Цитата сообщения lorine Простое песочное печенье

Простое песочное печенье. Очень нежное - тает во рту.



Ингредиенты:

Мука пшеничная - 2 стакана.
Сахар - 0, 5 стакана.
Маргарин - 125 грамм.
Яйцо куриное - 1 штука.
Сода пищевая - 0, 5 чайной ложки.

Приготовление:

Яйцо мы с сахаром вилкой или венчиком взбиваем. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин.
Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку.
Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным.
Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см.
С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья.

Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую
духовку на 10-15 минут до золотистого цвета.
Готовые печенья остужаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!
Источник