Правильное питание летом: как и что есть и пить в жару |
Правильное питание летом и жидкостный режим, как и в любое другое время года, должны обеспечивать главные жизненные принципы: давать нам энергию, материалы для обновления и строительства тканей и клеточных структур, а также помогать доставке всех этих «нужностей» и «полезностей» до самых удаленных «закоулков» тела.
Лето накладывает свои особенности на питание, которые любой уважающий себя и заботящийся о здоровье человек должен держать в уме, чтобы плыть по волнам жизни, набирая в паруса максимальное количество здоровья.
Особенности лета, накладывающие печать на правила питания
1) Жара, заставляющая тело искать возможности для охлаждения.
2) Отпуск с наболевшим для одних - «все включено», для других - «не выключено».
3) Длинный световой день и короткая ночь, активно препятствующие воплощению принципа «не есть после 18».
4) Обилие овощей и фруктов, дающих море витаминов и ценных микро и макроэлементов.
В ладу с жарой
Знойный период накладывает отпечаток на обмен веществ, который вопреки диете для пресса может неожиданно сказаться парой-тройкой лишних килограммов.
Наша задача: снизить температурный стресс и поддержать скорость метаболизма. Для этого:
1) В каждый прием пищи едим сырые овощи, увеличив их удельный вес до половины порции. Благо, что есть море даров из полей: капуста, морковь, салат, огурцы, помидоры, лук, чеснок и множество других кабачков-баклажанов.
Дальше: http://shas-live.com/my-to-chto-edim/pravilnoe_pitanie_letom
|
Метки: правильное питание летом |
Как я провел 36 часов голодания |
Сегодня утром закончил свои 36 часов голодания. Только что в рамках выхода из него первый раз поел. Поделюсь, зачем и как я проводил свои полтары суток лечебного голодания, как вышел из него и чего достиг.
36 часов голодания: цели
1) Поддержание системы.
Если проводить процедуры от случая к случаю, хороших результатов ждать не приходится. Как в спорте – результат дает системность. Тренируясь же раз в неделю, ничего толкового не достигнешь.
Аналогично и с голоданием. Раз в две недели или в месяц – просто небольшой позитивный стресс для организма. И все...
Еженедельная разгрузка – очередное звено в систему оздоровления, без которого она развалится.
Система позволяет достичь серьезных целей: очистка организма от шлаков, избавление от лишнего жира и жидкости, омоложение и улучшение здоровья.
Если глобально – восстановление обмена веществ, подпорченного не совсем природным образом жизни, который нам всем приходится вести.
2) Ликвидация последствий застолья.
В повседневной жизни стараюсь правильно питаться, сочетать продукты и придерживаться других заповедей здорового питания. В то же время случаются моменты, когда затруднительно жестко придерживаться своих же правил.
Вот и пришлось немного нагрузиться тяжелой едой и морем минералки.
|
Метки: голодание |
Почему я несчастлив / несчастлива? |
Женщины и мужчины, в возрасте и молодые всю сознательную жизнь гонятся за счастьем, которое убегает от преследователей в невообразимые дали. Чем настойчивей добиваешься этой химеры, тем ловчее она ускользает и заставляет задавать извечное: «почему я несчастлив?»
Начнем с того, что человек – создание, которое нельзя отнести ни к животному, ни к божественному. Несмотря на управляющие нами гормоны, инстинкты и рефлексы, нам не дает почувствовать себя сполна зверьми надстройка в виде сознания и мыслей.
Как ни странно, эти же сознание и мысли не дают нам вознестись над своей природой, прикрывая собой неизведанные глубины подсознания.
Мы как бы висим между небом и землей, между животным и богоподобным. И чем ближе находишься к этой точке равновесия, тем чаще посещает мысль:
«Почему я несчастлив?»
1) Потому что мы излишне думаем и анализируем.
Почему спортсмен плачет в минуту своего величайшего триумфа? – Потому что предполагает: он вряд ли достигнет такого же результата во второй раз.
Почему в самый разгар веселья нередко закрадывается в душу горчинка? – Потому что мы уже предчувствуем окончание праздника и сожалеем об этом.
Почему за неделю до окончания отпуска мы начинаем грустить? – Ответ аналогичен.
2) Потому что мы живем стереотипами и «чужим умом».
Один несчастен, если не получается съездить в Париж, тогда как там побывали многие знакомые. Другой не может купить огромную плазму, как у товарища. Третьего начинают избегать женщины после пары свиданий, над чем не преминут подшутить приятели.
Дальше: http://shas-live.com/zhivem-pozitivno/pochemu_ya_neschastliv_neschastliva
|
Метки: счастье |
Полезно ли голодание для роста мышц |
Занимающиеся спортом задаются вопросом: полезно ли голодание для роста мышц? Полезно ли голодание для здоровья вообще, не поддается сомнению. В то же время, как временное отсутствие пищи сказывается на мышечной массе? Нет ли здесь подвоха?
Сомнения терзают как мускулистых фитнесменов и бодибилдеров, так и людей со скромно развитыми мышцами.
Их понять несложно. Первые – для достижения имеющихся результатов много лет тяжело работают, вторые – рискуют уменьшить то, в чем и так испытывают недостаток. И если о голодании для похудения и оздоровления слышали многие, то о пользе для роста мышц информации маловато.
Результаты эксперимента
Ученые решили проверить, как сказывается на курах, индюках и других видах домашней птицы дозированное голодание.
Первые пару дней им давали урезанный рацион. Потом вплоть до десятых суток их перевели на режим полного отсутствия еды. На воду ограничения не накладывались.
За десять дней эксперимента пернатые на треть стали легче, а через два месяца после окончания набрали массу, большую начальной на 20%.
То есть курица, весившая до опыта 2 кг, стала весить 2.4 кг! Мечта любого бодибилдера намного скромнее такого результата!
Дальше: http://shas-live.com/sekrety-pohudeniya/polezno_li_golodanie_dlya_rosta_myshzc
|
Метки: голодание |
Диета для пресса или принципы нетолстого живота |
«Диета» не значит какие-либо ограничения в еде и лишения.Это привычки питания. Для кого-то корочка хлеба в удовольствие, а кто-то считает себя несчастным без тазика оливье. Наша задача: отказаться от этих двух крайностей и перейти к правильному «диетическому» питанию.
Чтобы обрести стройность и просматриваемые мускулы живота, нужно соблюсти три условия:
· скорректировать свои пищевые привычки;
· заняться фитнесом;
· поддерживать высокую скорость метаболизма.
Диета для пресса
Есть надо немного, в то же время качественно и разнообразно.
1) Немного:столько, чтобы через полчаса – час после еды можно было позаниматься спортом без риска выдавить из себя съеденное.
2) Качественно:поменьше фастфуда и полуфабрикатов, изобилующих вредными добавками, консервантами, подсластителями и усилителями вкуса; побольше простой полезной еды, прежде всего, приготовленной своими руками и от проверенного производителя.
3) Разнообразно:придерживаясь принципов совместимости, ограничивать количество продуктов в один прием пищи и максимально разнообразить их в масштабе суток и недели (об этом подробно говорится в статье и комментариях о раздельном питании для похудения).
Дальше: http://shas-live.com/my-to-chto-edim/dieta_dlya_pressa
|
Метки: диета для пресса |
Как научиться подтягиваться на турнике с нуля |
Некоторое время назад ко мне обратился сын с вопросом: «Как научиться подтягиваться на турнике?» Прошло 4 месяца, и сейчас он чисто и красиво подтягивается 12 раз.
В семье знакомых жена задалась целью научиться подтягиваться. И теперь ее муж пытается ограничить рвение супруги к турнику, потому что она давно «переплюнула» его рекорды, и ему несколько неудобно за свое отставание.
Проблемы в том, чтобы научиться подтягиваться на турнике, практически нет. Каждый турникмен когда-то подтянулся свой первый раз. И вы, если действительно этого хотите, тоже обязательно сможете.
Что дает подтягивание на турнике
Прежде всего, в глаза бросается внешний аспект тренировок. Юноши и мужчины приобретают выраженную атлетичность, девушки и женщины – привлекательную спортивность фигуры.
Во время подтягиваний, прежде всего, тренируются широчайшие мышцы спины и бицепсы.
Это не значит, что другие мускулы бездействуют. В разной степени нагружаются грудные и дельтовидные мышцы, трицепсы, прямые мышцы спины, брюшной пресс и множество других больших и малых мускулов.
Именно поэтому подтягивания на перекладине относят к базовым упражнениям, комплексно воздействующим на тело.
«За» свидетельствует то, что работа со своим весом намного безопасней в плане получения травм, чем при работе с отягощениями. Замечено, что вопрос перетренированности тоже не стоит так остро.
Научившись работать на перекладине, открывается дорога к другим видам фитнеса, например, к кроссфиту, который на полную использует функциональные возможности тела.
Вся эта совокупность плюсов позволяет смело отнести подтягивания на перекладине к упражнениям, полезным не только для силы, атлетичности и красоты телосложения, но и для здоровья.
Дальше: http://shas-live.com/dvigenie-zhizn/kak_nauchitsya_podtyagivatsya_na_turnike_s_nulya
|
Метки: как научиться подтягиваться на турнике с нуля |
Как восстановить обмен веществ и похудеть без больших усилий |
Этот вопрос животрепещущий для большинства из нас. Чтобы убедиться в необходимости восстановить обмен веществ, достаточно оглянуться вокруг и сравнить количество полных с необремененными лишним весом людей. Соотношение первых ко вторым неприятно удивит.
Если юных лишний вес еще хоть как-то щадит, то с приближением к первым сединам ожирение приобретает характер эпидемии.
В угоду массового потолстения даже наши критерии постепенно становятся более либеральными. Несмотря на внушительный «пояс безопасности» вокруг талии, многие считают себя и окружающих довольно таки стройными, а лишние складки – «от лет, а не от котлет».
Понятно, что ожирение начинается не одномоментно. Оно зачастую подкрадывается медленно и обнаруживается при попытке безуспешно натянуть любимые джинсы или платье.
Возможен даже шок от внезапного озарения-открытия у себя на туловище множества складок, как у гусеницы из мультфильма.
Все мы разные. И реакция на «вновь открывшиеся обстоятельства» варьируется с моментального «падения» на диету и до «будь, что будет» с еще большим количеством майонезных бутербродов.
И только «подкованные» понимают, что для похудения следует нормализовать «засыпающий» обмен веществ.
Чем нарушается обмен веществ
1) Быстрые углеводы.
В природе практически не существует сахаров в чистом виде. Они, если и поступают в наш организм, то в «правильных» соотношениях с другими видами питательных и полезных веществ. Саморегуляция организма при этом действует без каких либо сбоев.
Дальше: http://shas-live.com/zdorovje/kak_vosstanovit_obmen_veshestv_i_pohudet
|
Метки: как восстановить обмен веществ |
Быстрая ходьба для похудения: ответы и рекомендации |
Быстрая ходьба для похудения очень эффективна. Именно быстрая ходьба более продуктивна для похудения, чем передвижения другим темпом. И зачастую с помощью ходьбы для похудения можно добиться результатов не хуже и даже лучше, чем от бега.
Давайте разберемся:
- как происходит похудение во время движения пешком;
- со скандинавской ходьбой для похудения;
- что эффективнее: бег или ходьба для похудения;
- что нужно помнить.
Быстрая ходьба для похудения: что происходит с лишним весом
Человек массой 60 кг за час расходует:
- во время сна – 50 килокалорий;
- сидя за столом и составляя документ – 100 ккал;
- спокойно идя – 190 ккал;
- при быстрой ходьбе – 300 ккал;
- при беге трусцой – 360 ккал.
Эти цифры не значат, что, прогулявшись в течение часа, у нас «сгорит» жира на 200 ккал. Жировые запасы сразу не расходуются.
Энергию организм черпает из глюкозы, поступающей в кровь в результате переваривания пищи.
После ее расхода наступает черед гликогена, хранящегося в печени и мускулах. И только после того, как и он «сгорит», в дело идет жир, который, чтобы израсходоваться, превращается в глюкозу.
То есть чтобы «добраться» до жира, прежде нужно сжечь все запасы сахара.
Если интенсивность движений такова, что весь сахар не расходуется, то ни о каком похудении речи быть не может.
Отсюда главное условие ходьбы для похудения:интенсивность и длительность занятия должна обеспечить максимально полный расход имеющейся глюкозы с последующим вовлечением в обмен веществ жировых запасов.
Дальше: http://bit.ly/1hVXdEq
|
Метки: быстрая ходьба для похудения |
Время – деньги? (ценность, цена и сила времени, теория получаса) |
«Время – деньги» - фраза, оправдывающая спешку, сравнимую с суетой, и позволяющая снисходительно смотреть на флегматиков. На самом деле время – не только деньги, а и кое-что еще. И в этом – вся прелесть наших взаимоотношений со своими секундами.
Время – ценность для умных, находчивых, неленивых и счастливых.
Ценность времени
Это богатство, которое дается всем в равной мере, независимо ни от происхождения, ни от заслуг, ни от счета в банке. Его нельзя ни купить, ни подарить. Как его тратить, с умом или транжирить, вопрос личной эффективности, предпочтений, умственных или мобилизационных способностей каждого.
В отличие от животных, мы чувствуем неумолимое вытекание времени из нашего «краника». Не потому ли мы постоянно спешим, теряем терпение в автомобильных пробках, даже 300 метров стараемся проехать на транспорте.
Есть оправдание спешке, если живешь в этом ритме.Другое дело, если спешишь-спешишь, а потом садишься в кресло перед телевизором и расслабляешься. Как на карикатуре: поджег сотню, чтобы в свете пламени найти рубль. Выкраивать секунды ради того, чтобы утопить пару часов в очередном телемыле, как-то несерьезно.
Ценность времени в том, что оно есть у каждого и всегда можно вытекающие из краника жизни капли-секунды превратить в любой эквивалент богатства – в здоровье, в силу мышц, в знания, и, конечно же, в деньги.
Цена времени
Потратил или вложил
Попробуем немного поиграть словами.
1) «Я сегодня ВЛОЖИЛ 2 часа в просмотр сериала или в оценивание фотографий в «Одноклассниках». Звучит как-то смешно и нелепо.
2) «Я сегодня ПОТРАТИЛ 2 часа на изучение английского языка», - явное впечатление бесцельности полезного занятия.
Если «вложил» и «потратил» из первого и второго утверждения поменять одно на другое, все становится на свои места.
Цена времени ощущается в возможности его бесцельно тратить или разумно вкладывать.
Дальше: http://shas-live.com/zhivem-pozitivno/vremya_dengi_cennost_cena_sila_vremeni
|
Метки: время – деньги ценность времени |
Что такое стевия и за что ее любят японцы |
Натуральный сахарозаменитель стевия, судя по ряду публикаций, является одним из самых безопасных и даже полезных сахарозаменителей. Заявленные свойства стевии делают ее помощником в борьбе с диабетом и лишним весом. И полезные свойства стевии этим не ограничиваются, она еще помогает сдерживать гипертонию и другие сердечнососудистые болезни.
Давайте разберемся, что такое стевия, так ли велика ее польза для здоровья, есть ли от нее вред, и как ее употребление соотносится со здоровым образом жизни.
Что такое стевия
Как говорит Википедия, под этим собирательным названием «прячется» полторы сотни видов трав и кустарников, произрастающих в Центральной и Южной Америке.
Соответственно первооткрывателями и первыми ценителями ее стали местные индейцы. Они с удовольствием подслащивали стевией широко популярный ныне мате и другие травяные напитки.
В 30-х годах прошлого века из растения выделили стевиозид – «элемент», делающий его сладким.
При ближайшем рассмотрении обнаружилось, что полученное соединение слаще сахарозы до 300 раз!
Почему-то неудивительно, что наиболее продвинутыми в отношении натурального сахарозаменителя стевии стали японцы. На них приходится 40% его рынка.
Зная способность жителей «Страны восходящего солнца» долго жить и мало болеть, несложно догадаться, что сахарозаменитель стевия запал им в душу неспроста.
Дальше: http://shas-live.com/my-to-chto-edim/chto_takoe_sa...enitel_steviya_svoystva_stevii
|
Метки: стевия |
Как уменьшить аппетит, или контроль аппетита без «заморочек» |
Как уменьшить аппетит, особенно часто интересуются с началом сезона легких платьев и sexyкупальников. Уменьшить аппетит заманчиво, и чаще всего это достигается через жесткий контроль аппетита, ограничение количества съедаемого и поступающих калорий. Однако зачастую периоды ограничений прерываются неконтролируемым жором.
Американские ученые Людвиг и Фриман всерьез занялись вопросом изучения причин переедания. И перевернули с ног на голову давно установившиеся представления.
Они предположили, что схема «аппетит – переедание – набор жира» не совсем правильна и предложили новую: «набор жира – аппетит – переедание».
Другими словами, если всегда считалось, что мы переедаем из-за своих вкусовых пристрастий, требования неразумной плоти или других физических и психологических причин, то исследователи предположили, что первопричина – ожирение.
Процесс набора веса вызывает иррациональный голод, приводящий к повторяющимся перееданиям.
Контроль аппетита: что происходит в организме
По каким-то причинам жировые клетки начинают неумеренно накапливать калории, уменьшая концентрацию глюкозы в крови.
Жесткая нехватка глюкозы в крови запускает мощный сигнал «хочу есть!!!», приводящий к неумеренному жору.И полученные калории идут не столько на покрытие энергетических затрат, сколько на синтез нового жира.
Организму энергии не хватает, зато жир «жирует»!
Интенсивному увеличению лишнего веса способствует замедление метаболизма. Теряющий скорость обмен веществ призван экономить энергию, урезая ее расход, и приводит к новым жировым складкам.
Наблюдается абсурдная с точки зрения логики ситуация: организм находится в состоянии нехватки энергии и за счет излишнего потребления еды и замедления обмена веществ пытается выжить. В то же время жировые ткани непомерно закачивают в свои «закрома» энергетические запасы. Какой-то олигархат внутри нас!
Дальше: http://shas-live.com/sekrety-pohudeniya/kak_umenshit_appetit_kontrol_appetita
|
Метки: как уменьшить аппетит |
Кроссфит для начинающих (памятка для новичков) |
Как и любая другая серьезная фитнес система, требует обдуманного подхода и кроссфит. Для начинающих можно предложить несколько моментов, которые следует усвоить, чтобы получить прибавку к силе, выносливости и здоровью, а не рвоту от перегрузки (популярная страшилка кроссфита для новичков).
Рассмотрим следующие вопросы в помощь начинающим кроссфитерам:
- общие сведения о кроссфите;
- где лучше заниматься новичкам кроссфита;
- кроссфит упражнения.
Кроссфит для начинающих: общие сведения
Это физкультура высокой интенсивности, предназначенная для развития основных физических параметров занимающегося: сила, выносливость, быстрота, ловкость, координация.
Опытный кроссфитер легко может приспособиться к любым видам нагрузок. Он может ходить в горы, бегать кросс, лазать по канату, жать штангу, подтягиваться и отжиматься разными способами, рубить дрова, наконец. И мало уставать при этом.
Каждая кроссфит тренировка непохожа на предыдущую.
Системане имеет возрастных ограничений. Поэтому можете заниматься сами и привлекать своего взрослого/пожилого папу/маму или маленького сына/дочь.
Кроссфит для новичков: где лучше заниматься
Функционируют залы для занятий кроссфит в Екатеринбурге, Москве, Питере, Киеве и других больших и малых городах. Поэтому, кто хочет заниматься спортом на системной и научной основе, дорога – туда.
В то же время даже в довольно крупных населенных пунктах зачастую о таком виде фитнеса если и слышали, то краем уха, не говоря уже об оборудовании специализированного зала и квалифицированных кроссфит тренерах.
Поэтому большая часть новичков от кроссфита вынуждена надеяться на свои силы. Да, это и к лучшему. Ведь, чем больше препятствий и неудобств, тем слаще вкус победы.
Дальше: http://shas-live.com/dvigenie-zhizn/krossfit_dlya_nachinayushih
|
Метки: кроссфит для начинающих |
Успешный человек: качества, привычки и никакой показухи |
Насколько человек успешный, в большинстве случаев воспринимается через призму возбуждаемой им зависти. В обществе потребления к качествам успешного человека относят обладание большими и желательно «легкими» деньгами, легкость в удовлетворении нескромных желаний и другие возможности, связанные с толстым кошельком.
Смею заверить: перечисленное никакого отношения к успеху не имеет, разве что опосредованное.
Возможность скупить за один присест ювелирный супермаркет, ездить в «членовозе» с регулярно обновляемым гаремом длинноногих блондинок, загорать каждую неделю на новом тропическом острове больше говорят не об успехе, а о душевной пустоте и попытках ее заполнить.
Человек с навязчивым желанием пустить пыль в глаза и вызвать зависть окружающих имеет мало общего с успешным человеком, потому что настоящий успех – это внутреннее качество, тесно связанное с ощущением счастья.
Быть успешным напоказ и одновременно счастливым невозможно. Должно быть что-то одно: либо показуха, либо состояние души.
Успешный человек: кто он
Он успешен потому, что успевает. И спешка здесь ни при чем. У него есть внутренние часы, которые задают темп и ритм жизни без оглядки на других. Соперники и преграды воспринимаются не как враги и помеха, а как сопутствующие обстоятельства, которые можно преодолеть и получить новый опыт.
Дальше: http://shas-live.com/zhivem-pozitivno/uspeshniy_chelovek_kachestva_privichki
|
Метки: успешный человек |
Как укрепить кости, или добрый фитнес, помоги! |
Как укрепить кости? Об этом, к сожалению, мы начинаем задумываться после внезапного перелома или опасаясь возрастных изменений. Укрепить же кости можно заранее, не дожидаясь пресловутого удара петуха по слабому месту.
Для этого достаточно начать элементарно заботиться о своем здоровье с «младых ногтей» или хотя бы пораньше.
Из публикаций известно, что в Европе с переломом знаком каждый третий житель. Даже «банальная» трещина кости надолго выбивает из ритма жизни. Что уж тогда говорить о переломе со смещением или еще более тяжелых травмах. Заживление может затянуться на месяцы, а возвращение к полноценной жизни – на еще более длительный срок.
Об израсходованных на лечение средствах, переживаниях близких и потерянных выгодах в бизнесе вообще не стоит говорить.
Неутешительная статистика заставила мобилизовать ученых на поиск ответа на вопрос: что укрепляет кости человека.
Фитнес влияет на укрепление костей
Исследователи получили неоспоримые доказательства, что люди, серьезно занимавшиеся в молодости каким-либо видом спорта (естественно, не шахматами), значительно реже ломают кости.
Положительный эффект для любителей фитнеса по сравнению с диванными «сидельцами» обусловлен значительным уплотнением костной ткани.
Кроме повышенной плотности, физкультурники со стажем имеют более мощный и прочный скелет, «переоборудованный» умной природой к противостоянию повышенным, в том числе травмоопасным нагрузкам.
Эта прочность сохраняется некоторое время и после окончания активных занятий фитнесом.
|
Метки: как укрепить кости |
Медленные углеводы vs. быстрые углеводы, какие выберем? |
Ошибочно считать абсолютно хорошими или плохими как медленные углеводы, так и быстрые. О них чаще вспоминают в контексте похудения или в связи с обменом веществ. Что же представляют собой медленные углеводы и быстрые, какова их роль в обеспечении нашего здоровья, какие процессы запускают в организме, рекомендации касательно здорового образа жизни.
Роль углеводов
Наша внутренняя «энергетическая установка» работает на глюкозе. Все, что мы съедаем и выпиваем, анализируется на пригодность для «отопления».
Если продукты питания полноценны и обеспечивают бесперебойное поступление «триумвирата» из белков, жиров и углеводов, то две трети энергии черпается из углеводов. Остальные вещества идут на построение мышц, клеточных структур и т.д.
В случае нехватки углеводов, в топку идет «дорогое», потому что не совсем предназначено для этих целей, топливо – жиры и белки (о качественном белке в продуктах узнавайте здесь).
И белки, и жиры, и углеводы, чтобы дать энергию, во внутренней химфабрике превращаются в глюкозу.Углеводы превращаются проще всего. Или же вовсе не требуют предварительной «обработки».
Расщепление углеводов
Расщепление начинается во рту под действием слюны, а заканчивается – в тонком кишечнике.Отсюда глюкоза и другие простые сахара поступают в кровь и разносятся по клеткам.
Процесс невозможен без вырабатываемого в поджелудочной железе инсулина, играющего сверхважную роль в метаболизме. Нарушения секреции и действия инсулина вызывает диабет.
Часть простых сахаров расходуются клетками, а часть – запасается в печени и мышцах в виде гликогена. Последний идет в расход при недостатке глюкозы.
Нехватка наблюдается при длительных перерывах между приемами пищи, после занятий спортом и во время голодания.
Что такое быстрые углеводы
Быстрые углеводы, или простые сахара, – это, прежде всего, глюкоза, фруктоза и галактоза.Они считаются простыми, потому что их структура представлена всего одной молекулой (моносахарид). Не намного сложнее и сахароза, состоящая из двух молекул (дисахарид).
Дальше: http://shas-live.com/sekrety-pohudeniya/medlennie_uglevody_bystrie_uglevody
|
Метки: медленные углеводы быстрые углеводы |
О чем так пахнет колбаса? |
Что может быть проще колбасного изделия на завтрак или в качестве быстрого перекуса. Наскоро отрезал, положил на хлеб, съел и побежал на работу. Не маскируют ли колбасные изделия такой простотой свое непростое нутро?
Может, махнуть рукой на экономию времени, на привычный сырокопченый аромат и досконально разобраться, каков состав колбасы и что «прячется» под аппетитной шкуркой, какова калорийность колбасы, ее польза и вред, другие сопутствующие моменты.
Состав колбасы
Результат исследования, проводившегося одним из институтов в Украине, гласит, что сосиски почти наполовину состоят из смеси переработанных до вязкого и «удобоваримого» состояния костей, кожи, сухожилий, субпродуктов и других отходов. Четверть приходится на соевый белок, на смесь мяса с птицей – 22%. Все остальное – крахмал, мука и добавки.
Не намного лучше дела обстоят с сардельками и вареной колбасой.
И ежу понятно, если изделие относится к мясопродуктам и производится на мясокомбинате, а не на какой-нибудь целлюлозно-кирпичной фабрике, оно, прежде всего, должно состоять из мяса.
Раньше так и было, когда, например, в состав докторской колбасы входило 95% мяса, а остальные 5% «делили» между собой куриные яйца и сухое молоко.
Оказывается, что и соевый белок в ряде случаев оказывается слишком дорогим для производства колбасных изделий. И «добросовестные» производители спешат нас заверить надписями на этикетках: «не содержит сои».
Однако это не значит, что они решили накормить нас чистым мясом. «Колбасные короли» заменили соевую добавку клетчаткой.
Зная о полезных свойствах клетчатки, рано радоваться. Обладая высокой гигроскопичностью, она способна прятать много воды (если бы просто воды), помогая «бизнесменам» зарабатывать на непонятном гелеподобном веществе огромные деньги.
Клетчатку используют не только для производства вареной колбасы, она включается и в состав сырокопченых, сыровяленых колбас, ветчины, которые, на первый взгляд, стопроцентно состоят из мяса и специй.
Чтобы окончательно перебить колбасный аппетит, аналогичную клетчатку закупают не только мясокомбинаты, но и производители наполнителей для туалета домашних любимцев.
Дальше: http://shas-live.com/my-to-chto-edim/kolbasnie-izdeliya-sostav-kolbasi
|
Метки: колбасные изделия состав колбасы калорийность колбасы вред колбасы |
Что такое скандинавская ходьба с палками (ответы на вопросы) |
Скандинавская ходьба с палками начала победное шествие по миру лет 20 тому. И количество ее ценителей постоянно растет. Вполне вероятно, хоть одного любителя ходьбы с палками вы сможете увидеть, выйдя утром в парк, облюбованный физкультурниками.
Ее называют по-разному – скандинавская, норвежская, финская или нордическая ходьба, но суть от этого не меняется. Ходьба с палками – и в Африке ходьба.
Историю возникновения этого вида фитнеса затрагивать не будем, важнее другое: нордическая ходьба привлекает людей не модностью, а широким спектром положительного воздействия на организм.
Если обычное передвижение на своих двоих настолько естественно, что его можно сравнить с дыханием, то ходьба с палками – это занятие спортом, ценное для физического здоровья и поддержания позитивного настроя.
Составим подробное представление, что такое скандинавская ходьба с палками.
Кто может заниматься
Это один из видов фитнеса, не имеющий разграничений ни по половому, ни по возрастному признаку.
Заниматься одинаково полезно женщинам и мужчинам. К сожалению, на долю последних приходится только треть от общего количества энтузиастов. Возможно, сказываются предрассудки или боязнь выглядеть комично не на лыжне с лыжными принадлежностями.
Смею заверить, что гораздо смешней иметь пивной живот и не беспокоится об этом, чем заниматься спортом. В то же время вызывает уважение физкультурник, хоть и имеющий пока недостатки в фигуре, но стремящийся их ликвидировать.
Ходьба с палками полезна всем: и молодым, и старым.
Чтобы начать заниматься, не требуется предварительной спортивной подготовки, наподобие втягивающих занятий в бег. Все, что необходимо, - желание, отсутствие противопоказаний, специальные палки и место для занятий.
Дальше: http://shas-live.com/dvigenie-zhizn/skandinavskaya...-s-palkami-nordicheskaya-hodba
|
Метки: скандинавская ходьба с палками |
Как правильно есть (правила питания на каждый день) |
Наше здоровье изо дня в день подтачивается маленькими и большими ошибочными установками. Одна из них – надежда на волшебную пилюлю, которую можно купить, проглотить и завтра проснуться здоровым. Эта надежда губит людей десятилетиями, а к среднему возрасту редко болеющий крепыш-младенец превращается в «ходячее наглядное пособие» по разным болезням.
Это в полной мере относится к незнанию или пренебрежению элементарными правилами питания, которые не просто занудно учат, как правильно есть, а призваны сохранять наше здоровье. Ориентируясь на правила питания, мы настраиваем пищеварительный механизм на долгую, продуктивную работу и защищаем его от износа. И здесь не нужна никакая волшебная пилюля.
Небольшая аналогия. Залив в бак автомобиля вместо 95-го 76-й бензин, мы потеряем в мощности и надежности работы, а то и вовсе выведем его из строя. Без заправки авто не поедет. Попробуйте вовремя не менять масло в машине, сыпануть в смазку песка для остроты ощущений (в жизни ведь «все нужно попробовать»).
Глупо? Конечно! Однако мы похожим способом испытываем на прочность свое тело.
Забывая элементарные правила питания, мы едим, что угодно, когда угодно, сколько угодно и смешиваем еду в неудобоваримых сочетаниях.
Давайте разберемся, каковы имеются правила питания, и как правильно есть, чтобы наше тело долго и надежно служило и не болело.
Правила питания
1) Кушать надо тогда, когда есть чувство голода.Заглядывая в холодильник с мыслью «чего бы такого пожевать вкусного», вы не голодны, а хотите побаловать свои вкусовые рецепторы. Голодный человек будет доволен и простой пище, тому же кусочку хлеба с салом или каше на воде.
2) После тяжелой работы, тренировки и сильных эмоций, то есть стресса, сразу «морить червяка» не рекомендуется.Должно пройти минимум полчаса, а то и час.
И сразу после трапезы не следует приступать к тяжелому труду или тренировке. В зависимости от наполненности желудка, удобоваримости еды и тяжести работы или занятий спортом – через 30 минут – 2 часа. «Убивать» время при этом лежанием или сном не нужно, лучше прогуляться.
Дальше: http://shas-live.com/my-to-chto-edim/pravila-pitaniya-kak-pravilno-est
|
Метки: правила питания как правильно есть |
Вера в себя или манифест уверенного в себе человека |
Вера в себя отличает успешного человека от неудачника. Только вера в себя и свои силы превращает еле заметную тропинку в надежный путь к намеченной цели, дает возможность «выбиться в люди», добиться самоуважения и заслуженного признания от окружающих и избежать многих болезней.
Насчет болезней – не оговорка. Как отмечают практикующие психологи, отсутствие уверенности – одна из главных причин неврозов и сердечнососудистых заболеваний.
Знаете, почему никто не любит «мажоров», хотя многие им завидуют? Потому что они получают все, не ударив палец о палец, тогда как остальным материальные блага идут в руки через кропотливый труд.
К сожалению, абсолютному большинству не удается подняться над уровнем своего «слоя». Причин много, одна из основных – отсутствие уверенности.
Неуверенная личность не может быть сильной, потому что ее потенциал окован цепями низкой самооценки. Ни о каком позитивном настрое и сворачивании гор тут и речи быть не может.
Каждый в разной степени боится чего-нибудь (помните, страх – один из наших ангелов-хранителей?). В то же время «взбесившийся предохранитель» превращает жизнь в настоящий ад.
Например, существование симпатичной женщины невыносимо рядом с мужем-алкоголиком. А страх одиночества не позволяет сделать решительный шаг и попробовать обрести счастье.
Вера в себя предполагает целенаправленную борьбу со своими страхами.
Неуверенность возникает у тех, у кого торможение превышает процессы возбуждения. На каждый всплеск желания она твердит: забудь, не высовывайся, у тебя ничего не получится.
|
Метки: вера в себя |
Как проснуться утром бодрым и не засыпать на ходу |
Как проснуться утром бодрым, если лег в час ночи, а надо встать в шесть? Конечно, есть способы просыпаться относительно бодрым после полубесонной ночи, но здоровья такой образ жизни не принесет.
Недосыпание убивает!Если спать по 4.5 часов в сутки, продолжительность жизни сокращается в 1.6 раза. Это доказали ученые.
И не просто сокращается. Зачастую любители ночных бдений получают «в нагрузку» пивной живот – одно проявлений снижения скорости обмена веществ. На горизонте все явственней маячит диабет. Повышается давление.
Голова начинает работать «со скрипом». Ухудшается память и способности к решению логических задач.
Страдает психика. Постоянным спутником становится хандра, депрессия, апатия, тоска и другие малоприятные душевные проблемы. О позитивном настрое и как легко просыпаться рано можно вообще забыть.
В крови повышается уровень гормона стресса – кортизола.
От недосыпания снижается иммунитет, начинают преследовать болезни, высыпания и прочие неприятности. Человек начинает ускоренно стареть.
Чтобы всегда просыпаться бодрым по утрам и в течение дня поражать себя и окружающих работоспособностью,нужно, как достаточный для здоровья минимум, прекратить изматывать организм недосыпанием.
Дальше: http://shas-live.com/zdorovje/kak-prosnutsya-utrom-bodrim
|
Метки: как проснуться утром бодрым |