oчень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


Какой то март в этом году не мартовский, а февральский... З аметает снегами и кружит ветрами... А так хочется уже солнышка, цветов. Наперекор метелям и снегам будем печь весеннее печенье. Почему то оно мне кажется очень весенним.

Оно получается такое солнечное, желтое и очень сырррррное...



Печенье совсем не хлопотное.
Готовить одно удовольствие и творчество опять же..

ПЕЧЕНЬЕ *ЛОТОС*

Очень оригинальное оформление китайского печенья. Я думаю у нас тоже можно попробовать сотворить такое из слоеного теста. Правда,чтобы создать такую красоту придется применить пищевой краситель,но попробовать ради такой красоты стоит.

Читать далее...

Печенье - каллы

Красиво, вкусно и не сложно !

 

Читать далее...

Идея чудесных съедобных зайцев для наших любимых!

Распечатываем шаблон. Первый заяц ростом 16 см, остальные 11 см. Картон можно обклеить скотчем: тесто не прилипает и шаблон дольше прослужит.

Зайцы очень просты в исполнении! Выпекаете (рецепты ниже), закрашиваете все белым, потом рисуете мордочку (шоколадной глазурью или глазурь черный пищевой краситель). "Рисовать" можно иголкой. Можно использовать пищевые фломастеры.
Зайцы в свитере: закрашивала все, кроме свитера, белым. Потом делаете свитер: в белую глазурь добавляете пищевой краситель. Наносить можно ножиком.

Пока печенье горячее, сделать в нем дырочки для шпажек. Когда зайцы расписаны и глазурь высохла, на кончик шашлычной палочки нанести глазурь и одеть зайца.

Корзинку утяжелить гипсом, потом слой оазиса (флористическая зеленая или коричневая штука). Урасить цветами и вставить зайцев. Готово!



Читать далее...

Печенье с предсказаниями (рецепт)

Печенье с предсказаниями (рецепт)

Стихи, советы и предсказания для печенья Судьбы

печенье "Это что - бананы?"

Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"

Печенье " Арбузные дольки "

Печенье "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"


 

 

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы.

Делать их одно удовольствие.

Читать далее

Печенье "Кофейные зерна"

Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.