-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Innys

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2014
Записей: 2428
Комментариев: 44
Написано: 2556





Без заголовка

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая ты ведьма?



Узнай, какая ведьма ты via nataly_lenskaya

Рубрики:  Астрология

МОНОХРОМ. 10 пейзажей

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YARINA_23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОНОХРОМ. 10 пейзажей


little_bridge (597x700, 596Kb)

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Монохром":
Часть 1 - Монохром. Продолжение.
Часть 2 - Подушка
...
Часть 7 - Blackwork
Часть 8 - Монохром (+38)
Часть 9 - МОНОХРОМ. 10 пейзажей
Часть 10 - Монохром
Часть 11 - Вышивка крестом, схемы Силуэты-моно
...
Часть 15 - Вышивка. Подушки
Часть 16 - Ключики монохром
Часть 17 - Вышивка крестиком. Картина с зонтом

Рубрики:  Вышивка

Шоколадный пудинг "в собственном соку"

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пудинг "в собственном соку"



Будем сегодня готовить что-то интересное! Очень занятный шоколадный пудинг из простых привычных продуктов и совершенно неожиданным результатом! Предлагаю начинать  

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Лучшая маска для зрелой кожи с признаками усталости

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая маска для зрелой кожи с признаками усталости

Возрастные изменения на лице совсем не радуют женщин. Заметив первые признаки старения, они стремятся побыстрее убрать их. Для этого красавицы бегут в косметические салоны проводить процедуры с ботоксом или, что еще хуже, обращаются к пластическим хирургам. Но без этого можно вполне обойтись и избавиться от неровностей и мелких морщинок. Попробуйте сделать маску с крахмалом. Она отлично подходит для зрелой кожи с признаками усталости.
content_maschera_per_la_pelle_matura__econet_ru (700x473, 70Kb)

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  Красота

Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 



Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани известна

также под названиями "amish embroidery"  "depression lace" "snowflaking", "gingham lace", "hoover lace", "tenerife lace", "broderie suisse", "dentelle (broderie) vichy" и даже "цыплячьи лапки" . Однако, наиболее распространенным названием является - "chicken scratch embroidery". Эта вышивка в основном используется для украшения различных предметов домашнего обихода - скатертей, декоративных наволочек, фартуков, кухонных аксессуаров, книжных закладок, игольниц и т.п.

Немного истории:




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Точное время и место появления этой техники не известно, но исследователи сходятся на том, что она появилась в Северной Америке вместе с первыми переселенцами. Привезли ли они ее с собой, или это чисто американское изобретение? Очевидно, и то и другое - швы будущие американцы явно прихватили из Европы, а вот вышить их на ткани в клеточку догадались уже на новой родине. Так и родилась эта довольно несложная, но эффектная вышивка, которая быстро стала популярно в различных частях Америки. Ну а поскольку единого названия у нее не было, то каждый мог придумать свой вариант. В результате их получилось около десятка. 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Амиши миши - консервативное религиозное движение, представители которого в основном проживают в Пенсильвании (США), они ведут замкнутый образ жизни внутри общины единоверцев и отвергают любые достижения прогресса. Основным занятием женщин считается рукоделие) считая ее своей, назвали "Amish Embroidery" (вышивка амишей); выходцы из Испании, подметив в ней схожесть с элементами тенерифского кружева Sol -"Tenerife Lace" (кружево Тенерифе); скандинавы, скучающие за снегом -"Snowflaking" (снежинка); а те, у кого с фантазией было не очень - просто "Gingham Lace" или кружево на ткани в клеточку. В начале XX века, когда Америка погрузилась во мрак Великой депрессии и женщины с удвоенной энергией принялись украшать незатейливую ткань в мелкую клеточку, у этой вышивки появилось еще два тематических названия  - "Depression Lace" (кружево времен Депрессии) и "Hoover Lace"(кружево Гувера - в честь президента США, при котором началась Великая Депрессия).


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
И все же абсолютным лидером среди названий стало "Сhicken Scratch Embroidery"(дословно "вышивка куриные черточки"). Существует легенда о том, как во времена Великой Депрессии одна девушка решила украсить свое простенькое клетчатое платье. Поскольку ничего кроме остатков мулине у нее под рукой не было, она решила вышить им хоть какое-то подобие кружева. Когда удивленный муж спросил ее, что она делает. Девушка гордо ответила, что украшает платье кружевом. Это больше похоже на куриные следы, моя дорогая - ответил муж! С тех пор за этой вышивкой и закрепилось ее самое популярное название "Сhicken Scratch".

Наибольшего расцвета вышивка "Сhicken Scratch" достигла в Америке в первой половине XX века (1930-50 гг), когда таким способом было модно украшать всевозможные аксессуары для кухни, и особенно клетчатые фартуки.

В последнее время эта техника стала очень популярно во Франции и Италии, правда, там она известна под более благозвучным названием "Broderie Suisse" (швейцарская вышивка) или "Dentelle Vichy" (кружево виши).



Техника вышивания:

Вышивка "цыплячьи лапки" (с легкой руки Кэт (epes) ) состоит из 3-4 основных стежков - "крест", "двойной крест" (Smirna cross), "шов вперед иголку" и "плетеный круг". Все остальные швы применяются для придания вышивке дополнительных эффектов. Используя швы различной плотности, можно создавать вышивку - от деликатной до насыщенной. Начинать вышивку следует с "двойного креста", затем переходить к  шву "вперед иголку" и завершать работу "плетеными кругами" или другими более сложными конструкциями. Для того чтобы аккуратно спрятать концы нитки, узелок следует оставить на лицевой стороне в паре сантиметров от рабочей зоны, а затем, по окончании вышивки, спрятать на изнанке. Вышивать на пяльцах, с хорошим натяжением ткани.



Крест и двойной крест






Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery






Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



 Шов вперед иголку (вертикальный и горизонтальный)




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



Плетеный круг




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



Комбинации традиционные и нестандартные




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



Вышивка на пяльцах 




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



Выбор ткани: 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

Для данной вышивки используются клетчатые ткани типа gingham и vichy.

Gingham ("клетчатый", от малайского слова - genggang - "полосатый") - хлопчатобумажная ткань, которая в начале XVII века была привезена в Европу голландцами. Сначала она была полосатой, но в середине XVIII века на заводе в Манчестере (Великобритания) была произведена первая бело-синяя шахматная ткать, хотя полосатый вариант производился вплоть до конца XIX века.

Vichy- хлопчатобумажная клетчатая ткань с полосками равной ширины, названная в честь одноименного французского города, известного производством тканей для фартуков и рубашек.

Ткань должна быть клетчатой с идеально ровными клеточками трех цветов (светлый, темный и средний - микст двух предыдущих). В США предпочитают вышивать на льняной, в Европе на хлопчатобумажной или смешанной ткани, но это лишь дело вкуса, т.к. ткань может быть даже шелковой или шерстяной. Главное, чтобы она не имела изнанки и соответствовала следующим параметрам - наиболее крупной клеткой, подходящей для этой вышивки, считается размер 4 квадрата на квадратный дюйм (2, 54 см), средней - 8, а наиболее мелкой - 16Чем меньше предмет, который Вы вышиваете, тем мельче клетку Вам следует выбирать, и наоборот.




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



Если ткань не идеальна. 

Например, у Вас ткань размером 1/8, но в квадратном дюйме не 8 х 8 клеточек, а 8 х 7. Это может значительно повлиять на визуальное восприятие конечного рисунка, а значит следует более внимательно подходить к выбору подходящего дизайна и расчету необходимого количества ткани (по одной стороне количество клеточек должно быть кратно 8-им, а по другой - 7-ми)



Нитки:

Традиционными считаются хлопчатобумажные нитки белого цвета, но категорических ограничений в цветовой палитре сейчас не существует. Можно использовать как один цвет, так и любые комбинации с контрастными нитками или нитками в тон ткани. Так же не существует ограничений и в выборе ниток другого качества - шерстяных, синтетических или металлик.

Для вышивки можно использовать одну, две или три нити. Одну нить предпочтительно использовать для более мелких клеток (1/16), две - для размера 1/8, а три - для 1/4. При этом следует помнить, что количеством нитей можно варьировать плотность вышивки.




Еще несколько работ




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery

 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery


Просмотреть книгу La Broderie Suisse (автор Mylene Madelaine, 2014) можно здесь




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery




Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery



 


Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
 

Для сравнения

 

 

 


Первые две подушки вышиты в технике Chicken scratch, а вторые две в технике Australian cross stitch (австралийская вышивка). Основное отличие этих техник в том, что во второй никогда не используются двойные кресты.

 

 


Серия сообщений "Виды швов":
Часть 1 - Изучаем декоративные швы
Часть 2 - Отделочные вышивальные швы.
...
Часть 12 - ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВА БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА - ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ
Часть 13 - ВЫШИВКА ПО КЛЕТЧАТОЙ ТКАНИ.СХЕМЫ.
Часть 14 - Вышивка на клетчатой ткани или Chicken scratch embroidery
Часть 15 - Стежок Палестрина
Часть 16 - необычные счетные швы
...
Часть 22 - ВЫШИВАЙКА. Вышивка 100 видами крестика. Крестики из четырёх стежков.
Часть 23 - Мини мастер-классы по цветам из из лент и пряжи - 1... пошаговые фото...
Часть 24 - португальская вышивка

Рубрики:  Вышивка/Мастер-классы

ВЫШИВКА ПО КЛЕТЧАТОЙ ТКАНИ.СХЕМЫ.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/Мастер-классы

Золотное шитье.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения balzam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Золотое шитье":
Часть 1 - Золотное шитье.
Часть 2 - Церковная ручная вышивка
Часть 3 - Золотное шитье.

Рубрики:  Вышивка

ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВА БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА - ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

Вышиваем глазки для вязаных игрушек

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем глазки для вязаных игрушек

Вышиваем глазки для вязаных игрушек

 автор мастер класса    Ольга Неретина  

далее слова автора

РёС‚ (635x389, 138Kb) РёС‚ (1) (300x225, 79Kb) РёС‚ (2) (635x337, 124Kb)
РёС‚ (3) (300x225, 81Kb)

Игрушками я увлекаюсь чуть больше года и за это время своим игрушкам я перепробовала много глазок из разных материалов: вязаные, пуговки, специальные покупные, бусинки, фетровые, но это всё не очень смотрелось, так как к личику (мордашке) игрушки нельзя, например, купить специальные глазки и они непременно по размеру подойдут.

Хотелось, чтобы были такие глазки, чтобы игрушка "ожила". Я остановила свой выбор на вышитых глазках. Занятие это трудоёмкое, но поверьте — это того стоит.   

Читать далее...

Серия сообщений "Виды швов":
Часть 1 - Изучаем декоративные швы
Часть 2 - Отделочные вышивальные швы.
...
Часть 9 - Стежки в объемной вышивке
Часть 10 - Ручные швы: новые варианты
Часть 11 - Вышиваем глазки для вязаных игрушек
Часть 12 - ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВА БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА - ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ
Часть 13 - ВЫШИВКА ПО КЛЕТЧАТОЙ ТКАНИ.СХЕМЫ.
...
Часть 22 - ВЫШИВАЙКА. Вышивка 100 видами крестика. Крестики из четырёх стежков.
Часть 23 - Мини мастер-классы по цветам из из лент и пряжи - 1... пошаговые фото...
Часть 24 - португальская вышивка

Рубрики:  Вышивка

обезьянки

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обезьянки

 

Серия сообщений "Кошки":
Часть 1 - Вышивка.Мурзик
Часть 2 - Chandelier Cat. Та ещё киска=))
...
Часть 24 - Кошечки
Часть 25 - Кошки в сердце.Монохром.
Часть 26 - обезьянки
Часть 27 - вышивка
Часть 28 - вышивка коты
...
Часть 33 - Объемные вышитые игрушки под гжель — кошка и кролик
Часть 34 - Подушка
Часть 35 - С кошками...

Рубрики:  Вышивка

Ручные швы: новые варианты

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручные швы: новые варианты

Ручные швы: новые варианты

Да какие! Многих я до сей поры и не видела!

4045361_5c8d7efddd0bdbed7d84a6a1a8bcb0ea (600x600, 212Kb)

Много разновидностей - много оригинальных узоров

4045361_Untitled1 (428x511, 415Kb)

смотреть ещё швы + видео>>>

Серия сообщений "Виды швов":
Часть 1 - Изучаем декоративные швы
Часть 2 - Отделочные вышивальные швы.
...
Часть 8 - БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА ОТ РОЗАЛИ - МАСТЕР КЛАСС
Часть 9 - Стежки в объемной вышивке
Часть 10 - Ручные швы: новые варианты
Часть 11 - Вышиваем глазки для вязаных игрушек
Часть 12 - ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВА БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА - ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ
...
Часть 22 - ВЫШИВАЙКА. Вышивка 100 видами крестика. Крестики из четырёх стежков.
Часть 23 - Мини мастер-классы по цветам из из лент и пряжи - 1... пошаговые фото...
Часть 24 - португальская вышивка

Рубрики:  Вышивка

Стежки в объемной вышивке

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА ОТ РОЗАЛИ - МАСТЕР КЛАСС

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/Мастер-классы

ЗНАКОМТЕСЬ - БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА+ МАСТЕР КЛАССЫ

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

Бразильская вышивка.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ZAREMA19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

Заливное из красной рыбы

Среда, 28 Октября 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из красной рыбы

заливное из красной рыбы

Сначала из этого набора задумывался суп, но, в последний момент, передумала, захотелось побаловать своих заливным. Сказано – сделано!
Это бюджетный, я бы даже сказала, экономный вариант заливного. Если есть подходящий кусок рыбы, можно готовить заливное без использования головы и прочих запчастей. Можно готовить из белой рыбы, но из красной получается красивее.

Читать дальше ‘Заливное из красной рыбы’

 

Серия сообщений "Заливное, холодец":
Часть 1 - Заливное ассорти с курицей
Часть 2 - Заливное из красной рыбы
Часть 3 - Холодец с овощной прослойкой
Часть 4 - Заливнушки с курицей

Рубрики:  Вкусняшки

Заливное ассорти с курицей

Среда, 28 Октября 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное ассорти с курицей

 (500x625, 250Kb)

Ни один праздник в нашей семье не обходится без заливного.Готовлю его потому, что оно украшает стол, а также его можно приготовить накануне праздника, прилично сэкономив время в день прихода гостей.

То заливное, которое предлагаю вам сегодня, должно разнообразить оформление стола для многих. Овощное ассорти с курицей в заливном - весьма оригинально само по себе, а если вы сделаете его в форме для кекса, то оно приобретет еще и интересную форму.

Как вариант, это заливное может выступить одним из блюд на новогоднем столе, сэкономив вам кучу сил))).


Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки)
Брокколи 300 гр.
Консервированные шампиньоны (или свежие) 300 гр.
Желатин из расчета на литр жидкости
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошком 3 шт.
Зелень укропа, петрушки для украшения

Приготовление:
Курицу залейте водой, подсолите, добавьте целую очищенную морковь и лук, отварите курицу до готовности (не замороженная варится около 25 минут с момента закипания). В конце варки добавьте лавровый лист и горошины перца. Бульон слейте в отдельную емкость.
Курицу остудите и нарежьте кубиками размером около 1,5х1,5 см.
Крупные консервированные шампиньоны разрежьте наполовину или на четыре части, свежие отварите до готовности и тоже нарежьте.
Брокколи отварите в воде до готовности (замороженную около 5 минут после закипания, свежую разделите на соцветия и около 7 минут).
На дно формы для кекса выложите веточки зелени, а затем, чередуя, кусочки курицы, кукурузу, шампиньоны и брокколи.
Бульон от курицы процедите через мелкое сито. Бульона нужно около 850 мл. Если у вас его меньше, то добавьте кипяченой воды, посолите по вкусу.
Разведите желатин, как написано на упаковке и соедините с бульоном. Еще раз подчеркну, что желатина нужно брать как на литр жидкости, хотя фактически разводим его в 850 мл.
Вылейте бульон в формочку и поставьте в холодильник до полного остывания.
Теперь форму опустите на несколько секунд в емкость с горячей водой, а затем переверните ее на тарелку и снимите форму.
 

Серия сообщений "Заливное, холодец":
Часть 1 - Заливное ассорти с курицей
Часть 2 - Заливное из красной рыбы
Часть 3 - Холодец с овощной прослойкой
Часть 4 - Заливнушки с курицей

Рубрики:  Вкусняшки

Миниатюрные шкатулочки. Мастер - класс

Среда, 28 Октября 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миниатюрные шкатулочки. Мастер - класс

Миниатюрные шкатулочки

Прекрасная подарочная упаковка для монеток, колечек или других мелочей. Можно сшить из более красивой ткани и украсить вышивкой, тогда и сама шкатулочка станет эксклюзивным подарочком.

1 (427x636, 139Kb)

Далее мастер - класс
Рубрики:  Рукоделки/разное
Вышивка/Мастер-классы

Тыквенная шарлотка "Оранжевое чудо" с яблоками

Среда, 28 Октября 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная шарлотка "Оранжевое чудо" с яблоками

Оранжевое небо, оранжевое море, оранжевая тыква… и зелёные яблоки! Сегодня мы с Вами попробуем рецепт знакомый, но в необычной вариации – шарлотку с тыквой!  Яблочную-то все уже готовили-переготовили, а вот тыквенную пробовали? Нет ещё? Так давайте попробуем! 

sharlotka-s-tyikvoy-i-yablokami (575x431, 124Kb)

125822818_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Тыквенная шарлотка с яблоками

Рубрики:  Вкусняшки/Тыква

ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ, ИДЕИ, ТРАФАРЕТЫ, МАСТЕР КЛАСС

Среда, 28 Октября 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ, ИДЕИ, ТРАФАРЕТЫ, МАСТЕР КЛАСС

221affe72a40fbb32776e188a5b05eca (501x700, 584Kb) 

МАСТЕР КЛАСС
Рубрики:  Рукоделки/разное


Поиск сообщений в Innys
Страницы: 121 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь