Мясной пирог из слоеного теста

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 09:57 + в цитатник

Цитата сообщения Alexandra-Victoria

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Всем пирогам пирог! Рецепт мясного пирога, от которого просто невозможно оторваться!

Уже после первого приготовления этот пирог полюбился всем домашним, а гости перед приходом к нам непременно спрашивают, будет ли на столе это восхитительное лакомство.
На его подготовку у тебя уйдет около 10 минут, а на запекание не больше получаса — и буквально через 40 минут можно наслаждаться потрясающим вкусом. Главное, делать это быстро, так как пирог разлетается за считанные минуты!

ИНГРЕДИЕНТЫ

слоеное тесто (лучше дрожжевое)
650 г свиного фарша
6 яиц
50 г сыра моцарелла
15 г чеснока
35 г петрушки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее подготовь фарш и яйца. Тебе потребуется обычный свиной фарш (как для котлет или пельменей). Также отвари вкрутую 4 яйца.

Добавь в фарш 1 сырое яйцо, а также соль и перец по вкусу. Вымой, нарежь и добавь в фарш петрушку для придания аромата и чеснок. Тщательно всё перемешай.

Нарежь моцареллу тонкими пластинами. Тебе потребуется около 9 таких кусочков.

Раскатай на пищевом пергаменте лист слоеного теста и выложи на него половину фарша.

Сверху на равномерно разложенный фарш положи 5 пластин сыра, а затем 4 сваренных вкрутую яйца. На яйца выложи оставшиеся ломтики сыра.

Из оставшейся половины фарша сформируй несколько небольших лепешек и начни закрывать ими начинку из яиц. С помощью ложки распредели остатки фарша на все слои начинки.

На обоих свободных краях слоеного теста сделай 6 диагональных надрезов. Затем начни формировать пирог, скрепляя тесто в виде косички.

Взбей миксером сырое яйцо и тщательно смажь будущий пирог.

Подготовленный пирог поставь в духовку, разогретую до 180 градусов, и подожди полчаса до полного приготовления.

Вот так будет выглядеть мясной пирог в разрезе.

https://takprosto.cc/recept-myasnogo-piroga/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ - несладкая выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irinaska/post421667713/">РњСЏСЃРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°</a><br/>
	Р’СЃРµРј РїРёСЂРѕРіР°Рј РїРёСЂРѕРі! Р РµС†РµРїС‚ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°, РѕС‚ РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‚РѕСЂРІР°С‚СЊСЃСЏ!
	&nbsp;

&nbsp;

РЈР¶Рµ РїРѕСЃР»Рµ РїРµСЂРІРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі РїРѕР»СЋР±РёР»СЃСЏ РІСЃРµРј РґРѕРјР°С€РЅРёРј, Р° РіРѕСЃС‚Рё РїРµСЂРµРґ РїСЂРёС…РѕРґРѕРј Рє РЅР°Рј РЅРµРїСЂРµРјРµРЅРЅРѕ СЃРїСЂР°С€РёРІР°СЋС‚, Р±СѓРґРµС‚ Р»Рё РЅР° СЃС‚РѕР»Рµ СЌС‚Рѕ РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ.
						РќР° РµРіРѕ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєСѓ Сѓ С‚РµР±СЏ СѓР№РґРµС‚ РѕРєРѕР»Рѕ 10 РјРёРЅСѓС‚, Р° РЅР° Р·Р°РїРµРєР°РЅРёРµ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ РїРѕР»СѓС‡Р°СЃР° &mdash; Рё Р±СѓРєРІР°Р»СЊРЅРѕ С‡РµСЂРµР· 40 РјРёРЅСѓС‚ РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°С‚СЊСЃСЏ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёРј РІРєСѓСЃРѕРј. Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ, РґРµР»Р°С‚СЊ СЌС‚Рѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, С‚Р°Рє РєР°Рє РїРёСЂРѕРі СЂР°Р·Р»РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ Р·Р° СЃС‡РёС‚Р°РЅРЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹!
						
						РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
						
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irinaska/post421667713/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Мясной пирог из слоеного теста