пирог с ягодами |
Ягоды, много много ягод и еще кислые яблоки, у меня лично ассоциируются исключительно с выпечкой.
В честь хорошего урожая вчера был испечен плодово-ягодный пирог.
Для теста понадобится:
- пачка масла или маргарина, я особой разницы не заметила
- 200 гр. сметаны
- стакан сахара
- 1 яйцо
- 400 го. муки
- соль
- разрыхлитель для теста
- ванилин
Сначала смешиваем масло, сахар, сметану, чайную ложку соли, разрыхлитель и половину ванилина. У меня масло было замороженное, по этому пришлось погреть на водяной бане минут 5.

Как только масло подтаяло, снимаем с огня, вбиваем яйцо и постепенно всыпаем муку. Тесто должно стать таким:

Теперь накрываем пищевой пленкой и в морозилку, примерно на час.
Можно заниматься начинкой. В принце подходит все что угодно, от изюма до замороженных ягод.
В этот раз у меня была красная и черная смородина, крыжовник и яблоки.


Ягоды моем, перебираем, крыжовник режем пополам. Яблоки почистить, порезать кубиками. Все смешать с ванилином, небольшим количеством сахара и муки.
Пора доставать тесто, оно должно стать немного гуще. Вкладываем его в смазанную маслом форму, приподнимаем вдоль борта и в середину выкладываем ягоды. Отправляем в духовку на 30-40 минут.


Готовому пирогу надо дать настояться. Он отойдет от формы, а ягодный сок загустеет.
|
Метки: кулинария |
ссылки |
Русскоязычные скрап-блоги (часть 1)
Давайте учиться у тех, кто начал немного раньше. Конечно, список этот неполный, я надеюсь, он будет пополняться (пишите комментарии, если вам есть что добавить); а поскольку у меня более 60 ссылок на блоги, выкладывать буду по частям, и для равноправия перечисляю в алфавитном порядке.
anniesscrapcorner.blogspot.com Дает интересные и полезные советы по скрап-творчеству, очень много фото, садимся поудобнее и изучаем.
annypooh.livejournal.com Стильные работы, которые многих вдохновили и вдохновят, и увлекательные – да-да! – открытки.
artugolok.blogspot.com Блог Panti из Москвы. Обратите внимание на работу «Вдохновение», а также загляните в магазинчик.
crafters-notes.blogspot.com Алена участвует в различных играх, заданиях, а мы можем полюбоваться результатами. Кроме того, она создает наборы и готовые странички для цифрового скрапа, для бесплатного скачивания.
daria-pn.blogspot.com Блог Дашика из Челябинска, любительницы поиска новых приемов и материалов (читайте внимательно ее указания).
dezi-hm.blogspot.com Блог Дези. Нежные открыточки, плюс хочется отметить альбомчик-сердечко с крылышками.
dianascarlett.blogspot.com Помимо других прелестных работ Нади, миники в виде замков – можно сказать, уже ее фирменный стиль! Желающие повторить – найдут здесь шаблоны.
harbar-harbar.blogspot.com Kate Harbar пишет множество полезных текстов и пояснений, скрап-любопытным придется по вкусу. А также можно почитать о вдохновляющих находках в Сети.
helgalvova.blogspot.com блог Ольги Львовой, владелицы магазинчика www.scrapideas.ru, много работ, проводит мастер-классы в Петербурге и активно популяризирует скрапбукинг!
hozayka-travy.livejournal.com А здесь альбомчики, которые должен рассмотреть просто каждый! И открытки, не менее чудесные.
irina-lacoto.livejournal.com Занимается и открытками, и скрапом, проводит мастер-классы в Иркутске, много публикуется – успевает все на свете! Не пропускайте!
justylike.blogspot.com «Волшебный мир» Джустилайк. Особенно обратите внимание на мини-альбомы (мой фаворит: альбом-домик!)
llappa.blogspot.com "Дамское счастье" Лаппы. Особенно широко раскрыта тема календарей!
lullis.livejournal.com Любителям открыток стоит сюда заглянуть! Автор также проводит мастер-классы.
marfutka.blogspot.com Блог Марфутки: блокнотики, открытки… множество работ! Хорошая идея: делать винтажные открытки, посвященные городам.
matildushka.livejournal.com Тут живут очень элегантные скрап-вещицы, а еще – полезные штуки! – собраны материалы, которые можно распечатывать, и собственноручно-нарисованные узоры для фоновой бумаги, прелюбопытные.
miroscrapbook.blogspot.com Блог Миро. Интересные шкатулочки, много работ, в том числе цифровых.
mote777.blogspot.com Очень познавательное чтение, скажу я вам. О новых техниках, инструментах, а также самая длинная эпопея по созданию альбома (по объему описания), читается как захватывающий сериал.
m-sunny-world.blogspot.com Блог Марии. Не пропустите блокнотики, которые украсят любой дом – особенно если вы вдохновитесь и сделаете подобное и сами.
muzamama.livejournal.com Музамама выкладывает вдохновляющие материалы, но еще больше вдохновляют ее собственные работы высокого уровня. Отмечу конвертики для дисков с очаровательными кляксами.
omela-omela.blogspot.com Описывает все в подробностях, можно зачитаться. Мужская открытка-фрак и морская тема особенно удались, мне кажется.
paperinmyhand.blogspot.com Блог Веры Храмовой, автора очень ярких и свежих открыток с прекрасной композицией.
pe4enyushka.blogspot.com Блог Насти Печенюшки. Множество работ, позитива, плюс мастер-классы в Петербурге, по необычным скрап-вещицам.
red-moose.com/blog Блог Скрепки, откуда многие узнали о существовании скрапбукинга. Маша занимается им уже несколько лет и вдохновляет других. Пишет о скрап-событиях в Америке, о новостях в скрап-мире.
scrap-julia.livejournal.com Юля из Санкт-Петербурга занимается мастер-классами, магазинчиком, популяризацией скрапа; отличный организатор, успевает мастерить жизнерадостные вещицы и рассказывать скрап-новости!
scrapmooooon.blogspot.com Таня из Молдовы – множество идей по открыткам и маленьким альбомчикам. Разглядываем!
scrapfleury.blogspot.com Ольга проводит мастер-классы, занимается магазином, успевает делать чудесные работы – следите за новыми формами альбомчиков, которые она показывает.
yoko-k.livejournal.com Йоко ищет новые скрапформы, особенно милы котомагнитики, да и просто все ее коты!
zhanylik.blogspot.com Блог Жанны. Обратите внимание, как отлично она справляется со скетчами, и сложносочиненные работы, например, «домик».
|
Метки: ссылки рукоделие |
живопись |

|
Метки: рисунки |
кошка |
КОШКА

|
Метки: кукла шитье рукоделие |
наполеон |

Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку.

Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час.

Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С.
Коржи лучше раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Если такой бумаги нет, то прямо на противне, не смазывая его. |

Крем обязательно должен быть заварной, иначе коржи НЕ ПРОПИТАЮТСЯ и будут жесткими. Еще лучше, если чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой - сливочного. В этом случае нужно готовить 2/3 нормы заварного крема и 1/3 нормы - сливочного. |
Когда коржи остынут, намазать кремом. Сверху положить что-нибудь плоское (блюдо, поднос, разделочную доску) и хорошенько нажать. Края торта обрезать. Торт украсить и оставить при комнатной температуре на 12~24 часа.
|
Метки: кулинария |
живопись |
|
Метки: рисунки |
маковый пирог |
|
Метки: кулинария |
сделать слайд-шоу |
| Движение снизу вверх | |
| Движение сверху вниз | |
| Движение справа налево | |
| Движение слева направо |
|
Метки: компьютерное полезности |
тушью |

|
Метки: рисунки |
живопись |
|
Метки: рисунки идеи |
рисунки |
картинки кликабельны
|
Метки: рисунки идеи |
японская живопись |
|
Метки: рисунки |
игольницы |
А на этом блоге : http://loir.blogspot.com/search?updated-min=2008-01-01T00%3A00%3A00%2B02%3A00&updated-max=2009-01-01T00%3A00%3A00%2B02%3A00&max-results=46 я нашла во такую подборочку :
Красивая и стильная игольница - это чудеснымй подарок, который придаст особое очарование рабочему месту рукодельницы, поднимет настроение и не даст потеряться иголочкам ...
|
Метки: шитье рукоделие идеи |
китайский рисунок |
|
Метки: рисунки |
жесты |
Цитата сообщения:
Людмила Петрова
Жесты, выдающие вас
|
|
|
Метки: психология |
пилатес , упражнения |
От целлюлита, как известно, можно избавиться с помощью «тяжелой артиллерии»: правильного питания, косметических процедур и физических нагрузок. Научиться правильно дышать, подтянуть мышцы ног и живота, уменьшить объемы бедер и ягодиц и, наконец, одержать победу над ненавистной «апельсиновой коркой» поможет комплекс упражнений, разработанных инструктором по пилатесу Риной НАФТАЛИЕВОЙ. Как делать эти упражнения, Рина продемонстрировала Smachno.ua
Этот комплекс упражнений дает нагрузку на все необходимые мышцы.
Во время их выполнения, советует инструктор, нужно держать осанку и подтягивать мышцы живота — таким образом укрепляется мышечный корсет.
При этом следите за дыханием — дышать нужно легкими, а не животом.
Каждое упражнение нужно выполнять 8-12 раз. Выполнять их можно каждый день, если нет такой возможности — будет достаточно и 2 раз в неделю. А первые изменения вы заметите уже через 15-20 занятий.
Рина Нафталиева,
инструктор по пилатесу,
студия танца «Big Dance»
|
Метки: здоровье |
сумочки |
|
Метки: шитье |
кофейные коктели |

Постоянным читателям хорошо известна моя слабость к кофе. Ранее я уже публиковал рецепты красивого оформления кофе, и 68 рецептов кофе. Сегодня выкладываю некоторые рецепты коктейлей на основе кофе, которые я нашел в сети. Все они безалкогольные, большинство подается холодными - что будет весьма кстати, учитывая приближающееся лето, которое обещает быть жарким.
|
Метки: кулинария |
маринованая рыба |
|
Метки: кулинария |
чехия |
|
Метки: фото |