Колбасный салат - простой и вкусный

Нет времени на приготовление сложных блюд, тогда в таком случае можно приготовить быстрый и простой салат. Понадобится несколько минут и угощение для близких и гостей будет готово. Оригинальное сочетание простых продуктов не оставит никого равнодушным. Поэтому сохраняйте рецепт для себя, он всегда вам пригодится.

Ингредиенты:

• лук (репчатый) - 2 шт.
• колбаса сервелат - 200 г
• яблоки - 1 шт.
• майонез - 1 ст.л.
• перец черный молотый - по вкусу
• зелень - по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и выложить их в емкость. Вскипятить воду и залить ею измельченный лук. Оставить в таком виде минут на 5, после чего откинуть его на сито и ополоснуть под проточной холодной водой.

Варено-копченую колбасу нарезать достаточно тонкими кружочками, затем каждый из них нарезать тонкими полосками, а полоски измельчить в виде мелких кубиков. Высыпать колбасу в салатник.

Яблоко очистить и нарезать тонко.

К колбасе и яблоку добавить ошпаренный репчатый лук и майонез.

Соединить компоненты салата, чтобы майонез равномерно распределился.

Поперчить и мелко нашинковать свежую зелень.

Добавить зелень к остальному салату в миске, еще раз перемешать и подать на стол.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мясные салаты (ч.2)":
Часть 1 - Салат "Приятный денек"
Часть 2 - Салат "Моника"
...
Часть 28 - Салаты с куриным мясом - вкусные и разные
Часть 29 - Салат "Русь" - отличное сочетание продуктов
Часть 30 - Колбасный салат - простой и вкусный
Часть 31 - Салат "Баварский"
Часть 32 - Салат "Тбилиси"
...
Часть 48 - Салат "Купеческий" - вкусный, сытный, аппетитный
Часть 49 - Мясной салат - сочный и вкусный
Часть 50 - Слоеный салат "Охотничий" - пышный и воздушный