Следки «на скорую руку». Вязаные следки спицами «на скорую руку» — быстро, красиво, тепло С...
Выкройка платья с расклешенным рукавом от размера 34 до размера плюс 62 - (0)Выкройка платья с расклешенным рукавом от размера 34 до размера плюс 62. ЕВРОПЕЙСКИ...
Жиросжигающих Упражнений на Растяжку, Которые Можно Выполнять Дома - (0)12 Жиросжигающих Упражнений на Растяжку, Которые Можно Выполнять Дома Необязательно...
Два фруктовых торта - (0)Два Фруктовых торта ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: яйца - 4 шт. сахар - 80...
Жозефина Уолл / Зодиак - (0)Жозефина Уолл / Зодиак ♈ Aries (Овен) ♉ Taurus (Телец) ♊ Gemi...
(и еще 2004926 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Зодиак НОСКИ батик бисер букеты из конфет бумага бутылки валяние валяные игрушки вышивка вышивка лентами вязаная игрушка вязаная кофточка вязание вязание крючком вязаные игрушки декор декор бутылок декупаж деньги деревья из бисера елки заговор зарядка здоровье игрушка игрушки ирландское кружево картина из шерсти картины квиллинг кофейное дерево кукла ленты магия маски для лица мокрое валяние мотивы новый год обезьянка пальчиковый театр пасха петушок платье платья плетение из газет растяжка розочки символ года собака стихи топиарий торт цветы цветы из бисера цветы из ткани цветы лентами
Картофель дофинуаз |
Картофель с непонятным французским названием, нежным, тающим во рту вкусом… Забегу вперед, и с огорчением задам сам себе вопрос – ну почему? Почему я не знал этот рецепт на много лет раньше? Как много я недоел, недонасладился волшебным образом приготовленной картошечкой…
Итак, берем 8-9 некрупных картофелин. Чистим, режем на пластинки приблизительно одного размера толщиной 2 мм. Это достаточно не сложно, если есть специальная приспособление для порезки овощей, и немного посложнее, но поверьте, это того стоит, если приспособления нету, и резать приходится обычным ножом.
Трем на меленькую терку мускатный орех. Выдавливаем два зубчика чеснока. Умеренно солим, чуть перчим. Все это заливаем стаканом-полтора молока, или сливок, как более правильно. Перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом. Аккуратно выкладываем картошечку, в виде чешуи. Заливаем молочно-мускатной смесью и отправляем в прогретую до 160 градусов духовку. Минут 40 можно не наведываться. Через сорок минут открываем и смотрим. Что мы должны получить в результате? Во первых - картошечка должна стать мягонькой. Во вторых, должна появиться совершенно небольшая, практически незаметная корочка на картошечке сверху. Если эти два условия выполнены, то можно считать картошку дофинуаз готовой.
Уже после того, как я приготовил и похвастался, пришло дополнение, что было бы неплохо, в молочко добавить чуть-чуть розмарина. Я подумал, и согласился! Таки да! Таки должно получиться потрясающе вкусно! В следующий раз, я думаю, совершенно в обозримом будущем я проверю идею с розмарином на практике.
Приятного аппетита, и я думаю, что Вы со мной согласитесь, французы таки, толк в еде знают! ;-)
Метки: кулинария еда |
Супер закуски |
Супер закуски для нового года от Семи поварят.
Все страницы кликабельны до оригинального размера.
Метки: кулинария |
Картофельные розы |
Картофельные розы
Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.
Метки: кулинария украшение стола |
Новогодний стол |
Passion.ru » Новый год 2010, Год тигра » Новогодний стол |
Метки: кулинария рецепты |
Банкет за тысячу рублей |
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
Метки: кулинария |
Забавные бутерброды |
От Жагуара для
Посты_для_цитатника
Если Вы хотите удивить гостей необычными бутербродами, то этот пост для вас. Я Вам предлагаю 20 вариантов забавных бутербродов с подробным описанием процесса приготовления )))
Вооружайтесь инструкцией, продуктами и вперед!!!
Размер каждого изображения 2500х3000, так что для увеличения до оргинального размера просто кликните на нужное превью.
![]() |
![]() |
Метки: кулинария творчество еда бутерброды оформление бутербродов креативные бутерброды необычные бутерброды забавные бутерброды для детей |
Страницы: | [1] |