 раза, а использования ограниченных водных ресурсов - в 2, 5 раза. Начало активного орошаемого земледелия в регионе прослеживается с VI-VII вв. до н.э. и совпадает с наивысшим расцветом древнейшей цивилизации, где орошение являлось основным решающим фактором исторического и социально-экономического развития. С развитием земледелия на естественные периоды колебания моря начинают заметно влиять и антропогенный фактор, изменяющий стоки рек Сырдарьи и Амударьи. Особенно заметно это отражается в настоящее время. Несмотря на то, что наблюдается интенсивное таяние ледников, которое должно было привести к увеличению уровня зеркала Аральского моря в течение последних 25 лет, происходит катастрофическое уменьшение крупнейшего в мире внутреннего водоема.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно

клипарт мужчины

Среда, 29 Сентября 2010 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

клипарт мужчины

http://papillon1964.centerblog.net    

Читать далее...
Рубрики:  Клипарт

Рецепт под названием "Сказка

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт под названием "Сказка"



Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской,
Я дам вам рецепт под названием «Сказка».
Не сложный, но верный, его соблюдайте.
Согласны? Ну что же, тогда приступайте.
Шесть чашек ЛЮБВИ вы смешайте с ЗАБОТОЙ,
Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,
Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ,
Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.
Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски,
Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.
Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,
Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача
Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ,
И с утренним кофе подать эту «Сказку»....

Crys_tal
Рубрики:  Стихи

"Почему не плачут мужики?

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Записки_Вождя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Почему не плачут мужики?"

Почему не плачут мужики?
Почему, когда хоронят друга,
Не ревут дурниной от тоски,
Навзничь рухнув наземь среди луга?
Распугав беспечных мотыльков,
Почему не содрогнутся плечи?
Чтоб тоска дошла до облаков,
До краев земли, до бесконечных? (500x375, 20Kb)
Почему, когда ушла жена,
Не орут шальными голосами?
Просто курят молча у окна,
Впившись в двери мертвыми глазами.
И когда война, и смерть, и кровь,
Главные на том и этом свете,
Толпы молчаливых мужиков,
В тишине проходят по планете.
И - ни всхлипа, ни одной слезы.
Только руки, сжавшись, побелели.
Почему не плачут мужики?
Не ревут, а пьют, на самом деле?!
Только иногда, когда сосед,
В одиночестве за стенкой вдруг завоет,
Я вскочу, откинув теплый плед,
И окно на улицу открою.
Буду слушать, сев на табурет,
Как он бьется и ломает руки,
Как скрипит расшатанный паркет,
Как кричит, что бляди все и суки.
Я, наверное, налью тогда стакан.
По края наполню водкой горькой.
За тебя, невидимый братан.
Я стакан закину этот, с горкой.
Не пойду я утешать по доброте,
Есть, поверьте, веская причина.
В одиночестве, в кромешной темноте,
Плачут настоящие мужчины.
Рубрики:  Стихи

Сады

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дизайн


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в jocosity
Страницы: 210 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь