Записи Друзья Комментарии
flossy5
Аватар flossy5

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в flossy5

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2014
Записей: 732
Комментариев: 5
Написано: 759

Дневник flossy5






Нравится

Сыр Фета, просто
Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр «Фета»: очень просто, вкусно и полезно!

http://enot.fun/gotovim-syr-feta-ochen-prosto-vkusno-i-polezno/

alt="сыр «Фета»"/2835299_sir_Feta (700x465, 303Kb)

Ингредиенты: 
 
молоко — 1 литр
cоль
Приготовление:
 
Даем молоку немного прокиснуть при комнатной температуре.
 
Наливаем скисшее молоко в кастрюлю и ставим в холодную духовку, включаем температуру на 180 С на 1 час (вместе с нагревом). Молоко не должно закипеть, если это произойдет, уменьшаем огонь. Когда начнет отделяться сыворотка внизу, а верх уплотнится и появится трещины, откидываем на дуршлаг с марлей, стараясь поменьше ломать структуру.
 
Ставим дуршлаг под наклон, освободив немного сбоку дырочки, чтобы сыворотка хорошо стекала. 15 минут даем стечь сыворотке, не выжимаем.
 
Форму застилаем пленкой.
 
Сыр присаливаем в дуршлаге (не размешивая!), переворачиваем в форму соленой стороной вниз, еще раз солим достаточно много.
 
Выравниваем массу, сильно прижав толкушкой по всей поверхности, прессуя, но не оставляя под прессом, а просто придавливаем в форме, спрессовываем массу, чтобы все соединилось в один пласт без пустот и неровностей. Не используйте деревянную толкушку, чтобы не появился посторонний запах. Сыворотку сливать не нужно.
 
Оставляем массу остывать при комнатной температуре. Затем досаливаем при необходимости. Вкус должен быть сильно соленый. Затем убираем в холодильник.
На следующий день сыр готов.
 
Приятного аппетита! good
 

Метки:  
Нравится

Животные до и после того, как их забрали из приюта
Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животные до и после того, как их забрали из приюта.

Как выглядят животные благодаря людям, которые их приютили, забрали к себе,подарив им ласку и любовь, сделав их своими членами семьи. 


1 (650x420, 210Kb)

2 (650x401, 207Kb)

Читать далее...
Нравится

Помидоры маринованные в кетчупе
Среда, 12 Июня 2019 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры маринованные в томате - вкусная закуска и отличный рассол от похмелья

Совсем уже скоро рынки будут завалены свежими спелыми помидорами и как раз наступит время, чтобы делать эту закуску!
 
Хотя, я бы просто закуской это блюдо не назовешь, потому что да, и маринованные помидоры сами по себе хороши, но в этом рецепте есть же еще и очень вкусный рассол!
Фото unsplash.com
Такие маринованные помидорчики отлично подойдут к шашлычкам, просто мясу или курице. Они вкусны и во время завтрака с глазунью, например.
https://www.liveinternet.ru/16P38NA87/61eee3sV1eu6/2TfVPwPy0c-Rv6HYB19BfTMz0k3iu1sEll7ghofRduqTXJLlfnm8t0VkoIC-5tScJO_1pCl_XI6i9vS4ZLGfPomDMYtBcJHOUc61ioVdAwyhwdIoUqmNFaZeIiXz5UP-hJsUwuraz4V2BwBXaPITWUI4UzOMLQv4xjRDKLWFKRkMobGvYlIkLzIMQuuG7FE-otDj2WDa3sfXfkHVMZTzrRcJ9pGr-D8llpTQFpnTESlRCaLxfJ77-Qf3Mhr1FDopveGzPKKzJZ2ivCDbB99jHJDQ0KohCJ9GlSyD5VFUUjy2qfeCCquP99TmIbd606N5AdrCQ9_tm9k2phAZNaYpmp4wQ6yQMCR_QcyRWqWdAD6gQgBJc2hMxZReQMUQROAMlutF4Tg5nafVZJCGyRAy-hPZIGF9XouK14ZA6delyule0IL-QKHGvXI8UTglPpHeIyMxSzLoTNZmH4H28_VzjLcJppDaOz9kJVYDNjsTIshj-HGx73yKeXU04vkWZzg4nLNC3pIjxewiDJOa9t8Tj0JTcZpiul9VNU6ApuBXYM1m6pfwa6g8tRXUgfcqUcFYITjAoV78a9gnx-IYBuaLG24BsJ5QIiVdg22i2BTtoEwjsoKYADith7euk1ajNpHslEhFALi6vJWFF3AGiXFzWyEZs1Ls_Fv653cCu7fnCIuccEDOAcLkbaMMk-omnlNtcbLiWbEaTuZF7xDV09XAXDdapMOIKPzUNxUQpJti8rvyuTMSXg64OZdm0Zs2JLho7DGjXlOiJlxyPGD5139yrYFi8GoS-V0VZ98xh-KEAC626aSTajnOZURmsvXpMTPbkjnC0PytKTlEBmMbF-a5us-Rg1zgUvV8Mq5RCjXeMG0CkpIpEQks5kddI4ehBqN89-mUYQpLnNckloBna8KyqOFIA2K8z4q7RVfD61f0CyjN8eOMQQPnfbA_Q_iHbzANcMFACmDpD8e1L5O3M-fjX7YbdeK5y82FVCbDlivi4WnRaAJQ_-2YuwUFkXoF9frJXqIx7VJDVh_hbhDYteyiDQHzMViS63zUph2hdPEHQV3Gy-Vw-8v8l-aGsaaJU6BbIwrTEL0N--uHJOHIt9fY-u_zEt9g4IUNII2z6wYvke-BgMHKY8kdZqevsQayJhAOl-inMMr7_8fGByBWaPEwquCbszAPP4hL1fcx2ObWijjsobHeY-AmjhHPgIqlj0P_gFLSKpOJHnWmXOP34gZzHdcrdqNoqKykVPbQRIjxU-lRqEBQ7S652LeFwdslhhmZL8AQ33AzV_2QP_Io1d0BvsMxc_tC-qzl1l7DB5IVw91EO1VSqQjcRvZ1QYVqsaEpMtiRgl6fuJuUxtAbt4Q5u07hMNyi8iVs8kxyqbd_IGyws-EbYVjPFYYNELUgZuPtp0gE0FmKbOZmNXPGmKMTW9MpIxP-T5g4lSSwuhYGWpquoGJuktDVbnN_gvm3bREckxOhy9FrXNf1vtGEEoTxfpUYpSFa--8FlxRRJVrT01px6LIR_kyYKiXF4Bkmtph5_sGhviHSt3-DvvCr5V1jTQBQs6lx6T81RayABeB2oj02-5WguLmelsR0whTpceCZUqpyE41cKAtmxPIrtuZ5-40AstzgI_W9w3-BGNUsc6yiwpG6U1rN51T-ECdxRrBtthtmwhoLv_QkZLOHeVOiy9N48uPsjThq9pYButTUi7nd4aDdcLF1_NH8UyuFzlO8IHCCe5O5T2f0HiPW0Xcj7OZbtwFYS90Vp0ei5ivDM1vD2zKyjQ6bC7e0E1nGN4oYbvNBb0Lw183wDdMblpwgrSPiwWtAmN9X14xhJ3NW869VC3aQCkjPxkbFQedogtLL81nAQuz-ehu3xoOrN-SYOG5iIszS4fd9Y4-zGjfvYl5REvPYgyhd5Qbsk5UwFSB_N2qmsApb_RdGZUDFCPCBWCPrMPHOTCgptTcxqpQHO8s8QDGd0FEWXvAuYBsXThBdYHOyGVEqP2e3nIF1w4ayXtV5JeJ4SczXdPUBh1mhQkuS6eDDXfxrq2TFkNnGVmrZjKHhDwHzRx_jr7G5pu6SjHNxYymjim71Re7DR1E2M60UCkUA6AnutXdlEccoYPLZ43uS035cSLvH5vCKh5f4SK3iU1zRwxZ8Yc6he9UeYd7BIhO6Mjh9ZrT8U5cD13EeBsolIosIfaWGFrAlOXPDifGIUuFPHoo55XWByuaG6opsIeMukdAl7mPfQCsXTWHsITHAGBFqfNTFniMVonajPvS6RpCo-rx19Rci1WtzYVtiqnGB3L5r6VdWUOlWJDjq7iPCX9Mi1h_BHnP5lWxBjHCz4Ush229Xdw2x5CE20l_WG4bgmqoM5iUEogYrApDJYLhhAE3uKQr1dfDKlDWbG1wiU7xBkeRdkfzR2Hd8cW-zAKG4Y2tvJ1WMk_cxh2BPV-tkU6g4P1Y2dPLVapMiyRAYAnGN34nKB5XRuabkW6sPooPvMYNWDBOsYMvXbWOPAWITG1GJTrbEbnMnoZVALuYqJ2NYqgxk5TUihBly8TpjOPKx3U5b2zSFMalkpJppvFGS_LCht2-j30Aadq7yDlOj0ohxqY2Htl0ghDGVYO9H6oTwqQpOpVR3cCZa8MGZUisDIi5eaAgH9lK5x4UKSW2BQy7iYrde0A4iKTVvgHyiw9A4MBiuZZcdgZcxRuIcFPqnQbgJ7GZ0JnHE2XMxWdOJgjA8joh7BPTD6ceHmBquA6DeQ5MEXXPskKoFT3MPQzKTSoF6nFZX_ADkwqUxTwd4hvNaCdylFjew1mrhQ6uQOIAR7rwIWpeE42qnpjha_cGh3xBTtF8AbvH79O5Bf1CTkhswuZ9FBb2xZCMGEx8F68cQWkiO1DdEEEbqUpKo0jpwE38MmIql5uIp1ERZG28BEZ6RISdNknwz-8XNAX4BgaBoosk_tlVMgbdip2PvhWtVE2rLvWd29vLUm5Ix6tGKQ1LOn_maJ-YCK-bWuvqOUGDO4iNmHFEfYIq1DiAtgHET64K5rNcH_jMnQLXQ

Метки:  
Нравится

Провансальская запеканка из баклажанов
Среда, 12 Июня 2019 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Провансальская запеканка из баклажанов

провансальская запеканка из баклажанов
 

- 1 кг баклажанов
- 6 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. муки
- 40 г тертого сыра
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 2-3 ст. л. сухих хлебных крошек
- 15 г сливочного масла (или еще 1 ст. л. оливкового)
- соль, черный перец
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Действенные способы отбелить тюль
Среда, 12 Июня 2019 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tолько действенные способы отбеливания штор из тюля в домашних условиях

Существует много рецептов исправить ситуацию — отбелить тюль.
 
Посеревшая тюль на окнах
 
Посеревшая тюль
 
Любимая тюль пожелтела, посерела и выглядит неопрятно?
Хозяйки знают, что белый тюль быстро приобретает неприятный сероватый или желтоватый оттенок из-за солнечного света, уличной пыли, сигаретного дыма, печной гари. Как отбелить тюль без применения специальных магазинных средств? Ведь частые стирки могут только усугубить ситуацию, превращая первоначальную белизну ткани в стойкий темный оттенок. Чтобы занавески из капрона или органзы не портили интерьер дома, воспользуйтесь одним из простых, но действенных рецептов чистоты.
119801688_105 (120x25, 6Kb)

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот крем с йодом разглаживает даже самые глубокие морщины

Этот крем с йодом разглаживает даже самые глубокие морщины

Этот крем с йодом разглаживает даже самые глубокие морщины

Лучший крем от морщин

Ингредиенты:
  
1 ст. ложка меда
1 ч. ложка вазелина
1–2 капли йода

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения s-lana1967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК -Текстильные авторские броши Светланы Полуниной
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флан из кабачков-цуккини|ВКУСНО, ПРОСТО, ЛЕГКО

Очень легкое и очень вкусное блюдо, а в приготовлении не займет много времени! Вы можете подать этот флан к жаренному мясу, шашлыкам или как отдельное блюдо на лёгкий обед или ужин.

Ингредиенты: 2 кабачка цуккини средних размеров 1 репчатый лук 150 г тёртого сыра 4 яйца 75 г пшеничной муки 50 мл подсолнечного масла 1/2 пакетика разрыхлителя 3 зубка чеснока Пучок петрушки Соль и перец


Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из баклажанов и кабачков - cочные овощи, нежный сыр и восхитительный аромат

Овощи, тушенные в сливках и запеченные под сыром с зеленью.

Приятные деньки «бабьего лета» радуют меня не только последними в этом году по-настоящему теплыми деньками. Именно этот период с детства ассоциируется у меня с уборкой огорода – сбором последних даров природы с практически опустевших грядок. Несколько кабачков, стручки болгарского и острого перцев, парочка баклажанчиков… Соберешь остатки летнего великолепия и думаешь: «Чтобы такого вкусного из этого добра приготовить?». Конечно, первое, что приходит на ум, – это аппетитное овощное рагу. Однако кушанье это присутствовало в нашем меню на протяжении всего лета, и хоть и вкусно, но уже не ново… Могу дать вам совет: побалуйте родных изумительным жульеном из баклажанов и кабачков!
 
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог с баклажановым муссом и грибным сыром - тесто хорошо знакомое, интересная начинка


 
Просто - ВАУ!!!-пирог!!!...хрустящее нежное тесто,нежнейшая начинка....просто тает во рту....Больше мне нечего сказать.

nezhneyshiy-pirog-s-baklazhanovym-mussom-i-gribnym-syrom-photo (700x529, 297Kb)
 
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина1905 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кокосовый пирог

817_0_s (604x453, 125Kb)

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде 
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Нравится

Филадельфия в домашних условиях
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
 

image (6) (640x424, 57Kb)
130 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Венгерский с вишней

4381 (700x468, 190Kb)
Я достаточно часто делаю этот торт и настолько всё довела до автоматизма, что с нуля и до конца это дело занимает у меня меньше часа. Если вам не нужны большие количества слоев, какие-то изысканные супер вкусы, а хотите простоты и, несомненно, приятных и гармоничных сочетаний, то шоколад-вишня и сливки-самое то! Ничего сложного в приготовлении, а результат вполне себе может украсить любой праздничный стол, включая новогодний!

Автор: OlgaK
Вам потребуется:

Мука пшеничная — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Какао-порошок — 20 г
Сахар — 60 г для бисквита.
Вишня — 250 г замороженная.
Творог — 200 г
Сливки — 300 г 33-36% жирности.
Желатин — 10 г
Сахар — 100 г для крема.
Шоколад — 100 г от 60% содержания какао.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 4 ст.л.
Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ИЗ ТЫКВЫ — ПЯТЬ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО БЛЮДА

3937411_tykvasmorkovyu (650x350, 48Kb)

Тыква — это один из самых универсальных продуктов. Очень полезная и вкусная, она может служить как основой десертных блюд, так и основных.

 Чтобы приготовить салаты из тыквы, хорошенько помойте ее вместе с кожурой, после чего разрежьте ножом и вычистите семя. Если по рецепту тыкву нужно запекать, то кожуру срезать на надо, а вот если нужно варить, то кожуру срезайте. Вкус тыквы зависит от ее сорта, но по общим показателям она должна быть сладковатой. Даже если вы готовите основное блюдо или не сладкий салат из тыквы, не пугайтесь сладости – это лишь придаст пикантности блюду.
Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очень легко отмыть духовку

Не любила я это дело, пока не нашла один крутой способ. Делюсь - узнайте как очень легко отмыть духовку, чтобы она выглядела как новая!

4038133_otmit_dyhovky (700x630, 96Kb)

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с квашеной капустой

vBt4NWfKxb4 (600x450, 301Kb)

Очень оригинальное блюдо — рулетики с квашеной капустой, приготовленные в духовке, продукты для которого имеются на каждой кухне.

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфель Евы: очень шоколадно и нежно, просто тает во рту!

Трюфель Евы. Очень шоколадно, очень нежно, просто тает!

Трюфель Евы: очень шоколадно и нежно, просто тает во рту!

 
Очень шоколадно, очень нежно, просто тает!
 
Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
 
Ингредиенты
 
✓ Сливочное масло — 225 г
✓ Шоколад 55-70% какао — 460 г
Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовая баба. 6 рецептов, без дрожжей, на закваске или просто Чадейка

Ромовая баба. 6 рецептов, без дрожжей, на закваске или просто Чадейка (700x525, 337Kb)

Сладкая рыхлая выпечка в виде кекса, пропитанная алкогольным сиропом, известна с давних времен. Ее изобретение, по легенде, принадлежит польскому королю. В момент трапезы Станиславу Лещинскому подали кекс, который ему показался сухим. Правитель обмакнул выпечку в вино и был приятно удивлен вкусу.  Новый десерт он наименовал в честь Али-Бабы.
 
В 18 веке во Франции кулинары изобрели сладкий ромовый сироп, которым стали пропитывать кексы. Десерт получил распространение во всей Европе как «Ромовая Баба».
 
Такая выпечка была популярна и на Руси, особенно в Псковской, Новгородской и Смоленской области. В советские годы – Ромовая Баба стала излюбленным лакомством взрослых и детей. И сейчас десерт не менее актуален.
Как готовить десерт
Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пироги - настоящая палочка выручалочка, быстро и просто!

Открытые пироги

Открытые пироги

Читать далее...
Нравится

Без заголовка
Вторник, 11 Июня 2019 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мороженного с какао

Рецепт мороженного с какао

5283370_Recept_morojennogo_s_kakao (564x436, 168Kb)
Совсем простой рецепт всеми любимого летнего лакомства. Такое мороженное особенно понравится детям — известным сластёнам. Рекомендуется, однако, не перебирать, ибо как говорил герой одного известного отечественного мультфильма — даже самое лучшее мороженное, в больших количествах опасно!
Читать далее...

Поиск сообщений в flossy5
Страницы: 37 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь

О проекте