Джем клубничный. Промываем клубнику в холодной проточной воде, даем стечь. Подготовленную клубнику заливаем измельченной на мясорубке красной смородиной (беру замороженную с прошлого года), засыпаем сахаром и оставляем выстаиваться 14-16 часов.

После этого смесь провариваем. Часть клубники вынимаем, а смесь варим дальше до превращения ее в желе. Затем вынутую клубнику опускаем в желе и еще провариваем.

Горячий джем разливаем в горячие стерилизованные банки и закатываем.

На 500 гр. клубники берем 200 гр. красной смородины и 500 гр. сахара.

Аранское вязание - древнейшее искусство вязания в Ирландии, чудесные узоры, которые переплетаются из самых невероятных кос в один мотив, узнайте об этом виде вязания подробно в этой книге по вязанию, пройдите школу вязания от начала и до конца, ведь овладевать самыми разными техниками,это так увлекательно и интересно.

Нажми на картинку

Топы крючком. Подборка 27

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276444052/

http://blogs.mail.ru/mail/ujcnfuf/309A5F207499BBC8.html

Она Марина Громова - эффектная красивая женщина, начинающий адвокат. Семью создавать она не спешит, её вполне устраивает жизнь без каких-то обязательств и любовь с женатым человеком, но случай меняет всё...

Описание взято из журнала "Вязание модно и просто" № 4/2010 г. Ажурная юбка связана крючком №3 из пряжи "Лотос" (100% хлопок, 250 м/100 г). Размер 36-38.

Ажурная юбка крючком - схемы и описания

Читать далее
 

 

Продукты:
-350 гр муки
-10 гр свежих дрожжей
-0,5 ч.л. сахара
-1 большая картофелина
-200 гр сыра
-2 веточки майорана
-1 веточка розмарина
-3 ст.л. оливкового масла
-соль по вкусу

Приготовление:
*Дрожжи развести 125 мл теплой воды, добавить сахар и перемешать.
*Картофель отварить в мундире, почистить и размять.
*В миску насыпать муку, добавить картофель, дрожжи, щепотку соли, замесить гладкое эластичное тесто. *При необходимости добавить немного муки. Тесто не должно липнуть к рукам.
*Мелко порезать зелень и добавить к тесту, хорошо вымесить и оставить на 1 час в теплом месте (миску накрыть полотенцем или пленкой). За это время тесто должно увеличиться вдвое или даже побольше.
Тесто разделить на 2 части, раскатать.
*Сыр порезать мелкими кубиками.
*Часть теста выложить в форму (или просто на противень), выложить сыр, накрыть оставшимся тестом, скрепить края. На поверхности сделать пальцами углубления. Пирог полить оливковым маслом, посыпать крупной солью и травами.
*Выпекать п ри 200С 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Продукты:
- 1 баночка печени трески
- 1 картошечка среднего размера
- 1 морковь среднего размера
- 3-4 яйца
- 3-4 перышка зеленого лука
- 10-12 шт чернослива
- соль
- перец
- майонез

Приготовление:

*Морковь, картофель и яйца отварить.
Салат выкладывается слоями.(7 слоев) Каждый слой немного промазать майонезом.
*картофель, потереть на крупной терке;
*печень трески без масла, размять вилкой ( майонезом не промазывать);
*лук мелко порезать;
*морковь, потереть на крупной терке;
*чернослив порезать соломкой;
*белок яйца, потереть на крупной терке;
*на мелкой тёрке желток яйца;
*Украсить зеленью.

Продукты:
- 1 крупный кабачок
- 2-3 зубчика чеснока
- 5 не крупных помидоров
- по половинке пучка укропа и петрушки
- масло для жарки
- майонез
- мука

Приготовление:
*Кабачок нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
*Солим,перемешиваем и оставляем на 5 минут.
*Разогреваем масло в сковороде и обжариваем каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
*Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо.
*Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
*Разрезаем помидоры на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
*Помидоры слегка смазываем майонезом с чесноком.
*Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!