Если бы не интернет.. Фото шутки.

Даже страшно представить,
сколько всего полезного я бы сделала дома,
если бы... не Интернет....

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-907

 

Секреты приготовления рыбных котлет, как и любого другого блюда, очень просты. Но, чтобы получить вкусное блюдо,  нужно знать тонкости. Давайте рассмотрим, как же правильно готовить рыбные котлеты? Выбираем рыбу для рыбных котлет     Первое, что нужно сделать, это правильно выбрать рыбу для будущего фарша. А нужно это делать следующим образом. Постарайтесь остановить выбор на той рыбе, которая будет не слишком жирной, но и не сухой. С жирных сортов можно удалить излишки, а к более постной рыбке просто добавьте немного жира.  Лучше, если выбранная вами рыба будет очень крупная, это очень хорошо, котлеты получатся очень вкусными.   Кроме того, удалить кости будет намного проще. Можно вообще не перемалывать филе, а изрубить его ножом. Так, котлеты получатся более сочными. Можно готовить рыбные котлеты и из мелкой рыбы. Не переживайте, мелкие косточки, пройдя  через мясорубку,  не будут чувствоваться.  Перед тем, как измельчать рыбу, прополосните ножи мясорубки в холодной воде. Это поможет получить однородную рыбную массу. Специалисты рекомендуют для сочности котлет, добавить в фарш сырой картофель или сливки. Только не переборщите! После того, как вы вымесите фарш (кстати, лучше это делать вручную), поставьте его в холод на несколько минут. Тогда ваши котлеты будут более однородными.

Читать далее...

Куриные бедра в картофельном кольце. Просто и невыразимо вкусно!


Готовить это блюдо легко и быстро. Но его прелесть не в этом. И даже не в минимуме ингредиентов. Его прелесть в чесночно-курином аромате, который наполняет кухню всего за 40 минут приготовления.
читать рецепт

«Волшебный сад Вильгельма» в Штутгарте: королевская архитектура и таинственные джунгли (Германия)

«Волшебный сад Вильгельма» 

Ботанический сад, дворцово-парковый комплекс и зоопарк: есть ли на свете место, объединяющее в себе все эти функции? Ответ: есть! Это штутгартский зоолого-ботанический сад «Вильгельма», где среди живописных пейзажей и романтических построек можно любоваться слонами, пеликанами и орхидеями.

Вильгельма (нем. Wilhelma) — эклектический дворцовый комплекс и зоологическо-ботанический сад в Бад-Канштате, районе Штутгарта. 

гуляем дальше

Картофельный штрудель. Несложный в приготовлении наивкуснейший гарнир!


Знаменитое блюдо немецкой и австрийской кухни. Обычно штрудели используют в качестве гарнира к мясным блюдам. Здесь привожу простейший и без проблемный вариант теста. Очень советую попробовать и вам!
читать рецепт

...СЛУШАЕМ ПЕСНИ ДЛЯ ДУШИ...

Ни о чём не прошу… ни о чём не жалею… На судьбу не ропщу – видно так суждено… Чашу горькую слёз наливайте полнее… Выпью всю… до конца… Мне не больно давно… В моей жизни всё меньше цветных отражений… Чёрно-белые дни, словно кадры кино… И один на другой… так похожи… как тени… Пусть закончится фильм… Мне не больно давно… А душа… как травинка… на выжженном поле – Никого на весь свет… страшно ей… и темно… Я до крови сожму… все осколочки горя… Только б мне устоять… Мне не больно давно… Только б выдержать все испытания Бога… Жжёт тоска на губах… как хмельное вино… Тихо плачет Любовь… у чужого порога… Не жалейте меня… КАПУТИКЯН .С. ЕМ

БОЛЕЗНИ ИЗЛЕЧИЛОТ СЯ САМ - 3

  От геморроя

Я пробовал многие рецепты из "Бабушек". И они не оправдали моих надежд.

 Хочу предложить наш семейный рецепт от геморроя.

Взять внутренний куриный жир и вытопить на водяной бане. Взять в аптеке мятные капли и размешать один к одному с жиром.

Пусть постоит дня три, после чего смазывать геморройные шишки пальцем в анусе.

Сперва попечёт, но придётся немного потерпеть.

дальше...

Новогодние дракончики. Открыточки с кодом.

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/438/79438553_2242.gif" width="300" height="459" alt="2242 (300x459, 574Kb)" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/439/79439666_2241gif.gif" width="300" height="459" alt="2241gif (300x459, 175Kb)" />

Читать далее...

Всё, что мы отдаём, возвращается вновь

Читать далее...

Рецепты царицы Савской


1. «Сладкий поцелуй».

Потерпев фиаско в попытке завоевания сердца царя Соломона, царица Савская (согласно легенде, у нее были очень некрасивые, покрытые жесткими, густыми волосами ноги, и скрыть этот изъян от царя Соломона не удалось), как истинная женщина, стала решать эту проблему. Разослала она гонцов во все концы света на поиски чудодейственных рецептов. Долго ли, коротко ли длились поиски, наконец, из множества рецептов, был отобран самый лучший.

Нужно было взять одну чайную ложку рисовой муки, добавить пять чайных ложек темного жидкого меда и две чайные ложки свежего лимонного сока. Все хорошо перемешать. Далее нужно было делать следующее. Небольшими порциями полученную густую кашицу необходимо было класть в рот и немного пожевать, чтобы смесь перемешалась со слюной и обогатилась ее ферментами, и намазывать на кожу. (Естественно перед этим сбрив волосы.) Распределить по коже тонким слоем, дать подсохнуть, а затем осторожно скатать образовавшуюся пленку. Древние косметологи гарантировали, что, повторив процедуру несколько раз, можно было забыть о «волосяной» проблеме. Кожа ног становилась атласной, белоснежной.

Царица избавилась от неэстетической растительности, а рецепт получил название «сладкий поцелуй». В современных же условиях слюну можно заменить сырым яичным белком, но это уж как кому нравится.

2. Белой лилии настойка

Одержав первую победу, царица Савская внимательнее присмотрелась к своему телу и обнаружила, что на коже у нее часто появляются прыщики, которые долго не заживают, а иногда и гноятся. И снова во все концы разлетелись гонцы с заданием найти эликсир молодости и здоровья для кожи.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Тонкие пирожки с картошкой

 

Читать далее...

Исцеляющая музыка...

Исцеляющая музыка.
 

Нашла у кого-то, а у кого - не помню. Но все-равно - спасибо тебе добрый человек!

Эта музыка действительно целительная.

 ANGELIGHT - это творческий псевдоним молодого русского композитора, основоположника трансформационного направления в музыке. История его музыки началась задолго до того, как появилась сама музыка. Будущий композитор находился не в творческом поиске, а в поиске духовном. Искания свои он начал после того, как однажды получил озарение и способность сверхчувствования. Вот как описывает это явление сам композитор: "В одно прекрасное летнее утро, меня разбудила какая-то волна ощущений, пронесшаяся внутри меня. Я проснулся в таком состоянии, какое раньше мне было неведомо. Самое удивительное, что я специально не призывал его и не был готов к такому открытию себя. Мое сознание в ту минуту охватывало, казалось, весь мир, всю Вселенную. Я чувствовал, что во мне есть знание обо всем, что было, есть и будет в этом мире. Сил, наполнявших меня, хватило бы, чтобы изменить весь мир. Мой взгляд пронизывал не только всю вселенную, но и каждого человека, я видел насквозь его прошлое, его будущее и настоящее...". Сразу после этого, он начал исцелять людей. Его воздействие было таким сильным, что неисцеленными уходили лишь единицы. Но самого целителя волновало то, что тайна его способностей скрыта от него самого. Он чувствовал, что не полностью реализует потенциал своего воплощения... В это же время Angelight увлекся эзотерикой и психологией, стал посещать научные семинары на эту тему. На одном из семинаров, получив еще одно озарение, он начал писать музыку. Через некоторое время Angelight стал автором уже нескольких десятков музыкальных альбомов, музыка которых помогала и помогает людям совершенствоваться духовно. Появляются на свет музыкальные серии "Музыка из мира Карлоса Кастанеды" и "Галерея Энергий". Композитор пишет статьи о технологии трансформационного подхода в написании музыки и приступает к написанию новой серии музыкальных альбомов "Целительные силы музыки". На концертах, которые проводятся для разных аудиторий - от детей до пенсионеров - он добивается поразительных результатов. Слушая музыку Angelight, люди становятся энергичнее, здоровее и увереннее в себе. Со временем, из разных концов России начинают приходить восторженные отклики о музыке и ее воздействии. Появляется информация о том, что музыку используют педагоги-новаторы для развития творческого начала у детей, а также врачи в нескольких клиниках для реабилитации больных после тяжелых операций или трудных родов. Angelight полностью посвящает себя проблеме целительства в музыке. Он оттачивает свое мастерство и еще глубже проникает в тайны воздействия ритмов и мелодий на сознание человека. Он говорит: "Я и так знаю, какая музыка исцелит от той, или иной болезни, но я должен понять, как это происходит, чтобы объяснить своим ученикам и другим людям".
 

 

Источник:
http://www.liveinternet.ru/users/ladoshka/profile

Красивые открытки "С Днём рождения"(с текстом)!!!!

Красивые открытки "С Днём рождения"(с текстом)!!!! Нашла немного открыток для Вас. Может пригодятся. Здесь еще есть открытки "С Днем рождения"

1.
Читать далее...

Немножко о кофе, его любителям.

Вонтоны-восточный пельмень!:)

Вонтоны, а именно о них сегодня пойдет речь, очень удобная штука. Их можно жарить, варить,жарить во фритюре, готовить на пару. Они отлично смотрятся в супах. Вообщем ,продукт этот очень дружественный!:)

>>>>>>>>>>

 

Массаж ушей остановит близорукость


А.Трубникова:

"Когда моя дочка пошла в школу, у нее обнаружили близорукость. Улучшать зрение мы стали при помощи простых упражнений, о которых рассказала моя бабушка. Кстати, ей 76 лет, а она читает без очков.

С помощью бабушкиных упражнений нам удалось приостановить прогрессирующую близорукость дочки. Сейчас у нее нормальное зрение, но упражнения мы все равно для профилактики продолжаем делать каждый вечер.

Вот эти упражнения:

Кончиками указательных пальцев массируйте точки у внутренних уголков глаз. Продолжайте массаж, пока под прикрытыми веками не появится ровное черное поле.

На мочке уха расположены основные точки, отвечающие за зрение. Возьмитесь за мочку большим и указательным пальцами и разминайте ее 10 секунд. Повторите этот массаж 5 раз, с небольшими перерывами. Массаж ушей хорошо снимает усталость, и появляется такое ощущение, что глаза начинают активно дышать и обильно омываются слезой.

Martina25
ДАЛЕЕ...

ЧАЙ-информ-ПРОСВЕТ (Чайные мифы)

Что только не связывается с чаем в тысячелетней истории всемирного чаепития! Чайные легенды вплетаются во все срезы человеческого становления. Чайное облако - пожалуй самое густое, туча - можно сказать, пронизывается стремлением человека достичь душевного и физического здоровья. 

Чайные мифы.

 

 
Перейти в продолжение

Вино из черноплодной рябины

Согласитесь, что многие из нас считают черноплодную рябину, которая растет неприхотливо и повсеместно, второсортной ягодой, абсолютно безвкусной и не находят ей применения в домашних заготовках, да и варенья, джемы из нее не пользуются популярностью. Но есть одна область кулинарии, где черноплодка становится истинной царицей — виноделие. Вино из черноплодной рябины часто называют «женским», потому что слабый пол его особенно ценит в праздники, да и созревает оно у меня аккурат к самому главному празднику- Новому Году.

Лично я эту ягоду люблю в двух видах.
Варенье из неё с вишневыми листиками и вино из черноплодки.
Готовлю этот напиток уже много лет, так что и вы успевайте, если хотите порадовать своих близких необычным напитком в праздничную ночь.

4 стакана ягод
3 стакана сахара
4 стакана воды
4 стакана водки.

Ягоды засыпаем в ТРЁХЛИТРОВУЮ банку.
Из сахара и воды варим сироп, немного остужаем и теплым заливаем ягоды в банке.
Где-нибудь через час, когда совсем остынет, доливаем водку и, если осталось место, дополняем банку кипяченой холодной водой до самого верха.
Всё.
Убираем в прохладное место до Нового года.
А в Новый год гости ни за что не верят, что вино самодельное.

Беря от жизни все, на всякий случай помни, где брал.

––§––


Будущее тревожит нас, а прошлое нас держит. Вот почему настоящее ускользает от нас.

––§––


В жизни будь самим собой. Остальные роли уже заняты ...

––§––


В жизни все бывает, кроме того, что уже было ...

––§––


В жизни, как в фотографии, чтобы проявить характер, надо соблюдать выдержку.

––§––


В моих мечтах была другая жизнь ...

––§––


В наши дни душу человека можно читать по его статусам.

––§––


Воспитание молодых людей обычно сводится к поощрению их врожденного себялюбия.

––§––


Все мы по природе своей пятницофилы и понедельникофобы.

––§––


Даже в автобусе я сажусь спиной к ходу движения. Потому что привыкла смотреть в прошлое.

––§––


Даже в моей комнате не такой бардак, как в моей жизни!

––§––


День – это маленькая жизнь ... И надо прожить его так, как будто ты должен сейчас умереть, а тебе подарили еще сутки ...

––§––


Дружба не нужна для жизни, она из тех вещей, без которых не нужна жизнь …

––§––


Думаю пожить недельку без Интернета ...Хочется экстрима.

––§––


Если в жизни наступила черная полоса – замажь ее корректором!

––§––


Если жизнь-это зебра, то попробуй ее оседлать.

––§––


Жаль что в нашей памяти, нет кнопки – “Удалить”!

––§––


Женская логика: сама придумала, сама обиделась …

––§––


Живи, как говорит тебе твое сердце. И сожалеть будет не о чем!

––§––


Жизнь — как вождение велосипеда. Чтобы сохранить равновесие, ты должен двигаться.


http://skynight.ru/status_life.html
 

Метки: Статусы

Деруны (драники)

                 Вспоминая детство понимаю, что достаточно часто готовила нам мама деруны. Простенькое и сытное блюдо занимало достойное место на нашем столе. А сейчас даже вспомнить не смог, когда последний раз их готовил и кушал. Но это дело поправимое и ранним воскресным утром, вывалив на стол десяток некрупных картофелин, яйцо, луковичку, полстакана молока и пару ложек муки я начал готовить.

                Картошечку мы моем и чистим. Натираем на меленькой терке. Оставляем стечь сок.  Пока сок стекает чистим и натираем на мелкой-же терке в отдельную тарелку лук. Отжимаем картошку от сока. Сок течет коричневатый от окислившегося крахмала – некрасивый. Заливаем картошку таким же количеством молока, выливаем тертый лук, вбиваем яйцо. Перемешивая, вводим в картофель просеянную через сито муку. Солим, перчим, еще раз перемешиваем. Кстати, молоко нам надо, что бы готовые деруны оставались светленькими и не очень темнели в последствии.

                Ставим на огонь сковороду, наливаем подсолнечное масло миллиметра четыре. Даем прогреться и выкладываем на сковороду картофельную массу из расчета – одна столовая ложка на один дерун. Жарим пару минут, переворачиваем, жарим с другой стороны. Как обжарилось – выкладываем ан тарелку с бумажной салфеткой – что бы масло стекло. Вот и все. Вот и все деруны-драники готовы. Кушать можно кто как любит - с жареным лучком, со шкварочками, или совсем по простяцки со сметанкой – по всякому вкусно будет. :-)

                Приятного аппетита. Надеюсь, что разбудил в Вашей памяти хорошие добрые кулинарные воспоминания…
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

Как это было...