Цитата сообщения Джебол Рисовая запеканка- пирог с рыбой и томатами






Ингредиенты для "Рисовая запеканка- пирог с рыбой и томатами"

Рис — 1/2 стак.
Лук репчатый крупный — 1 шт
Морковь и горошек (из заморозки) — 1/2 стак.
Рыбные консервы натуральные — 1 бан.
Помидоры
Соевый соус kikkoman — 6 ст. л.
Сыр натёртый — 1/2 стак.
Кетчуп чили — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Зелень петрушки и укропа (по вкусу) — 1 пуч.
Яйца — 5 шт

Рецепт "Рисовая запеканка- пирог с рыбой и томатами"
Сначала порежем лук и поджарим его минут 5 на оливковом масле

Затем добавим морвовь и горошек из заморозки, и резанный чеснок, А так же 4 столовых ложки соевого соуса Каккоман, потомим ещё 5 минут

На овощи дрбавим рис
Подольём соус из рыбных консервов, добавим кетчуп, майонез и немного воды, покрыв рис на 1 палец
Подождем пока рис будет аль денте и впитает весь соус, мы сразу переложим рис в форму для запекания

Рыбу из консервов разомнем вилочкой

Рыбные консервы натуральные Выложим на рис
Нарежем помидоры дольками и покроем нашу запеканку
Соевый соус kikkoman Опять на помидоры добавим соевый соус Киккоман и дадим немного пропитаться, пока духовка нагревается
Сыр натёртый 5 Яиц взобьем венчиком
Кетчуп чили Выльем сверху и немного поперчим

Ставим в духовку

Зелень петрушки и укропа Через 40 минут посыпим сыром и опять в духовку до полной готовности

Вынимаем, остужаем
Вот наш пирог- рисовая запеканка готов