Это самый простой рецепт торта, который я когда-либо готовила! Нежный, тающий во рту десерт, который удивит своей простотой и изысканностью. Лёгкая текстура, насыщенный крем и хрустящие нотки шоколада делают этот торт особенным. Идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать близких или приготовить что-то на случай неожиданных гостей, не тратя много времени на готовку.

Ингредиенты:

• Йогурт – 100 гр

• Творог – 300 гр

• Сахар – 3 ст.л.

• Какао – 1,5 ст.л.

• Желатин – 15 гр

Приготовление: 

1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.

2. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Затем поставить на огонь, до кипения не доводить, чтоб растворился желатин.

3. Добавить желатин в шоколадный крем, и взбить в блендере в течении 1 минуты.

4. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/55462-shokoladnyi-muss-iz-tvoroga.html

Спасает, когда хочется сладкого, но времени — минимум. Готовится из самых простых продуктов, а результат — мягкий, влажный бисквит с нежным сметанным кремом. У меня он ушёл в один вечер, даже без украшений! Советую обязательно попробовать, особенно если вы только начинаете печь.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Растительное масло — 3 ст.л.
Какао — 2 ст.л.

Для крема:
Сметана 25% — 600 г
Сахарная пудра — 5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замешивание теста:
Смешать кефир с содой. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром, затем соединить обе массы. Добавить масло, муку и какао, перемешать до однородности.
2. Выпечка:
Перелить тесто в форму диаметром 20 см. Выпекать при 180°C около 40 минут. Остудить.
3. Крем:
Взбить сметану с сахарной пудрой до пышности.
4. Сборка торта:
Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Каждый корж щедро смазать кремом. Украсить по желанию. Убрать в холодильник на 2–3 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых знаменитых в нашей стране и любимых тортов – «Наполеона».

Миндальный торт - восхитительный десерт

Торт "Almondy" из шведской кухни. Этот невероятно вкусный десерт очень легко приготовить. В нем нет муки. Весь процесс занимает около 40 минут. Миндальный торт имеет потрясающий вкус. Сохраняйте рецепт и попробуйте его приготовить.

Ингредиенты:
Рецепт:
Яйцо – 2 шт
Сахар – 200 г
Кефир 2,5 % – 250 мл
Соль – 1/4 ч.л.
Сода – 1 ч.л.(гашеная)
чернослив - 180 г
Мука – 140 г
какао - 20 г
Крем:
Сметана 25 %- 400 г
Сахар пудра – 3 ст.л.
Глазурь:
Шоколад горький - 85 г
Молоко – 50 мл
Грецкие орехи - 50 г

Торт получается настолько красивым и оригинальным, что я всегда удивляю им своих гостей. Вкус – просто роскошный, а шоколадный аромат сразу вызывает желание попробовать.

Читать далее