Приготовление:

Подготовить все продукты: яйца сварить. Морковь лучше взять сочную и вкусную.

Для заправки: смешать майонез, горчицу, выдавленный через пресс чеснок, нарубленную зелень и соевый соус.

Яйца нарезать кубиками, зеленый горошек откинуть на сито, хорошо стряхнуть.

Добавить натертый на средней терке твердый сыр и морковь. Заправить подготовленным соусом.

Перемешать и дать постоять пару минут. Если хранить его, то салат может стать суховатым, тогда можно добавить немного майонеза и снова перемешать.

Приятного аппетита!