-Метки

23 февраля Браслет Зодиак НОСКИ батик бисер бисероплетение букет из конфет букеты из конфет бумага бутылки валяная обувь валяная одежда валяние валяные игрушки валяный кот вышивка вышивка лентами вязаная игрушка вязаная кофточка вязание вязание бисером вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки вязаный цветок газета декор декор бутылок декупаж деньги дерево из роз деревья из бисера дракончик елки заговор зарядка здоровье игрушка игрушки из бумаги из газетных трубочек из пластиковых бутылок ирландское кружево канзаши картина картина из шерсти картинки картины квиллинг ключница колье коробочка кофейное дерево крышки от пива кукла кулинария ленты любовь магия маски для лица мастер-класс меховое вязание мокрое валяние мотивы новый год обезьянка ожерелье от морщин пальто пальчиковый театр пасха пасхальное яйцо петушок платье платья плетение из газет подушка растяжка розочки рукоделие салфетка символ года скорлупа снеговик собака собачка сова ссылки стихи сумки топиарий торт трусики упаковка фриформ холодный фарфор цветы цветы из бисера цветы из бумаги цветы из ткани цветы лентами шапочка шарф шитье шкатулка

 -Рубрики

 -Цитатник

Следки на скорую руку - (0)

Следки «на скорую руку». Вязаные следки спицами «на скорую руку» — быстро, красиво, тепло С...

Выкройка платья с расклешенным рукавом от размера 34 до размера плюс 62 - (0)

Выкройка платья с расклешенным рукавом от размера 34 до размера плюс 62. ЕВРОПЕЙСКИ...

Жиросжигающих Упражнений на Растяжку, Которые Можно Выполнять Дома - (0)

12 Жиросжигающих Упражнений на Растяжку, Которые Можно Выполнять Дома Необязательно...

Два фруктовых торта - (0)

Два Фруктовых торта   ИНГРЕДИЕНТЫ:   Бисквит: яйца - 4 шт. сахар - 80...

Жозефина Уолл / Зодиак - (0)

Жозефина Уолл / Зодиак ♈ Aries (Овен) ♉ Taurus (Телец) ♊ Gemi...

 -Я - фотограф

мои рукоделки

золотая рыбка
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в IrClab

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Букетница Чортова_Дюжина

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1545

Картофель дофинуаз

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель дофинуаз



            Картофель с непонятным французским названием, нежным, тающим во рту вкусом… Забегу вперед, и с огорчением задам сам себе вопрос – ну почему? Почему я не знал этот рецепт на много лет раньше? Как много я недоел, недонасладился волшебным образом приготовленной картошечкой…
            Итак, берем 8-9 некрупных картофелин. Чистим, режем на пластинки приблизительно одного размера толщиной 2 мм. Это достаточно не сложно, если есть специальная приспособление для порезки овощей, и немного посложнее, но поверьте, это того стоит, если приспособления нету, и резать приходится обычным ножом.
            Трем на меленькую терку мускатный орех. Выдавливаем два зубчика чеснока. Умеренно солим, чуть перчим.  Все это заливаем стаканом-полтора молока, или сливок, как более правильно. Перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом. Аккуратно выкладываем картошечку, в виде чешуи. Заливаем молочно-мускатной смесью и отправляем в прогретую до 160 градусов духовку. Минут 40 можно не наведываться. Через сорок минут открываем и смотрим. Что мы должны получить в результате? Во первых - картошечка должна стать мягонькой. Во вторых, должна появиться совершенно небольшая, практически незаметная корочка на картошечке сверху. Если эти два условия выполнены, то можно считать картошку дофинуаз готовой.
            Уже после того, как я приготовил и похвастался, пришло дополнение, что было бы неплохо, в молочко добавить чуть-чуть розмарина. Я подумал, и согласился! Таки да! Таки должно получиться потрясающе вкусно! В следующий раз, я думаю, совершенно в обозримом будущем я проверю идею с розмарином на практике.  
            Приятного аппетита, и я думаю, что Вы со мной согласитесь, французы таки, толк в еде знают! ;-)

 (699x468, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

Супер закуски

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер закуски для нового года!



Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  еда

Метки:  

Картофельные розы

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Like_a_Virgine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розы



Картофельные розы

Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.




Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

Новогодний стол

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Passion.ru » Новый год 2010, Год тигра » Новогодний стол



Passion.ru » Новый год 2010, Год тигра » Новогодний стол

Выпечка



· Торт «Оригинальный»
· Сырные бисквиты
· Клафути с черносливом
· Заснеженные кексы
· Сверкающее печенье
· Кекс "Сочельник"
· Печенье 'Розочка '
· Пирожные с вишней
· Слоеные завитки с сыром
· Чебуреки особенные, домашние
· Как украсить новогоднее печенье
· Хрустящее новогоднее печенье
· Яблочный пирог для двоих
· Пирожное Безе
· Сырой чизкейк
· Медовое печенье
· Абрикосово-имбирное печенье
· Ореховые палочки
· Колечки к чаю
· Кекс из шоколада
· Печенье с пожеланиями

Полный список статей

Десерты



· Фруктовый салат "Только мой"
· Мороженое "Вы такого не едали!"
· Желе ''Новогоднее ассорти''
· Десерт "Снежинки из шоколада"
· Фруктовый десерт
· Сладкая аппетитная "картошка"
· Десерт "Снежная загадка или с Новы...
· Классическое сырное суфле
· Молочное желе "Снежинка"
· Абрикосовое суфле
· Ананас с имбирем на гриле
· Сладкая жизнь в Новом году
· Эротический десерт
· Десерт фруктовый
· Безе с клубникой
· Десерт "Козинаки с сухофруктами и ...
· Десерт coupe-d`amour
· Десерт "Жареные фрукты"
· Десерт "Лучшие рецепты праздничног...
· Десерт "Шоколадное фондю с виски"
· Десерт "Шропширские булочки к завт...

Полный список статей

Закуски



· Рулет «Нептун»
· Оригинальная закуска из грибов
· Морская звезда (закуска)
· Мешочек с жюльеном из лисичек
· Пряные оливки и маслины
· Копченый лосось с креветками и аво...
· Закуска из авокадо с креветками
· Рулет из кальмаров
· Креветки в ананасе
· Антиалкогольные бутерброды
· Криль на чипсах
· Закуска Гнездо Дракона
· Суфле из мяса и шампиньонов
· Сырные чипсинки
· Сырная закуска
· Закуски оригинальные
· Закуска "Золотые яйца"
· Кальмары под майонезом
· Пикантные канапе
· Сырный рулет
· Яйца с пикантной начинкой

Полный список статей

Мясо



· Рулетики ''Праздничные''
· Мцвади по-тбилисски
· Слоеное мясо
· Бифштекс особый
· Мясной сыр
· Баранья нога
· Поросенок
· Лёгкое деликатесное мясо
· Настоящие цепелины
· Мясо по-селянски
· Биточки праздничные
· Мясной медальон
· Яблочный бигос
· Говяжий язык с маслинами под марин...
· Мясо в фольге - это вкусно!
· "Говяжий язык"
· Мясо "Застольное"
· Сердце Африки
· Загадка Сфинкса
· Голубцы
· Фальшивый заяц

Полный список статей

Напитки



· Коктейли и Брызги шампанского в но...
· Пунш «Плантатор»
· Коктейль "Птичье молоко"
· Компот с финиками и апельсинами
· Новогодние коктейли
· Бразильский горячий шоколад
· Апельсиновый коктейль
· Бейлиз в домашних условиях
· Коктейль "Мутные воды"
· Банановый коктейль со сгущенкой
· Банановый смузи с шоколадным соусом
· Напиток "Игристый поцелуй"
· Охлаждать или нет?
· «Правильные» вина
· Новогодний этикет
· "Молочный коктейль"
· Коктейли с шампанским
· Напиток "Сангрия"
· Коктейль "Секс с капитаном"
· Коктейли влюбленным, к Новому году...
· Напиток "Оранжевое небо"

Полный список статей

Новогоднее меню



· Новогоднее меню по-азербайджански
· Недорогое новогоднее меню-2009
· "Новогодние страсти"
· Ужин для влюбленных
· Меню вечеринки с коктейлями
· Закуски и напитки: что к чему
· Целебное меню
· Варианты новогоднего стола
· Новогоднее меню
· Мое представление о Новогоднем меню
· Завтрак мужу 31 декабря
· Красота стола - страшная сила
· Ублажаем хрюшку
· Меню с подтекстом
· Чем угостить гостей?
· Новогодний стол
· Коктейльная вечеринка
· Новогоднее меню
· Меню от Настены -2
· Меню от Настены
· Новогоднее меню от Рузанны

Полный список статей

Птица



· Куриные рулетики с яблоками и гриб...
· Новогодняя курочка
· Заливное «Кольцо»
· Бедрышки в снегу
· Гусь c яблоками "Праздничный"
· Новогодний рецепт для взрослых
· Cациви
· Фаршированная утка в "рубашке"
· Как удивить гостей необычным блюдом
· Рождественский гусь (утка) с яблок...
· Цыплёнок с лимонным соком
· Куриные палочки
· Зразы "Курочка ряба"
· Новогодний гусь
· Кунжутные куриные палочки
· Жареные цыплята с миндалём
· Фаршированная новогодняя индейк...
· Гусь "Свинье не товарищ"
· "Рождественское суфле"
· Цыпленок по-индийски
· Утиные грудки с грепфрутом

Полный список статей

Рецепты



· Новогодние вкусности
· Рецепты различных блюд
· Белоснежные блюда
· Что приготовить в год быка
· Как быстро приготовить грибной соус?
· Старые рецепты о главном
· Блюдо из фасоли
· Эротическая кухня
· Торты, закуски и десерты к Новогод...
· Коллекция оригинальных рецептов
· Куриная котлетка
· Языческий торт
· Как я представляю себе праздничный...
· Шарики новогодние с коньяком, пика...
· Праздничные традиции и рецепты

Рыба



· Рулет из двух видов рыбы и креветок
· Филе по-гречески (просто и вкусно)
· Рыбная закуска Терин
· Форель с помидорами
· Окунь "Праздничный"
· Карп "А-ля Петр Вок"
· Карп с луком и черносливом
· Фасоль с тунцом
· Cемга с ореховым соусом
· Рыба "Мечта"
· Рыбка в серебрянной фольге
· Рыбка "Новогодняя"
· Лосось по-китайски
· Семга в фольге
· Палтус по-Испански
· Подарок для Деда Мороза
· Рыба в белом соусе
· Запеканка из рыбы
· Голубой карп
· Стерлядь с шампанским
· Салат "Морская черепаха"

Полный список статей

Салаты



· Салат «Тигренок»
· Салат «Новогодний сюрприз»
· Салат «Искорки счастья»
· Новогодняя елка из салата
· Салат «Праздничный»
· Салат «Для тебя»
· Салат из курицы с помидорками
· Салат "Диковинка"
· Салатик из индейки с кукурузой
· Супер-салат "Оригинальность"
· Салат «Укрощение строптивой»
· Парад салатов
· Слоеный салат с грибами
· Очень вкусный салатик "Форест"
· Слоеный салат с грибами
· Салат с шампиньонами и картофелем
· Салат ''Новогодний'' с орехами
· Теплые салатики
· Новогодние рецепты лучших салатов
· Рецепт "морского" салата
· Cалат c кальмарами и оливками

Полный список статей

Сервировка стола



· Как украсить стол?
· Оригинальная идея украшения стола
· Сервировка стола - Зеленая скатерт...
· Сервировка стола - Синяя скатерть ...
· Сервировка стола - Красная скатерт...
· Сервировка стола, правила и практи...
· Убранство стола
· Новогодняя сервировка стола
· Сервировка стола и застольный этикет
· Сервируем стол
· Украшаем бокалы и стаканы
· Новогодние бокалы
· Марципановые звезды
· Оригинальный новогодний стол
· Жемчужные стаканчики
· Поднос надежды, добра и блага
· Украшаем новогодний стол

Торты



· Торт "Праздничный шоколадный"
· Кокосовый торт "100% роскошь"
· Новогодний календарик (торт)
· Торт ''Елочка''
· Ягодное сердце
· Ягоды на снегу
· Торт "Любящее сердечко"
· Торт "Барокко"
· Торт "Прага"
· Торт 'Дамские пальчики'
· Суфле Ночка
· Торт "Зимний"
· Торт-сметанник "Мишка на севере"
· Торт Белая фантазия
· Кексы Санта-Клаусы
· Торт "1001 ночь"
· Небольшие советы при изготовлении ...
· Торт "Праздничный" новогодний
· Шоколадный торт
· Торт "Шоколадное суфле"
· Торт "Новогодняя горка"
Рубрики:  еда

Метки:  

Банкет за тысячу рублей

Понедельник, 19 Октября 2009 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банкет за тысячу рублей.



 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

 

 (268x320, 77Kb)  

очень длинный и подробный рассказ
Рубрики:  еда

Метки:  

Забавные бутерброды

Понедельник, 10 Августа 2009 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вариантов забавных бутербродов



От Жагуара для Посты_для_цитатника

Если Вы хотите удивить гостей необычными бутербродами, то этот пост для вас. Я Вам предлагаю 20 вариантов забавных бутербродов с подробным описанием процесса приготовления )))

Вооружайтесь инструкцией, продуктами и вперед!!!

Размер каждого изображения 2500х3000, так что для увеличения до оргинального размера просто кликните на нужное превью.

 

Еще 19 бутербродов 
Рубрики:  еда

Метки:  

 Страницы: [1]