-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gla-mur

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2008
Записей: 30811
Комментариев: 2972
Написано: 34637





ChinaРосписное..

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ChinaРосписное..






***

+15

Метки:  

ПЕССИМИЗМ...Перестаньте ныть, наконец.

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕССИМИЗМ...Перестаньте ныть, наконец.



65. ПЕССИМИЗМ


ДЕКЛАРАЦИЯ

Видя в отражении зеркала какие-то неприятные черты, человек заостряет на них внимание и рефлекторно выражает свое негативное отношение, в результате чего все становится еще хуже прежнего. Реальность в отражении постепенно меркнет вслед за образом. Вот так слой мира отдельного человека теряет былую свежесть красок и становится все более мрачным и неуютным. Перестаньте клевать на раздражители - и они перестанут досаждать. Перестаньте выискивать проблемы - ищите решения. Перестаньте ныть, наконец. После того, как вы измените отношение к жизни, у вас появится стойкое ощущение, что все идет прекрасно, а будет еще лучше. Все просто будет так, как надо.

ТОЛКОВАНИЕ

Склонность к пессимистическим ожиданиям со стороны выглядит малопривлекательно. Настроение типа: "А, все равно ничего не получится!" - подобно садомазохизму. Пессимист получает извращенное удовольствие, упиваясь своей тяжкой долей: "Мир так плох, что дальше некуда. Вот и поделом ему, и мне вместе с ним!" С такой же фатальной обреченностью неудачник констатирует свое незавидное положение: "Вся жизнь - сплошной мрак, и впереди никакого просвета не видно". Он из всех сил не желает такой судьбы и потому всю мысленную энергию пускает на жалобы и стенания. Но что может отразить зеркало, если в образе- сплошное недовольство? Каков образ: "Я недоволен! Я не хочу!" - таково и отражение:"Да, ты не доволен, и ты не хочешь". Лишь сам факт - не больше, не меньше. А коли так, поводов для недовольства прибавляется, что, в свою очередь, еще больше ухудшает отношения человека с миром. И вот прежний любимец и баловень превращается в обделенного судьбой брюзгу, который вечно жалуется, что мир ему, дескать, задолжал. Печальная картина. Человек не понимает, что сам все испортил.

Метки:  

ДоброУтреннеЧайное..

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДоброУтреннеЧайное..



Логинов И.

Утренний чай

+1

Метки:  

Лытня Светлана / Батик

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения 0Ника [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Butterflies.Орнамент Pre-Victorian to Art Deco

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Butterflies.Орнамент Pre-Victorian to Art Deco



Бабочки.Из коллекции орнамента и образцов Ornament and Pattern: Pre-Victorian to Art Deco. Butterflies
Дизайнеру на заметку и просто посмотреть приятно:)
 (501x698, 155Kb)
>>>>>>>

Метки:  

Капустный пирог для ленивых

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Роза_Мариева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог для ленивых



Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!

Условия конкурса тут

500 г. капусты мелко нарубить и положить на сковороду. Растопить до кипения 0,5 пачки маргарина и залить капусту.

Приготовить тесто: 3 яйца, 5 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя. Перемешать и залить капусту тестом. Поставить в разогретую духовку до образования золотистого цвета(примерно 45-50 минут)

 (700x525, 131Kb)

Самоучитель испанского языка

Cпонсор кулинарного конкурса

Сайт, при помощи которого можно 

БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!


Метки:  

Пироженко "Ежик"

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженко "Ежик"




Метки:  

Мои пироженки "Ежики"

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои пироженки "Ежики"



Рецепт из разряда "Испортить нельзя"


Читать далее...

Метки:  

Игрушки

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Игрушки

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Эфирные масла

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliya12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирные масла



Сайт мне понравился. Много информации. Особенно по описанию самих эфирных масел

эфирные масла для здоровья и удовольствия

Метки:  

ШАРИКИ

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРИКИ




 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Creative Kokeshi Dolls

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения JapanBlog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Creative Kokeshi Dolls



 (375x500, 119Kb)Kokeshi - японские деревянные куклы. Они были очень просты в конструкции и имели общие характеристики. Куклы состояли из базового цилиндрического безрукого тела и круглой головы. Несмотря на то, что первые куклы могли быть неокрашенными, сегодня Kokeshi окрашены в яркие цветочные рисунки, кимоно. Сейчас японские мастера делают традиционные Kokeshi и творческие Kokeshi. Традиционные Kokeshi производят в шести префектурах района Тохоку. Существует двенадцать школ дизайна, эксперты скажут точно, где они были изготовлены и часто кем.

Creative Kokeshi не придерживаются традиционных конструкций, происходящих из района Тохоку. Мастера руководствуются своим вдохновенем, они полностью свободны в плане формы и окраски, только традиционное ограничение - производство с помощью станка.

В отличие от традиционных kokeshi, они не отображают какие-либо свои отличительные местные цвета, ни методы, которые передаются через поколения. Они просто представляют собой оригинальные произведения искусства отдельных мастеров. Это сравнительно новое понятие, когда большинство мастеров пытаются выразить определенные темы в рамках своей работы. Каждый год в начале сентября в Naruko онсэн собираются мастера со всей Японии, чтобы принять участие Kokeshi-конкурсе, где самый престижный приз - награда от премьер-министра.


     Creative Kokeshi Dolls


Смотреть дальше


Метки:  

Художник Александр Бабич | Пейзажно-горное...

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Александр Бабич | Пейзажно-горное...



"...Художник не просто стремится изобразить увиденное, он пропускает это через себя и лишь потом отображает прочувствованное на холсте. Как и актеру ему нужна публика. Ведь картина получает жизнь лишь тогда, когда ее увидели, восприняли и оценили зрители.", - пишет о себе Александр Бабич.
Александр – член Союза художников России, член Творческого союза художников России и Международной федерации художников. Работы Александра Бабича находятся в частных коллекциях в Канаде, США, Германии, Китае, Японии, Франции, Англии, Греции, Австралии, Турции. По всему миру в частных коллекциях находится около 2000 работ (купленных в художественных салонах или подаренных художником).
Его награды:
Диплом за большой вклад в развитие Отечественной культуры (Ставропольская краевая организация ВТОО "Союз художников России"). Диплом за произведение "Сенгилей после жаркого лета", занявшее I место в Городской открытой художественной выставке-конкурсе "Ставрополь глазами художников", посвященной 230-летию основания города Ставрополя. Диплом за вклад в Отечественную культуру (Творческий союз художников России и Международной федерации художников) (23.05.2009, Москва).©источник


На сегодняшний день картины Александра можно заказать и купить в его Картинной галерее.
Кроме того, с ним можно пообщаться на его страничках ЖЖурнала :)


Сенгилей после жаркого лета


Эльбрус. Страж равнин
далее...


Метки:  

Учебники по изготовлению кукол из ткани от известного американского автора.

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебники по изготовлению кукол из ткани от известного американского автора.



 (305x400, 103Kb)





Кукольникам , полагаю будет интересна эта книга Susanna Oroyan " Anatomy of a doll ".
Шикарная книга для тех, кто хочет научиться делать художественные куклы из ткани. Очень много технологий и прекрасные иллюстрации.
Представлен на английском языке, страницы в jpeg-формате.
Год издания: 1997
Страниц: 144
Размер: 19.22 MB
Скачать




И вторая книга этого же автора.


Finishing the Figure / приемы при изготовлении кукол.
Год выпуска: 2001
Автор: Susanna Oroyan
Жанр: Рукоделие
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 139
Размер: 11.15 MB
Описание: Susanna Oroyan одна из ведущих в США модельеров кукол. Её метод изготовления кукол применяется во всём мире. Помимо кукол сейчас она занимается и одеждой, и аксессуарами, и украшениями, и даже мебелью. Книга рассказывает как использовать некоторые приемы при изготовлении кукол, используя для читателя собственный уникальный стиль.
Охватывая все аспекты по разработке и изготовлению кукол, книга в пошаговых инструкциях, рисунках и советах проведет Вас через все этапы. Более 300 блестящих фотографий поможет в этом процессе.
 (365x475, 94Kb)

СКАЧАТЬ

Метки:  

Пирожное “Картошка” по-бухгалтерски.

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное “Картошка” по-бухгалтерски.



 (515x363, 80Kb)
Нам потребуется:
Приблизительно на 35 пирожных
400 г печенья
200 г грецких орехов
1 банка (400 г) сгущенного молока
150 г горького шоколада
1,5 ст. л. какао
50 г сливочного масла
2 ст. л. бренди

Приготовление.
Сгущенное молоко варим два часа. Осторожно открываем его пока оно не остыло и соединяем с разломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Если шоколад сразу не растает, то можно прогреть всю массу на 10 секунд
в микроволновку или подогреть на водяной бане. Добавляем бренди и перемешиваем.
Печенье и орехи измельчаем в мелкую крошку в кухонном комбайне (насадка “нож”).
В миске смешиваем печенье, орехи и шоколадную массу.
Отправляем на час в холодильник.
Затем вынимаем шоколадное тесто из холодильника и лепим картошку. Обваливаем ее в какао, орехах или смеси орехов с печеньем. Храним в холодильнике.

Источник: Соня-buxgalter, фото Алла-Ekonomist
 (300x167, 19Kb)

Метки:  

Косметика для кожи своими руками.

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Cobbra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметика для кожи своими руками.



Косметика для кожи своими руками.
Домашняя косметика для лица и тела.
-- ДиетаОнлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.

Многие целебные продукты питания, благотворно воздействующие на кожу "изнутри", могут применяться и как наружные средства для ее очищения и увлажнения, в том числе в качестве масок. Содержащиеся в них витамины, минералы и масла не только укрепляют тело, но и способствуют улучшению внешнего вида. Ниже приводятся рецепты различных средств оздоровления кожного покрова, которые несложно самостоятельно приготовить в домашних условиях из небольшого числа вполне доступных ингредиентов. Используй эти средства для себя, а при желании, предварительно расфасовав по баночкам и флакончикам, дари своим родным и знакомым. Мало того, что тебе скажут спасибо, так ты еще и сэкономишь уйму денег!

Внимание: информация о малоизвестных ингредиентах приведена в конце статьи.

Бальзам для тела лавандовый (успокаивающий).

Эфирное масло из лаванды придает бальзаму приятный запах, тогда как масло из виноградных косточек способствует оздоровлению кожи.

* 1/2 чашки жидкого кастильского мыла* без запаха
* 1 чайная ложка масла из виноградных косточек*
* 4 капли эфирного масла лаванды*

Залей ингредиенты в баночку, тщательно перемешай и используй при мытье в душе.


Увлажнитель кожи "Мать-природа".

Существует множество обычных растительных масел, которые используются для увлажнения кожи. Все они могут храниться прямо в ванной комнате.

* 1/2 чашки масла какао*
* 2 столовые ложки пчелиного воска*, мелко нарезанного или растертого
* 2 чайные ложки фильтрованной воды
* 3 столовые ложки масла из виноградных косточек*
* 2 столовые ложки кокосового масла*
* 1 столовая ложка масла из зародышей пшеницы*

Положи пчелиный воск вместе с водой в кастрюльку и нагревай, пока воск не расплавится. Добавь масло какао и размешай до получения однородной массы. Немного остуди, а затем добавьте остальные масла. Перелей в стеклянную баночку и подожди, пока смесь полностью не остынет.


Бальзам для лица с маслом из виноградных косточек (для сухой кожи).

Этот бальзам очищает, но не сушит кожу.

* 1 чашка жирного йогурта без добавок
* 2 столовые ложки масла из виноградных косточек
* 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Смешай все ингредиенты до получения однородной массы. Перелей полученную смесь в плотно закрывающуюся стеклянную банку и поставь в холодильник. Бальзам может храниться там в течение нескольких недель.

Гель для очистки лица с ромашкой (для всех типов кожи).

Добавление овсянки позволяет использовать гель в качестве мягкого скраба.

* 1 пакетик чая из ромашки
* 1-1/2 чашки фильтрованной воды
* 2 чайные ложки цельных (немолотых) семян льна
* 1/2 чашки очищенной, мелко смолотой в мельнице (блендере) овсянки
* очень мелкое ситечко (или марля)

Воду в кастрюльке доведи до кипения. Выключи огонь и опусти в кипяток чайный пакетик. Подожди 5 минут, затем вынь пакетик и насыпь в кастрюльку льняное семя. Снова доведи до кипения и держи на слабом огне 15 минут, время от времени помешивая. Сними с огня и подожди, пока не остынет. Процеди остывшую смесь через мелкое ситечко (или марлю) в стеклянную банку. Способ применения: насыпь в ладонь немного молотой овсянки, смешай ее с небольшим количеством льняного геля. Осторожно разотри смесь по лицу. Тщательно ополосни лицо водой. Гель и овсяный порошок храни в холодильнике раздельно в течение нескольких недель.

Маска для лица из бананов (для жирной кожи).

(В состав этой и следующей маски входят доступные ингредиенты, которые, скорее всего, всегда найдутся у тебя на кухне).

* 1 переспелый банан
* 1 столовая ложка меда
* свежевыжатый лимонный сок

Смешай все ингредиенты до получения однородной массы. Маска готова к употреблению. Для повышения эффективности перед нанесением маски очисти лицо и подержи его над паром. Оставь маску на лице на 15 минут, затем тщательно вытри кожу теплой мочалкой из махровой ткани.

Маска для лица с медом и йогуртом (для сухой кожи).

* 1 столовая ложка жирного йогурта без добавок
* 1 столовая ложка меда

Смешай ингредиенты до получения однородной массы. Маска готова. Для повышения эффективности перед нанесением маски очисти лицо и подержи его над паром. Оставь маску на лице на 15 минут, затем тщательно вытри кожу теплой мочалкой из махровой ткани.

* Информация о малоизвестных ингредиентах.

* Кастильское мыло - жидкое или кусковое мыло, изготовленное исключительно на основе растительных масел (без добавления животного жира). Может быть различного запаха или без запаха вообще. Его можно найти в магазинах натуральных продуктов.

* Масло какао - натуральное масло, получаемое из бобов какао в процессе приготовления шоколада. Благодаря нежной консистенции и приятному запаху широко применяется в косметике. Отличается стойкостью и может храниться в обычных условиях от 2 до 5 лет. Стопроцентное масло какао можно приобрести в магазинах натуральных продуктов.

* Масло из виноградных косточек (масло из косточек винограда или просто виноградное масло) - производится путем отжима косточек винограда. Оно обладает заживляющими и восстанавливающими свойствами и обычно используется для изготовления кремов для глаз. Его вместе с другими пищевыми маслами можно приобрести в магазинах натуральных продуктов и деликатесов.

* Кокосовое масло - изготавливается из кокосовых орехов. Прекрасный увлажнитель. Продается вместе с другими пищевыми маслами в большинстве магазинов обычных и натуральных продуктов.

* Эфирное масло лаванды ("лавандовое масло") - извлекается из стеблей лаванды методом паровой дистилляции. По сути говоря, в эфирном масле из всего богатства полезных компонентов растения остается только его отчетливый аромат ("эфир"). Уже долгие годы лаванда используется в ароматерапии при лечении тревожных состояний, стрессов и депрессии. Эфирные масла в маленьких непрозрачных флаконах продаются в магазинах натуральных продуктов (в больших емкостях их можно найти в отделах косметики и ароматерапии).

* Масло из зародышей пшеницы - извлекается из зародышей зерен пшеницы. В этом скоропортящемся масле содержится больше витамина Е (сильнейшего антиоксиданта), чем в любом другом (не обогащенном) пищевом продукте. Богато масло также минералами и витаминами группы В. Продается обычно в отделах пищевых.

Метки:  

Печенье "Гусиные лапки"

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Гусиные лапки"





Читать далее...

Метки:  

Молдавские плацинды, какие они?

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские плацинды, какие они?



Приходилось ли вам когда-нибудь готовить плацинды? Впервые я их приготовила 2 года назад. Рецепт, получен мною от одной замечательной женщины из Молдавии (Anisoara). В течение 2-х лет довольно часто я готовлю эти молдавские пироги для своей семьи, и они нам очень нравятся.
 (500x391, 71Kb)

 (500x413, 73Kb)

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
И так, для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто на кефире:
Читать далее...

Метки:  

Творожный торт-суфле с белым и черным шоколадом

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Сомова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт-суфле с белым и черным шоколадом



444-1 (400x267, 18Kb)

Тесто: 2 яйца, 1/3 стакана сахара, 1 ст ложка какао, 2/3 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

Творожная масса: 800г творога, 0,5 стакана молока или сливок, 200г белого шоколада, 200г молочного шоколада, 20г желатина, 1 банка (400г) сгущённого молока, 500г 20~25% сметаны

Пропитка: 1/3 стакана воды, 1,5 ч ложки сахара, 1~1,5 ст ложки коньяка

В первую очередь нужно подобрать две формы для торта.
Первая форма для выпекания коржа. Она должна быть как можно ближе к основной форме по диаметру, чтобы от коржа пришлось отрезать не слишком много лишнего.
Вторая форма - для застывания суфле. Она должна быть с высокими вертикальными стенками. В качестве этой формы удобно использовать обычную кастрюлю.

Приготовление бисквита:
Яйца взбить миксером с сахаром в пышную пену. Вмешать ванилин, муку, разрыхлитель и какао. Получится густоватое плохо текущее тесто. Дно формы для выпечки немного смазать маслом и выложить в неё тесто. Выпекать при t=200~220°C до готовности (примерно 13~17 минут). Корж вынуть из формы и остудить. Измерить диаметр формы для застывания. Из коржа вырезать круг диаметром на 2~3 сантиметра меньше, чем диаметр второй формы. Верхнюю корочку коржа тонко срезать и подсушить в духовке.

Приготовление белого творожного суфле:
Замочить 1 пакетик желатина (10г) в 3-х столовых ложках холодной кипячёной воды.
Творог и сметану немного подогреть, чтобы они стали жиже и их легче было взбивать. Подогревать можно в микроволновке или в духовке или в горячей воде. В блендер положить 300г творога и 200г сметаны. Взбить. В маленькую кастрюльку налить 1/4 стакана молока и положить поломанный белый шоколад. Подогревать на небольшом огне при постоянном помешивании до полного растворения шоколада. Растопленный шоколад влить в блендер к творогу и взбить. Добавить сгущённое молоко (от 150 до 200г), ориентируясь на свой вкус - масса должна быть чуточку переслажена. Для придания лёгкой кислинки можно при желании добавить немного лимонного сока. Чашку с желатином поставить в миску с кипятком и довести до полного растворения желатина.
Влить желатин в блендер и взбить.

Заливка первого слоя суфле:
Обрезанный корж положить на плоскую тарелку. В кипячёной воде растворить сахар и влить коньяк (или ром или бренди). Равномерно полить корж получившимся сиропом.
Оторвать лист фольги длиной 2,5 диаметра коржа. Сложить фольгу по длине в 3 или 4 раза. Получившейся лентой плотно обернуть корж так, чтобы края фольги выступали над коржом, образовывыя бортики. Вылить на корж белое суфле. И поставить корж в холодильник на 1~3 часа до полного застывания суфле.

Приготовление тёмного творожного суфле:
Тёмное суфле готовится точно также, как и белое - растопить в молоке тёмный шоколад; растворить желатин; творог (500г) взбить со сметаной (300г), сгущённым молоком (150~200), растопленным шоколадом и желатином.

Заливка второго слоя суфле:
Из фольги сделать круг, полностью совпадающий по размеру со дном формы для заливки. С коржа снять ограничивающую ленту. При необходимости помогать ножом отделять суфле от ленты. Получившийся цилиндр ещё раз промерить - он должен быть на 2~3 см меньше диаметра второй формы. Если при заливке первым слоем суфле диаметр тортовой заготовки немного увеличился, то подрезать бока. На верх заготовки (на застывшее белое суфле) положить кусочек п/э плёнки. Перевернуть заготовку на ладонь суфле вниз. Тарелку снять, а на корж положить подготовленный кружок фольги. Прямо на заготовку надеть форму (дно формы - вверху). Перевернуть форму и снять с суфле плёнку.
Выровнять заготовку, чтобы она была на одинаковом расстоянии от краёв формы. Поверх белого суфле вылить тёмную творожную массу. Слегка постукать по форме, чтобы вышел воздух из щели между заготовкой и стенками. Поставить в холодильник на ночь.

Извлечение торта из формы:
Взять длинный узкий нож. Нагреть его в кипятке (можно под струёй воды из крана или налить воду в большую тарелку). Вытереть насухо полотенцем или салфеткой и провести нагретым ножом по стенкам формы. Кончик ножа должен касаться дна формы. Чтобы провести полный круг, нож приходится нагревать 3~4 раза. Взять круглый плоский предмет (например, крышку от кастрюли или тарелку), который меньше диаметра формы. Затянуть его плёнкой и опустить в форму прямо на суфле. Одной рукой держать подставленную крышку (тарелку), а другой перевернуть форму и потрясти - торт начнёт плавно съезжать вниз. Когда торт полностью выйдет из формы, то он окажется стоящим кверху дном на подставленной крышке. Положить сверху блюдо, перевернуть торт в правильное положение и снять сверху крышку.

Украсить торт по желанию. Например, можно обсыпать боковые стороны растолчёнными подсушенными обрезками коржа.

Источник - http://www.good-cook.ru/tort/tort_444.shtml
 

Метки:  

Поиск сообщений в gla-mur
Страницы: 1541 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1 Календарь