-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hell_Angel66

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 101





Булочки к чаю

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки к вечернему чаю.

Кроме яблочных пирогов я еще очень люблю печь изделия из дрожжевого теста, особенное булочки. Пеку их часто, а с приобретением хлебопечки процесс выпечки стал намного удобнее и легче. Булочки удобно брать с собой на работу, пить с ними вечером чай, часто оним заменяют пироги. Сегодня посылаю вам рецепт замечательных воздушных венских булочек.



Тесто - 3,5 стакана муки и половина стакана на подсыпку, 2 чайные ложки сухих дрожжей, молоко – 1 стакан, щепотка соли, половина чайной ложки соды, 4 столовые ложки сахара, ванильный сахар, 2 яйца, 100 гр. сливочного масла, изюм / по желанию /. Муку просеять через сито.
Поставить опару из стакана молока, дрожжей и стакана муки в теплое место. Я взбила опару миксером. Через полтора часа взбить миксером яйца с сахаром, добавить ванильный сахар , соду, соль и хорошо перемешать. В яично –сахарную смесь добавить опару, стакан муки и
перемешать миксером. Добавить третий стакан муки и замесить тесто. В процессе замеса добавить растопленное сливочное масло. Тесто выложить на стол и , подсыпая муку, хорошо его вымесить. По желанию можно добавить изюм. Дать тесту постоять в тепле час и приготовить изделия. Прогреть духовку до 230 градусов. Через 30 минут расстойки выпекать булочки около 25 минут. Булочки получаются воздушными, сладкими и очень вкусными. Готовить тесто в хлебопечке я не пробовала, но , наверное, можно попробовать. Думаю, что это будет совсем другая история - вкусно, но тесто получится не венским.


Булочки

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки к вечернему чаю.

Английские булочки от Салли Лунн





Тесто месим в хлебопечке, но можно и руками.
1 яйцо + вода – общее количество жидкости 230 мл + 2 столовые ложки ,
450 гр. пшеничной муки,
100 гр. сливочного масла / не заменять на другие жиры! /
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка сухих дрожжей.
Загрузить ингредиенты в хлебопечку, как написано в инструкции к Вашей хлебопечке. Сливочное масло порезать мелкими хлопьями, не топить. Режим «Тесто». Готовое тесто разделать на булочки. Противень смазать маслом. Я делаю жгутики, а из них булочки. Готовым булочкам дать полежать 30 минут. Духовку разогреть до 210 градусов.
Верх булочек смазать яйцом, посыпать измельченными орешками. Выпекать 20 минут.


Бездомные

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 18:05 + в цитатник

У меня в доме в подвале под лестницей который день мяукает кошка или котёнок. Там очень маленькая дырочка в стене была, она не могла выбраться. Я живу на 4-ом этаже и слышала как она кричит (потом это оказалась не она).  Мяуканье просто дикое, понятно что она там заживо с голоду умирает. Сегодня пошла в ТСЖ разбираться, чтоб освободили несчастную. Подошла к лестнице, а мяуканье такое глухое глухое. Какие-то сволочи цементом залили дырку, чтоб не слышать её!!!!! Это как так скажите мне????? Что за живодёры?! Совсем у людей сердца что ли нет?! В ТСЖ сказали что в доме вообще подвалов нет. (Это как так, блин, как нет подвалов? А где она тогда сидит?) А те что есть им не принадлежат, а чьи они никто не знает. Я не сдержалась, расплакалась и облаяла их там всех. Не знаю что делать c этой кошечкой ((((( А та что на моём этаже кричала это была другая кошечка, тоже бездомная. Я не смогла устоять и взяла себе. Она такая красивая помесь с британским, серая с белыми лапками ))))) Но надо отдавать, квартира слишком маленькая для 2-х кошек, у меня же своя ещё.

Обязательно открою когда-нибудь приют для животных!

Рубрики:  О жизни

Метки:  

Обман

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 08:27 + в цитатник

Я никогда не верила всему, что говорят  в рекламе. НО чтоб ТАК обжечься на этой самой рекламе. Я давно хотела себе цифровой фотоаппарат, а тут реклама в Эксперте кредит на 24 месяца, 0% первый взнос, 0% переплат. Пришли в магазин с  Димой, а нам говорят: " Вы не работаете, мы не дадим вам кредит." Ну хорошо, вроде всё логично! Позже видим такую же рекламу  у Эльдорадо, но с единственным отличием: кредит даже молодёжи и всех возрастов (под степендию). Мы адостные сорвались, поехали. Приезжаем, выбрали фотик, а когда дело дошло до кредита нам сказали: " А вы мало того что не работаете ещё и по возросту не подходите, у нас от 20 лет. У нас реклама немного не соответствует действительности." Чё за бред?!  Это называется немного???? Она вообще не соответствует! Такие кредиты как раз молодёжи и нужны, а нам не дают. Не спроведливо!!!! Мы так расстроились, что не купили фотик, что пошли и купили пиццу!))))))

 (307x263, 20Kb)
Рубрики:  О жизни

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 08:27 + в цитатник

 Лежу под одеялом, пью горячий шоколад и ем эклер. Погода ужасная! Так бесит.... ничего не охто делать, а надо. 6 сентября пересдача по логике, надо учить ведь от этого экзамена моя судьба зависет. А в такую погоду только под одеялом охото валятся и ничего не делать. Дождь, бесконечный дождь.

Налила себе вторую чашку шоколада. Рядом Персик (кошка) спит, такая милая)))) Странное имя для кошки, да? ))) Ну я так захотела, да и она сразу откликаться стала. Кстати о персиках, надо бы скушать. ))))  Фрукты нынче пошли ужасные, даже осенью, когда вроде бы и сезон а они то зелёные, то совсем ватные и без вкуса, как например мы тут дыню купили, а она как картошка.


 

42118990_1238968718_hotchocolatesl1867510x (420x420, 44 Kb)
Рубрики:  О жизни

Метки:  

Экзамен по логике

Среда, 08 Сентября 2010 г. 11:40 + в цитатник

 Расскажу вам про свой экзамен. У меня сессия была не закрыта, вот в понедельник закрывала. Так боялась этого препада, ещё и сдавать с комиссией и последняя. Так страшно было ((((((((( А оказалось, что с комиссией сдавать легче. Этот козёл опять начал меня валить, а дядечки другие не дали и начали с ним спорить. И я сдала)))) правда на тройку, но в моём случае грех жаловаться )))))) Закрыла сессию и так счастлива!!!!!!!!))))))))))


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Сентября 2010 г. 09:09 + в цитатник
В колонках играет - Slot - Две войны
Настроение сейчас - грустное

Дима тут на работу устроился. Я конечно рада, но вчера он меня огорчил. Пришёл, начал рассказывать там про работу, а во фразах один жаргон. Меня это так раздражает, когда люди как быдло разговаривают, хотя такими не являются. Я конечно может и сама неуч, с грамматикой проблемы, ударения не так ставлю, но всё таки не люблю людей которые не умеют нормально разговаривать. А Дима как губка все впитывает и со мной начинает так разговаривать как на работе. Бесит!  Я вообще по натуре эстет, не знаю хорошо это или плохо и не знаю в кого я такая. Родители обычные рабочие. А я себя абсолютно другой чувствую. И не хочу чтоб мой любимый человек стал рабочим быдлом. 


Рубрики:  О жизни

Метки:  

Жанр Ню

Суббота, 28 Августа 2010 г. 19:04 + в цитатник

Сидела в интернете и  наткнулась на объявление "Сняться в стиле ню". Я не однократно слышала про стиль ню, но не имела ни малейшего понятия что это. И вот решила узнать. 

Википедия мне ответила! Ню (фр. nu — обнажённый) — художественный жанр в скульптуре, живописи, фотографии и кинематографе, изображающий обнажённое человеческое тело.

Я конечно не любительница откровенных фото, но я люблю красоту  (в том числе и женского тела, считаю его безумно красивым, если оно конечно в форме). Если обнажённое тело красиво сфотографировано почему бы этим не восхищаться? Есть конечно люди которые про фото, где видно лицо и верхняя часть груди с ложбинкой, говорят что это пошло, когда фото совершенно не пошлое и красивое. Наверно такие люди отнесут фото в стиле Ню к разделу эротических или даже порнографических. А я считаю что это искусство, если сделано профессионально.

 

 (600x600, 48Kb)

1243365776_24 (449x620, 60 Kb)

1243365843_23 (462x620, 53 Kb)
Рубрики:  О жизни

Метки:  

Вкусно как у мамы

Пятница, 27 Августа 2010 г. 17:12 + в цитатник

Вчера пекла блинчики! И впервые они получились такие вкусные , как у моей мамы.  Я так горжусь собой, что я умею вкусно готовить. Даже Дима меня похвалил за блины, сказал, что очень вкусные.  Я ещё ни у кого не ела блинов, чтоб они были вкусней чем у мамы. Ну правильно, это ведь мама))))

Моя мама вкусно готовит, правда если она начинает экспериментировать папа её критикует. А меня Димочка всегда хвалит и за это я ему очень благодарна.


Метки:  

Красноярскую лже-террористку приговорили к году лишения свободы

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 20:28 + в цитатник
topnews24.ru/news/krasnoyar...obody.html

"Суд приговорил 46-летнюю красноярскую лже-террористку к году лишения свободы. Как сообщили в пресс-службе ГУВД по краю  позвонила женщина. Она сообщила, что одна из школ Советского района Красноярска заминирована. В ходе проверки информация не подтвердилась. Как выяснилось, женщина распивала спиртное со знакомыми. Решив проверить оперативность сотрудников милиции Красноярского края, она позвонила в экстренную службу и сообщила о заминировании школы. Уголовное дело в отношении лже-террористки было расследовано и направлено в суд, который приговорил обвиняемую к году лишения свободы. "

Посидели с другом, выпили! )))))  "Весело" время люди проводят)))

 

 


Метки:  

Вкуснятина

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 19:59 + в цитатник

Всё очень просто )))

Что надо: картошка, копченая колбаса, майонез, сыр.

Что делать: покрошить картошку соломкой, колбасу порезать тоже соломкой, сыр потереть на средней тёрке, майонез открыть)))) Немного обжарить колбасу, высыпать в неё картошку и посолить. Когда картошка будет готова нужно выключить плиту, добавить майонез и хорошенько всё перемешать после чего сверху посыпать сыром и накрыть сковороду крышкой. Сыр расплавился - можно кушать! Приятного аппетита)))


Метки:  

Обжёрство

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 19:41 + в цитатник
Настроение сейчас - Удовлетворённое

Лежу на диване, отдыхаю. Объелась как свинюха. Родители картошку передали, а я её целый месяц не ела. Решила вкуснятину приготовить и так приготовила, что ела и ела пока совсем тяжело не стало))) Зря конечно я это ещё и наночь. Вот говорят нельзя на ночь наедаться, а у меня в семье мама всегда только к 12 ночи ужин готовит. Просто папа работает часто до часу, до двенадцати. А у нас принято всей семьёй ужинать (хотя меня это всегда бесило). Привычка осталась поздно кушать и вкусно. Наверно по этой записи можно подумать,что я толстуха дикая)))) А вот и нет ))))  почти 10 лет так питаюсь и всего 50 кг вешаю))))

А мою вкуснятину всё же  попробуйте приготовить, не пожелеете))))



Бред

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 10:09 + в цитатник

 (454x600, 84Kb)

Сегодня мне снился какой-то  бред!

Убиралась в покоях у короля я, мимо проходил мужик и что-то мне сказал. Мы с кем-то пошли на площадь у парка Горького в г. Красноярске где выступали воздушные гимнасты.

Сонник: 

Сегодня сны пpeдyпpeждaют нeпpиятнocти.

Гимнаст - сон о гимнасте для деловых людей и коммерсантов неблагоприятен.

Мужик - если увиденный во сне мужчина угрюм и безобразен— Вас ждут разочарования и затруднения.

 

Рубрики:  Сны

Метки:  

В Красноярске задержаны родители с пьяным трехлетним сыном

Суббота, 21 Августа 2010 г. 16:15 + в цитатник
newslab.ru/news/319980 "В Красноярске на острове Татышев задержаны нетрезвые муж и жена, пытавшиеся научить своих детей плавать. Семейную пару, распивающую пиво, а также двух мальчиков в возрасте двух и трех лет доставили в отделение милиции. Там сотрудники инспекции по делам несовершеннолетних обратили внимание, что старший из мальчиков имеет признаки опьянения. Ребенка пришлось госпитализировать с алкогольным отравлением, сообщили в УВД города..........Родители мальчиков привлечены к административной ответственности ....... Санкция статья предусматривает наказание в виде штрафа до 500 рублей."

Я в шоке!!! Даже если он сам тайком хлестал у родителей, где у них-то глаза были? Или они совсем не следили за детьми!

Метки:  

Сюрприз

Суббота, 21 Августа 2010 г. 11:01 + в цитатник
Приснился мне сон, что мой Димочка поменял пол ( стал девочкой) и ничего мне не сказал. А как вы думаете я узнала об этом? В самый интересный момент...... и он был обсолютно спокоен. Я конечно понимаю, что я би, но для меня это было слишком! Проснулась в холодном поту и без одеяла, оно всё было у Димы. Короче дурацкая ночь была!
Рубрики:  Сны

Метки:  

Логика

Суббота, 21 Августа 2010 г. 10:52 + в цитатник
Настроение сейчас - подавленное

Сижу дома, ничего не хочется делать. У меня была неделя выходного и за это время я должна была выучить Логику (мне в сентябре её сдавать). Ну конечно же моя совесть в отпуске, а лень никогда не покидает меня, поэтому я ничего не выучила. Если не сдам то меня выпрут с универа. Родители меня убьют! Ненавижу логику! Что за тупой предмет?! И препод этот козёл ещё тот, 2 раза сдавала и всё что-то не то, а ведь он даже запись в зачётке сделал, осталось оценку поставить и роспись и ВСЁ! Неужели это так трудно?! Я даже на натянутую 3 согласна! Почему преподы в универе противные такие?

Метки:  

"Черная роза"

Пятница, 20 Августа 2010 г. 15:24 + в цитатник
 (465x349, 30Kb)

Опять терзаю я себя.
Прожить не в силах без тебя!
Хочу обнять и целовать,
Прижать к себ,е не отпускать.
С тобою рядом я лечу.
Молчи, прошу. Я так хочу.
Ненадо слов, ненужно фраз,
И так всё видно без прикрас.
Глаза в глаза, дыханье, слёзы,
Как капли крови с чёрной розы.
И днём, и ночью в голове
Одни лишь мысли о тебе.
Ну что ты делаешь со мной?!
Не знаю я, но в сердце боль!

Я сама писала это стихотворение. Мне тогда было 16 лет и была я в 10-ом классе. Что не трудно заметить, я написала его под воздействием любви. Кстати это была первая любовь и это была девушка. Мало того что девушка ешё и одноклассница, которую я с первого класса ненавидела. )))) Да, да, да.... Любовь зла! ))) Ну и оказалась она "козой".


Метки:  

Что с подростками?

Пятница, 20 Августа 2010 г. 11:48 + в цитатник
Вчера смотрела телик и в новостях увидела, что компания подростков (любителей рока) кого-то там убили и изуродовали. Скажите, что это твориться? И опять СМИ это списало на то что они слушают мрачную тяжёлую музыку. То готы съели кого-то, то металисты убивают. Что творитьсчя с современными подростками? И почему СМИ замечают только те случаи убийств совершёнными подровтками которые совершили неформалы? Это что акция правительства какая-то? А обычнче зрители и читатели не задумываются о том, что возможно у этих детей в семье проблемы или вовсе её нет. И все хором начинают опасаться таких подростков
Почему никто не говорит о том как гопники убивают людей в подъездах, на улицах и т.д.?
Нет ну я сама из среды неформалов и моё главное формирование личности происходило на рок-музыке, готике и рок-клубах. И большенство моих лучших друзей и просто хороших знакомых точно так же выросли на этом. Почему никто из них ни кого не убил и не съел? Большенство одноклассников моего парня (металиста) или убиты, или сидят в тюрьме, или сами себя убили. И о каой нормальности мы говорим? А они все были "обычными"!:new_russi
Я не знаю в чем проблема и почему нынешнее поколение так стремится к насилию, но в одном я уверенна точно это не есть влияние предпочтений в стиле музыки.
Рубрики:  О жизни

Метки:  

Неформальность! Глупость или крик души?

Пятница, 20 Августа 2010 г. 10:37 + в цитатник

Неформалы. Кто они? Дети и взрослые которые засиделись в детстве? Или может быть просто глупцы которым нечем заняться?
Спрашивая у не совсем ординарных людей неформал он или нет, некоторые отвечают: \" Нет, всё это глупо...\"
Смотря что вы счетаете неформальностью!
Я это считаю стремлением выделиться и быть не похожим на тех кто тебя окружает в повседневности. Чтоб на тебя обращали внимание, потому что ты небычный, не такой как все. Твкие люди вызывают у меня восхищение т.к. они каждый день находят в себе силы противпоставлять себя миру и своим внешним видом говорить что он человек со своим личным и неповторимым мировозрением. Не каждый осмелиться выкрасить волосы в кислотный цвет, ярко накраситься, одеться необычно и просто сходить в магазин. Людям страшно взять и перестать быть похожим, стать заметным и обратить на себя внимание.
Слово \"Неформал\" очень похоже на слово \"Неформат\" т.е. неподходящий под запрашиваемый одществом ФОРМАТ!
Конечно, если бы все стали неординарными, то это стало бы обычным явлением, и тогда те кто сейчас обычные стали неформалами или я не права?
Нет, они бы испугались и стали бы частью толпы. А неформалы начнут совсем просто одеваться.
\"Если у неформалов какой-то другой образ мышления и расстановка приоритетов, почему тогда с возрастом они меняются и пытаются соответствовать обществу?\"- спросят некоторые.
Отвечаю:
Потому что пресс общества давит их и чем дальше тем больше, пытаясь подавить отклонения в массе, ведь однородное стадо лучше поддаётся дрессуре, а значит им легче управлять.А образ мышления?! Он остается прежним, меняется лишь внешний вид.

Рубрики:  О жизни

Метки:  

Дневник Hell_Angel66

Пятница, 20 Августа 2010 г. 08:28 + в цитатник
Я добрая, красивая, весёлая, общительная, люблю животных, и мой лучший друг - говорящий пирог.
 (300x391, 26Kb)


Поиск сообщений в Hell_Angel66
Страницы: 2 [1] Календарь