Добавил(а) рецепт:
Думочка

Приблизительное время приготовления: 180 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Свиная рулька-1,5 кг
Пиво светлое-2 бутылки по 0,5 л.
Чеснок 1 головка
Лавровый лист-5 штук
горчица 1 стол.ложка
майонез 1 стол.ложка
соль, специи

Инструкции по приготовлению:

Свиную рульку помыть, нашпиговать чесноком и обвязать ниткой.

В кастрюлю положить зубчики чеснока, лавровый лист и рульку. Залить ее 1 бутылкой пива, посолить, поперчить. Добавить еще немного воды и варить ее 1,5 часа.

Рульку переложить в протвинь и налить немного нашего бульона, Полить рульку еще одной бутылкой пива. Обмазать ее майонезом и горчицей. Посыпать солью и специями. Запекать в духовке 2 часа, переодически поливая ее бульоном.

Сверху можно посыпать немного рубленного чеснока

Подавать с тушенной квашенной капустой.

Примечание:
В интернете очень много рецептов рульки, но они в основном более замороченные.
Мой рецепт вродебы не так сложен, но вкус потрясающий.

Добавил(а) рецепт: Думочка

Источник

Дорогие друзья!

Ввиду нехватки у меня времени, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!

С вопросами, претензиями и обращениями ,

пишите пожалуйста в личку!

Это сократит мне время на обработку почты, и я смогу всем ответить вовремя на все вопросы!