В этот фруктовый десерт на килограмм клубники нам понадобится: пол литра коньяка, двести грамм ядер грецкого ореха, пол кило сахара, два банана и пол чайной ложки молотого имбиря.

Секретами приготовления клубничного варенья я с вами уже делилась. Но клубника очень хорошо сочетается с другими ягодами и фруктами, что дает возможность составлять с ней, вкусные и оригинальные рецепты варенья. Такими рецептами я хочу с вами поделиться.

ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФРУКТОВО-ЯГОДНОГО МИКСА:

Берем один килограмм клубники, лимон, апельсин и киви по две штуки, три ст. ложки коньяка и полтора килограмма сахара.

В этом году погода как на заказ, была что ни есть «клубничная». Уже в первой половине установилась солнечная, жаркая погода, которую периодически разбавляли теплые летние дожди. Все это способствовало рождению крупной сладкой и красивой клубники.

Уродится, то она уродилась, но хочется еще и в зиму ее сохранить, причем желательно максимально приближенной к свежей.

Одним из таких рецептов я сейчас с вами поделюсь.

Итак, рецепт клубники в собственном соку.

Не очень калорийный, но очень вкусный десерт. На 6 порций понадобится: Клубника – 1 кг.;Можно украсить десерт половинками клубники. Приятного аппетита!