Сало "Дамское" |
|
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты:
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита! |
|
Вкусняшка от Наташки! |
Очень вкусная вещь! Настоятельно всем рекомендую! Блюдо легкое, аппетитное и удачно сочетается с прохладными коктейлями.
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"
Часть 2 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
...
Часть 4 - Горячие блюда из рыбы
Часть 5 - Закуска для русских леди
Часть 6 - Вкусняшка от Наташки!
Часть 7 - Как правильно и сколько варить кальмары
Часть 8 - Селедка под настоящей шубой
...
Часть 36 - Скумбрия запеченная в духовке
Часть 37 - Необычные очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки
Часть 38 - Минтай по-гречески
|
|
Мастер-классы по румынскому кружеву |
|
"Крымские" чебуреки из слоеного теста |
Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.
|
Либжэ - мясо тушеное по-кабардински |
|
Клубничное варенье "Кармин" |
Сегодня сварила первое варенье в этом году. Клубничное. По проверенному семейному рецепту.
Плюсы этого рецепта в том, что сохраняется запах, вкус, цвет свежих ягод. Быстро и не хлопотно варить. Главное следить да помешивать:) И наслаждаться ароматом. Это тоже главное.
Рецепт:
Метки: варенье |
Сырные лепёшки на скорую руку |
|
Закуска для русских леди |
Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"
Часть 2 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 3 - котлеты из крабовых палочек
Часть 4 - Горячие блюда из рыбы
Часть 5 - Закуска для русских леди
Часть 6 - Вкусняшка от Наташки!
Часть 7 - Как правильно и сколько варить кальмары
...
Часть 36 - Скумбрия запеченная в духовке
Часть 37 - Необычные очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки
Часть 38 - Минтай по-гречески
|
|
Хворост крымский или пахлава пляжная |
|
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом |
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).
|
Омлет "Кисть баклажана" |
Вы когда- нибудь слышали про баклажановый омлет? Я - только сегодня о нем узнала и очень пожалела! Сейчас узнаете почему…
Этот необычный рецепт, для тех кто любит удивлять не только гостей, но и свою семью. Как и многие рецепты, блюдо быстрое в приготовление, доступное по продуктам, очень оригинальное и необычно вкусное! Попробуем?
|
Старинный французский рецепт Алиго от Пьер-Шарля |
Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь, и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" , я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие. Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть, как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!
|
Классический рецепт домашней шаурмы! |
Несмотря на то, что шаурма не относится к блюдам, которые полезны для здоровья, очень многие не могут устоять перед ароматом жареного мяса и специй, которые источают заведения фаст-фуда. Однако если постараться, то можно научиться готовить шаурму в домашних условиях, и тогда не придется беспокоиться о качестве используемых ингредиентов, наслаждаясь яством в любое удобное время.
|
Планка. Способ набора петель и оформления без швов. |
Автор: Иришенция
Текст автора: "Способ набора петель из полотна изделия для планочки на полочках, оформления бейки горловины, обвязки пройм. При этом способе не образуется рубчика (шва) на изнанке деталей; количество набранных петель на планке всегда соответствует высоте полочки, что дает аккуратный вид и великолепную посадку вещи. Таким же способом можно набирать петли для оформления выреза горловины и вязания отложного воротничка, обвязки пройм, капюшона, карманов и т. п. "
|
Пирог "Коркунов" |
|
Как установить две операционные системы на один ПК? |
Очень часто возникает такая ситуация, когда нам нехватает установленной на нашем ПК одной операционной системы. Чтобы решить данную проблему многие пользователи устанавливают на свой ПК сразу две операционные системы — обычно это Windows XP и Windows 7, потому что это очень удобно и намного упрощает нам работу на ПК в случае возникновения каких-либо непредвиденных ситуаций. А могут возникнуть самые различные ситуации, например, если одна ОС «накрылась» и перестала загружаться, то мы сможем загрузиться с другой операционки или одна ОС заразилась вирусами, то с другой (резервной) системы мы спокойно можем загрузиться, вылечить свой компьютер или восстановиться. Однако не все пользователи знают как установить две операционные системы на один компьютер, особенно это касается новичков или чайников. Поэтому в данной статье мы с вами попробуем разобраться в этом вопросе.
Обычно когда мы покупаем компьютер, то внутри ПК или ноутбука стоит один жесткий диск, и он разбит в основном на два логических — это диск (C:), на которой уже установлена операционная система (Windows XP или 7) и диск (D:), на котором мы храним свои файлы: фильмы, фото, музыку и прочее.
Серия сообщений "компьтер":
Часть 1 - удаление проги
Часть 2 - 7 скрытых функций мыши
Часть 3 - урок фотошопа
Часть 4 - Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
Часть 5 - Как установить две операционные системы на один ПК?
Часть 6 - ПОЧЕМУ КОМПЬЮТЕР НЕ ВИДИТ ФЛЕШКУ ИЛИ КАРТУ ПАМЯТИ?
Часть 7 - Excel для продвинутых. 9 полезных трюков
...
Часть 18 - Где где покупать Xiaomi Red Rice 1S и как его перепрошить
Часть 19 - WiFi без доступа к Интернету: решение проблемы
Часть 20 - Как убрать рекламу с Liveinternet.ru
|
ШИКАРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ |
|
МК по пошиву бегемотиков |
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - МК по пошиву бегемотиков
Часть 2 - Декор на ёлочку из лампочек...идеи...много
Часть 3 - Текстильные куклы Мастера ЛёнАлёна ручной работы
...
Часть 14 - Тильды большеножки. Идеи.
Часть 15 - Оформляем личико текстильной куколке.
Часть 16 - Мастер-класс бабочка -брошь из ткани в технике оригами
|
9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков от Натальи Чагай |
|
1. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
Источник: Women's talk
|
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Мини - салатики
Часть 2 - Летний салат для худеющих
Часть 3 - Макаронный салат “Милано”
Часть 4 - 9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков от Натальи Чагай
Часть 5 - Селедка под настоящей шубой
Часть 6 - Новый рецепт салата СТАРЫЙ МЕЛЬНИК
...
Часть 41 - "ВЕДЬМИНО ПОЛЕНО"
Часть 42 - Соусы и Заправки
Часть 43 - Без заголовка
|
|
"Вязаные двойки".Журнал по вязанию. |
"Вязаные двойки".Журнал по вязанию.
Вязанные комплекты смотрятся очень интересно, они создают гармоничную пару, остается только решить с чем носить, с юбкой или брюками.
1.
|
Очень часто возникает такая ситуация, когда нам нехватает установленной на нашем ПК одной операционной системы. Чтобы решить данную проблему многие пользователи устанавливают на свой ПК сразу две операционные системы — обычно это Windows XP и Windows 7, потому что это очень удобно и намного упрощает нам работу на ПК в случае возникновения каких-либо непредвиденных ситуаций. А могут возникнуть самые различные ситуации, например, если одна ОС «накрылась» и перестала загружаться, то мы сможем загрузиться с другой операционки или одна ОС заразилась вирусами, то с другой (резервной) системы мы спокойно можем загрузиться, вылечить свой компьютер или восстановиться. Однако не все пользователи знают как установить две операционные системы на один компьютер, особенно это касается новичков или чайников. Поэтому в данной статье мы с вами попробуем разобраться в этом вопросе.
