Ингредиенты:

 

Печень куриная — 800гр

Мука — 200гр

Яйцо куриное — 3шт

Морковь — 200г

Лук репчатый — 2шт

Майонез — 300 гр

Молоко — 250мл

Петрушка — на вкус

Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.

2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.

3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.

4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.

5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.

6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше.

 

Приятного аппетита!!!

 

   Маленькое отступление. Профессиональные матирующие составы Ивсатин для материалов с высоким содержанием кремния. Технология нанесения рисунков на стекла и зеркала никогда еще не была столь простой и доступной. Прежде для этого приходилось применять дорогой и громоздкий пескоструй. Обработанные поверхности были неприятными на ощупь и на них оставались отпечатки жирных пальцев. Теперь все изменилось! Паста и жидкость для матирования настолько безопасны и просты в применении, что ими можно пользоваться в домашних условиях. Паста для матирования Ивсатин применяется для матирования стекла, зеркал, керамики и искусственного гранита. Более подробнее на сайте!

 

        для вас do-it-yourself-best.net