Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
-food-
-food-
Àâàòàð -food-
-
Ìåòêè
áëèíû
âûïå÷êà
ãàðíèð
ãîðÿ÷åå
ãîðÿ÷èå áëþäà
ãîðÿ÷èå çàêóñêè
äåñåðò
çàêóñêè
èíòåðåñíîå
ìîðåïðîäóêòû
ìÿñî
îâîùè
ïèðîã
ïòèöà
ñëàäêîå
ñûð
òåñòî
òîðò
øîêîëàä
ÿáëîêè
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 13.01.2008
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 2302
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Êóðèíûé áóëüîí ñ îìëåòîì
Ñðåäà, 17 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 01:03
+ â öèòàòíèê
Êóðèíûé áóëüîí ñ îìëåòîì
Èíãðåäèåíòû:
250 ã áåëîãî êóðèíîãî ìÿñà
1 ë êóðèíîãî áóëüîíà èç êóáèêîâ
ïî 1/2 ïó÷êà çåëåíè óêðîïà è ïåòðóøêè
2 êðóïíûå ìîðêîâè
6 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà
150 ã çàìîðîæåííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà
íåñêîëüêî êàïåëü òîìàòíîãî ñîóñà
ñîëü
Äëÿ îìëåòà:
2 ÿéöà
4 ñò. ëîæêè ñëèâîê
1 ÷. ë. ðóáëåíîé çåëåíè ïåòðóøêè
1 ÷. ëîæêà ìåëêî íàðåçàííîãî çåëåíîãî ëóêà
òåðòûé ìóñêàòíûé îðåõ
ìîëîòûé áåëûé ïåðåö
ñîëü ïî âêóñó
íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ìÿñî ïðîìûòü ïîä ñòðóåé âîäû è î÷åíü ìåëêî íàðóáèòü. ×èñòóþ ñóïîâóþ çåëåíü òîæå ìåëêî íàðåçàòü. Âñå ñëîæèòü â êàñòðþëþ, äîáàâèòü áóëüîí è ÷åðíûé ïåðåö. Çàêðûòü êðûøêîé è âàðèòü â òå÷åíèå 12 ìèí ïðè ñðåäíåé ìîùíîñòè, ïðè÷åì ÷åðåç 4 ìèí äîáàâèòü öåëóþ î÷èùåííóþ ìîðêîâü.
Âçáèòü â ìèñêå ÿéöà ñî ñëèâêàìè, ñìåøàòü èõ ñ íàðåçàííûìè ïåòðóøêîé è çåëåíûì ëóêîì, çàïðàâèòü çåëåíüþ, ïåðöåì è ìóñêàòíûì îðåõîì.
Ïîðöèîííóþ ñóïíèöó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âûëèòü â íåå ÿè÷íóþ ìàññó. Ñóï âûíóòü èç ïå÷è. ßè÷íóþ ìàññó íàêðûòü ëèñòîì ïåðãàìåíòà è ãîòîâèòü â ïå÷è â òå÷åíèå 8 ìèí ïðè ñðåäíåé ìîùíîñòè.
Èç áóëüîíà âûëîæèòü ìîðêîâü. Áóëüîí ïðîöåäèòü ñíà÷àëà ÷åðåç ñèòî, çàòåì ÷åðåç ìàðëþ. Ñíîâà âûëèòü â êàñòðþëþ. Ìîðêîâü íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è ïîëîæèòü â áóëüîí âìåñòå ñ ðàçìîðîæåííûì çåëåíûì ãîðîøêîì.
Âàðèòü â òå÷åíèå 3,5—4 ìèí ïðè ïîëíîé ìîùíîñòè. Ïåðåâåðíóòü ñóïíèöó, âûíóòü îìëåò, íàðåçàòü êóáèêàìè è çàïðàâèòü èìè ãîòîâûé áóëüîí.  áóëüîí äîáàâèòü íåñêîëüêî êàïåëü òîìàòíîãî ñîóñà.
Ìåòêè:
ïåðâûå áëþäà
ïòèöà
ãîðÿ÷èå áëþäà
îìëåò
èç ÿèö
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/foooooood/post120989596/"> Куриный бульон � омлетом</a><br/>Куриный бульон � омлетом Ингредиенты: 250 г белого куриного м��а 1 л куриного бульона из кубиков по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки 2 крупные моркови 6 горошин черного перца 150 г замороженного зеленого горошка не�колько капель томатного �оу�а �оль Дл� омлета: 2 �йца 4 �т. ложки �ливок 1 ч. л. рубленой зелени петрушки 1 ч. ложка мелко нарезанного зеленого лука тертый му�катный орех молотый белый перец �оль по вку�у немного �ливочного ма�ла дл� �мазывани� Приготовление: Куриное м��... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/foooooood/post120989596/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè