Интерьерный декор

Декор металлической лейки цветами из лент и еще кое что. Читать далее

Шьем прихватки

Шьем прихватки

Ну а т.к. девочки просили МК , то и покажу, как шить на их примере.

Читать далее...

Рождественские украшения из бумаги,картона,фольги,блесток,бусин...

***

Цветная капуста по - польски.

Источник

Обычно все рецепты рекомендуют сначала отварить цветную капусту, а потом, порезав на кусочки, немного обжарить на сковородке, добавляя взбитое яйцо, сыр, специи. В свете подобных рецептов привлекает интерес рецепт славянской кухни - цветная капуста по-польски. Цветная капуста здесь томится в воде с лимоном и специями, а яйца рекомендуют добавлять варёные - в составе пикантного сливочно - яичного соуса.

Ингредиенты:

Цветная капуста, замороженная - 400 грамм;

Яйца - 3 штуки;

Масло сливочное - 80 грамм;

Сок лимона - 1 столовая ложка;

Цедра - 1 столовая ложка;

Петрушка;

Сливки 20% - 150 мл;

Соль и перец.

                                                Способ приготовления:

1. Для начала цветную капусту (не размороженную) припустим до готовности (5 минут) в небольшом количестве воды с добавлением кусочка лимона и специй.
2. Затем яйца сварим вкрутую, остудим и натрём крупно на терке.
3. Сливочное масло растопим, добавим яйца, специи, цедру и сок лимона, нарезанную петрушку.
4. Постепенно добавим сливки.
5. Прогреем всё вместе пару минут.
6. Капусту положим на блюдо, выложим сверху яичный соус.

 

Похожий видео рецепт:

Приятного аппетита !

МИР ЖЕНЩИНЫ

Овощное рагу из тыквы и говядины

Сейчас наступило время готовить  блюда из тыквы.

Это не только вкусно, но и очень полезно.

Для приготовления  нам понадобится:

Тыква (уже очищенная от кожуры и семян) — 500г;

Говядина — 300-400г;

Лук репчатый — 1шт (150г);

Картофель — 1шт (180г);

Помидор — 3шт (400г);

Лавровый лист — 3шт;

Душистый перец — 4 горошины;

Чеснок — 3 зубчика;

Винный уксус (или уксус) — по вкусу;

Соль и перец — по вкусу;

Растительное масло — 1 столовая ложка (15г) + для смазывания формы;

Фольга — для запекания.

Читать далее...

Шарики из курицы с сыром.

Отварное куриное мясо - это не только отличное мясное блюдо к обеденному столу. Из него можно приготовить отличную холодную закуску, например, шарики из курицы с сыром. Измельчённое куриное мясо с варёным яйцом, тёртым сыром, чесноком и любыми специями по вкусу - всё это смешивается с майонезом, и формируются шарики одинаковой величины. Такая смесь продуктов, поданная таким оригинальным способом, наверняка придётся по вкусу гостям благодаря своей пикантности.

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 штука;

Яйцо отварное - 1 штука;

Сыр твердый - 150 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Майонез - 100 грамм;

Зелень укропа немного;

Соль и перец по вкусу.

                                                             Способ приготовления:

1. Для начала филе отварим до готовности, остудим в бульоне в котором оно варилось и пропустим через мясорубку.
2. Яйцо и чеснок натрем на мелкой терке и добавим к фаршу.
3. Сыр так же потрем на мелкую терку, добавим 2-3 столовые ложки в фарш, остальное смешаем с мелко нарубленным укропом.
4. Фарш смешаем с яйцом, сыром и чесноком, добавим соль и перец по вкусу.
5. Добавим столько майонеза чтобы получилась вязкая и пластичная масса.
6. Руки смочим водой, из фарша скатаем небольшие шарики, обваляем их в смеси сыра и укропа.
7. Перед подачей на стол шарики немного охладим.

 

                                                              Приятного аппетита !

По материалам сайта

 

 

Вяжем нашим детям. Кофта с попугаем.

Предлагаю вам связать нашим малышам вот такую симпатичную кофточку, причем она подойдет как для мальчика, так и для девочки.
Читать далее

И кухня станет краше

Хочу поделиться чудесными идеями для оформления кухни.

1.


2.


3.
Читать далее

Рулеты из свинины с грибами.

Одно из самых аппетитных сочетаний – мясо и грибы, а если еще и под соусом из сливок... м-м-м...

Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: примерно 20-22 небольших рулета

далее

Римские шторы эконом-вариант.

Вот надумался мне следующий вариант этих штор, так сказать эконом-вариант))из того что есть у меня дома)) Вот решила поделиться-может кому то и пригодится.

Шторы на кухне.




Отрез ткани по периметру обрабатывается косой бейкой, наверху отступив 5см пристрачивается полоска ткани (кулиска), чтоб штору одеть прям на трубу карниза. и по линии (см. схему) пристрачивается шторная лента. Шторку одела на карниз, повесила и уже на месте регулировала сборку шторной ленты.
vk.com/public_handmade

Сырные лепешки на завтрак за несколько минут

Сделаем себе быстрый завтрак - сырные лепешки. Готовка займёт не более десяти минут

 

Берём следующие ингредиенты:

Тесто:
Кефира – один стакан
соли – половину чайной ложки
сахара – половину чайной ложки
соды – половину чайной ложки
твердого тертого сыра  - один стакан
муки – два стакана.

Читать далее >>>

Готовь завтрак с вечера...

Вот такой интересный бутерброд предлагает приготовить с вечера Иванова Т.S.. Идея мне очень понравилась, думаю и вам тоже пригодится.

Читать далее

Сырный рулет с мясной начинкой

Винтажные снежинки из книжных страниц

Снежинки из книжных страниц? А почему бы и нет? Предлагаем вам использовать ненужную техническую литературу из своей библиотеки для создания очень красивых снежинок для украшения новогодней елочки. Если жалко книги для работы можно использовать любую бумагу — акварельную, офисную или для скрапбукинга

Читать далее...

Как я пекла тыковки после Хеллоуина

После того, как мои внучка  отметила Хеллоуин, вырезая и раскрашивая тыквы, передо мной возникла, как говорили в старину, дилемма: что с этими несчастными тыквами делать? Выбросить — рука не поднялась. Пришлось все отмыть и  запечь в духовке.

Должна вам признаться,что получилось отличное блюдо. Теперь буду печь ее очень часто -  смели за 5 минут.Так как тыква у меня была нескольких сортов,и сладкая и нет,получилось  два блюда.Десерт и  гарнир к  каше и мясу.Получается очень вкусно,попробуйте- вам понравится.А вместе  с моими испытанными  рецептами ,.подобрала еще несколько вариантов запеченной тыквы.Это теперь у меня главное блюдо из госпожи тыквы.

Мои рецепты...

Шьем сами кухонное полотенце

Сшить своими руками кухонное полотенце совсем несложно, было бы желание и подходящая ткань) Собрала для вас несколько симпатичных идей, а ниже прилагаю ссылки на мои предыдущие публикации. Может пригодится для созданию уюта в доме?

Читать далее...

Запеканка из тыквы и творога

Когда было холодно, занесла тыкву с балкона в комнату. Вот уже вторую неделю кошусь на нее и думаю, что бы такого тыквенного приготовить. Решение пришло, когда я вспомнила про полкило творога в холодильнике.
 
 

Творожную запеканку я делаю каждую неделю. Не сказать, что она надоела, но потянуло меня на разнообразие. Тем более маловато 500 г творога на запеканку, да и тыкву нужно съесть.
 
Поискала рецепты. Во всех тыква кладется в творог либо сырая, натертая в терку, либо обжаренная кусочками. Решила сделать с кусочками – красиво. Но когда разрезала тыкву, увидела, что она совсем не ярко-оранжевого цвета. Так что контраста не получится. Тогда я решила поэкспериментировать и положить тыкву  в творог в виде пюре.
 
Для творожно-тыквенной запеканки я взяла:
 
500 г творога
500 г очищенной тыквы
4 яйца
0,5 ст. сахара
3 ст. л. манной крупы
2 ст. л. сметаны
Немного сливочного масла и манной крупы для смазывания и посыпки формы для выпечки.
 
Сложность: легко.
 
Время приготовления: 1, 5 часа.
 
Ход работы
 

Читать далее...