Грибные котлеты. |
Состав
грибы - 500 г,
мука - 2-3 ст. л,
яйцо - 1 шт,
соль,
перец
для сырного соуса:
молоко - 300 мл,
масло сливочное - 30-50 г,
мука - 2 ст. л,
сыр - 150 г,
соль, перец, зелень
Приготовление
Свежие грибы отварить до готовности и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Грибы прокрутить на мясорубке или очень мелко порезать. в прокрученные грибы добавить соль, перец, муку и яйцо. Массу хорошо перемешать. Масса должна быть негустой, чтобы можно было набирать ложкой.
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать грибную массу и жарить котлетки с двух сторон до готовности. Готовые котлетки полить сырным соусом и подавать к столу. Сырный соус: сливочное масло растопить на сковороде, добавить муку и хорошо размешать. Когда масса закипит, влить горячее молоко, дождаться закипания и кипятить 1 минуту. Затем добавить тертый на крупной терке сыр и кипятить на медленном огне, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным. Соус посолить, поперчить и в самом конце положить мелко порезанную зелень.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=174-recept-Gribnye-kotletki-s-syrnym-sousom
Метки: кулинария вторые блюда котлеты |
Торт к 8 Марта |

Торт "Нежная ночь"
Любителям сладкого - шоколадный торт

/Диаметр торта 22-24 см /
Мера измерения - стакан 200 мл
Метки: кулинария выпечка торт |
Панамка для дочки |
Метки: вязание крючком для детей шапка |
Журнал мод №551 |
Метки: вязание крючком для женщин журнал |
Праздничные рецепты для Вас |
Метки: кулинария |
Платья, туники спицами. Подборка 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Платья, туники спицами. Подборка 1 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post207003164/
Платья, туники спицами. Подборка 2 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post207664797/
|
|
Легкие жакетики, кофточки крючком. Подборка 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post202927344/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Летние жакетики, кофточки крючком. Подборка постов 1 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195554176/
Летние жакетики, кофточки крючком. Подборка постов 2 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195561551/
Летние жакетики, кофточки крючком. Подборка 3. Филе http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post204542349/
Метки: вязание крючком для женщин жакет кофта |
Два пледа для Тихвинского монастыря. Одеяло дружбы. (И немного подробностей о сборке) |
Что бы Вы там не думали, но я тоже занимаюсь одеяльным проектом
Метки: вязание крючком уроки |
Два пледа для Тихвинского монастыря. Одеяло дружбы. (И немного подробностей о сборке) |
Что бы Вы там не думали, но я тоже занимаюсь одеяльным проектом |
|
Триптих "Ромашки" |
Метки: вышивка |
Волшебная коробочка |
Метки: поделки из бумаги коробка |
Триптих Орхидеи |
Метки: вышивка |
Вышивка «Цветолиния» |
Метки: вышивка |
Картофельные зразы с мясным фаршем |

Я очень люблю, как готовит моя бабушка. Любимых блюд в ее меню у меня много, но особенно нравятся зразы с мясом. Помню, в детстве я просила маму повторить, но получалось что-то похожее на драники с мясом.
Позже бабушка рассказала мне, что секрет в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую, как мы с мамой. Действительно получается совершенно другой вкус.
Метки: кулинария вторые блюда |
Если вам "лениво" комментировать))))часть 1 |
| | ||

Метки: компьютер смайл |
Летнее пончо. |
Метки: вязание крючком для женщин пончо |
Мастер-класс по декупажу на металлической поверхности "Кружевные переливы лета" |

Сегодня мы будем готовиться к весне и декорировать два изящных металлических кашпо, которые станут удивительным украшением нашего дома. Работать будем в технике декупаж.
Метки: поделки декупаж |
Пуловеры крючком. Подборка 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://blog.kp.ua/users/diduka_barbidonskaya/post205983337/?upd |
|
|
|
|
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post170367247/ |
|
|
|
|
|
|
Пуловеры крючком. Подборка 1 http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post196539197/
Пуловеры крючком. Подборка 2 http:// http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post204705964/
Пуловеры крючком. Подборка 3 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post207901793/
Метки: вязание крючком для женщин пуловер |
Кофточка и панама для девочки, крючком. |
Метки: вязание крючком для детей комплект |
Свитер с рельефным узором из Junghans-wolle! |

Метки: вязание спицами для женщин свитер |