Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 06:58 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»

	В салате много ингредиентов, но это его совершенно не портит, а делает вкус ярче и насыщеннее. Почему-то наиболее вкусно он получается из консервированных кальмаров и шампиньонов. вареные кальмарыили другие грибы — не то.
	Ингредиенты: 2 банки консервированного кальмара 1 банка консервированных шампиньонов 5-6 яиц 100 г твердого сыра 1 плавленый сырок 2 сладких перца 1 свежий огурец (соленый, маринованный) 1 луковица 1-2 дольки чеснока Соль, молотый черный перец, майонез
Нарубить вареные яйца:

Лук очистить и тонко нашинковать:

Перец нарезать полосками:

Плавленый и твердый сыр натереть:

Кальмары нарезать полукольцами:

Грибы нашинковать пластинками:

Добавить нарезанный огурец:

Добавить чеснок, соль, перец и заправить майонезом:


http://harch.ru/headline/salat-iz-konservirovannogo-kalmara-s-gribami-rusalochka