-Метки

cумки xxxxl Упаковка подарков аватарки аксессуары ангел английский архитектура аудиокниги берет бисероплетение болеро брюггское кружево видео воротнички вышивка вязание гадания гапчинская головные уборы дача декупаж детям для собак дневник домовой жакет жгуты жилет журналы по вязанию зайцы здоровье игрушки из травки интерьер ирландское кружево искусство камни кардиган кино комп косметика костюм кофточка красота крючок куклы кулинария купальники ленточное кружево мои работы молитва мужчинам музыка немецкий нижнее белье новый год обезьянки обувь оригами палантин питер платки платья плед подушки полезные советы полувер пончо пояс пояса прически психология пэчворк религия рукавицы рукоделие румынское кружево руны русский стиль сарафаны-топы свадьба свитер соленое тесто спицы сумки топ туника узоры украшения филейка фитнес фотошоп цветы шаль шарфы шитье это интересно юбки японские модели

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ive_67

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2010
Записей: 7452
Комментариев: 207
Написано: 7969





Жилет спицами

Среда, 21 Марта 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жилеты,болеро, шраги

Метки:  

Сборка ирландского кружева

Среда, 21 Марта 2012 г. 09:00 + в цитатник


Навязав достаточное количество элементов, можно приступить к сборке целого изделия. Располагать мотивы на выкройке следует лицом вниз. Так будет удобнее сшивать их вместе в местах стыков.



Начинаем с переда или спинки.Сначала выкладываем крупные элементы, вокруг которых разместятся более мелкие. Так удобней соблюсти общий рисунок полотна.






Сшиваем места стыков и заполняем крупные промежутки между соединёнными мотивами нерегулярной сеткой.



Подобным образом выполняем перед и спинку. Затем, стараясь соблюдать рисунок, соединяем плечевые швы. Если необходимо добавляем там ещё мотивы или просто сшиваем мотивы (зависит от того, насколько точно удалось расположить мотивы переда и спинки).



После этого приступаем к выполнению боковых соединений. Для того, чтобы достичь приталенности изделия на линии талии необходимо постараться расположить мотивы как можно ближе и сшить их вместе. А под вырезом проймы и по линии бедёр слегка раздвинуть готовые кружевные полотна. Получившиеся пространства заполнить мотивами и сеткой.






Также соединяем и вторую боковую сторону. Остаётся пришить рукава.

Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  


Процитировано 5 раз

Беретик (ирландское кружево) без описания

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:57 + в цитатник

Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  

Жакетик на лето

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:55 + в цитатник

Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  


Процитировано 2 раз

Комплект "Маки"

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:53 + в цитатник


Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  

Летний костюм

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:50 + в цитатник
Рубрики:  вязание/юбки

Метки:  

Цифровые стихи... (читать вслух, с выражением)

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень подняло сегодня настроение!
Цифровые стихи

(читать вслух, с выражением)

Пушкин
17 30 48
140 10 01
126 138
140 3 501

Маяковский
2 46 38 1
116 14 20!
15 14 21
14 0 17

Есенин
14 126 14
132 17 43.
16 42... 511
704 83.
170! 16 39
514 700 142
612 349
17 114 02
Читать далее

Серия сообщений "стихи и проза":
Часть 1 - Стихи авторским голосом
Часть 2 - Пауло Коэльо
...
Часть 12 - Марк Твен (Сэмюэл Клеменс) Mark Twain
Часть 13 - Голоса поэтов. Часть 1
Часть 14 - Цифровые стихи... (читать вслух, с выражением)
Часть 15 - Потомки А. С. Пушкина


Метки:  

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - по роману Теодора Драйзера =Место под солнцем=

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1243597611_1 (282x400, 94Kb)

фильм Джорджа Стивенса по роману Теодора Драйзера «Американская трагедия» и его сценической адаптации, выполненной Патриком Кирни.
1951 США
Режиссёр: Джордж Стивенс
Актёр: Элизабет Тэйлор, Тед де Корсия, Шелли Уинтерс, Луис Чартрэнд, Монтгомери Клифт, Фред Кларк, Джон Риджли, Уолтер Сэнд, Рэймонд Барр, Энн Ревер, Киф Брасселль, Херберт Хэйс, Шепперд Страдвик, Фрида Инескорт, Kathryn Givney

История бедного и одинокого мальчика и девушки, которые нашли друг друга. К несчастью, пока девушка продолжает по-настоящему любить мальчика, он находит любовь из высшего общества, частью которого он хотел бы стать.

Но порвать с первой любовью не так-то просто, потому что девушка обнаруживает, что она беременна. Когда она появляется на горном курорте у озера, где он проводит отпуск с женщиной, которая к этому времени сумела стать его невестой, его запутанные чувства толкают его на непоправимые шаги…



Награды и премии
1952 год — «Оскар» Победитель в категориях:
Лучший режиссёр — Джордж Стивенс Лучший адаптированный сценарий — Гарри Браун, Майкл Уилсон Лучшая операторская работа — Уильям К. Меллор Лучшая музыка — Франц Ваксман Лучший монтаж — Уильям Хорнбек Лучший дизайн костюмов — Эдит Хэд Номинирован в категориях:
Лучший фильм — Джордж Стивенс Лучшая мужская роль — Монтгомери Клифт Лучшая женская роль — Шелли Уинтерс 1952 год — «Золотой глобус» Победитель в категориях:
Лучший фильм (драма) Номинирован в категориях:
Лучшая режиссёрская работа — Джордж Стивенс Лучшая актриса (драма) — Шелли Уинтерс Лучшая операторская работа — Уильям К. Меллор В 1991 году включён в Национальный реестр фильмов

Рубрики:  разное/видео

Метки:  

Артериальное давление измеряем без ошбок

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Многие из нас совершают этот ритуал несколько раз в день. А все ли вы делаете правильно? Оказывается, от того, как измеряешь давление, часто зависит результат.

Казалось бы, что тут сложного - взял тонометр, закрутил манжету, нажал на кнопку - и вот они, систолическое с диастолическим. Нет, говорят кардиологи, как и в каждом деле, в измерении давления есть свои подводные камни. Наткнешься на такой - недосчитаешься или переберешь 10 - 20 мм.рт.ст. Такая неточность может не только испортить настроение, но и привести к более серьезным последствиям, в виде неправильного диагноза и лишних лекарств.

Итак, чтобы правильно измерить давление, необходимо:

Спокойно посидеть в течение 5 минут, избегать стрессовых ситуаций за 20-30 минут до измерения. Если все-таки пришлось поволноваться, лучше отложить измерение давления на полчаса.

Час до измерения нельзя пить крепкий чай, кофе, содержащие кофеин прохладительные напитки и курить.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Спицы.Пуловер с драпировкой.

Вторник, 20 Марта 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жакеты-кофты

Метки:  

Сиреневая классика

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaLiliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне тут давеча подкинули ссылку на отличный интернет магазин ювелирных изделий из серебра. Уже выбрала там несколько украшений - себе и маме, а также дочери. Заказала... Доставка действительно произошла буквально мгновенно! Красивые упаковки, качественные изделия, всё выглядит в реальной жизни даже ещё более замечательно, чем на фотографиях. Когда в следующий раз появится такая возможность, всенепременно что-нибудь ещё там закажу.

1.
1 (455x700, 197Kb)

2.
2 (455x700, 329Kb)

3.
3 (457x700, 314Kb)
Рубрики:  вязание/жакеты-кофты

Метки:  

Кружевные голубые этюды

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  

Пуловер с высокой планкой

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Энжелина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4706443_Bez_imeni2 (300x449, 66Kb)http://knitsi.ru/id1655/pulover-s-vysokoy-plankoy.html                                                                                    
Размер 38-40                                                                                                                                                                                                                                
Вам потребуется: 350г красной пряжи LANA GROSSA Millefine (50% мериносовой шерсти, 50% акрила, 100 м/50 г); прямые спицы № 4,5 - 5

Резинка: попеременно 2 изн., 1 лиц.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Ажурный узор: вязать по схеме. На схеме указаны лиц. р. В изн. р. петли и накиды вязать изн.

Плотность вязания. Ажурный узор: 15 п. и 24 р. = 10 х 10 см; резинка (в слегка растянутом виде): 19 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

Спинка: набрать 92 п. и вязать резинкой, начиная после кром, с 1 изн., 1 лиц. и заканчивая перед кром. 1 лиц., 1 изн. Через 25 см от наборного края связать на всех петлях 2 р. лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно убавить 17 п. = 75 п. Далее вязать ажурным узором. Начинать после кром, с 6 п. до раппорта, 5 раз выполнить петли раппорта, заканчивать 7 п. после раппорта и кром. Через 38 см от наборного края закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 3,2 х 2 и 1 х 1 п. в каждом 2-м р. Через 54 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 9 п. и обе стороны закончить раздельно. Со стороны выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 2 х 3 и 1 х 2 п. Через 57 см от наборного края закрыть оставшиеся 17 п. плеча.

Перед: начинать как спинку. Через 25 см от начала резинки связать 2 р. лиц. гладью и работу для V-образного выреза горловины разделить, провязать первые 37 п., остальные 38 п. отложить. К 37 п. заново набрать с левого края еще 2 п. = 39 п. и вязать, начиная с правого края, ажурным узором. Для этого начинать с 6 п. до кром., 2 раза повторить петли раппорта, заканчивать 7 п. после раппорта и кром. Для скоса выреза горловины закрыть с внутреннего края 7x1 п. в каждом 4-м р. и 7 х 1 п. в каждом 6-м р. Одновременно выполнить с внешнего края пройму как для спинки. Через 57 см от наборного края закрыть оставшиеся 17 п. плеча. К правой половине прибавить с внутреннего края еще 1 п. = 39 п. и вязать ажурным узором. Для этого начинать после кром, с 6 п. до раппорта, 2 раза повторить петли раппорта, заканчивать 7 п. после раппорта и кром.

Рукава: набрать 56 п. и вязать резинкой, начиная после кром, с 1 изн. Для скосов прибавить с обеих сторон 5 х 1 п. в каждом 4-м р. и 1 х 1 п. в след. 2-м р., включая прибавленные петли в узор = 68 п. Через 10 см закрыть с обеих сторон для оката рукава 1 х 3, 1x2,12х1,2х2и1хЗп. в каждом 2-м р., затем - оставшиеся 20 п.

Сборка: выполнить плечевые, боковые швы и швы рукавов. Для бейки набрать по краю выреза горловины 152 п. и связать между кром. 2 см резинкой. Петли закрыть. Короткие стороны бейки сложить внахлестку правую на левую и пришить. Втачать рукава.4706443_vikroika (439x457, 68Kb)4706443_shema (700x218, 68Kb)
Рубрики:  вязание/жакеты-кофты

Метки:  

Шнур- гусеничка

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения panda_74_02 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p>Самый красивый шнур, вязаный крючком. Подходит для бретелек, ручек для сумок, в ирландском кружеве.

Идея - использовать гусеничку в качестве начала (низа) изделия, т.е. шнурок используем вместо начальной цепочки.

 (400x221, 31Kb)

Схема:



 (493x227, 18Kb)



Набрать 2 в.п.

Связать на первой ст. б/н.

Повернуть вязание на 180 градусов.

Воткнуть крючок левее столбика в 2 петли.

Протянуть через них нить

Связать ст. б/н

Снова повернуть изделие на 180 градусов

1.Вяжем две воздушные петли.







2.Во вторую от крючка петлю (она помечена на фото) свяжите СБН. Обратите внимание на две полупетли, оставшиеся от первоначальной цепочки. Они помечены на фото:







3.Подденьте эти две полупетли крючком:

















Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  

"Ананасовый" топ

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Этот "Ананасовый" топ связан крючком по схеме  
Читать далее...
Рубрики:  вязание/сарафаны-топы

Метки:  

Ажурное болеро

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_a0790_7b52215c_XXXL (525x700, 216Kb)
Превью 0_a078b_17b7c3a1_XXXL (525x700, 262Kb)
Рубрики:  вязание/жилеты,болеро, шраги

Метки:  

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lenachom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убрать накипь в стиральной машине сложнее всего. Дело в том, что нельзя использовать абразивы, они могут не только нарушить герметичности некоторых покрытий (например, барабана), но и попасть внутрь машины, что может вызвать поломки, чреватые дорогостоящими ремонтными работами. Использование тех растворов, которые были описаны выше тоже не подходит, так как их нужно использовать довольно большое количество. Сейчас на экранах телевизоров появляется реклама о том, как убрать накипи в стиральной машине с помощью химических реагентов, но дело с ними обстоит не так-то просто. Для проведения полного очищения машины Вам придется провести не одну стирку, а это будет негативно сказываться на вещах, они могут потерять цвет, фактуру и т.д. Мы можем предложить Вашему вниманию проверенный временем способ
Читать далее...
Рубрики:  разное/полезные советы

Метки:  

Джемпер из мохера с воротником "качель"

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жакеты-кофты

Метки:  

Садовые дорожки

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Денек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка этих красивых дорожек из разных сайтов,может кому и пригодится такая красота
МОСТОВАЯ (421x480, 184Kb)
МОСТОВАЯ 2 (300x300, 108Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Технология строительства альпийской горки
Часть 2 - Простой и экологически дружественный способ очистить воздух в доме
...
Часть 10 - Вау! Как интересно!
Часть 11 - Габионы: гриль. МК
Часть 12 - Садовые дорожки
Часть 13 - Садовые дорожки.


Метки:  

Маски для кожи и тела из имбиря) Чудодейственный эффект.

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Имбирь борется с целлюлитом.

Были времена, когда никто не переживал о ямочках на бедрах. Рубенсовские женщины с пышными формами и рыхлыми телами считались эталоном красоты. И лишь в 1973 году на страницах модного журнала в статье владелицы нью-йоркского салона красоты Николь Ронсар целлюлит впервые был назван дефектом внешности. С тех пор считавшееся нормальным для женщин явления стало предметом беспокойства представительниц прекрасного пола.

Рецепт.

Молотый имбирный корень (или размельченный свежий — 40 граммов),
Мускатный орех — 1 чайная ложка,
2-3 столовые ложки меда,
Сок половины лимона,
Немного виноградного или любого другого косточкового масла,
Отвар листа подорожника — 20 граммов сухого листа (приготовить, как любой отвар).

Все смешать, эту смесь нанести на проблемные места, укутать целлофановой пленкой. Чтобы усилить эффект лучше сверху пленки обмотать чем-то теплым. Так держать в течение часа. После этого принять душ, хорошо промассажировать все проблемные места специальной жесткой рукавицей. Если такой нет, можно просто воспользоваться махровым полотенцем — растереть им до появления легкой красноты. После это нанести молочко для тела или любой питательный крем. Процедуру такую рекомендуют проводить 1 раз в неделю. Результат быстрый, эффект длительный. Так что к началу купального сезона подготовиться вам не составит никакого труда.

Читать далее...
Рубрики:  косметика, красота

Метки:  

Еще одна ажурная подвеска.

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/ирландское кружево

Метки:  

Платье филейной вязкой

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925116_93e5e2a187f6ab887a8edcd01c745cf46d79c1109142459 (304x700, 158Kb)3925116_10a27cea008dceef77d29c9462d31a576d79c1109142460 (570x700, 223Kb)
Рубрики:  вязание/филейное вязание

Метки:  

Мини-платье

Пятница, 16 Марта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
кркк (402x688, 183Kb)

2.
кркк1 (537x700, 276Kb)
Рубрики:  вязание/платья

Метки:  

Сумка "Виктория"

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:44 + в цитатник

 

 

 

 

Рубрики:  аксессуары/сумки

Метки:  


Процитировано 11 раз

Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

87 копия (200x181, 24Kb)
    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Читать далее...
Рубрики:  косметика, красота

Метки:  

Мясо в вине

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этап 1.

В общем,  на разогретую сковороду с 1 ст.л. растительного масла (можно и вообще без масла) я положила мясо. Предлагаю его быстро обжарить на сильном огне, просто подрумянить с двух сторон. Знаю, что перед запеканием многие пропускают процедуру обжарки. Но мне так больше нравится - все-таки мясо приобретает особый оттенок вкуса и аромата. Да, и выглядит более аппетитно. 
Посолила, поперчила мясо я уже минут через 5 после начала обжарки. Все! Больше никаких специй! Иначе они перебьют винный вкус, которым мы хотим насладиться.  

 
Мясо в вине
 
Этап 2.
Обжаренное мясо складываем в емкость для запекания, заливаем белым вином, обязательно накрываем крышкой. В красном вине я тоже часто готовлю, но его нужно меньше - это раз, другая процедура приготовления - это два, и наконец, нужен совсем иной соус - это три.
В качестве белого вина у меня выступает белое шампанское брют. Все, кто меня знает, наверняка удивились: люблю шампанское, до готовки оно у меня никогда не доживает))) Но!  Я - не аристократка, не люблю брют совершенно! А муж намедни ошибся и нечаянно купил бутылочку (за что был покаран, естественно!)
Посуду с мясом, залитым вином, ставим запекаться. Можно в духовку, можно в аэрогриль. Надолго. Пусть оно протомится как следует. Я запекала с понижением температуры. Сначала выставила 200 градусов на 40 минут. Потом 170, тоже на 40 минут. И наконец, 150 градусов на 40 минут. Получается, что в общем сложности мясо готовилось 2 часа. Поверьте, после этого его можно было есть просто губами, таким оно было нежным! 
Мясо в вине
 
Этап 3.
Пока мясо готовится, займемся соусом. 
Знаете, я раньше совершенно не понимала, зачем нужны соусы, почему все повара так с ними носятся. Ведь, думала я, вкусная еда вкусна сама по себе, безо всяких там вычурных добавок. Признаюсь, я ошибалась. И теперь я преверженка соусов, часто готовлю, люблю экспериментировать.  Сегодняшний соус приготовлен на основе классического белого соуса, но все же содержит массу отступлений в рецептуре. Мне вкус понравился, попробуйте и вы!
Часто говорят, что даже самый-самый соус можно приготовить за 5 минут. Согласна, можно. Но при наличии небольших заготовок. В нашем случае, это обжаренные шампиньоны. Я их жарила на минимальном количестве растительного масла, практически без масла.  
Мясо в вине
 
Этап 4.
Откладываем готовые грибы в сторону, они нам пока не понадобятся.
Начинаем готовить чесночное масло. Думаю, ни для кого не секрет, как это делается, но на всякий случай я напишу.
Сперва подготовим чеснок. Я обычно поступаю так: сначала очищаю его, потом ножом раздавливаю зубочек (он должен практически разделиться на 2 части), вынимаю серединку зубка (и выкидываю ее). Теперь раскаляем 2 ст.л. растительного масла. Кидаем в масло чеснок и, постоянно помешивая, обжариваем. тут тонкость - нельзя пережарить! Чеснок только чуть-чуть зарумянится, сразу достаем его из масла. Все! Масло стало ароматным. 
Мясо в вине
 
Этап 5.
Теперь к маслу добавляем муку. Заметьте, в противовес классическому рецепту белого соуса, мы муку добавляем в масло, а не на сухую сковороду. 
Пассеруем муку, непрерывно помешивая, доводим массу до однородности (по белой пасте пойдут равномерные красивые пузырьки, как на тесте для блинов). Не забывайте, этот этап приготовления выполняется на медленном огне!
Мясо в вине
 
Этап 6.
Пришло время добавить сливочное масло и сметану. Конечно, вместо сметаны хороши были бы сливки, но они редко водятся в моем холодильнике, а значит - сметана))). Все тщательно перемешиваем, томим буквально 1 минутку. 
Мясо в вине
 
Этап 7.
К соусу добавляем грибы, солим и перчим по вкусу. Помешивая, готовим около 1 минуты. 
Недавно прочитала, что для того, чтобы поверх готового соуса не образовывалась пленка, нужно перед самым завершением приготовления сверху положить несколько маленьких кусочков сливочного масла. Рекомендую сделать также. Остался легкий штрих - добавить мелкорубленный свежий укроп. Ваш соус готов!
Мясо в вине
 
Этап 8.
Писала долго, а на самом деле, затрат времени - мало. Соус готовится максимум 15 минут (со всеми приготовлениями), а мясо вообще запекается само!)))

Я подавала мясо, щедро полив его соусом. Сочетание получается удивительное - мягкая свинина с легким кисловато-винным привкусом и сливочно-грибной соус.

На мой вкус, они великолепно дополняют друг друга. При этом оставаясь полноценным дуэтом - солистов нет. Ни в мясе, ни в соусе нет резких и категоричных вкусов-ароматов, которые бы не давали почувствовать вкусовой букет другого компонента. 

Приятного Вам аппетита!!! 
Мясо в вине
 
 

 

Всем фанатам саги Сумерки, советую посетить фан сайт, на котором можно узнать все про Сумерки 4, а также массу интересной информации об актерах, трейлеры и многое другое.

Рубрики:  кулинария/на горячее

Метки:  

РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Среда, 14 Марта 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


500 г филе любой рыбы


100 г сыра


2 зубчика чеснока


1 яйцо


2-3 столовые ложки муки


20 г панировочных сухарей


соль, перец по вкусу


половинка лимона


пучок петрушки


Читать далее...

Серия сообщений "из рыбы":
Часть 1 - Кальмары, тушеные с шампиньонами.
Часть 2 - Жареная рыба в сыре
...
Часть 8 - рыба «Нежность»
Часть 9 - Рыбные шарики в слоеном тесте
Часть 10 - РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Часть 11 - невероятно ароматная РЫБА под грибной шапкой
Часть 12 - Домашние шпроты. Легко приготовить - вкусно съесть!
Часть 13 - Как правильно и сколько варить кальмары.


Метки:  

Жилет из мотивов крючком

Среда, 14 Марта 2012 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Олвика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жилеты,болеро, шраги

Метки:  

Горячий черносмородиновый коктейль

Среда, 14 Марта 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

koktel-smorodina (208x296, 63Kb)
Этот напиток согреет вас и обогатит витаминами.

Состав:

Нектар или сок черной смородины...600 мл.,

«Рижский» бальзам....100 мл.,

Лимонный сок.............1 ч.л.,

Коричневый сахар.......2 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1.

Черносмородиновый сок и слегка подогреть в микроволновой печи или на плите, добавить рижский бальзам. Черносмородиновый сок можно приготовить самостоятельно, залить замороженную смородину водой, добавить сахар и довести до кипения.

Шаг 2.

Отжать сок с половинки лимона. Коричневый сахар высыпать на блюдце. Чтобы получить красивую кайму на бокалах, опускаем край бокала сначала в лимонный сок, затем в сахар.

Шаг 3.

Аккуратно наливаем смесь сока и бальзама по бокалам и наслаждаемся этим божественным напитком.

Приятного аппетита!

http://www.woman7.ru/kulinar/novi-god-2011-recept/57-koktel-smorodina-2011.html

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Молочные котейли
Часть 2 - Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..
...
Часть 4 - Глинтвейн и не только
Часть 5 - Как правильно выбрать кофе
Часть 6 - Горячий черносмородиновый коктейль
Часть 7 - 9 литров отличного напитка из 4 апельсинов


Метки:  

Поиск сообщений в ive_67
Страницы: 248 ... 148 147 [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь