Берем

    Молоко сгущенное = 1 бан.
    Яйцо куриное = 4 шт
    Мука пшеничная (стакан=250 мл) = 1 стак.
    Разрыхлитель теста (полная) = 1 ч. л.
    Яблоко (крупное) = 3 шт
    Цедра лимона = 1 ч. л.
    Корица по вкусу
    Орехи грецкие =2 ст. л.
    Изюм=2 ст. л.
    Соль = 1/4 ч. л.

    Смешаем миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Тестодолжно быть чуть гуще, чем на блины
Форму 26 см в диаметре смазываем маслом, дно застелим пекарской бумагой. Яблоки почистим, удалим сердцевину, нарежем кольцами. Посыплем корицей, орехами, цедрой и изюмом.
Заливаем тестом и печем в прогретой до 180°С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готовый пирог пусть остынет в форме и посыплем сахарной пудрой и кушайте на здоровье, приятного аппетита!