Ñëèâî÷íûé ïèðîã ñ øîêîëàäîì |
Ê âàøåìó âíèìàíèþ - ñëèâî÷íûé ïèðîã ñ êóñî÷êàìè øîêîëàäà. Ñîâñåì íå îáÿçàòåëüíî èñïîëüçîâàòü êðóïíûå êóñî÷êè, êàê ÿ, ìîæíî ïîëîìàòü øîêîëàä è ïîìåëü÷å. È øîêîëàä ìîæíî áðàòü ëþáîé, íà âàø âêóñ, è áåëûé, è ìîëî÷íûé.
 ìèñêå èëè êàñòðþëüêå ñìåøàéòå 50 ãðàìì ìàñëà è 50 ãðàìì æèðíûõ ñëèâîê, ïîäîãðåéòå, ïîêà ìàñëî íå ðàñòîïèòñÿ.

Äâà ÿéöà âçáåéòå â ïûøíóþ ìàññó ñ ïÿòüþ ëîæêàìè ñàõàðà (125 ãðàìì). Ýòî çàéìåò îêîëî òðåõ ìèíóò.

Äîáàâüòå âàíèëüíûé ñàõàð.

Äîáàâüòå 125 ãðàìì ìóêè è àêêóðàòíî ðàçìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè.

Äîáàâüòå ïîòèõîíüêó ñëèâêè ñ ìàñëîì, ïåðåìåøàéòå, âûëîæèòå â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ñàõàðíûì ïåñêîì. Ïîëîæèòå â òåñòî êóñî÷êè øîêîëàäà.

Âûïåêàéòå 45 ìèíóò ïðè 170Ñ. Ïåðåä òåì êàê äîñòàâàòü ïðîâåðüòå ãîòîâíîñòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé.

Îñòóäèòå íà ðåøåòêå.

Ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé, ïîëîæèòå òðàôàðåò è ïîñûïüòå êàêàî.


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