Кухен со сливовым повидлом

Вторник, 24 Июня 2014 г. 03:22 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кухен со сливовым повидлом

Ингредиенты к рецепту «Кухен со сливовым повидлом»:

Тесто

300 г Масло сливочное	100 г Миндальная крошка
500 г Мука пшеничная	400 г Повидло
0.5 ч. л. Разрыхлитель	300 г Сахар
2 шт. Яйца куриные

Штрёйзель

70 г Масло сливочное	160 г Мука пшеничная
50 г Сахар

Готовим сливовый кухен с миндальной крошкой

Тесто получилось очень нежным. Сливовое повидло придаёт такую кислинку и поэтому получилось, ну очень вкусно! Да вы и сами убедитесь если попробуете его сделать.

Приготовление блюда по рецепту «Кухен со сливовым повидлом»:

Шаг 1

Итак приготовим такие продукты. Сахар, муку, миндальную крошку, масло(маргарин), разрыхлитель, яйца и повидло сливовое.

Шаг 2

Итак смешаем сахар, миндальную крошку, разрыхлитель.

Шаг 3

Добавим яйца, размешаем далее добавляем мягкое масло, у меня маргарин.

Шаг 4

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Шаг 5

Тесто получается очень мягкое. Если надо подсыпаем ещё муки. Я добавила ещё. Скатаем такой шар. Лучше его положить в холод на 30 минут. Но я работала сразу.

Шаг 6

Кладём его на лист бумаги для выпечки. И раскатываем прям на нём. Далее переносим на лист. Бортики не делаем.

Шаг 7

Сверху смажем обильно повидлом.

Шаг 8

Делаем штрёйзель. Вообще я его всегда делаю на глаз. То есть подсыпаю муку сама. Ну вот примерно такой рецепт. Мягкое масло смешаем с сахаром и мукой. Перетрём руками.