.

Волшебная золотая рыбка

 

Нужно: филе любой рыбы, картошка, лук репчатый, помидоры, сыр тёртый, майонез, лимонный сок, соевый соус, соль, перец, свежая зелень укропа и специи для рыбы по вкусу. 
 
Рыбу замариновать в соевом соусе и лимонном соке на 30 минут. После посолить, поперчить и сдобрить специями для рыбы и ещё оставить минут на 10.
В форму для запекания выложить картошку нарезанную тонкими кружками, затем лук кольцами, посолить, поперчить и посыпать укропом.
 

.

Сверху положить кусочки рыбы.

.

Потом на рыбу выложить кружочки тонко порезанных помидоров и лука и зелени укропа.

.

И затем опять картошку со специями. Полить всё майонезом и посыпать тёртым сыром.

.

И поставить в разогретую духовку до 180 гр. на 45 минут.