Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 22:36 + в цитатник

Цитата сообщения Iskuschenie

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2 (604x402, 127Kb)

Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
3 (604x402, 134Kb)

Хорошенько перемешать.
4 (604x402, 157Kb)

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5 (604x402, 165Kb)

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6 (604x402, 142Kb)

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
7a (604x380, 121Kb)

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
9 (604x402, 174Kb)

На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита!

рамочки от Ларки

Рубрики:

рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/iirina6/post367953245/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё РІ СЃС‹СЂРЅРѕ-СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё РІ СЃС‹СЂРЅРѕ-СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё РІ СЃС‹СЂРЅРѕ-СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

РЎРѕСЃС‚Р°РІ:
-500 РіСЂ. РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ
-1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
- 1 СЏР№С†Рѕ
-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
-200 РјР» СЃР»РёРІРѕРє
-150 РіСЂ. С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РЅСѓР¶РЅРѕ СЃР»РµРіРєР° РѕС‚Р±РёС‚СЊ Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ
(РѕС‚Р±РёС‚СЊ Р·Р°Р±С‹Р»Р°, Р·Р°С‚Рѕ С„РёР»Рµ Р±С‹Р»Рѕ С‡СѓС‚СЊ РїРѕРґРјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРµ Рё СЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРѕ Р±С‹Р»Рѕ Р»РµРіРєРѕ)

Р—Р°С‚РµРј РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚СѓРґР° РјРµР»РєРѕ С€РёРЅРєРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ, РІС‹Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ

РҐРѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
  
РўРµРїРµСЂСЊ РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ С„РѕСЂРјСѓ, СЃРјР°Р¶СЊС‚Рµ СЃР»РёРІРєР°РјРё Рё С„РѕСЂРјРёСЂСѓСЏ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ С€Р°СЂРёРєРё РёР· РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹, РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°Р№С‚Рµ РёС… РІ С„РѕСЂРјСѓ.
(СЏ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/iirina6/post367953245/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе