Мотив «Бабушкин квадрат» — «Pizzazz». Видео-МК

Копилка - вязание и шитье!

Автор шаблона – Melinda Miller.

Источник 

Читать далее...

25 сентября 2015 95 лет со дня рождения Сергея Бондарчука


Сергей Бондарчук родился в семье крестьян, детство прошло в Таганроге и Ейске. В школе он посещал театральный кружок. Его отец, будучи к тому времени главой колхоза, хотел, чтобы сын пошел учиться на инженера, но Сергей заявил, что давно принял решение стать артистом. «Сын председателя колхоза, потомка запорожских казаков, будет "комедиантом"?! Не бывать этому!» Однако после долгих разговоров отец сдался: «Об одном прошу, сынок, - сказал перед отъездом, - будь актером, а не комедиантом!». Сергей пообещал.Читать далее...

СТИЛЬНЫЙ КАРДИГАН, СВЯЗАННЫЙ СПИЦАМИ - как фабричная вещь!

Потрясающий мастер класс от мастерицы Piterson. Процесс вязания описан чётко, детально, узор простой, в результате — удивительно-фабричная вещь!

Далее слова автора МК: Связать такой кардиган сможет даже дилетант, самое главное — это терпение и наличие свободного времени.

Кепила или Зразы с зеленью по-грузински

Кепила - это зразы по-грузински, которые готовят из мясного фарша и начиняют свежей рубленой зеленью. Для этого блюда обязательно использовать сушеный барбарис.

Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Пирожки "Проглотайки" - вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!

Яблочный пирог с корицей "Скороспелка" - очень-очень вкусный, нежно-влажный (по мотивам" Венгерского")

Очень люблю пироги с яблоками! А сочетание яблоки и корица - это что-то!

Хочу поделиться рецептом очень-очень вкусного, нежно-влажного яблочного пирога с корицей. Назвала я его "Скороспелка", потому что он, действительно, готовится быстро, просто и из самых доступных продуктов, которые, я думаю, у каждого найдутся в домашних продуктовых запасах. За основу взяла технологию приготовления "Венгерского" яблочного пирога, наверно, многие слышали о таком - он состоит также из яблок, а сухой слой - из смеси муки, манки и сахара. Я немного поэкспериментировала и в качестве сухого слоя взяла крошку печенья - результат превзошел все ожидания - получилось очень вкусно! Единственное, что после выпечки пирогу надо хорошенько настояться и остыть, а потом уже наслаждаться наивкуснейшим кусочком "Скороспелки".

Кружево Схемы вязания крючком

Вяжем крючком по схеме красивое кружево для отделки края, для воротника и других украшений и аксессуаров.

1.

2.

Читать далее...

КАЙМА КРЮЧКОМ С МАСТЕР КЛАССОМ

      

КАЙМА КРЮЧКОМ С МАСТЕР КЛАССОМ

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">

Безумно вкусная египетская сладость

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОГТОВЛЕНИЯ

10 ШОКОЛАДНЫХ ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗА 10 МИНУТ

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого.

Для всех любителей сладкого мы собрали самые шикарные шоколадные десерты, которые при желании могут стоять на вашем столе уже через 10 минут.

Источник: AdMe.ru
Читать далее...

Мочегонные сборы трав


Мочегонные сборы трав

*Крапива, кукурузные рыльца, мята.

Нужно взять: по пять – шесть столовых ложек листьев двудомной крапивы, кукурузных рылец, перечной мяты, а также брусничных листьев. Заварить 3-4 чайных ложечки приготовленного сбора 1 стаканом горячей воды и поставить на водяную баню на 10 20 минут.
Принимать отвар в теплом виде по1/3 стакана 3 раза в день.

*Полевой хвощ,березовые почки, цветки зверобоя.

Измельчить по 5 столовых ложек травы хвоща полевого, берёзовых почек и цветков зверобоя,
Добавить по 4 чайных ложечки измельченного корня цикория и листьев земляники. Т
Добавить туда же 1 чайную ложечку семян тмина (или семена укропа) перемешать.
Залить 3 чайных ложечки сбора двумя стаканами кипятка в термосе и оставьте на ночь, закрыв крышкой, Принимать готовый настой по 1/2 четыре – 5 раз в день. При этом старайтесь употреблять больше очищенной или минеральной (без газа) воды.

Фаршированный перец "Батька" на зиму.

Делюсь с Вами очередной своей заготовкой...

далее

Баклажаны по-татарски

Для приготовления баклажанов по-татарски потребуется

2 кг баклажанов
1 ст. сахара
12 шт. сладкого перца
1 - 3 шт. острого перца. Ориентируйтесь на свой вкус.
4 головки чеснока
2 ст. масла
1 ст. уксуса или 2 ст. л. уксусной эссенции
2 ст. л. соли
3 л сока помидор

Рецепт приготовления

Томатный сок доведите до кипения. Добавьте в него соль, сахар, растительное масло, уксус. Острый перец с чесноком измельчите через мясорубку и добавьте в кипящий сок.

Доведите до кипения и добавьте сладкий перец, нарезанный кольцами. Затем добавьте баклажаны, порезанные кружочками или половинками, четвертинками кружка - на ваше предпочтение. Варите до готовности 30 - 40 минут с момента закипания.

Разложите в чистые, подготовленные банки и сразу закатайте.

Уберите банки под шубу до остывания. Из данного количества продуктов выходит 6 литров заготовки.

источник

ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ В МИРЕ. И ВДОБАВОК НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ.


Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клауфти. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим. Читать далее...

Кулинария >Домашнее лимонное мороженое

Домашнее лимонное мороженое Оказалось, что лимонное мороженое – мое самое любимое. Раньше я свято верила, что мое самое любимое мороженое – фисташковое, ну или шоколадное, а худой конец. Но, как только я попробовала это нежное лакомство домашнего приготовления, поняла, как заблуждалась. Кисло-сладкий сбалансированный вкус и нежнейшая текстура десерта сведет с ума любого сладкоежку. Возможно, это мороженое и ваше самое любимое? Давайте проверим!

Читать далее...

Кулинария >Этот рецепт гости выпрашивают!..

Этот рецепт гости выпрашивают!.. Очень вкусный Ингредиенты: 3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного толченых грецких орехов, 500 гр майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, пучок петрушки. Приготовление:

Читать далее...

Кулинария >СЛИВОВЫЙ КЕКС С САХАРНОЙ КОРОЧКОЙ

СЛИВОВЫЙ КЕКС С САХАРНОЙ КОРОЧКОЙ Опять любимое! Скоро появятся сливы и буду печь этот кекс через день - пока не надоест. В тесто я добавила кедровые орехи (по желанию). Кекс этот, как и все фруктовые кексы, вкуснее полностью остывший и даже простоявший ночь. Ну и вы понимаете, что вместо слив можно взять любые фрукты — вкусно все равно будет. Ингредиенты:

Читать далее...

Вязанные кружева со схемами для отделки краев

Варианты вязаного кружева поистине безграничны и всякий раз поражают своей красотой и неповторимостью.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

ЭТО ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ.

Это изумительное царское варенье.

 

Сегодня расскажу о том, как приготовить вкусное и полезное царское варенье.  Очень советую приготовить его летом, чтобы в холодное время лакомиться этой вкуснотищей и быть здоровым. Царское варенье наверняка будет в списке самых любимых. Почему? Об этом вы узнаете, прочитав рецепты.

Итак, базовый рецепт царского варенья:

• 6 стаканов черной смородины;
• 2 стакана красной смородины;
• 2 стакана малины;
• 2 апельсина (крупного размера);
• 13 стаканов сахара.

Чистые ягоды пропустите через мясорубку. Апельсины помойте, ошпарьте кипятком, разрежьте так, чтобы они поместились в мясорубку (на 4 или больше частей) и удалите косточки, если таковые будут. Подготовленные апельсины пропустите через мясорубку. Добавьте 13 стаканов сахара и хорошенько все перемешайте.

Царское варенье можно хранить в свежем виде, но тогда банки обязательно должны стоять в холодильнике. Либо же вы можете довести ягодно-апельсиново-сахарную смесь до кипения, разлить ее в стерилизованные банки и закрыть чистыми крышками. Такое варенье можно хранить и в погребе, и в кладовке, то есть, как и любое другое варенье.

ДАЛЕЕ...

Двухцветный творожный торт (без выпечки)

Для приготовления нам нужно:

Ингредиенты:
Основа:
- 200 г печенья (типа Юбилейного);
- 100 г масла;

Начинка:
- 400 г творога;
- 400 г сметаны;
- 150 г сахара;
- 2 пакетика желатина (по 10 г);
- 200 г ягод (черной смородины, черники).

Приступаем к приготовлению:


Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным. Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника).
Если вы используете не однородный творог, предварительно протрите его через сито или мелкий дуршлаг. Печенье измельчить в крошку в комбайне или блендере. Влить растопленное масло, хорошо перемешать. Подготовить разъемную форму для торта.
Положить на дно формы лист пергаментной бумаги, защелкнуть борта формы, зафиксировав бумагу. Это нужно для легкого снятия готового торта. Выложить в форму крошки печенья, плотно утрамбовать руками по дну.