Антибиотики — настоящие спасатели жизни, но они способны серьёзно нарушить баланс микробов в кишечнике. Как справедливо заметил Билл Брайсон:

«Мы, люди, достаточно умны и изобретательны, чтобы создавать и использовать антибиотики и дезинфицирующие средства, и легко убедить себя, что вытеснили бактерии на задворки существования. Не верьте в это. Бактерии могут не строить города и не вести насыщенную социальную жизнь, но они будут здесь, когда солнце взорвётся. Это их планета, а мы здесь только потому, что они позволяют нам быть».

Наверняка вы слышали совет: «после курса антибиотиков принимайте пробиотики или ешьте йогурт, чтобы восстановить здоровый кишечник». Он кажется логичным и заботливым, но на деле может быть ошибочным.

Исследование Эрана Сегала и Эрана Элинава из Института науки Вейцмана (Израиль) показало: попытки восстановить истощённый микробиом с помощью пробиотиков могут только усугубить ситуацию.

Продолжить чтение ....