-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в golemin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2015
Записей: 1875
Комментариев: 22
Написано: 1896





НОВОГОДНИЙ ДЕКОР...

Суббота, 22 Октября 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ ДЕКОР...

Елочные шары - необычный декор своими руками!


Не зря говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь. Чтобы год был ярким, запоминающимся и необычным, нужно украсить новогоднюю елку такими же игрушками – яркими и необычными. В самом деле, чтобы создать уникальную и неповторимую елку не нужно ни больших денег, ни много времени. Достаточно лишь желания и немного фантазии.


Серия сообщений "~ новый год":
Часть 1 - Подсвечник "ночной городок". Мастер-класс.
Часть 2 - Джинсовый Новый год.
...
Часть 9 - Воздушные, пушистые снежинки из бумаги
Часть 10 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОБЪЕМНОЙ СНЕЖИНКИ
Часть 11 - НОВОГОДНИЙ ДЕКОР...
Часть 12 - Своими руками.Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. МК. Проще, чем кажется, а до чего роскошно!


Где удобно искать новую музыку

Суббота, 22 Октября 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где удобно искать новую музыку

Если старый плейлист приелся, а идей для нового никаких нет, надо положиться на волю случая и талант программистов, которые разрабатывают сайты для поиска музыки по индивидуальным предпочтениям.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  аудио

Разговорные фразы

Суббота, 22 Октября 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разговорные фразы

красивые анимации

Рубрики:  английский язык

Весьма полезные таблицы. Как грамотно начать предложение на английском:

Суббота, 22 Октября 2016 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весьма полезные таблицы. Как грамотно начать предложение на английском:



nmJ6ebL_s9o (604x349, 158Kb)


9Bgujc43o-Y (547x343, 104Kb)


8RTl7ecsyAk (551x456, 106Kb)


8KCzbyapyhc (515x434, 89Kb)


4J_uopvjI14 (604x413, 158Kb)

Рубрики:  английский язык

ВСЯ грамматика английского языка для общения за 77 минут!

Суббота, 22 Октября 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЯ грамматика английского языка для общения за 77 минут!

ВСЯ грамматика для общения за 77 минут! То, чего НЕТ в учебниках! Практическая грамматика.





Канал Надежды Счастливой
Рубрики:  английский язык

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОБЪЕМНОЙ СНЕЖИНКИ

Пятница, 21 Октября 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление объемной снежинки

Изготовление объемной снежинки! Мастер-класс

Новогоднее настроение нет-нет и почувствуется, особенно когда нужно сделать поделку с ребенком на елку, а вот такие объемные снежинки будут отлично смотреться на ней. Также можно украсить  дом, дачу, где вы будете в праздничные дни. Вчера я вам показывала, как вырезать кружевные снежинки, сегодня учимся создавать объемную снежинку! Все довольно просто. Нужна бумага, ножницы,  степлер и клей. А еще обязательно,  хорошее настроение!)

Снежинка может быть такая!

Читать далее...

Серия сообщений "~ новый год":
Часть 1 - Подсвечник "ночной городок". Мастер-класс.
Часть 2 - Джинсовый Новый год.
...
Часть 8 - Чудесная елочка из веток от Виктории Сокур – мастер-класс
Часть 9 - Воздушные, пушистые снежинки из бумаги
Часть 10 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОБЪЕМНОЙ СНЕЖИНКИ
Часть 11 - НОВОГОДНИЙ ДЕКОР...
Часть 12 - Своими руками.Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки. МК. Проще, чем кажется, а до чего роскошно!


ОВЕЧКА-ПРИЩЕПКА СВОИМИ РУКАМИ

Пятница, 21 Октября 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овечка-прищепка своими руками

2835299_ (700x569, 130Kb)

Недавно я делала мастер-класс Козочки-прищепки и решила в продолжение темы показать, как можно по тому же принципу смастерить уютных овечек. Этих симпатяг можно повесить на елку, использовать в оформлении подарка, сделать магнит или оригинальную бирку-подарочек.

Делать овечек не сложнее чем козочек и вполне можно привлечь к творчеству деток.

Нам понадобятся:

  • Картон;
  • Ткань светлая, не очень толстая (я использовала кусочек трикотажа серого цвета);
  • Пряжа для шубки (цвет на ваш вкус);
  • Пряжа, шпагат или шнур для ушек и ножек;
  • 4 бусины для копыт;
  • Глазки. Глаза можно взять готовые, можно слепить из пластики (как у меня) или соленого теста и раскрасить. Самый простой вариант – нарисовать на бумаге, вырезать и приклеить (так я делала в мастер-классе по козочкам-прищепкам);
  • Краски. Я использую акриловые краски, но можно взять гуашь или акварель;
  • Тонкий черный маркер или гелевая ручка;
  • Клей ПВА;
  • Клеевой пистолет;
  • Ножницы;
  • Простой карандаш.

В зависимости от того, как вы планируйте использовать овечку, могут понадобиться: прищепки; тонкая ленточка или тесьма — для петельки за которую овечку можно повесить на елку; магнит или магнитная лента; распечатанный на принтере логотип, название магазина или нужная вам надпись; различные украшалки для овечек; шпагат для рожек барашка.

 Приступим.

2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  своими руками

Вязаный плед из квадратов крючком

Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком: Вязаный плед из квадратов крючком

1 (620x350, 263Kb)

Дорогие мои рукодельницы предлагаю вам связать вот такой яркий плед. У многих из нас после завершения работы остаются небольшие моточки ниток, как вот эта идея пледа, поможет пустить в ход остатки пряжи. Вяжется плед из маленьких мотивов, которые соединяются в процессе вязания.

Читать далее...

Серия сообщений "~ крючком":
Часть 1 - Плед крючком "Bohemian Oasis" by DROPS Design
Часть 2 - Квадратный мотив крючком.
...
Часть 35 - ЛЕТНИЕ БЛУЗКИ, ПУЛОВЕРЫ.ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ
Часть 36 - плотные рисунки крючком подборка
Часть 37 - Вязаный плед из квадратов крючком


Блинный пирог с селёдкой

Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с селедкой

Блинный пирог с селедкой









Рецепт

Серия сообщений "~ закуски":
Часть 1 - «Наполеон» закусочный
Часть 2 - Закуска «Мешочки с сюрпризом»
...
Часть 18 - ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 19 - Слоеные улиточки
Часть 20 - Блинный пирог с селёдкой
Часть 21 - рулетики из сельди
Часть 22 - Безумно вкусная горячая закуска «Новогоднее чудо»


ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром.

Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!"

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
1336984603_kopiya-p5210428 (625x614, 54Kb)


Показать приготовление рецепта

Серия сообщений "~ хлеб, лепешки":
Часть 1 - Вкуснейшие лепешки с зеленым маслом - особенно хороши в качестве основного блюда
Часть 2 - Блины кабачковые на кефире с зеленью.
...
Часть 27 - МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ
Часть 28 - Блинчики с крабовыми палочками.
Часть 29 - ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром.
Часть 30 - Тесто для пиццы.
Часть 31 - Простая выпечка с луком и яйцом
...
Часть 41 - Тесто для пиццы
Часть 42 - Тарталетки для соленых салатов
Часть 43 - Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!


Тефтели из риса и грибов.

Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели из риса и грибов



Хотя я долго сомневалась, как их правильнее назвать: котлетами или тефтелями. Поэтому я даже изучила признаки этих изделий. Со счетом 2:1 выиграли тефтели.

Привожу эти признаки:

— тефтели в отличие от котлет всегда панируются в муке
— у тефтелей всегда есть какая-то добавка, чаще всего из крупы
— зато тефтели всегда готовятся с соусом, чего в моем рецепте нет.

Читать далее...

Серия сообщений "~ гарнир":
Часть 1 - Гречка с грибами - просто, постно, сытно, даром
Часть 2 - Тефтели из риса и грибов.
Часть 3 - Каша Рaдостная от Неха.
Часть 4 - Пшённая каша с сыром и яйцом от Паулинки
...
Часть 6 - Пшённая каша с мясом и шкварками от JullS
Часть 7 - Каша перловая Душевная от Bettan.
Часть 8 - Гречка с куриными сердечками в горшочках от Brita


Оригинальный пирог с яблоками

Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добрый день друзья.Рецептик на выходные, Оригинальный пирог с яблоками.

 

 

 

 

Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото. Так давно ничего не пекла)))очень люблю мучное, но берегу свою фигуру)))А этот рецепт так понравился, что, наверное, рискну и испеку. Для теста: 3 стакана муки, четверть ч.л. соли, полстакана сахара, четверть стакана теплой воды, три четверти стакана молока, одно яйцо, 25 г сливочного масла, дрожжи. Одним словом - дрожжевое

тесто.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "~ сладкая выпечка":
Часть 1 - вкусный пирог с янтарными яблочками и осенними ягодками
Часть 2 - Сливовая шарлотка
...
Часть 25 - Булочки из слоеного теста
Часть 26 - Рулет.. почти за 5 минут
Часть 27 - Оригинальный пирог с яблоками
Часть 28 - ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН
Часть 29 - САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!
...
Часть 41 - АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 42 - Несколько рецептов наивкуснейшего печенья! Обязательно попробуйте!
Часть 43 - Панфорте или Шоколадно-ореховый рождественский пряник по-итальянски


Блинчики с крабовыми палочками.

Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО И ПРОСТО.


 


Блинчики с крабовыми палочками

Тщательно взбить венчиком 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 5 ст.л. растительного
масла , 1/4 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли. Влить в эту массу 250 мл крутого
кипятка, помешивая, а затем добавить 1,5 стакана. муки, и 250 мл
кефира. Дать постоять 15-20 минут. Теперь можно выпекать на
раскаленной сковороде, иногда смазывая ее маслом.

Начинка: мелко порезанные крабовые палочки, кукуруза, тёртые
варёные яйца, тертый сыр, укроп, соль, перец, немного майонеза или
без. Перед подачей обжарить на растительном масле.

Серия сообщений "~ хлеб, лепешки":
Часть 1 - Вкуснейшие лепешки с зеленым маслом - особенно хороши в качестве основного блюда
Часть 2 - Блины кабачковые на кефире с зеленью.
...
Часть 26 - ЛАВАШ
Часть 27 - МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ
Часть 28 - Блинчики с крабовыми палочками.
Часть 29 - ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром.
Часть 30 - Тесто для пиццы.
...
Часть 41 - Тесто для пиццы
Часть 42 - Тарталетки для соленых салатов
Часть 43 - Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!


МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ

Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пицца-минутка

Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения -Моя_кулинарная_книга- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-минутка.

пицца "Uno momento"



 (500x375, 147Kb)пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.


 


 


 


 


 


 


 


 


пицца на завтрак

Серия сообщений "~ завтрак":
Часть 1 - Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком
Часть 2 - Гренки сырные
...
Часть 7 - Омлет с макаронами
Часть 8 - Гренки с шоколадом
Часть 9 - Пицца-минутка
Часть 10 - Пышные оладушки на кефире
Часть 11 - Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
Часть 12 - Сырники без яиц. Нежные и пышные
Часть 13 - Оладьи из консервированой кукурузы и творога с беконом и бананами
Часть 14 - ПЫШНЫЕ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ: КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?


Домашняя фотостудия - универсальный фоторедактор! Освоит любой новичок!

Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Bliss_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя фотостудия - универсальный фоторедактор! Освоит любой новичок!

Сегодня существует немалое количество программ редактирования фотографий, однако далеко не каждая дает ожидаемый результат и доступна неподготовленному пользователю. В ситуации, когда необходимо быстро произвести ретушь и преображение фотографий с возможностью применения спецэффектов, вам поможет универсальный фоторедактор «Домашняя фотостудия». Это ваш шанс экспериментировать с изображениями с успехом, не прибегая к бессмысленным поискам аналогов фотошопа. Доступная навигация интуитивно проведет вас по всем функция редактора, поможет освоить даже начинающим пользователям сети несложные манипуляции, творящие настоящие чудеса с фото. Возможности программы позволят вам произвести ретушь портретов, экспериментировать с фото с помощью множества эффектов, создавать целые композиционные коллекции.
Далее=>

Легкость и другие преимущества «Домашнего фоторедактора» (моментальная загрузка без дополнительных установок, невероятный выбор спецэффектов и шаблонов, рамок, календарей, возможность трехмерных экспериментов, отличная и быстрая ретушь изображений) вы сможете оценить лично после скачивания программы с сайта foto-editor.su. Желаю вам вдохновения и творческих успехов!

Рубрики:  компьютер

Лучшая программа для создания слайд-шоу

Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Bliss_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая программа для создания слайд-шоу

Слайд-шоу из самых удачных фото – прекрасный способ запечатлеть яркие моменты жизни в динамике. Лучшая программа для создания слайд-шоу "ФотоШОУ PRO" впечатляет разнообразием функций, применив которые легко превратить в удовольствие составление отчетов о путешествиях, значимых событиях своей жизни, создание зарисовок о животных, детских праздниках, встрече Рождества, свадебной церемонии и т.д. http://fotoshow-pro.ru/luchshaya-programma-dlya-sozdaniya-slideshow.php.

Данный продукт доступен для начинающего или опытного пользователя на русском языке. В наглядной форме интерфейс поясняет, как осуществить подготовку неповторимой презентации со спецэффектами, красивыми переходами, заставками, музыкальным или текстовым сопровождением. Возможности программы позволяют набор сюжетов превратить в уникальный фейерверк. Для этого выбирают изображения из папок компьютера, выводят их на рабочую панель и начинают экспериментировать, оформляя видеоролик в соответствии со своими желаниями.   Скриншоты + видео далее>

Скачать продукт можно по ссылке: http://fotoshow-pro.ru/download.php Далее лишь включить воображение и творить. Лучшая программа для создания слайд-шоу поможет вам в этом, а друзья и родные непременно оценят ваш талант оформителя.

Попробовав свои силы в творчестве, вы уже не сможете остановиться, а огромное разнообразие вариантов составления альбомов открывает колоссальные возможности для освещения любых тем и преображения их в фотоистории.  

Рубрики:  компьютер

Программа для профессиональной обработки фотографий

Пятница, 21 Октября 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Bliss_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для профессиональной обработки фотографий

Знакомьтесь с инновацией для получения высококачественных оригинальных фотографий в домашних условиях. Программа для профессиональной обработки фотографий «Домашняя фотостудия» доступна даже новичкам, с ее помощью можно реставрировать и преобразить любые снимки, имеющие значение для вас. Попробуйте сами себя в роли дизайнера фото и получите массу удовольствия от процесса и полученного результата. Скачать программу http://homestudio.su/download.php

Удобный интерфейс помогает не тратить лишнее время на поиски и выбор нужных функций, а приступить сразу к исправлению фона или портрета, деталей и акцентов ваших изображений. Превратить портрет с видимыми недочетами или потускневший пейзаж в идеальный предлагает в несколько кликов беспрецедентная программа для профессиональной обработки фотографий.

Уже достаточное количество пользователей по достоинству оценили преимущества фоторедактора и выбрали его в качестве постоянного помощника в обработке снимков и составления коллажей. Достоинства программы:

- невероятное разнообразие функций, среди которых имеются любые инновации, сокращающие общее время работы с фото с гарантией получения максимального результата,

- возможность получения фото для целостного восприятия, выборочная коррекция, точность расстановки акцентов, дополнительные эффекты,

- быстрое достижение результата за пару кликов,

- доступность создания коллажей, открыток, альбомов и календарей,

- возможность получения материала для логотипов и промоакций,

- это настоящий подарок для творческих людей с невероятной фантазией и смелостью.

Как выглядит программа, рассмотрим на скриншотах и видео:  >>>

Программа для профессиональной обработки фотографий поможет решить все проблемы по превращению заурядного или некачественного изображения в шедевр. Запустив её, вы окунётесь в завлекательный мир творчества и художественного мастерства. Потребуется пара минут для скачивания, и у вас всегда будет под рукой мощный фоторедактор для коррекции и получения уникальных фотографий.

Рубрики:  компьютер

РЕЦЕПТЫ СЛАДОСТЕЙ ИЗ СТАРОЙ ТЕТРАДИ

Пятница, 21 Октября 2016 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Starushca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ СЛАДОСТЕЙ ИЗ СТАРОЙ ТЕТРАДИ

 

ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА
3 белка взбить со 150гр. сахара (сахар вводить постепенно), затем так же постепенно ввести рубленные орехи (150 гр).
Смесь выложить на смазанный жиром противень, подсушивают конфеты на очень меленном огне.
НОВОГОДНИЙ МИЬОН
Растопить 150 гр. Шоколада, смешать его с таким же количеством молотых орехов и сахарным песком, а лучше сахарной пудрой. Добавить 1 яйцо и 50 гр. рома.  Из этой массы сформировать шарики, сверху положить вдавив по 1 вишне из компота.
Шарики смазать яичным белком и обвалять в шоколаде. Оставить на сутки, а затем подавать к столу.
ИРИСКИ
4 ст.лож. сахарного песку, 2 ст.лож. молока или сметаны, буквально каплю подсолнечного масла.
Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, держать на огне, пока масса не станет коричневой. Выложить на противень смазанный маслом. Когда масса остынет вырезать различные фигурки.
ФРУКТОВЫЙ ШОКОЛАД
4 кг спелых яблок, вымыть, очистить и натереть на терке. Затем, отжать сок, перемешать его, перелить в эмалированную кастрюлю. На самом малом огне уваривайте сок, все время, помешивая, чтобы не подгорел, до тех пор, пока не получится полугустая масса коричневого цвета. Конец варки можно определить так: опустить в патоку сухую, чистую чайную ложку, если потянется нить загустевшего сахара – патока готова.
Затем возьмите 20 гр. Сливочного масла, 1-2 чайной ложки какао-порошка, ваниль и 100 гр.жареных измельченных орехов. Все это внести в теплую патоку, орехи и ваниль в самом конце. Хорошенько размешать, ложкой перенести массу на чистую тарелку, поверхность которой смочить водой.
Такой же шоколад можно получить из моркови взять при этом 1,5-2 кг. Или же из не переспелого арбуза. Для этого 6 кг арбузной мякоти измельчить, отжать сок, процедить и уварить. На варку обычно уходит 1,5-2 часа.
ДЕСЕРТ КРЕМ-БРЮЛЕ
10 кусков сахара положить в кастрюльку, слегка смочить водой, поставить на огонь и довести до светло-коричневого цвета. Влить 0,5 стакана воды и дать прокипеть еще раз.
В другую кастрюлю всыпать 1 чайную ложку крахмала, влить 0,5 литра молока, добавить 3 чайные ложки сахарного песку. Поставить на огонь и, постоянно помешивая довести до кипения. Влить туда разведенный жженый сахар.
2 яичных белка тщательно взбить и перемешать с содержимым кастрюли. Добавить туда разведенную в воде 1 чайную ложку желатину и еще раз хорошенько размешать. Затем разложить крем в маленькие вазочки. Поставить в морозильник. Когда застынет – можно есть.
ДЕСЕРТ КЛУБНИЧНЫЙ
Из клубники и сахара сварить повидло и охладить его. В теплом месте растереть яичные желтки с сахаром и водой, пока смесь не побелеет и не загустеет. После этого ввести постепенно взбитые до состояния пушистого крема сливки, слегка помешивая смесь. Затем таким же образом добавить и повидло.
Приготовленную смесь выложить в формочки и заморозить. Перед подачей украсить мелкими ягодами клубники и взбитыми сливками.
Яичные желтки – 3 штуки, сахар – 60 гр., вода 50 гр., сливки 35%-ные – 300 гр., для повидла: 500 гр.клубники, ½ стакана сахара.
КОЗИНАКИ
Растопить в миске 100 гр.масла, всыпать 1 стакан сахара и разогреть,. Пока масса не станет коричневой. Добавить 5 стаканов очищенных жареных семечек. Сверху украсить рублеными орехами.
ЗЕФИР
Запечь 400 гр.яблок и протереть их через сито. Желатин (50гр.) залить холодной водой и оставить для набухания на 3-4 часа. Довести желатин до кипения, добавить 1,5 стакана сахарного песка и варить. Как только сироп сварится (его готовность определяется, как при варке варенья – на блюдце капля сохраняет форму), в него вводят яблочное пюре и снова до кипения. Взбить 6 яичных белков и, непрерывно помешивая, влить их тонкой струйкой в горячую массу. Можно добавить немного лимонной кислоты. Пока масса еще теплая, ее разлить в формочки, смоченные водой. Вместо яблок можно использовать и другие плоды.
ЛЕДЕНЦЫ
1,5 стакана фруктового сока и стакан сахарного песка смешать и варить, пока сироп не станет коричневым. Разлить в формочки, желательно фигурные. Когда масса начнет застывать, воткнуть в нее деревянные палочки.
ХАЛВА ИЗ МАННОЙ КРУПЫ
250гр.манной крупы, 100 гр.сл.масла, 450 г.сахара, 50г.ядрышек орехов, 20г.изюма, цедра с 1 лимона, 1 л воды.
Разогреть масло, всыпать крупу, ядра орехов. Обжарить эту массу до золотистого цвета. Отдельно залить водой сахар, цедру лимона, прокипятить. В поджаренную манную крупу с орехами положить изюм, залить сахарным сиропом, перемешать, держать на огне пока не загустеет. Загустевшую халву снять с огня и остудить.
КОЛБАСКИ
250гр.печенья, 100г.орехов, 150гр.сахара, 3 ст.лож.абрикосового повидла, 3 ст.ложки вина – замесить.
Скатать колбаски, затем обвалять их в 30гр.какао и 60 г.сахара. Поставить на холод.
ПЕЧЕНЬЕ «ЛЕПЕСТКИ ЛОТОСА»
500 гр.муки, 350г.сахара, 250г.маргарина, 1ч.лож.соды, 2 яйца, 250г.орехов.
Масло растереть с сахаром. Орехи слегка подрумянить и мелко нарубить, смешать с маслом и сахаром, а затем с мукой и содой. Тесто быстро замесить и скатать в жгут диаметром 3-4 см, поставить на 1 час в морозильник. Затем нарезать на тонкие ломтики и выпекать печенье в течение 5-7 минут на слабом огне. Каждое печенье украсить капелькой разогретого шоколада или мармеладом.

Серия сообщений "~ десерт":
Часть 1 - Торт из печенья и творога
Часть 2 - Десерт с черносливом и орехами грецкими
...
Часть 4 - Крем творожный
Часть 5 - Суфле из ягод со сгущённым молоком
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ СЛАДОСТЕЙ ИЗ СТАРОЙ ТЕТРАДИ
Часть 7 - Яблоки в карамели
Часть 8 - Маринованный виноград
Часть 9 - Конфеты ликёрные
Часть 10 - ТОТ САМЫЙ КРЕМ ИЗ РАФАЭЛЛО
Часть 11 - ЧИЗКЕЙК СО СГУЩЕНКОЙ (без выпечки):


Аппетитные котлетки...

Пятница, 21 Октября 2016 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вайлес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.



 (680x510, 135Kb)


Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
 (425x287, 40Kb)

Помидоры режем кольцами.
 (425x250, 33Kb)

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
 (425x250, 31Kb)

На крупной тёрке трём сыр.
 (425x250, 27Kb)

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
 (680x510, 127Kb)

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
 (680x510, 155Kb)

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
 (680x510, 162Kb)

Сверху смазываем немного майонезом.
 (680x510, 139Kb)

Посыпаем сыром.
 (680x510, 143Kb)


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).

Серия сообщений "~ птица":
Часть 1 - Гречневые зразы "Изумительные"
Часть 2 - Котлеты «Для диеты»
...
Часть 19 - Быстрые котлеты по-киевски
Часть 20 - Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!
Часть 21 - Аппетитные котлетки...
Часть 22 - Курица с картошкой "в рукаве
Часть 23 - Колбаски "Куриные пальчики"
...
Часть 27 - Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова
Часть 28 - Курица в остро-сладком соусе
Часть 29 - Рецепты самого лучшего куриного мяса и рыбы для салатов!



Поиск сообщений в golemin
Страницы: 94 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь