Коллекция новогодней анимации!!!











Читать далее...

Новогодние приметы

Новогодние приметы. Что нужно и чего нельзя делать в новогоднюю ночь




• На новогоднем столе должно быть изобилие блюд и напитков, чтобы в доме в наступающеи году был достаток.
•Нельзя стирать одежду под Новый год, чтобы не навлечь беду на кого-нибудь из членов семьи.
•Перед Новым годом не следует выносить мусор, иначе в Новом году в семье не будет благополучия.
•Если 1 января первым в дом войдет мужчина-это принесет счастье, если женщина - это сулит в наступившем году много хлопот. Читать далее
 

Носки с массажной подошвой

 

Размер: 36/37

Вам потребуется: пряжа «Каролина» (100% акрил, 427 м/100 г) - 100 г розовой

и белой, СЕLEBY YUMOY (100% полиэстера, 120 м/100 г) - 50 г белой, набор чулочных спиц № 3.

Плотность вязания, лицевая гладь: 26 п. х 34 рядов = 10 х 10 см.

Читать далее...

Торт "Наполеон" от Мишель

 

Торт "Наполеон"   Для коржей: 75 г сл. масла 2/3 ст. сахара 2 яйца 1,5 ст. молока 1/2 ч.л. разрыхлителя 3-4 ст. муки Для крема: 350 мл молока 4 ст.л. крахмала 2 яйца 1 банка (300 г) сгущённого молока 1,5 ст. сливок Коржи. Растереть масло с сахаром добела. Вбить яйца, влить молоко и размешать. Просеять муку с разрыхлителем и, хорошо вымешивая, добавлять по одному стакану, до получения теста, консистенцией, как на пельмени. Собрать тесто в шар, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин. Разогреть духовку до 170С. Отрывая от теста по небольшому кусочку, раскатать каждый в очень тонкий корж. С помощью мерной окружности (я использовала дно от разъёмной 22 см формы) вырезать круги, наколоть их часто вилкой и выпекать до золотистой корочки по краям. Должно получиться от 15 до 22 коржей (в зависимости от толщины раскатки). Обрезки желательно не выбрасывать, а выпечь в том виде, в каком они остаются и использовать, как крошку для обсыпки. Крем. Сперва нужно сварить и остудить сгущёнку. Для заварного крема, смешать яйца с крахмалом, чтобы не оставалось комочков и постепенно влить горячее молоко. Вернуть всю массу на огонь и варить, помешивая, около 5-7 мин, пока масса не загустеет. Сахар в заварной крем не добавляется, т.к. сгущёнка полностью заменит его в креме. Полностью охладить. Взбить охлаждённые сгущёнку и заварной крем. Отдельно взбить сливки и, отложив несколько ложек для украшения, аккуратно соединить с остальным кремом. Сборка. Промазать все коржи кремом (кроме верхнего), накрыть плоской тарелкой и поместить в холодильник под груз на несколько часов для пропитки. Покрыть оставшимся кремом бока и верхний корж, присыпать крошкой, охладить и подавать. Как я уже писала, я заменила традиционное масло на сливки. В таком виде торт получается более влажный, пропитанный и не тяжёлый. Галерея_Дефне

Источник;http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=684220#684220

Японские секреты молодости и стройности

Японские секреты молодости и стройности

Мало того, что японские женщины живут дольше всех, но они ещё и значительную часть своей жизни сохраняют завидную стройность фигуры и свежесть кожи, блестящие, густые волосы. Как же удаётся японкам сохранять свою молодость, в чём секрет их долголетия и стройности? Если вы предполагаете, что они постоянно сидят на пресловутой «японской» диете, то вы глубоко заблуждаетесь! Хотя, конечно, традиционная японская кухня имеет огромное значение для здоровья нации, а особенно женщин. Диеты, а, тем более, та, которую почему-то назвали японской, тут абсолютно ни причем.

Сами японцы выделили следующие «золотые правила» своего традиционного стиля питания:

▪ Маленькие порции разнообразных продуктов для каждого приема пищи. Даже самая рядовая японская трапеза (обед или ужин) может включать в себя от 5 до 30 блюд, к тому же, в самых причудливых сочетаниях. Приготовление еды в Японии сродни написанию картины или сочинению хокку (японская поэзия) – всё имеет значение, глубокий смысл. Блюда подаются на маленьких красивых тарелках, каждое отдельно. Порции маленькие, поглощаются они медленно, и этот процесс контролируется разумом. Раздельного питания японцы не придерживаются.

▪ Слабая термическая обработка гарантирует высокую сохранность витаминов в блюдах. Продукты могут быть только слегка проваренные, слегка обжаренные, слегка потушенные. Многие блюда готовят в пароварках, микроволновых печах. Например, соевый суп варят всего за две минуты, иначе можно разрушить витаминный комплекс соевой пасты, входящей в состав супа. Многие продукты в японской кухне употребляются в сыром виде. Рыбу жарят в гриле, едят сырой (знаменитые суши).

▪ Рис вместо хлеба. Потребление хлеба в Японии намного ниже, чем на западе - здесь его заменяет шелушёный рис. Именно он является основой японского меню.

▪ Основные продукты: рыба, рис, соя, овощи, зеленый чай, фрукты, цитрусовые. Упор на рыбу и морепродукты. Яйца – не более 1 шт. в день, молоко – около половины стакана. Никаких беконов, сосисок, гамбургеров, зато очень много свежих овощей: редис, дайкон, салат, съедобные водоросли, соевый сыр тофу. В ходе опроса японок выяснилось, что их еженедельный рацион включает более сотни разнообразных блюд.

▪ Зеленый чай, богатый антиоксидантами и витаминами C и Е, дарящий молодость и бодрость. В 9 веке японцы позаимствовали у китайцев привычку пить зеленый чай - и с тех пор традиция чайной церемонии (тяною) так прочно вплелась в культуру Японии и жизнь каждого японца, что даже бурный ритм современной жизни не может помешать этому священнодействию. Японцы видят смысл чайной церемонии в изречении: "Тяною - это поклонение красоте в сером свете будней".

Далее вся статья

SWF Text-программа для создания анимированного текста

Программа для создания анимированного Flash-текста для веб-страниц. Включает в себя более 160 текстовых эффектов и более 30 эффектов для заднего фона. Пользователи также могут настраивать все свойства Flash, включая цвет текста, шрифт, расположение на экране и т.д. С помощью SWF Text любой пользователь без знания технологии Flash сможет за несколько минут создать флэш-ролик. Вам всего лишь нужно ввести желаемый текст, выбрать его шрифт и эффект мультипликации.Так же сохраняется в AVI и GIF форматах.

Мои примерчики:

 

 

архив -2,47 мб

скачать с Deposit Files
скачать с Turbo Bit

ВСЁ, ЧТО ВАМ НУЖНО ДЛЯ НОВОГО ГОДА!

Встреча Нового года
Дом,елка
Красота
Новогодние истории
Поздравления





Сценарии Нового года
Подарки
Рецепты
Маскарад
Дети

Яблочный пирог

Яблочный пирог

автор: igla007

для приготовления нам понадобятся:
яблоки — 1 кг
сахар — 200 г
сливочное масло (можно заменить маргарином) — 200 г
яйца — 5 шт
разрыхлитель для теста (гашеная сода) — 2 (1) ч. ложка
мука — 600-700 г
соль — по вкусу
корица — по вкусу (опционально)
ванильный сахар — пакетик (опционально)

для крема:
сахар — 200 г
сметана (15-20 % жирности) — 500 г

Читаем дальше

АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ

"Прославлять Ангелов - наш долг: они, воспевая Творца, обнаруживают Его милость и благорасположение к людям." Святитель Иоанн Златоуст

Смотрим и читаем дальше

Картинки в формате PNG

Оформление фото

http://www.upframr.com/frame-photos.php?chrframes=1

Оформление фото

ЛиРу - кнопки быстрого перехода по страницам дневника



ЛиРу - кнопки быстрого перехода по страницам дневника

Очередная полезность для ЛиРу сделанная лично мной ( да, хвастаюсь ). Короче говоря, это такие кнопочки с небольшим текстовым окошком, куда надо вводить номер страницы:-)
Для чего это надо? У многих уже давно дневники и страниц в нем ооочень много. Переходить на нужную страничку не очень удобно используя обычные лирушные ссылки, т.к. не все страницы там указаны. Если не понимаете о чем я,- вот скрин ссылок на странички моего дневника, а у меня то их мало... бывает и намного больше:


Как видите, чтобы быстро попасть, допустим, на "8" страничку... придется сделать не один переход:-( В этом и неудобство такого способа.
Есть еще специальное приложение по такому же принципу, но дизайн не всем нравится:-(

Так вот, сделал я вам такие специальные кнопочки, все разные, но пока не очень много. Будет время,- еще порисую, или Inmira порисует ( обещала вроде). Или.. можете попросить:-) сделаю с вашим дизайном:-) По мере сил и времени конечно :-)

Пользоваться ими очень просто,- вписываете номер странички и жмете "ок" :-))
Как их поставить себе в дневник?

Читать дальше > > >

Рождественская закуска.

Рождественская закуска

Категория: Закуски
Приглянулся рецепт интересной идеей подачи: закуска - красиво, быстро и просто - для праздничного стола.
Рецептом поделилась Юлия из ЖЖ, описав эти рулеты.
Я попробовала эти мясные рулеты именно в Британии, их практически всегда подают во время праздников и вечеринок, не только рождественских. Надеюсь, и вам понравится эта закуска.

сам рецепт:
Ингредиенты: тесто слоеное, фарш, лук репчатый, петрушка, мука, специи, яйцо. Тэги: закуска.

Наши маленькие ангелы.. Sandra Kuck

Что самая сладкая сладость на свете?

Сахар, могла я когда-то ответить.

Мёд,мармелад,пастила и щербет

Только теперь поняла я ответ.

Родного ребёночка запах макушки,

Что остаётся на нашей подушке,

Пальчики нежные и ноготки

Попка,коленочки и локотки

Что самая горькая горечь на свете?

Делаем вкусный плов из домашней лапши!

Если вы в достаточной мере владеете техникой приготовления узбекского плова, попробуйте приготовить угра-палов - плов из домашней лапши. Это очень своеобразное блюдо, хотя есть версия, что оно не узбекское, а таджикское. Но это абсолютно неважно, чьё оно - в контексте приготовления плова, тем более, что ассимиляция культур живущих рядом народов, в том числе культур кулинарных, - дело обычное и естественное. Правда, угра-палов больше распространен на приграничных с Узбекистаном и Таджикистаном территориях. Но и это неважно! Впрочем, важно... С той точки зрения, что это блюдо интересно будет попробовать всем, кто с ним не знаком. Уверяю, что особенно тем, кто считает, что лучший рис - это лапша, угра-палов покажется вкуснее плова традиционного.

Тонкостей, отличающих приготовление угра-палова от плова традиционного, немного, но они есть. И, коль они есть, то связаны, в основном, с поведением лапши в зирваке, которое отличается от поведения риса. Но об этом мы поговорим ниже. А пока что запасемся следующими продуктами для приготовления этого блюда на четырех человек.

Итак, это:
1. Примерно 500 граммов мяса с косточками. Желательно, чтобы это была баранина. Но вполне возможно использование молодой говядины или телятины. (Чтобы никто не слышал, скажу, что сгодится и свинина).
2. Примерно 500 граммов моркови.
3. Две средние луковицы.
4. Головка чеснока и стручок острого красного перца – по желанию.
5. 100 граммов растительного масла
6. 50 граммов курдючного сала – для аромата. Но можно обойтись и без него.
7. 1-1.5 чайной ложки зиры
8. Соль по вкусу.
9. Зеленый лук для украшения готового блюда

Для лапши:

1. 300 граммов муки высшего сорта
2. 2-3 куриных яйца
3. 2 небольшие щепотки соли.

Сначала займемся тестом для лапши. Пропорции муки по отношению к другим компонентам угра-палова лучше всего вычислять, исходя из количества мяса (и косточек). На полкило мяса (и косточек) вполне достаточно примерно 300 граммов муки, не считая муки для подсыпки. Разумеется, если удваивается количество мяса, то удваивается и количество муки. Тесто желательно замесить только на сырых куриных яйцах – в количестве двух-трех штук. И только в крайнем случае, если оно получится чрезвычайно крутым, можно добавить немного теплой воды. Муку перед замесом посолим парой щепоток соли и разобьем в нее яйца.

 

Тесто нужно вымесить очень тщательно, обминая его от середины к краям, расплющивая в лепешку и собирая края конвертом к середине, неоднократно это повторяя. От качества вымешивания теста зависят (в будущем) и качества лапши, прежде всего вкусовые.

 

Читать далее...

Мастер-классы в инете

Разбор японского сайта с мастер-классами по вевозможному рукоделию

http://photo.163.com/photos/lk_cai/ главная страница. щелкаете любую обложку и окрывается книжка по данному творчеству

немного поподробней для тех, кому лень самим лазить

шьем игрушки из носков
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/124611493/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/10673913/

декор всего подряд
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/9755767/#p1

изготовление цветочков, бантиков из ткани, ниток http://photo.163.com/photos/lk_cai/115616240/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/67135845/#p1

бисероплетение
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/115571767/

изготовление мыла
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/68169202/

апликации стразами
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/59279440/

шитье декоративной куклы
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/114951601/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51205385/

изготовление заколок, украшений
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/50754927/#p1

шитье сумок и вышивка на них
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/12240786/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/59610169/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/28570208/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/54788141/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/32657479/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/67136050/

шитье мягких игрушек
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/114953504/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/57380972/#p2
http://photo.163.com/photos/lk_cai/54777026/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/26892373/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/28570208/#p3
http://photo.163.com/photos/lk_cai/65486903/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/28161119/#p3 (и вязание)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/8487614/ (из фетра)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/65499858/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/59610179/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994334/ (и апликации)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994280/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994324/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51209952/ (для брелков)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51209804/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994317/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/29447302/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994310/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51210760/ (куклы)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/50720468/ (куклы)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/29447268/ (из лоскутков)

апликации для детей
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994266/

подушки-игрушки
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/59610186/

подушки, покрывала, шторы (с вышивкой и без)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/20472875/#p2
http://photo.163.com/photos/lk_cai/53442847/#p2
http://photo.163.com/photos/lk_cai/109610536/#p1

красивая вышивка
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/63506446/#p2
http://photo.163.com/photos/lk_cai/26949549/#p3
http://photo.163.com/photos/lk_cai/20472211/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/10613710/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/21836520/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63500358/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/20472435/

вязание
 http://photo.163.com/photos/lk_cai/65585954/

Тедди
http://photo.163.com/photos/lk_cai/58779654/

шьем пальчиковых кукол
http://photo.163.com/photos/lk_cai/12035427/

сувениры
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51209712/#p1 (сумочки, игрушки, брелки, заколки)

шьем маленькие игрушки (брелки?)
http://photo.163.com/photos/lk_cai/51209496/#p1
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994228/
http://photo.163.com/photos/lk_cai/63994298/

рисуем пальцами (отпечатками. мне понравилась идея  )
http://photo.163.com/photos/ccdpp8/35842636/
мастер-класс по изготовлению мягкой игрушки (лисенок из сказки. на мой взгляд уровень сложноватый). http://www.liveinternet.ru/community/1248732/post47866592/
марионетка-страшилка http://www.liveinternet.ru/community/1248732/post34961532/
лепка простых лиц
http://www.liveinternet.ru/community/1248732/post23416192/

можете сами посмотреть этот дневник, там есть и еще интересные вещи;)

из блогов (много простейших в изготовлении поделок):
котенок-талисман (шьем. очень просто. подходит начинающим)
http://samodelki.com.ua/node/47

мастер-класс по изготовлению свечей
http://samodelki.com.ua/node/443

далее, смотрим сами здесь http://samodelki.com.ua/mk . мастер-классы : "обвязывание бусин", "делаем браслет", "новое платье ежедневника", "традиционная украинская кукла", "золочение (декорируем фигурку)", "японская роспись", "божья коровка из пластики", "керамическое панно", "лепка "колбасы" с сердечком и с собачьим следом", "обложка для фотоальбома (вышивка)", также есть мастер-классы по изготовлению оригами и украшений, витражной росписи и декупажу. короче, много всего и понятно.

много журналов (иностранных) по декупажу http://picasaweb.google.com/maricel.aranguiz

мастер-классы "арт-карандаш"

детские карнавальные маски из бумаги (можно их распечатать или нарисовать самим. пират, кошка, собака, обезьянка, сова, гиппопотам, лев, панда, лиса, носорог, зебра)
http://www.carandash.ru/master-class/masks1.htm

декупаж цветочного горшка
http://www.carandash.ru/master-class/decoupage1.htm

кардмейкинг. изготовление объемной открытки
http://www.carandash.ru/master-class/cards1.htm

скрапбукинг.
фоны для распечатывания http://www.carandash.ru/master-class/scrapbook_paper.htm
элементы для распечатывания http://www.carandash.ru/master-class/scrapbook_ramki.htm
бордюры для распечатывания http://www.carandash.ru/master-class/scrapbook_borders.htm

декорирование керамической плиткой
http://www.carandash.ru/master-class/mozaika/mozaika1.htm

еще можно посмотреть статьи:бумажное исскуство; аэрозольные краски для ткани; трафареты (виды, правила использования); валяние шерсти; акварель; пастель; художественная бумага; наборы для росписи ткани "батик"; художественный холст; живопись акрилом. http://www.carandash.ru/stati.htm

 

текстильные картинки http://www.weefolkstudio.com/OriginalArt.htm мастер-класс по барельефной текстильной кукле http://gal-gri.narod.ru/m_class.html (советую еще посмотреть галерею работ. очень интересно.) форум. шитье кукол. есть вставки журналов с мастер-классами. http://club.season.ru/index.php?showtopic=332 как сделать маскарадный костюм (перепечатка какой-то книги. не очень понятно и красочно.) http://kindergarden.ykt.ru/clothes/mask.html   мастер-класс "рисуем динозавра на футболке" http://www.digl.ru/forum/viewtopic.php?t=155&sid=f15eab04d01a2f890efdff98c2eff24b (я от своего ребенка уже получила этот заказ  ) также смотрим здесь мастер классы http://www.digl.ru/forum/viewtopic.php?t=128 Шелк  (Космическая подушка: краски и контуры по шелку Платки в узелковой технике: краски по шелку Знаки зодиака: роспись шелкового платка ) Текстиль (Готовимся к Helloween: съемные текстильные краски Панда: объемные контуры на текстиле Камуфляж: аэрозольные текстильные краски и жидкий трафарет Фуболка «Каждый охотник…»: текстильные краски и фломастеры Брючки в стиле Lego: текстильные краски и фломастеры Блестящая футболка: декоративные блестки Бабочки на джинсе: текстиль, трафарет, блестки ) Декупаж (Поднос «»Дети и …»: декупажная бумага, кракелюр, двухкомпонентный лак Пасхальная коробка: декупаж, кракелюр Пасхальное яйцо: декупаж, кракелюр, декоративные блестки Декупаж: первые шаги ) Стекло («В лесу родилась елочка»: съемные витражные краски Роспись по стеклу: витражные краски и контуры Я люблю свою лошадку: витражные краски Съемные витражные краски Fun&Fancy: первые шаги ) Разное (Объемная красная роза: универсальный контур Fun Liner Magic Новогодний колокольчик: декоративные блестки Зимняя гирлянда: структурный гель, структурная паста, объемный контур ) Марморирование (Волшебные мечи: акриловые краски и декоративные блестки )   мастер-класс "декор декупажными картами" http://www.3-color.ru/info/article/dekordekupkarta.html   журнал с выкройками любителям зайцев http://picasaweb.google.com/gracielaroro/N42 ну и много всяких других http://picasaweb.google.com/gracielaroro   Стильные штучки в технике декупаж ": http://mirknig.com/2008/02/25/stilnye_shtuchki_v_tekhnike_dekupazh.html   Нашла на "Лобзике" интересный мастер-класс по мыловарению. Вот ссылка: http://www.lobzik.pri.ee/modules/news/article.php?storyid=1007   http://www.prosieben.de/lifestyle_magazine/avenzio/videos/dekotipps/ много видеороликов на немецком с различными мастер-классами. очень интересного   реклама продукции для детского творчества с мастер-классами http://www.conus-trade.ru/masterclass кукольные домики и мебель из бумаги http://igrushka.kz/phpBB2/viewtopic.php?t=5095    http://moikompas.ru/compas/biseropletenie про бисероплетение  http://moikompas.ru/compas/Giloshirovanie про гильоширование  http://moikompas.ru/compas/izonit  про изонить   Мастер-классы по декупажу. http://keep4u.ru/full/070609/c023c3eba40d6dc47e/jpg   Мастер-классы и информационные статьи по скрапбукингу: http://scrap-info.ru/modules/myarticles/ еще ссылка от  Mary_berry с множеством мк http://www.decolucy.com/      Мастер-класс - украшение из CD: http://www.mardar.us/cdpendenttutorial.htm   Почти 30  ВИДЕО мастер-классов по хенд-мейду (в основном вязание и валяние войлока, но есть и просто - декорирование). http://www.tvigle.ru/prg/15/

Музыка mp3

http://musicmp3.spb.ru/

Любимый сайт, где можно найти много хорошей музыки!

 

***ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К НОВОМУ ГОДУ***

 

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ К НОВОМУ ГОДУ.

 

По традиции перед новогодними застольями я публикую подборку самых удачных блюд года, которые можно поставить и на новогодний стол.

Но не нужно забывать и о подборках рецептов прошлых лет:
подборка новогодних рецептов 2009 года
подборка новогодних рецептов 2008 года
подборка новогодних рецептов 2007 года

А кому интересно знать, как встречать год тигра - что одеть, как украсить дом, что подать на стол, - нужно прочитать статью Анны Брыкаловой Год металлического тигра.

 

ЗАКУСКИ сырно-мясная бутербродная масса Эта бутербродная намазка очень сытная и вкусная. С ароматом жареного лука и сыра. супербыстрые маринованные помидоры Рецепт хорош тем, что помидоры очень быстро и равномерно пропитываются маринадом. Поэтому при еде их практически не отличишь от обычных консервированных помидоров, которые вызревали месяц. Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный. помидоры с зеленью Получилось просто отлично. Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока. паштет из куриной печени со свининой Очень нежный и вкусный паштет. Тонкий аромат печени и лаврового листа; консистенция тающая, но не как желе, а с приятной твердоватостью. Паштет хорошо держит форму и без труда режется мокрым ножом. И в то же время очень легко мажется. печеночный паштет с черносливом Паштет из говяжьей печени значительно плотнее, чем из куриной. Но в этом тоже есть своя прелесть. Сало, прокрученное через мясорубку, не разошлось в паштете, а осталось маленькими вкраплениями. От этого улучшился вкус и получился красивый вид на срезе. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА духовая свинина шприцованная сливками Ух и мясо получилось! Ароматное-преароматное, остренько-солёное, нежное и мягкое. мясные рулеты с черносливом и орехами Классическре сочетание - мясо и чернослив. Мясо мягкое, нежное, сочное, пропитанное ароматами чернослива. Серединка рулета кисленькая, с приятными вкраплениями орехов. рисово-сырный рулет с яйцами Рулет мягкий и упругий. Корж сырно-солоноватый. Изумительный акцент придаёт яичная начинка - если положить просто яйца, то они так и останутся просто яйцами, а если смешать их с небольшим количеством сливочного масла, то появляется прекрасный сливочный аромат и приятный привкус. мясо тушеное с черносливом Готовится это мясо очень легко, а вкус получается праздничный, из-за присутствия чернослива. картофель, запеченный четвертинками Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Вкус картофеля можно немного менять, добавляя в него разные ароматные травы и соусы. Такой картофель занимает почётное место и на обеденном и на праздничном столе. большой рулет с черносливом и орехами Любое мясо - свинина, говядина, баранина, курица - хорошо сочетается с кислым черносливом. А орехи придают неоднородность и маслянистость. свиной шашлык в банке Рецепт ОЧЕНЬ оригинальный. Мясо очень мягкое. Аромат - как у настоящего шашлыка. И вкус тоже правильный. запеченная брокколи (или цветная капуста) Очень хороший гарнир - лёгкий, вкусный, постный. брокколи с беконом Нежный и пресноватый вкус брокколи оттеняется ярким солоноватым вкусом бекона. К тому же специфический аромат бекона и чеснока сильно возбуждают аппетит. картофель в сметане запеченный в духовке Это блюдо делается очень просто и быстро. А подать его на стол можно и в будни и в праздники. ТОРТЫ, ПИРОГИ, ПЕЧЕНЬЯ клюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой Пышное тесто, кисловатая верх, напоминающий мармелад, и нежный, лёгкий крем. постное лимонное печенье Готовятся эти печенья очень просто и быстро. Получаются немного твёрдыми, но рассыпчатыми - чем тоньше будет тесто, тем рассыпчатее получатся печенья. Лимон очень ощущается на запах, но почти не чувствуется на вкус - печенья больше сладкие, чем кислые. Хотя специфическая лимонная горчинка в послевкусии довольно сильная. торт с персиковым желе У торта интересная форма - бисквитная корзиночка заполненная персиковым желе. Торт ароматный. Вкус очень нежный. Желейный слой не резиновый, а из-за взбивания в блендере пористый и воздушный. шоколадный торт (по австрийским мотивам) Очень шоколадный торт. ореховый торт "Ксюша" Этот торт очень понравится любителям орехов. Торт мягкий, но с присутствием твердоватых ореховых кусочков. Не сочный, т.к. влагу из сметаны впитывать, собственно, нечему - практически весь корж состоит из одних орехов, а они не имеют свойство впитывать крем. творожно-сметанный торт-суфле с печеньем Простейший тортик без выпечки. Не смотря на простоту, торт вполне съедобный и даже вкусный. перевернутый лимонный пирог Вкусный и быстрый пирожок. Ароматный и кисло-сладкий. Тесто пушистое, рассыпчатое. торт "Щенок" Вариант украшения детского торта. Если крем подкрасить соком морковки или куркумой, а ушки сделать не висячими, а торчащими, то получится символ 2010 года - тигрёнок. творожное пирожное с хрустящей основой Это пирожное сочетает в себе два вкуса - нежнейшее творожное суфле сверху и сладкая ароматная хрустящая прослойка снизу. пирожное с шоколадно-ореховой прослойкой Нежное воздушное тесто с твердоватой шоколадно-ореховой прослойкой - красивый вид и приятный вкус. шоколадно-ореховый торт с мягким кремом Соотношение времени и вкуса вполне приемлемое. Корж, правда, немного суховат, но это компенсируется мягким и не застывающим кремом. Крем очень вкусный, с ярким шоколадным ароматом. шоколадный торт с белым мягким кремом Вкусно. Не переслащёно и очень шоколадно-ароматно. безе с орехами Безе с орехами гораздо вкуснее обычного безе. Орехи придают сильный аромат и встречающиеся неразмолотые кусочки очень приятны.

 

---

 

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

 

 

ДРУЗЬЯ!!!

 

А ТАК ЖЕ НЕ ЗАБЫВАЕМ ГОЛОСОВАТЬ ЗА 

КОНКУРС!!!

 

ВСЕМ СПАСИБО!!!

Рецепты Новогодних блюд



«Новогодние рецепты»

Здесь собраны кулинарные рецепты, которые подойдут для новогоднего стола.

Рецепты Новогодних вторых блюд
Рецепты Новогодних закусок
Рецепты Новогодних салатов
Рецепты Новогодних десертов и напитков
Рецепты Новогодней выпечки
Новогодние рецепты рыбных блюд
Новогодние рецепты несладкой выпечки
Новогодние рецепты тортов и пирожных
из блогаМарина Фингаретдля BасUkuwu/Укушу

Фотоколлаж онлайн

 В сети Интернет много интересных и полезных для пользователей сайтов. Вот сегодня во время очередной экскурсии по сети наткнулась на один замечательный сервис по созданию качественных фотоэффектов для фотографий онлайн. Таких сайтов очень много. Я уже когда-то выкладывала ссылки на них. А сейчас нашла еще один.

Мне некогда заниматься фотошопом. Поэтому этот сайт для меня.

Что бы создавать качественные фотоэффекты не нужно быть гуру-фотошоп или крутым дизайнером, вам достаточно просто выбрать фотографию. После этого подобрать один из множества фотоэффектов (а сейчас их уже более 200 штук, так же постоянно появляются новые) на сайте:

Всего пару кликов мышкой, выбрав нужный эффект и ваше фото красуется на рекламном билборде, на обложке модного журнала, рядом с любимым актером, на компакт диске и т.д. Так же вы можете создавать анимированные фотоэффекты.

Вот самый любимый фотоэффект.

И этот очень нравится.

Здесь Вы можете разнообразить ваш собственный фотоальбом или сделать оригинальный подарок другу: самые разные фотоэффекты – “журнальные обложки”, ретрофото, кинопостеры и т. д.