Овес. Цельный злак, после употребления которого надолго остается чувство насыщения.

Овсяная крупа является источником растворимой клетчатки, снижающей уровень холестерина в крови. Благодаря тому, что ее переваривание происходит медленно, глюкоза поступает в кровь постепенно, а это исключает резкое повышение уровня сахара в крови.

Куриные яйца. Яйца являются превосходным источником животного белка.

Согласно данным многочисленных исследований, люди, которые по утрам едят яйца без желтков, теряют в 2 раза больше килограммов, чем те, которые едят на завтрак продукты, содержащие углеводы.

Обезжиренное молоко. Результаты исследований, опубликованные в «Журнале по ожирению» (Journal of Obesity), свидетельствуют о том, что обезжиренное молоко и йогурты, богатые кальцием, витамином D и белком, способствуют уменьшению веса и увеличению мышечной массы

Яблоки. Доказано, что яблоко, съеденное не менее чем за 30 минут и не более чем за 1 час до еды, позволяет сократить количество калорий, поступающих в организм.

Прежде всего, это связано с тем, что яблоки содержат клетчатку, которая дает чувство насыщения.

Кроме того, яблоки содержат антиоксиданты, препятствующие развитию метаболического синдрома, и пектин, который ограничивает поступление жиров из кишечника в процессе переваривания пищи.

Красное мясо. По данным «Американского журнала клинической диетологии» (American Journal of Clinical Nutrition) женщины, которые едят красное мясо, худеют быстрее, чем женщины, которые воздерживаются от его употребления.

Эксперты считают, что белок, который содержится в красном мясе, позволяет увеличить мышечную массу, но только при выполнении физических упражнений.

Корица. Оказывается, корица участвует в метаболизме глюкозы. Всего лишь ј-2 чайные ложки корицы в день уменьшают уровень сахара в крови и холестерина на 10-25%.

Добавляйте корицу в молочные коктейли, мюсли и кофе. Корица усилит полезные свойства кофе и позволит организму избавиться от избыточного количества сахара

Миндаль. Несмотря на то что миндаль – это высококалорийный продукт, он снижает уровень холестерина и триглицеридов.

По данным «Американского журнала клинической диетологии» (American Journal of Clinical Nutrition) употребление миндаля является более эффективным средством для снижения уровня холестерина, чем статины.

Черный перец. Согласно данным нового исследования, пиперин, который содержится в черном перце, блокирует формирование новых жировых клеток. Он действует на генетическом уровне, подавляя активность генов, отвечающих за образование жировых клеток.

Ученые считают, что пиперин является самым мощным натуральным средством, которое можно использовать для уменьшения массы тела.

Чтобы обрести спокойствие и умиротворение, вы обычно не представляете и не строите образы умиротворения самого по себе, а просто успокаиваетесь и заглушаете буйство мыслей.
Какая первая мысль приходит к вам в голову, когда вы просыпаетесь утром? Эта мысль осознана, или это обычное «Чёрт! Уже шесть утра»?
Если вы начинаете свой день с такими мыслями, то, вероятно, этот день будет полон беспокойства и стресса. А это не самый лучший способ справиться с делами.
Вы можете начать применять одну интересную технику, которая называется “утренние вопросы”. Есть много серьезных вопросов, которые вам следует задавать себе по утрам, перед тем, как начинать дела.
Эти вопросы достаточно важны и могут помочь вам настроиться на день грядущий, если задавать их правильным образом.

Как правильно задавать «утренние вопросы»?
Когда вы просыпаетесь утром, вы всегда задаете себе вопросы независимо от того, осознаете вы это или нет. Пока вы чистите зубы, пьете свой утренний кофе или завтракаете, мысли постоянно бегут в голове.
Возможно вы думаете «почему я так устал, почему я не лег пораньше, что мне съесть на завтрак» и тому подобное. Этот бесцельный поток мыслей ничем вам не помогает и в некоторых случаях даже вызывает чувство дискомфорта.
Основная идея, которая скрывается за использованием “утренних вопросов”, в том, чтобы сознательно взять контроль за тем, как начнется ваш день. Итак, вот, несколько примеров вопросов, которые вы можете задавать сразу же, проснувшись утром:
— что я ожидаю от этого дня?
— что сегодня будет идеальным в моей жизни?
— как я могу сделать этот день абсолютно неповторимым?
— что самое лучшее может случиться со мной сегодня?

Задавая себе такого рода вопросы, вы фокусируетесь на тех событиях, которые должны случиться, как вам бы этого хотелось. Интересно то, что ваши вопросы необязательно должны быть связаны с реальностью, потому что ваш мозг легко найдет прямой ответ на любой вопрос, какой бы вы ни задали. Поэтому, если вы хотите пофантазировать, вы можете дать волю всем вашим фантазиям.

Ключ к эффективному использованию “утренних вопросов” – делать это 30 дней подряд. После этого ваш мозг создаст так называемую нейро-ассоциативную связь между особенным настроем, который вы создаете с помощью заданных себе вопросов, и пробуждением по утрам.

В дополнение к “утренним вопросам”, вот, несколько примеров, как начинать ваш день более спокойно и размеренно, чем вы это могли делать раньше. Следуя этим рекомендациям, вы улучшите свое общее самочувствие.

1. Не включайте компьютер или телевизор.
Как у активного пользователя интернета, у вас может быть привычка включать компьютер сразу, как проснетесь. Перегружать мозг большим количеством информации сразу после пробуждения явно не полезно для здоровья. Просто насладитесь чашкой кофе или завтраком в течение 20 минут. Включать телевизор также не следует. По утрам наше сознание очень восприимчиво, и негативные новости могут повлиять на наше эмоциональное состояние, даже если сразу вы этого и не ощутите.

2. Слушайте музыку, которая поднимает настроение.
Cлушайте музыку всякий раз, когда есть возможность. Можете даже использовать будильник, который играет музыку. Стараюсь найти песни, который по-настоящему заряжают энергией, или наоборот песни с успокаивающими мелодиями. Кроме того, утро – это самое лучшее время слушать обучающие записи или программы. Подумайте только, какой эффект будет от прослушивания обучающих записей в течение 30 дней.

3. Медитируйте.
Одна из самых сложных вещей в медитации – это освободить себя от всех мыслей. Не очень хорошо, когда поток мыслей постоянно движется со скоростью миллион километров в секунду. Иногда нужно давать отдохнуть своему мозгу. Рано утром, пока ваше сознание находится в спокойном состоянии, даже 5-10 минут глубокого расслабления и медитации могут полностью определить то, как пройдет ваш весь последующий день.

1. Терпеть то, что тебе не нравится.
2. Общаться с людьми, которые убивают твою самооценку
3. Думать о том, что скажут другие.
4. Плыть по течению и выбирать путь наименьшего сопротивления.
5. Держать свое мнение и все чувства при себе.
6. Бояться рисковать.
7. Стараться понравиться всем.
8. Забывать о близких и родителях.
9. Проводить все свободное время в четырех стенах.
10. Постоянно спешить.
11. Осуждать себя.
12. Бояться ошибок.
13. Говорить «я не могу» и настраивать себя на неудачу.
14. Сравнивать себя с другими.
15. Зацикливаться на прошлом.
16. Думать только о будущем.
17. Жаловаться на жизнь.
18. Держать в себе обиду.
19. Покупать и хранить ненужные вещи.
20. Перекладывать ответственность на других.
21. Давать обещания, которые не сможешь сдержать.
22. Думать о плохом.
23. Стесняться.
24. Завидовать.
25. Хмуриться.

Как готовить мясо
Секрет правильного приготовления мяса – в том, чтобы дать ему как следует “отдохнуть”. Очень грустно наблюдать, как из разрезанного куска мяса на тарелку вытекают все соки только по тому, что он недостаточно отдохнул после обжарки. Для более тонких кусков, вроде стейков, это особенно актуально.
Если мясо, которое вы готовите, извлечено прямо из холодильника, оно подгорит снаружи раньше, чем прогреется внутри. Если вы готовите стейк из говяжьего филе степени прожарки rare, обжарьте его по 2,5 минуты с каждой стороны, и затем оставьте в покое еще на 3 минуты. Перед самой подачей обмакните его в сок, который вытек на тарелку, и довершите приготовление в духовке.

Как готовить рыбу
Если вы жарите рыбу, нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и уложите в сковороду приправленное филе рыбы. Не беспокойтесь о том, что оно прилипнет, когда корочка как следует карамелизуется, филе само отстанет от сковороды – а если вы будете пытаться оторвать его от сковороды, оно попросту развалится.
Когда филе будет готово на 80 процентов, аккуратно переверните его, добавьте на сковороду немного сливочного масла и поливайте им рыбу. Если добавите масло слишком рано, у вас почернеет сковорода, а рыба будет иметь горелый привкус.
Наконец, дайте рыбе отдохнуть несколько минут, в течение которых она будет продолжать готовиться за счет остаточного тепла. Как и овощи, ей можно дать полежать минут пять, а затем прогреть в духовке, разогретой до 200 градусов.

Как приправлять еду
Первое, что вы заметите, наблюдая за работой профессионального повара – это то, сколько соли он использует. А все потому, что соль и перец – фундамент любой кухни, и искусство правильно приправлять еду – один из важнейших навыков, которые вы можете освоить.
Слишком многие приправляют еду, когда она уже лежит у них на тарелке. И тут подстерегает пара проблем. Во-первых, в этом случае вы используете гораздо больше соли – а за этим не мешает следить каждому из нас. А во-вторых, вкус получится слишком грубым. Ваши вкусовые рецепторы будут ошеломлены. Лучше добавляйте специи в самом начале приготовления, и тогда к его концу резкий вкус немного отойдет на задний план. Так что приправляйте еду раньше, а во время приготовления постоянно пробуйте, чтобы почувствовать, как меняется вкус. Наконец, не ограничивайте себя солью и перцем. Рыбу и морепродукты мы всегда приправляем в самом конце каплей сока лимона или лайма, более того, для того, чтобы улучшить вкус супа или сливочного соуса, мы используем целые пучки свежих травок, добавляем гвоздику, ваниль или корицу в рыбный бульон. Будьте отважны. Рискуйте.

Как готовить заварной крем
Умение приготовить заварной крем – один из факторов, по которым можно выделить умелого домашнего повара. Этот навык стоит оттачивать, ведь заварной крем является основой многих блюд, от мороженого до кондитерского крема. Во-первых, всегда используйте свежие стручки ванили: разница между семенами ванили и ванильным экстрактом как день и ночь. Во-вторых, когда вы доводите смесь молока и сливок до кипения, снимите ее с огня сразу же, как только она начнет пузыриться. Даже лишние 30 секунд окончательно изменят консистенцию и не дадут крему загустеть. Наконец, не смешивайте сахар и желтки до того момента, когда вы будете готовы добавить молоко, иначе сахар растворится и потеряет ту силу, которая необходима, чтобы загустить крем во время разогрева.

1. Представьте, что это происходит не с вами, а с кем-либо еще, что вы наблюдаете за ситуацией со стороны. Сосредоточьтесь на деталях, особенно на том, насколько абсурдна и глупа ситуация, в которой вы находитесь.

2. Оцените вашу раздраженность по 10—бальной шкале. От 1 до 3 – вы раздражены, но почти в порядке. От 4 до 7 – вы злитесь, но можете себя контролировать. 8, 9 или 10 – скоро вы взорветесь. Что делать потом? Ничего. Пока вы будете оценивать свой гнев, вы немного успокоитесь.

3. Посчитайте до 5 перед тем, как что-то сказать. Не показывайте своего гнева и злости, потому что за него потом придется расплачиваться, как минимум просить прощения. Считайте очень медленно и глубоко дышите. Даже если вы досчитали до 10, а гнев все еще не проходит, продолжайте считать.

4. Сделайте 5–6 медленных глубоких вдохов и выдохов, сконцентрировавшись на дыхании.

5. Повторяйте про себя: « Я спокойный, уверенный в себе человек, я уравновешен, я полностью осознаю что, происходит, у меня все хорошо, у меня яркая интересная жизнь».

6. Переместите вес тела на левую ногу, не отрывая ее от пола. Сосчитайте до 5 и переместите вес тела на правую ногу.

7. Положите в карман «камень терпения». Это может быть абсолютно любой предмет. Единственный критерий выбора – предмет должен быть приятным на ощупь. Это секретный предмет, можно сказать магический. Всякий раз, когда вы чувствуете, что выходите из себя, погладьте ваш «камень терпения».

Вполне достаточно иметь в арсенале пару проверенных отработанных приемов, чтобы суметь совладать с собой в критической ситуации.

Хорошо уметь сглаживать острые углы и не допускать подобных ситуаций. Еще лучше уметь любую ситуацию рассмотреть с разных сторон и повернуть к себе наиболее выгодной. Это уже мудрость, которая приходит с опытом, а опыт приходит с практикой.

Короткие упражнения на каждый день:

1. Сосредоточьтесь на дыхании, сделайте 5–6 медленных глубоких вдохов и выдохов.

2. Проанализируйте ваш день, отметьте возможные конфликтные или напряженные ситуации, подумайте, как их можно избежать или повернуть к себе лучшей стороной.

3. Повторяйте про себя: «Я спокойный, уверенный в себе человек, я уравновешен, я полностью осознаю что, происходит, у меня все хорошо, у меня интересная жизнь».

4. Смотрите на себя со стороны, как будто ситуация происходит не с вами а с кем-то еще, активизируйте вашего «наблюдателя».

Все знают, движение - жизнь, а размышления ведут к мудрости. Кто-то любит умственные нагрузки, а кто-то физические, но мало кто их совмещает. Не так давно было доказана взаимосвязь между умственной и физической деятельностью. Физические упражнения способствуют выработке фактора роста, который в свою очередь играет основную роль в работе мозга. Оказывается, что движение тела запускает массу химических изменений в мозге, которые сильно влияют на то, как вы думаете и чувствуете. Это означает, что для лучшего функционирования мозга, нужно не только думать, но и заниматься каким-либо спортом или просто физическими упражнениями: бег, ходьба, велоспорт и так далее. Необязательно тренироваться так, словно вы спортсмен. Все, что может потребоваться, - это небольшая прогулка. Однако, накачка мышц тела не влияет на работу мозга.

Совмещая физические и умственные нагрузки - вы продлеваете свою жизнь. Занятие любимым делом, так же продлевает жизнь. Например, Пабло Пикассо работал в мастерской на протяжении всей жизни до 91 года. Габриэл Эразо практически ежедневно работал в своем саду до самой смерти в возрасте 130 лет. Они выглядели не по годам: были бодрые, трезво мыслили и выглядели счастливыми занимаясь тем, что им нравится.

Так что полезно не только читать книги, изучать науку, но и заниматься спортом и искать то, чем вам хочется заниматься по жизни.

Этому явлению, которое уже давно нам всем знакомому, психологи дали определение совсем недавно.

Faffing — искусство выполнения чего-либо, не достигая ничего (от английского разговорного глагола faff — заниматься чем-либо неорганизованно). «Деловое ничего-не-делание» преследует нас в бизнесе, быту, личной жизни. Здесь можно привести сколько угодно примеров: долгие часы за компьютером в поисках нужной информации, которые на самом деле являются всего лишь безполезным веб-серфингом; многочасовые просиживания за статьей, бесконечно прерываемые просмотром новостей по телевизору, электронной перепиской, перекусами и телефонными разговорами. В результате мы получаем множество непонятно куда уплывших часов при абсолютном отсутствии результата, хотя в оправдание всегда можем сказать: «Я же работал!»

Усердно «работать», не делая ничего — это занятие похоже на замкнутый круг, и каждый день вы опять к нему возвращаетесь, если не руководствуетесь в работе пятью простыми правилами:

1. Оглашайте результат – конечно, каждый знает, для чего он берется за ту или иную работу, но все же — почаще напоминайте себе даже вслух о том, какова конечная цель. И по окончании работы также скажите: «Все, я это сделал».

2. Изолируйте все, что может отвлечь вас – это: телевидение, радио, электронные письма, аська, Интернет вообще, дети, собаки и все остальное, мешающее вам закончить работу.

3. Устанавливайте реальные сроки – не стоит растягивать написание статьи на целый день, но и втискивать долговременную работу в один час тоже не стоит — вы все равно не успеете или сделаете плохо, и это выбьет вас из колеи.

4. Огласите свои сроки – это будет дополнительным стимулом. Кроме того, в течение всего объявленного вами срока вам никто не будет мешать. Так что если вы не успеете, винить вам будет некого.

5. Поощряйте себя за всякую выполненную работу любыми способами — походом в кино, новыми наручными часами или просто перечитанной книгой.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ:

ЗОНТ НИКОГДА НЕ СУШИТСЯ в раскрытом состоянии – ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.

СУМКУ НЕЛЬЗЯ ставить на колени или на свой стул. Маленькую нарядную сумочку, клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула, или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол.
ЦЕЛЛОФАНОВЫЕ ПАКЕТЫ допустимы только по возвращении из супермаркета, также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки – жлобство.
МУЖЧИНА НИКОГДА не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.
ДОМАШНЯЯ ОДЕЖДА – это брюки и свитер, удобные, но имеющие приличный вид. Халат, пижама предназначены, чтобы утром дойти до ванной, а вечером – из ванной в спальню.
С ТОГО МОМЕНТА, КАК РЕБЕНОК поселяется в отдельной комнате, приучитесь стучать, заходя к нему. Тогда и он будет поступать так же, прежде чем войти в вашу спальню.
ЖЕНЩИНА МОЖЕТ не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки.
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО УКРАШЕНИЙ по международному протоколу не должно превышать 13 предметов, причем сюда включаются ювелирные пуговицы. Поверх перчаток не надевают кольцо, но браслет позволителен. Чем темнее на улице, тем дороже украшения. Бриллианты раньше считались украшением для вечера и замужних дам, однако в последнее время стало позволительно носить бриллианты и днем. На молодой девушке серьги-гвоздики с бриллиантом около 0,25 карат вполне уместны.

ПРАВИЛА ОПЛАТЫ заказа в ресторане: если вы произносите фразу: «Я вас приглашаю», - это значит, вы платите. Если женщина приглашает делового партнера в ресторан, платит она. Другая формулировка: «А давайте сходим в ресторан», - в этом случае каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться.

МУЖЧИНА ВСЕГДА первым входит в лифт, но выходит первым тот, кто ближе к двери.

В АВТОМОБИЛЕ наиболее престижным считается место позади водителя, его занимает женщина, мужчина садится рядом с ней, и когда он выходит из машины, то придерживает дверцу и подает даме руку. Если мужчина сидит за рулем, женщине тоже предпочтительнее занять место за его спиной. Однако, где бы вы не сидели, мужчина должен открыть перед вами дверцу и помочь выйти. В деловом этикете в последнее время мужчины все чаще нарушают эту норму, пользуясь девизом феминисток: «В бизнесе нет женщин и мужчин».

ГОВОРИТЬ ВО ВСЕУСЛЫШАНИЕ о том, что вы сидите на диете – дурной тон. Тем более нельзя под этим предлогом отказываться от блюд, предложенных гостеприимной хозяйкой. Обязательно похвалите ее кулинарные таланты, при этом вы можете ничего не есть. Также следует поступать с алкоголем. Почему вам нельзя пить – это ваши проблемы. Попросите белого сухого вина и слегка пригубите.

ТЕМЫ-ТАБУ для светской беседы: политика, религия, здоровье, деньги. Неуместный вопрос: «Боже, какое платье! Сколько вы заплатили?» Как реагировать? Мило улыбнитесь: «Это подарок!» Переведите разговор на другую тему. Если собеседник настаивает, мягко скажите: «Я не хотела бы об этом говорить».

К КАЖДОМУ ЧЕЛОВЕКУ, достигшему 12 лет, полагается обращаться на «вы». Отвратительно слышать, как наша «элита» говорит «ты» официантам, или шоферам. Даже к тем людям, с кем вы хорошо знакомы, в офисе лучше обращаться на «вы», на «ты» - только наедине. Исключение – если вы сверстники или близкие друзья. Как реагировать, если собеседник упорно «тыкает» вам? Сначала переспросите: «Простите, вы ко мне обращаетесь?» Если не помогло, оглядываетесь недоуменно: «Простите, вы меня имеете в виду?» Следующий этап – нейтральное пожатие плечами: «Простите, но мы не переходили на «ты».

ОБСУЖДАТЬ ОТСУТСТВУЮЩИХ, то есть попросту сплетничать, недопустимо. Непозволительно говорить плохо о близких, в частности обсуждать мужей, как это у нас принято. Если муж плох – почему ты с ним не разведешься?

Маска, которая делает волосы объемней, живее, а какие они мягкие и шелковистые после нее!!! Для её приготовления возьмите полстакана кефира, добавьте 1 яйцо и 1 чайную ложку какао порошка. Необходимо тщательно перемешать и намазать некоторую часть на корни волос. Дать чуть-чуть подсохнуть, затем намазать снова. Так в три-четыре подхода использовать всю смесь. После этого надеть утепляющий колпак и держать 20-25 минут. Смывать рекомендуется тёплой водой с использованием детского шампуня, а ополаскивать лучше всего отваром крапивы. Делать эту маску нужно 2-3 раза в неделю. После 2-3 месяцев регулярного применения волосы становятся намного гуще.

Как образуется целлюлит? Он развивается в подкожной клетчатке. При этом жировые клетки (адипоциты) в подкожном слое образуют отдельные группы - адипоцитные дольки, имеющие овальную форму, при рассмотрении в совокупности напоминающие соты. Но за все время происхождения и соответственно лечения указанного заболевания, сложился ряд версий, не имеющих под собой рациональной обоснованности.

И первая такая версия состоит в том, что считается: если Вы будете пить много воды, это обязательно поможет уменьшить целлюлит. Стоит сказать, что данное обстоятельство не на сто процентов так. Ситуация двоякая: с одной стороны, вода, зеленые чаи выводят вредные продукты обмена, токсины, улучшают пищеварение, предотвращают обезвоживание. А с другой, с основной стороны, излишек жидкости может быть крайне опасен, так как у пациента могут оказаться проблемы с сердцем или почками, более того излишняя жидкость в организме приведет к вымыванию минеральных веществ из организма.

Следующее заблуждение в том, что упражнения предотвращают целлюлит. Это стопроцентная неправда, доказывающая то, что даже у физически крепких, занимающихся спортом женщин может появиться и развиться целлюлит. И тем не менее, нормальные физические нагрузки помогают улучшить фигуру, подтянуть ее, нормализуют обмен веществ в организме, что оказывается далеко немаловажным. А при регулярных занятиях вырабатывается эндоморфин, способствующий улучшению циркуляции крови в тканях. Неправда состоит в том, что только лишь спорт не избавит от целлюлита, зато в сочетании с другими способами он полезен.

Заблуждение наших дам по поводу липосакции, по их мнению полностью удаляющий целлюлит. Действительно, липосакция - это серьезная хирургическая операция, которая проходит болезненно и под наркозом. Метод рекомендуется в крайних случаях, и чаще людям, которым не помогают другие препараты и абсолютно никак не удается снизить жировые отложения. Липосакция, действительно, помогает убрать лишние объемы. Но заблуждение состоит в том, что как основной способ борьбы с целлюлитом липосакция не используется!

Следующий сложившийся миф в том, что правильное питание или диета уменьшают целлюлит. Это также не совсем верно, потому, что правильно питаться - это всегда полезно для организма и эффективно для фигуры. Но абсолютно никакие специальные продукты не способны предотвратить или вылечить целлюлит. Все гораздо глубже, дело-то обстоит не в калориях. Мы уже знаем о том, что будь то с лишними килограммами или же дама с "осиной" талией, и та, и другая могут иметь "апельсиновую корку". Дело в том, что важен обмен веществ в организме. А рацион питания должен быть на сто процентов сбалансированным, побольше фруктов и овощей, витаминов и микроэлементов.

И, наконец, самый долгожитель и самый главный миф в том, что целлюлит появляется только у женщин. Это не совсем так, или в большей степени так, но не на все сто процентов. В практике известны случаи, что мужчины страдают от целлюлита.

Вечная стройность – это не миф, реальность. Как же этого достичь. Предлагаем несколько простых правил, соблюдая которые, вы сможете ни в чём себе не отказывать.

1. На протяжении трёх недель ведите свой привычный образ жизни, правда, с одной поправочкой. Заведите для себя специальный блокнот, в котором постоянно записывайте съеденное за день. Вы сможет отлично знать о своих предпочтениях и лишних калориях. Загляните врагу в лицо.

2. Из всего списка съеденного выберите те блюда, которые приносят вам истинное наслаждение, и затем принимайте во внимание только их. Всё, что называется быстрой едой, бутербродами и гамбургерами лучше игнорировать. Кушайте примерно 20 минут, не меньше.

3. Разборчивость в еде предоставит вам возможность отказаться от полуфабрикатов. На самом деле ничуть не дольше пожарить кусочек натурального мяса, чем котлету. Расставляйте приоритеты. Все блюда преподносите себе в красивой сервировке и приятной обстановке.

4. Лук отлично поможет вам избавиться от лишней воды в организме и улучшит обмен веществ. Существует пара рецептов, которые можно применять каждый день. Начистите килограмм лука и поместите в кипяток, настаивайте 20 минут и пейте по стакану каждые 2 часа. В другом случае можете приготовить отличный соус для салатов и прочих блюд. Залейте тот же килограмм лука оливковым маслом, добавьте специи и лимонный сок. Заправляйте салаты, либо употребляйте в натуральном виде.

5. Движение – жизнь! А ещё и стройная фигура. Совсем не обязательно ходить в фитнесс залы, особенно если есть возможность прогуляться до дома пешком. Откажитесь от лифта, каждый день делайте пару упражнений на пресс, ноги и живот. В таком случае, вам всегда будет чем похвастаться перед подружками.

6. Сохраняйте свой стиль. Даже если холода, если лень прочие напасти, постарайтесь постоянно поддерживать один и тот же стиль и образ жизни. Так вы точно обезопасите себя от срывов, и сможет держать себя в отличной форме.

Завидуете тем, кто может есть все и не толстеть? Сильно ограничиваете себя в питании, но похудеть не получается? Полнеете словно от воздуха? Налицо нарушение обмена веществ в организме, или по научному — метаболизма!

Прежде всего, нужно сказать о том, что хуже всего влияет на обмен веществ недостаток калорий. Не получая необходимого количества энергии организм переходит в режим голодания и старается отложить как можно больше “запасов” в виде жировых отложений. Именно поэтому категорически противопоказаны длительные жесткие диеты: обмен веществ просто “засыпает”, и вы будете полнеть от каждой лишней конфетки.

Восстановить обмен веществ непросто. Для этого будет нужно постепенно увеличивать количество употребляемых калорий, а также воспользоваться следующими советами.

Способ 1. Ешьте часто маленькими порциями

Еще раз обращаем внимание на это очень важное правило! Большие перерывы между приемами пищи замедляют обмен веществ, а вот питание каждые 2-3 часа маленькими порциями наоборот заставляет наш обмен веществ постоянно находиться “в тонусе”.

Способ 2. Вода и еще раз вода

Ни одна химическая реакция в нашем организме не может происходить без участия воды. Обмен веществ — та же химическая реакция, поэтому для того, чтобы поддерживать его в состоянии постоянной активности нужно пить достаточно чистой воды. Еще один полезный совет: каждое утро выпивайте натощак стакан воды комнатной температуры. Таким образом вы запустите обменные процессы в вашем организме.

Способ 3. Здоровый сон
Глубокий спокойный сон длительностью не менее 8 часов обладает омолаживающим и оздоравливающим эффектом. Также во время сна активно вырабатывается гормон роста соматропин, который препятствует отложению жира, способствует сгоранию жировых клеток и положительно влияет на обмен веществ.

Способ 4. Аэробные тренировки

Активные аэробные упражнения (бег, быстрая ходьба, велосипед, ролики, лыжи и др.) ускоряют обмен веществ. Это происходит не только во время тренировки, но и в течение 2-3 часов после нее. Таким образом, после занятий вы можете либо ограничиться легким ужином для того, чтобы сбросить вес, либо позволить себе покушать плотнее без ущерба для фигуры. Разогнанный обмен веществ переварит все (в разумных пределах, конечно).

Способ 5. Силовые упражнения

Даже в состоянии покоя мышцы сжигают в несколько раз больше калорий, чем жир. То есть, если регулярно заниматься силовыми тренировками и укреплять мышечную массу, вы ускорите метаболизм и будете активно расходовать калории даже лежа на диване!

Способ 6. Прогулки

Один час пеших прогулок в день не только станет приятной физической нагрузкой, но и насытит ваше тело кислородом, который также играет очень важную роль в обменных процессах. Только гулять нужно не вдоль городских улиц, где воздух загрязнен автомобилями, а в парковых зонах.

Способ 7. Контрастный душ

Еще один способ как следует подстегнуть наш метаболизм после пробуждения и настроить его на активную работу весь день — контрастный душ. Начните с небольших перепадов температуры — 20-30 секунд под горячей водой и столько же под прохладной. Повторите 2-3 раза. Постепенно включайте все более холодную воду. Таким образом вы не только нормализуете обмен веществ, но и улучшите здоровье и иммунитет, укрепите сердечно-сосудистую систему и уменьшите проявления целлюлита.

Способ 8. Ешьте продукты, улучшающие обмен веществ

Есть 15 чудесных продуктов, из которых можно составить полноценный дневной рацион. 2 недели на такой диете и ваш обмен веществ заработает на полную катушку!
Способ 9. Занимайтесь сексом

Секс — прекрасное лекарство не только от головной боли, но и от нарушений обмена веществ. Занимаясь сексом, вы наполняете организм кислородом, кроме того это и еще и самая приятная аэробная тренировка из всех!

Способ 10. Ешьте отруби

Отруби состоят из клетчатки — особого волокнистого вещества, самого натурального очистителя нашего кишечника. Проходя по желудочно-кишечному тракту, клетчатка не переваривается и вместе с собой выводит остатки пищи, слизь и каловые камни, засоряющие кишечник. После такой чистки лучше впитываются питательные вещества, обменные процессы ускоряются, и вы худеете быстрее.
Рекомендуем вам раз в год проводить чистку кишечника клетчаткой или отрубями. Для этого в течение месяца ешьте их по 1-2 столовой ложки 3 раза в день. После такого очищения вы похудеете, почувствуете прилив сил, улучшение цвета лица, состояния волос и кожи. Попробуйте!

Способ 11. Баня / сауна

Высокая температура активно воздействует на скорость обменных процессов в организме, поэтому старайтесь посещать баню или сауну один раз в неделю.

Способ 12. Ограничьте продукты, нарушающие обмен веществ

Переедание, как и недоедание, негативно сказывается на обмене веществ. Но кроме количества пищи, необходимо следить и за ее качеством. Особенно следует ограничить продукты с высоким содержанием животных жиров, простых углеводов (сладости, выпечка), химических добавок, консервантов и усилителей вкуса — все они негативно влияют на метаболизм и вызывают ожирение.

Способ 13. Ешьте белки и сложные углеводы

Чем дольше переваривается съеденная нами пища, тем активнее работает обмен веществ, тем дольше мы остаемся сытыми, а следовательно — едим меньше. Поэтому в своем рационе сделайте упор на белки (белое мясо, творог, бобовые, молочные продукты) и сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб).

Способ 14. Ешьте правильные жиры

Как бы ни боялись жиров те, кто сидит на диете, есть жиры нужно, но не все и в ограниченном количестве. Как сказано выше, употребление животных жиров нужно свести к минимуму, и заменить их полезными жирами с высоким содержанием омега-3. Содержатся такие жиры в морской рыбе, грецких орехах и растительных маслах (льняном, кунжутном, соевом). Помимо многочисленных полезных для здоровья свойств, такие жиры регулируют уровень лептина — гормона, отвечающего за обмен веществ в организме.

Способ 15. Ешьте продукты, богатые йодом

Щитовидная железа вырабатывает гормоны, непосредственно влияющие на обмен веществ. И, наверное, все знают, что для нормального функционирования щитовидной железы нам необходим йод. Поэтому обязательно включите в свой рацион либо продукты, богатые йодом (морская капуста, йодированная соль, морепродукты, морская рыба), либо принимайте йод в виде специальных пищевых добавок.

Способ 16. Употребляйте достаточно кальция

Знаете, почему после диеты рекомендуется есть больше творога? Одна из причин — восстановление обмена веществ. В твороге содержится много кальция, а именно кальций ответственен за поступление питательных веществ в клетки организма — он является настоящей “движущей силой” нашего обмена веществ. Кроме творога большое количество кальция содержат другие молочные продукты, рыба, миндаль и кунжут.

Способ 17. Не забывайте о массаже

Энергичный массаж улучшает кровообращение и стимулирует метаболизм. Вы можете посещать профессионального массажиста, который разомнет вам все тело, или заняться домашним самомассажем. Регулярно массируя проблемные участки тела, вы сможете активировать обменные процессы в подкожных жировых отложениях и избавиться от целлюлита. Отлично работает самомассаж в бане или сауне.

Способ 18. Больше витаминов

Ешьте больше свежих овощей и фруктов или принимайте специальные препараты: насытив свое тело необходимыми витаминами и микроэлементами, вы поможете всем органам и процессам вашего организма работать слаженно и эффективно. В обмене веществ витаминам отводится важнейшая роль, поэтому без них похудеть без вреда для здоровья не получится!

Способ 19. Нет алкоголю!

Алкоголь негативно влияет на метаболизм, равно как и на вашу силу воли. Поэтому сократите количество употребляемых спиртных напитков до минимума, ограничиваясь парой бокалов сухого вина в неделю.

Способ 20. Используйте специи

Некоторые специи, например карри, ускоряют обмен веществ, так что это еще один повод полюбить индийскую кухню!

Способ 21. Ванны для похудения

Есть несколько рецептов ванн для похудения, которые в том числе ускоряют обмен веществ.

Как правильно принимать ванны для похудения
• нельзя принимать во время болезни, в период менструации
• область сердца должна быть над водой
• не есть за час до и после ванны

Рецепты ванн для похудения

Травяная ванна с водорослями
20 грамм фенхеля, 10 грамм лаванды, 30 грамм розмарина, 50 грамм морских водорослей. Залить 2 стаканами кипятка, настоять несколько часов и вылить в горячую ванну.

Горчичная ванна
Стакан горчицы развести в воде и вылить в горячую ванну.

Липовая ванна
Стакан липового сбора запарить кипятком и вылить в горячую ванну.

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА:
1) Минимум 8 стаканов воды в день. Вода – это вода. Чай, кофе, компот – это ЖИДКОСТИ! Мало воды – плохой метаболизм, лишний жир и целлюлит. Тебе оно надо?
2) 1-2 стакана воды идут в организм натощак, т.е первыми. Именно так мы пробуждаем тело и улучшаем метаболизм.
3) Если ты сорвалась, то … продолжила как ни в чем не бывало. НО – отработала съеденную гадость спортом.
4) Для улучшения метаболизма мы пьем: воду с лимоном, метаболический чай (запариваем пару кружочков имбиря, щепотку корицы, кружочек лимона и на кончике ножа кайенский перец. Только для здоровых желудков). Для улучшения метаболизма мы едим: блюда с добавлением корицы, имбиря, перца; едим грейпфруты, лимоны.
5) Мы едим завтрак, обед, ужин, а еще перекусываем. Мы никогда не ходим голодные.
6) Мы пьем много чая без сахара.
7) Мы едим после шести. Мы не едим за 2-3 часа до сна.
8) Мы спим 7-8 часов в сутки, иначе организм чувствует стресс и копит жир. А еще обрастает целлюлитом.
9) Мы делаем самомассажи, обертывания, принимаем ванны с морской солью (бесцветной!).
10) Мы минимизируем количество продуктов промышленного производства (колбасы, сосиски, консервы и т.п.).
11) Мы стараемся исключить полинасыщенные жиры.
12) Мы занимаемся спортом.
13) Мы любим себя! Очень!

Меню
№1: Когда нужен мощный завтрак
Утро: Овсяная каша с отрубями (я беру Нордик) плюс ј чайной ложки меда, плюс корица по вкусу, плюс 0,5 банана. Чай или кофе с половинкой апельсина.
Перекус: Яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина.
Обед: Завернутые в лаваш зелень, сырок, кусочки мяса, овощи. Смазать двумя каплями сметаны с низкой жирностью или творожком Президент 0%. На десерт: яблоко.
Перекус: Киви, половинка яблока и половинка апельсина порезанные.
Ужин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специями.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

№2: Когда нужен мощный ужин
Утро: 1% молоко, половинка банана, другие фрукты перемешать в блендере.
Перекус: Половинка яблока плюс пару сухофруктов и орехов.
Обед: Бульон нежирный с отрубным хлебцом, кусочек мяса.
Перекус: Морковка, половинка яблока.
Ужин: маленькая порция макарон твердых сортов, заправленные томатным соком, специями, порезанными брокколи и стрючковой фасолью. Зеленый салат.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

№3: Когда нужен хороший обед
Утро: Два небольших бутерброда (половинки) с авокадо, присыпанного солью, пару ломтиков сыра, пару кусочков перца. Чай или кофе с половинкой апельсина.
Перекус: Яблоко (порезать ломтиками и посыпать корицей) и половинка апельсина. Можно другие фрукты и ягоды (но не банан или виноград).
Обед: Запеченные в духовке ломтики картошки «по селянски» (четвертинки со шкуркой посолить, выложить на противень, смазанный оливковым маслом, добавить специи, запекать 40 мин), салат, грибы. На десерт: фрукты.
Перекус: Фрукты или стакан 1% кефира.
Ужин: зеленый салат плюс курица или рыбка, запеченные в рукаве со специями.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.

№4.
Утро: Жареное яйцо с помидором, 1 отрубной хлебец, пару кусочков морковки и перца. Чай или кофе.
Перекус: Кефир, яблоко с корицей.
Обед: Салат, несколько ломтиков мяса, пару кусочков сыра, морковка, фрукты.
Перекус: Пару сухофруктов или орехов.
Ужин: вареный нут или фасоль, рыбка, ломтики овощей.
В перерывах пьем любой чай без сахара, кофе, воду с лимоном.
№5
Утро:1% творог с фруктами и медом, пару крекеров из цельнозерновой муки.
Перекус: Кефир.
Обед: Омлет, в который завернуты тушеные овощи, пару кусочков сыра, фрукты.
Перекус: фрукты.
Ужин: коричневый рис с овощами, маленький кусочек курицы.

Чайно-медовое обертывания для похудения:
- 5 ст. ложек порошка зеленого чая,
- 3 ст. ложки меда, вода,
- 1 ч. ложка порошка имбиря или корицы.
Смешайте измельченный в кофемолке зеленый чая с медом и имбирем и разбавьте смесь теплой водой (40-50°С) до состояния довольно густой кашицы.
Нанесите теплое масло на сухую кожу, оберните проблемные места пищевой пленкой, наденьте поверх длинный махровый халат и лягте под одеяло на 40-80 минут.

Заведите привычку периодически обнажаться перед зеркалом.Психологи уверены - женщины, которые стесняются своей наготы, не могут в полной мере получать удовольствие от жизни. Их неуверенность в собственной красоте и привлекательности отражается практически во всем - отношениях с мужчинами, семейной жизни, карьерном продвижении и прочих важных для современной женщины сферах.

Это, конечно, не означает, что все мы тут же должны превратиться в нудистов. Однако научиться достойно воспринимать свое тело в обнаженном виде не помешает многим из нас. Если такая проблема у вас есть, смотрите, что специалисты советуют тем женщинам, которые хотят уверенно чувствовать себя в любой ситуации…

Обнажайтесь перед зеркалом.
Заведите привычку периодически обнажаться перед зеркалом. Пусть ваше ни чем не прикрытое тело перестанет вас смущать, и со временем вы научитесь находить в нем не только недостатки, но и достоинства. А чтобы избавиться от комплексов, arabio.ru рекомендует периодически посещать сауну, бассейн или спортзал, где вы можете увидеть других женщин в раздетом виде. Тогда вы поймете, что идеальных тел не бывает и по этому поводу не стоит особо переживать. А чтобы научиться чувствовать себе в голом виде еще более гармонично, походите «неглиже», когда вы дома совсем одна.

Почувствуйте свое тело.
Чтобы научиться любить свое тело таким, какое оно есть, необходимо для начала хорошо «почувствовать» его. Этого можно добиться, занимаясь йогой, как делают многие известные модели и звездные красавицы. Однако можно обойтись и без йоги, если периодически делать очень простое упражнение. Оставшись дома одна, в полной тишине, лягте на пол спиной вниз и сделайте руками и ногами несколько любых движений. При этом вы должны почувствовать все мышцы вашего тела, «поиграть» с ними, ведь только так вы сможете управлять своим телом в полной мере. Ваша задача - включить «связь» с теми мышцами, которые в обычной жизни мы просто не ощущаем.

40 раз пресс
60 раз наклоны(20 влево, 20 вправо, 20 вперед) убирает складки и делает талию.
20 повороты. убирает складки.
30 приседаний чтобы попа была красивой
это 20-25 минут в день ради стройного и красивого тела девушки

Не стоит терзать себя строгими диетами или голоданием. Мы приготовили 5 простых правил, которые помогут тебе всегда быть в форме.

1. Стакан воды перед каждым приемом пищи
Недавние исследования показали: люди, которые выпивают 2 стакана воды перед едой, потребляют меньше калорий и интенсивнее теряют вес. Исследователи объясняют это тем, что вода помогает контролировать чувство голода и способствует насыщению.
2. Ешь орехи
Орехи помогают дольше сохранить чувство сытости. Они не повышают уровень сахара в крови, благодаря чему организм не накапливает жиры.
3. Избавься от прозрачных контейнеров для еды
Особенно это важно в рабочее время. Находясь в твоем поле зрения, еда не прекращает соблазнять. Храни продукты подальше от глаз.
4. Посещай тренажерный зал перед работой
Ученые доказали: занимаясь умственной работой целый день, к вечеру ты менее охотно занимаешься спортом. Поэтому не забывай об утренних тренировках, которые помогут тебе поскорей проснуться и активизировать свой организм!
5. Приправляй еду перцем
Добавляя чайную ложку красного перца в еду, ты помогаешь своему организму сжигать большее количество калорий. Особенно важно добавлять его в жирную и соленую пищу.

Ученые признали эту позу самой полезной. И действительно, она имеет больше плюсов, чем минусов.
Такое положение тела способствует наилучшему расслаблению всех мышц и снятию напряжения с шейного отдела.
Ученые также отмечают, что «королевская» поза улучшает пищеварение и снижает кислотность желудка.
Лицо при такой позе не соприкасается с подушкой, поэтому она наиболее полезна для кожи. Во сне разглаживаются морщины, и утром кожа становится более эластичной.
Но есть люди, которым не рекомендуется спать на спине. К ним относятся храпящие и те, кто во сне страдают остановками дыхания.
Чтобы не нарушалось кровоснабжение мозга, важно правильно расположиться на подушке. Следите за тем, чтобы голова не была наклонена вперед или запрокинута назад. Плечи не должны находиться на подушке, а углы должны обнимать вашу шею. Обратите на это внимание.
Вывод: спать на спине ХОРОШО

охудеть, как правило, хотят все полные люди. И даже те, у кого, в общем-то, и нет никаких лишних жировых наслоений, нередко мечтают сбросить парочку-другую килограммчиков, чтобы стать еще стройнее и привлекательнее. Причем, у последних мотивация для похудения может быть гораздо более убедительной: ведь цель близка, и результаты похудения видны уже после потери первого килограмма. Сложнее людям, действительно страдающим от избыточной массы. Для них мечта о стройности кажется такой далекой и неосуществимой, что зачастую даже и думать не хочется о ее воплощении. Как преодолеть психологический барьер, мешающий не только определить для себя цель, но и поверить в ее реальность, а также стать на путь достижения задуманного?
Разговор наедине с собой

Самое главное, что нужно понять человеку, желающему похудеть – его ли это желание? Или, может быть, этого больше хотят другие? Допустим, близкие люди недовольны вашим внешним видом, или друзья намекают, что «хорошего человека необязательно должно быть много», или ругает врач, предупреждая о том, что проблемы со здоровьем при таком весе неизбежны? Да, все это на вас действует как ушат холодной воды, но ненадолго. Пока вы сами не «воспылаете» горячим желанием стать другим человеком (а лишний вес всегда меняет и характер, и манеру двигаться, и многое другие личные особенности), никто не сможет дать вам сильную мотивацию для похудения. Причем убеждать себя бесполезно. Нужно просто посмотреть на себя в зеркало и решить: вы нравитесь себе в таком виде или нет? Как вы себя чувствуете в вашем теле? Хотите ли вы сменить свой гардероб, так как однообразие стиля вас не вполне устраивает? Если на все вопросы вы ответили утвердительно, то желание похудеть принадлежит именно вам, и теперь нужно задуматься, как найти мотивацию для похудения.
«Хочу быть красивой»

Итак, вы твердо решили, что пора «браться за себя». Чтобы определиться с истинными мотивами своего стремления похудеть, попробуйте расставить приоритеты. Наверняка вы любите вкусно поесть, но это желание придется усмирять из-за необходимости отказа от некоторых продуктов. Вы готовы менять свои вкусовые пристрастия? Ради чего? Для многих женщин самая сильная мотивация для похудения – желание нравиться. Стройная, изящная девушка всегда привлекательнее бесформенной «пышки», как бы ни протестовали некоторые дамы. Красота – это та самая «страшная сила», которая может легко поменять местами ваши пристрастия. Если вы хотите похудеть, чтобы стать более привлекательной, то отличная мотивация к похудению для вас – фото красивых, стройных девушек или женщин, которыми наводнены страницы журналов и интернет-сайтов. Сделайте коллекцию, своего рода коллаж, для себя и каждое утро смотрите на изумительно гибкие и изящные тела вполне реальных красоток. А ведь и вы можете стать одной из них!

Правда, не все представительницы прекрасного пола всегда мечтают о своей неотразимости. Вкусная булочка или мороженое могут отбить желание нравиться, как минимум, минут на пять, пока уплетается лакомство. Но позже все-таки приходит раскаянье. Ведь вы решили похудеть! Но как мотивировать себя на похудение, если желание нравиться исчезает, как только на горизонте замаячит что-нибудь вкусненькое?
Мотивация для похудения, о которой кричит ваше тело

Есть очень действенный прием, и он поможет вам ощутить всю тяжесть, которую ваше тело в буквальном смысле носит в себе каждый день. Для начала определите, сколько в вас лишних килограммов. Существует много методик исчисления нормального веса, но для удобства вы можете воспользоваться самой простой: рост в сантиметрах минус 105. Если ваш рост превышает 175 см, то отнимать нужно уже 110. Колебания в несколько килограммов несущественны, но приблизительно ваш вес должен недалеко уходить от показателя, определяемого этой простой формулой. А теперь высчитайте максимальное значение собственных лишних килограммов и отыщите равновесный груз. Можно нагрузить сумку, чтобы она достигла такой тяжести, какую составляет ваш лишний вес. Повесьте ее на плечо или просто возьмите в

1. Франсуа Рабле. «Гаргантюа и Пантагрюэль» (1532–1553).
2. Мигель де Сервантес Сааведра. «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский»(1605–1615).
3. Даниель Дефо. «Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо» (1719).
4. Джонатан Свифт. «Путешествия Лемюэла Гулливера, сначала хирурга, а потом капитана нескольких кораблей» (1726).
5. Аббат Прево. «История кавалера де Грие и Манон Леско» (1731).
6. Иоганн Вольфганг Гёте. «Страдания молодого Вертера»(1774).
7. Лоренс Стерн. «Жизнь и убеждения Тристрама Шенди» (1759—1767).
8. Шодерло де Лакло. «Опасные связи» (1782).
9. Маркиз де Сад. «120 дней Содома» (1785).
10. Ян Потоцкий. «Рукопись, найденная в Сарагосе» (1804).
11. Мэри Шелли. «Франкенштейн, или Современный Прометей» (1818).
12. Чарльз Мэтьюрин. «Мельмот-скиталец» (1820).
13. Оноре де Бальзак. «Шагреневая кожа» (1831).
14. Виктор Гюго. «Собор Парижской Богоматери» (1831).
15. Стендаль. «Красное и черное »(1830–1831).
16. Александр Пушкин. «Евгений Онегин» (1823–1833).
17. Альфред де Мюссе. «Исповедь сына века» (1836).
18. Чарльз Диккенс. «Посмертные записки Пиквикского клуба» (1837).
19. Михаил Лермонтов. «Герой нашего времени» (1840).
20. Николай Гоголь. «Мертвые души »(1842).
21. Александр Дюма. «Три мушкетера» (1844).
22. Уильям Теккерей. «Ярмарка тщеславия»(1846).
23. Герман Мелвилл. «Моби Дик» (1851).
24. Гюстав Флобер. «Мадам Бовари» (1856).
25. Иван Гончаров. «Обломов» (1859).
26. Иван Тургенев. «Отцы и дети» (1862).
27. Майн Рид. «Всадник без головы» (1865).
28. Федор Достоевский. «Преступление и наказание» (1866).
29. Лев Толстой. «Война и мир» (1867–1869).
30. Федор Достоевский. «Идиот» (1868–1869).
31. Леопольд фон Захер-Мазох. «Венера в мехах» (1870).
32. Федор Достоевский. «Бесы» (1871–1872).
33.Марк Твен.«Приключения Тома Сойера» (1876)/«Приключения Гекльберри Финна» (1884).
34. Лев Толстой. «Анна Каренина» (1878).
35. Федор Достоевский. «Братья Карамазовы» (1879–1880)
36. Михаил Салтыков-Щедрин.«Господа Головлевы» (1880–1883).
37. Оскар Уайльд. «Портрет Дориана Грея» (1891)
38. Герберт Уэллс. «Машина времени» (1895).
39. Брэм Стокер. «Дракула» (1897).
40. Джек Лондон. «Морской волк »(1904)
41. Федор Сологуб. «Мелкий бес »(1905).
42. Андрей Белый. «Петербург» (1913–1914).
43. Густав Майринк. «Голем» (1914).
44. Евгений Замятин. «Мы» (1921).
45. Джеймс Джойс. «Улисс» (1922).
46. Илья Эренбург. «Необычайные похождения Хулио Хуренито» (1922).
47. Ярослав Гашек. «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны»(1921–1923).
48. Михаил Булгаков. «Белая гвардия» (1924).
49. Томас Манн. «Волшебная гора» (1924).
50. Франц Кафка. «Процесс» (1925).