ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ САЛАТ С СЁМГОЙ! ПРАЗДНИКИ УЖЕ БЛИЗКО. ГОТОВИМСЯ!

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 23:01 + в цитатник

Цитата сообщения Melanja_Novak

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ САЛАТ С СЁМГОЙ! ПРАЗДНИКИ УЖЕ БЛИЗКО. ГОТОВИМСЯ!

Неимоверное сочетание! В этом салате собрана целая палитра вкуса: нежность картофеля, сочность яблока, пикантность заправки и малосольной красной рыбы. В Сети это блюдо прозвали салат «Камчатский», но, попробовав, вы наверняка запишите его рецепт под названием «Фаворит».
original (3) (700x366, 138Kb)

Подготовленные ингредиенты салата с семгой заправляют либо смесью растительного масла с лимонным соком, либо майонезом. Мы выбрали первый вариант, чтобы сделать закуску менее калорийной. Вкус от этого не пострадал, наоборот, даже больше раскрылся.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Семга - 150 г
Яблоко - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Подсолнечное масло - 4 ст. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.
Зелёный лук - 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Отварите картофель в мундире, остудите, затем очистите.
Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину.

Нарежьте картофель, яблоки и семгу одинаковыми по размеру кубиками,
но не смешивайте. Мелко нарежьте зелёный лук.

Смешайте подсолнечное масло с лимонным соком, слегка взбейте вилкой.

Выложите салат слоями, заправляя каждый соусом
в следующей последовательности: половина картофеля и зеленый лук,
половина яблок, половина семги и так до конца.

Отправьте салат в холодильник на 1 час, готово!

Хозяюшки-любители экспериментов могут добавить в заправку немного дижонской горчицы или жидкого мёда.

КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!