Записи Друзья Комментарии
Hope always
Аватар Hope_always

 -Рубрики

 -Цитатник

Мозаичное вязание крючком. СХЕМЫ - (1)

Мозаичное вязание крючком. СХЕМЫ https://vk.com/doc708449115_636778207?hash=y3sX...

Шаль крючком.Работа @locamonica - (0)

Шаль крючком.Работа @locamonica. https://vk.com/crochetshawl

Saffron Shawl by Cirsium Crochet (Шаль Шафран) - (0)

Saffron Shawl by Cirsium Crochet Крючком Пряжа 260 м\ 100 г, расход - 200 г 2. 3. ...

Плед крючком - (0)

Плед крючком 1. 2.

Вязаные тапочки "Листопад " Часть 1,2 тунисским крючком - (0)

Вязаные тапочки "Листопад " Часть 1.2 тунисским крючком Акрил 100%100гр /240м спицы 2....

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Весеннее цветение
Весеннее цветение
01:45 17.05.2013
Фотографий: 28

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hope_always

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Моя_дача Неизвестная_Планета БагЛи УРОКИ_ФОТОШОПА Рамки_для_днева Дом_Милый_Дом про_искусство Live_Memory Мир_моих_увлечений Ваш_интерьер Для_православных Аудиокниги мир_красивых_поделок_и_изделий Уголок_православия БУДЬ_ЗДОРОВ Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Энциклопедия_красоты Секреты_здоровья ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Интерьер Аватары_для_всех ЛиРу Уголок_психолога Путешествия_и_туризм Книжный_БУМ НАШ_САД СКАЗКИ_И_ПРИТЧИ Camelot_Club РЕЛАКС_клуб Клуб_любознательных ОМД_один_мой_день Питер Пойдем_поедим Комнатные_цветы ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Сообщество_Творческих_Людей Чортова_Дюжина Искусство_звука мастерская_Галереи Всё_для_-_блога Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Православная_жизнь соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 16) Цитаты-из-книг Служба_изменения_кадров Как_похудеть_лентяйке Схемы_на_разные_темы Учимся_вместе_ЛиРу ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ H_B Клуб_Мужчины-Женщины Delirium_skill Холистика Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение WiseAdvice О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Поиск_Пропавших_Без_Вести

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 80402


Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

Вторник, 08 Марта 2016 г. 09:20 + в цитатник
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон

 
Описание:  
Нежный влажный кекс с мягким шоколадным вкусом отлично подойдет к чашечке бодрящего кофе или ароматного чая!
Время приготовления: 
Количество порций: 6 
 
 
Ингредиенты для "Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон":

Кекс

  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 40 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Какао-порошок — 50 г
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
  • Шоколад (шоколадные капли) — 20 г
  • Молоко — 100 мл

Сироп

  • Вода — 80 мл
  • Сахар — 100 г
  • Какао-порошок — 1 ч. л.

 

 

 

Рецепт "Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон":
Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Сливочное масло комнатной температуры, сметану и яйца взбиваем миксером до однородной консистенции.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Смешиваем в отдельной миске сухие ингредиенты - просеянную муку, какао-порошок, соду, ванильный и обычный сахар.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты К взбитому маслу, сметане и яйцам добавляем сухую смесь и замешиваем крутой тесто.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Добавляем горячее молоко (я разогревала в микроволновке) и шоколадные капли.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Взбиваем, тесто получается нормальной кексовой консистенции. Выливаем тесто в форму для кексов, тщательно смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. 
Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 -65 минут.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Когда до конца приготовления кекса останется 15 минут, начинаем готовить сироп. 
В кастрюльке смешиваем воду, сахар, какао. Ставим на небольшой огонь, доводим до кипения. Продолжая помешивать, доводим смесь до загустения.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Достаем кекс из духовки. Посередине у него образовался вот такой живописный разлом.

 

Шоколадный кекс от Найджелы Лоусон ингредиенты Зубочисткой делаем дырочки в кексе и обильно поливаем половиной сиропа, делаем это прямо в форме, пока кекс еще горячий. 
Достаем кекс из формы, перекладываем на тарелку и поливаем оставшимся сиропом.
Приятного аппетита! 

 

 

 

 

 
 

Hope always

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 89 раз
Понравилось: 18 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Ирина_садовница   обратиться по имени Среда, 09 Марта 2016 г. 12:01 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 09 Марта 2016 г. 12:56ссылка
Hope_always
Приятного аппетита! С праздником!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Среда, 09 Марта 2016 г. 13:15ссылка
Ирина_садовница
Спасибо! Вас так же. Здоровья, счастья, всех благ.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Avi-Tal   обратиться по имени Среда, 09 Марта 2016 г. 15:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 09 Марта 2016 г. 16:51ссылка
Hope_always
Пожалуйста. Рада, что вам понравилось.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
echeveziya   обратиться по имени Четверг, 10 Марта 2016 г. 05:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 10 Марта 2016 г. 13:09ссылка
Hope_always
Пожалуйста. Хорошего дня!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
старушонка   обратиться по имени Пятница, 11 Марта 2016 г. 16:33 (ссылка)
Спасибо! Попробую рецепт. Мне разломы в кексах не нравятся.Чтобы их не было или уменьшить, надо перед посадкой в духовку провести по середине кекса мокрым ножом. Совет нашла в интернете,но не помню где.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Марта 2016 г. 18:28ссылка
Hope_always
Я тоже обратила на разлом внимание. Спасибо за совет, запомню и буду применять. Хороших весенних выходных!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 14 Марта 2016 г. 14:58 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 16:19ссылка
Hope_always
Рада, что вам понравилось. Доброго дня и удачной недели!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте